1: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:42:13.56 ID:jV54B6d7M
本日のおすすめニュース
2: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:43:50.39 ID:IfN3Afctd
ドブ臭いだろ
3: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:44:01.14 ID:ttKDZV4R0
雷魚なんてこんな場所におるんか
5: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:44:35.76 ID:r/hDyHlo0
ハマグリのガソリン焼きみたいなことしとんな
6: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:44:44.09 ID:6FcVHUZQ0
充実してるようで何より
7: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:45:10.71 ID:MvT1Dttb0
なんか適当でワロス
9: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:45:39.95 ID:PTDkVUb5r
14: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:46:51.77 ID:6FcVHUZQ0
>>9
競争相手いない日本は天国じゃん
競争相手いない日本は天国じゃん
11: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:46:16.09 ID:/fuHIm890
ライギョは元々食用やし、ね?
13: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:46:44.74 ID:j981eVZBd
>>11
なんで日本では食べられてないんや?
なんで日本では食べられてないんや?
18: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:47:21.39 ID:vBQQ0fLpa
>>13
臭いから
臭いから
19: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:47:22.37 ID:3rAYqlNG0
>>13
他に美味しい魚たくさんあるから
他に美味しい魚たくさんあるから
12: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:46:24.21 ID:QFVLC7BDr
こんな真っ黒になるまで焼くんやな
102: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:01:21.87 ID:f46m86fu0
>>12
焼きしめると臭みが収まるみたいやで
中国産の鰻もよく焼き直すと臭みがなくなる
焼きしめると臭みが収まるみたいやで
中国産の鰻もよく焼き直すと臭みがなくなる
17: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:47:20.09 ID:2T5WphpP0
中までちゃんと火が通ってるんか?
31: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:48:48.62 ID:Zkxjt/uh0
>>17
通さないとヤバいやろな
通さないとヤバいやろな
20: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:47:30.62 ID:RVxyXTivM
鯉とか鳩もガンガン獲って食べてたらしいからな
難儀して「日本の鯉!鳥!毒入り!アカン!」て止めたわ
難儀して「日本の鯉!鳥!毒入り!アカン!」て止めたわ
26: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:48:19.68 ID:2/FkUMOd0
鯔も鱸も鯏も喜んで食いそうやな
37: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:49:54.38 ID:upzldirv0
内陸の人達淡水魚食うよな
長野でもそうだし中国なんか淡水魚料理の方がメジャーでしょ
長野でもそうだし中国なんか淡水魚料理の方がメジャーでしょ
46: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:50:50.87 ID:f3s4mIXk0
コウケンテツがベトナムで田んぼでとった生タニシ食わされそうになってドン引きしてたな結局食ってたような
195: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:18:14.35 ID:wos93Y8/0
>>46
向こう行くと日本人は生で魚食うのがご馳走らしいて知識が一人歩きしてて歓迎の意味で生ライギョとか出されそうで怖いよな
向こう行くと日本人は生で魚食うのがご馳走らしいて知識が一人歩きしてて歓迎の意味で生ライギョとか出されそうで怖いよな
50: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:51:14.58 ID:DfulSGK80
何十年後かに在ベトナム人が数百万人ってなったらこういう魚もスーパーで売られるようになるんかな
61: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:52:47.70 ID:ZDlRFPBd0
>>50
というか日本から消えるやろ
というか日本から消えるやろ
77: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:56:50.76 ID:DfulSGK80
>>61
たかだか数十年で消えるわけないだろ
日本国民全体で漁業の対象として消費してるウナギでさえまだ絶滅してないんだぞ
たかだか数十年で消えるわけないだろ
日本国民全体で漁業の対象として消費してるウナギでさえまだ絶滅してないんだぞ
56: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:51:50.09 ID:msU2CjOId
これはもう国が今働いてない日本人に懇願して働いてもらうしかないやろこれ
やっぱアカンわ外国人は
文化が違いすぎて分かり合うのは不可能
やっぱアカンわ外国人は
文化が違いすぎて分かり合うのは不可能
68: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:54:43.86 ID:HAMSlfLmM
>>56
いやこう言う行動力あるベトナム人の方がいざ仕事では今ニートやってるのよりマシ
いやこう言う行動力あるベトナム人の方がいざ仕事では今ニートやってるのよりマシ
74: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:55:38.90 ID:OZWHOFrTM
>>68
ビートって川魚とって食べるの好きそうだろう
ビートって川魚とって食べるの好きそうだろう
88: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:59:18.07 ID:DfulSGK80
>>68
こいつら介護とか地方の工場とか農業漁業とかキツいところでばっかコキ使われてるからな
日本人と同一賃金でふつうの仕事やらせたら生産性は日本人の比じゃないだろうな
こいつら介護とか地方の工場とか農業漁業とかキツいところでばっかコキ使われてるからな
日本人と同一賃金でふつうの仕事やらせたら生産性は日本人の比じゃないだろうな
66: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:54:23.71 ID:OZWHOFrTM
雷魚って駆除すべき魚だったっけ
75: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:55:51.52 ID:QFVLC7BDr
80: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:57:32.92 ID:tKOPX7o10
>>66
駆除できるならしたほうがいい
でも特定外来生物に指定されてないから駆除しなきゃならない対象ではない
駆除できるならしたほうがいい
でも特定外来生物に指定されてないから駆除しなきゃならない対象ではない
86: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:58:46.98 ID:V29zxJKM0
>>80
そうなんや
そうなんや
76: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:56:27.89 ID:izwh0FmHp
104: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:01:47.19 ID:y1dkrxsc0
>>76
口の周りが旨いんだこれがって言ってそう
口の周りが旨いんだこれがって言ってそう
79: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:57:30.88 ID:2T5WphpP0
東南アジアの屋台で白身のフライ食ったら美味かったけど
屋台の親父のガキが裏のきったねえドブで獲ってきたナマズだったとか話あったな
屋台の親父のガキが裏のきったねえドブで獲ってきたナマズだったとか話あったな
93: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:00:02.23 ID:Hhc7oHaDd
ベトナム人て食うことに関しては中国人を凌駕する知恵持っとるからな
107: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:02:49.63 ID:Hg7bRzZ+0
>>93
中国人とか昔よりグルメになりすぎてる感じ
中国人とか昔よりグルメになりすぎてる感じ
97: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:00:23.59 ID:xVRCrmJG0
こんな水路にライギョが生きるだけの餌がおるんやな
106: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:02:16.36 ID:OXXAnslRp
>>97
冬の雷魚は全然動かない
半分冬眠してるみたいに動かないからエサも全然必要ない
毎年冬場はここで寝てたんだろうな
冬の雷魚は全然動かない
半分冬眠してるみたいに動かないからエサも全然必要ない
毎年冬場はここで寝てたんだろうな
112: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:03:45.86 ID:faUYd8oZ0
ライギョとなナマズとか鯉とかタダやから東南アジア系には得やな
118: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:04:34.46 ID:6FcVHUZQ0
>>112
スーパーに売ってるもんがそこらへんに無料で取れるとか最高やん
スーパーに売ってるもんがそこらへんに無料で取れるとか最高やん
121: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:05:53.85 ID:Hg7bRzZ+0
>>112
まあそれ系無料で捕まえて食ってるならいいだろうな
まあそれ系無料で捕まえて食ってるならいいだろうな
124: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:06:37.95 ID:TnOg3P3oa
淡水魚って寄生虫多いイメージだけど大丈夫なんか?
130: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:07:24.55 ID:iGF4DBPHM
>>124
火を通せば行ける
うまいかどうかは知らん
火を通せば行ける
うまいかどうかは知らん
132: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:07:32.07 ID:4I9N4k2rd
>>124
ただし有棘顎口虫という寄生虫の中間宿主なので、刺身等で生食すると顎口虫症になる危険性があるため必ず加熱する。んやで
ただし有棘顎口虫という寄生虫の中間宿主なので、刺身等で生食すると顎口虫症になる危険性があるため必ず加熱する。んやで
135: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:07:59.76 ID:DfulSGK80
>>124
焼いて死なない寄生虫はいない
焼いて死なない寄生虫はいない
137: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:08:16.91 ID:Hg7bRzZ+0
>>124
正直1回冷凍しないと怖くて炭火で食う気力出ないわ
正直1回冷凍しないと怖くて炭火で食う気力出ないわ
129: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:07:13.47 ID:h7h6xdgpp
ライギョは美味そうだけどコイはクッソ不味そう
ベトナム人はコイも食うのか?
ベトナム人はコイも食うのか?
145: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:09:23.05 ID:Hg7bRzZ+0
>>129
鯉はちゃんと処理すればめちゃくちゃ旨い
今でも田舎だと普通に食ってる所あるし
鯉はちゃんと処理すればめちゃくちゃ旨い
今でも田舎だと普通に食ってる所あるし
163: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:12:10.64 ID:V29zxJKM0
>>145
養殖で餌を管理された鯉が美味いとかじゃなくて、川や池の泥むしゃむしゃしてる鯉も美味いんか?
養殖で餌を管理された鯉が美味いとかじゃなくて、川や池の泥むしゃむしゃしてる鯉も美味いんか?
187: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:17:17.08 ID:Hg7bRzZ+0
>>163
綺麗に捌いて2日冷凍、塩水処理
煮付けにすればしょうが、ネギ、醤油で臭みなんか大抵消える
綺麗に捌いて2日冷凍、塩水処理
煮付けにすればしょうが、ネギ、醤油で臭みなんか大抵消える
171: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:14:14.18 ID:wos93Y8/0
>>163
水のキレイな所の鯉は普通に取って食ってるやろ
長野の飯田の方とか
水のキレイな所の鯉は普通に取って食ってるやろ
長野の飯田の方とか
179: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:16:05.23 ID:V29zxJKM0
>>171
水の綺麗なところはね
水の綺麗なところはね
183: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:16:43.73 ID:y1dkrxsc0
>>179
鯉もやっぱ泥抜きしてから食うで
鯉もやっぱ泥抜きしてから食うで
181: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:16:26.85 ID:ZTqg5KsEr
191: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:17:45.37 ID:y1dkrxsc0
>>181
あれは臭いから味噌で打ち消して食うやん?
洗い食うねん
滋賀いったらしょっちゅう出てくる
あれは臭いから味噌で打ち消して食うやん?
洗い食うねん
滋賀いったらしょっちゅう出てくる
203: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:19:52.52 ID:Hg7bRzZ+0
>>181
母親の母の実家にこれ出て来て初めびびった
母親の母の実家にこれ出て来て初めびびった
138: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:08:28.00 ID:er+pp51B0
滋賀県に住んでくれればwinwinなのになあ
152: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:10:42.06 ID:zdpvqb1Dd
178: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:15:58.26 ID:y1dkrxsc0
>>152
これも元は食用やしな
これも元は食用やしな
184: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:16:45.96 ID:xCzMVpOa0
200: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:19:24.24 ID:xCzMVpOa0
232: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:26:17.65 ID:3aCFVbts0
>>200
心を失ったベトナム人w
心を失ったベトナム人w
209: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:20:43.50 ID:faUYd8oZ0
ジャンボタニシ食って死ぬベトナム人も出そう
212: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:21:09.99 ID:ypzdFNgv0
>>209
死ぬの?アレ
死ぬの?アレ
215: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:22:00.10 ID:SNGHhjCK0
>>212
魯山人もタニシ食って死んだ
魯山人もタニシ食って死んだ
228: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:25:31.77 ID:d1VXMue2a
>>215
魯山人のは在来タニシで肺吸虫やと思う
ジャンボタニシは住血線虫が問題
魯山人のは在来タニシで肺吸虫やと思う
ジャンボタニシは住血線虫が問題
247: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:31:12.44 ID:b3BaWUrx0
>>215
それデマの可能性が高いぞ
肝吸虫がおるのはマメタニシで魯山人が食ってたタニシとは違う
川魚の刺身のほうが可能性高い
それデマの可能性が高いぞ
肝吸虫がおるのはマメタニシで魯山人が食ってたタニシとは違う
川魚の刺身のほうが可能性高い
272: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:37:34.99 ID:U8FbpfFh0
>>247
へー知らなかった
タニシって吸虫寄生しないんだ
へー知らなかった
タニシって吸虫寄生しないんだ
245: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:30:14.75 ID:HAMSlfLmM
寄生虫そんな気になるのは水産物を意地でもあまり火を通さずに食いたがるワイらだけや。
ガンガンに火を通して死なない寄生虫なんておらん
ガンガンに火を通して死なない寄生虫なんておらん
251: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:31:53.49 ID:odEcUX5p0
>>245
でも貝類だけは外国人生で食べたがらん?
でも貝類だけは外国人生で食べたがらん?
272: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:37:34.99 ID:U8FbpfFh0
>>251
食べるって1センチにも満たない極小貝類食べても空腹は満たせないやん
食べるって1センチにも満たない極小貝類食べても空腹は満たせないやん
264: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:35:54.99 ID:V29zxJKM0
農業用水路ってけっこう綺麗やない?
270: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:37:25.84 ID:b3BaWUrx0
>>264
田んぼの水路とかは農薬入ってそうであんまり食う気にならんわ
一見汚い汽水域のハゼとかは食えるけど
田んぼの水路とかは農薬入ってそうであんまり食う気にならんわ
一見汚い汽水域のハゼとかは食えるけど
269: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:36:34.92 ID:fLEwErHBd
こげ過ぎワロタ
278: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 06:38:48.13 ID:DfulSGK80
>>269
黒焼きって言葉があるように寄生虫殺すために焦げるくらいに焼く調理方法は珍しくないぞ
黒焼きって言葉があるように寄生虫殺すために焦げるくらいに焼く調理方法は珍しくないぞ
29: 風吹けば名無し 2021/12/11(土) 05:48:36.47 ID:JF3nTxLk0
琵琶湖のブラックバスも食ってもらえ
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639168933/
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コメント一覧
この程度の焼きで寄生虫殺せるか?
ベトナム人みると桃泥棒にしかみえない。桃でなければ子豚泥棒。
用水で増えすぎた鯉やアメリカザリガニならどんどん食べてええぞ
食べるかは別として、でかい魚1匹焼きっぱなしにしといたらBBQのテンションは上がるな。
泥抜きも臭み取りも無しかよ
うちの田舎も荒らされてる
雇ってる会社把握してるから組合から町長に嘆願書出した
雇ってる会社把握してるから組合から町長に嘆願書出した
>>3
外来魚どんどん釣って食べて欲しい
外来魚どんどん釣って食べて欲しい
アイツら現場の長い鉄筋拝借して加工してカエシ付けて河の鯉突いて晩飯にしてたわ
逞しいくてええけど鉄槍持って公道歩くんはアカン
逞しいくてええけど鉄槍持って公道歩くんはアカン
地元の生活排水がドバドバ流れて込んでるドブ川でもベトナム人が何か捕まえてるの見かけるけど
あれって貧しい技能実習生が生活苦から食料を捕獲してるのではなく
彼らにとってのレジャーなのでは
あれって貧しい技能実習生が生活苦から食料を捕獲してるのではなく
彼らにとってのレジャーなのでは
鯉を食えないと思ってる人が多くて驚いた。 俺は東北出身だけど、鯉の旨煮はよく食べてたなあ。
親父が釣り好き&料理出来る人だったので、よく釣ってきて2,3日泥抜きしては捌いて
旨煮や他の料理作ってたわ。 〆る時に首を落とすんだが、しばらくビッタンビッタンしてて
怖かった。
親父が釣り好き&料理出来る人だったので、よく釣ってきて2,3日泥抜きしては捌いて
旨煮や他の料理作ってたわ。 〆る時に首を落とすんだが、しばらくビッタンビッタンしてて
怖かった。
鯉なんて霞ヶ浦水系じゃ養殖までされてるよ
コイヘルペスの後は養殖業者減ったろうが
コイヘルペスの後は養殖業者減ったろうが
で、結果なんなん?
タイトルにつけとけば目立つやろってアホが考えた結果?
タイトルにつけとけば目立つやろってアホが考えた結果?
>>7
取って食べていいものと、ダメなものを徹底的に教えてあげてほしいね
取って食べていいものと、ダメなものを徹底的に教えてあげてほしいね
会社内の池の鯉が日に日に少なくなっているな~
大体のもんはナイトスクープに頼めば食えるんちゃうか
一緒に働いたベトナム人の数人は家に台所ないし飯作る事も少ないと言ってたな。
なんで韓国人ってベトナム人を執拗に憎むんだ?
雷魚とドブ貝でバーベキューか…
それでいいならベトナム帰って野生で生活すればいいのに
それでいいならベトナム帰って野生で生活すればいいのに
臭そう
馴染みが薄いだろうけど高級食材だよ。
捕獲出来るモノは外来種だろうが、絶滅危惧種だろうが、鳩だろうが、鴨だろうが、何でも喰いそうだから《イイモノ⭕》《ワルイモノ❌》教えて、例え食べなくても《ミドリ亀》やら《ブラックバス》やら《アリゲーターガー》やらを捕獲して貰うとかは良いだろうけど、其処ら中の川で捌いてないぞや焼きカスを流すのは… やな
日本は海産物と違って川魚の調理技術は大陸と比べて未熟だからな
タイ米なんかも現地で飢饉が起こるまで買ったのに技術が無くて全く利用できなかった
タイ米なんかも現地で飢饉が起こるまで買ったのに技術が無くて全く利用できなかった
外来種が外来種食ってて草
絶対泥臭い
ジャンボタニシを生で食うのがトレンドというデマを広げて全滅して欲しいわ
生では食わないだろうけど触ったらアウトだから効果はありそう
生では食わないだろうけど触ったらアウトだから効果はありそう
>>10
鯉こくは妊婦に良い、なんて話は昔からよく耳にするけどね
ただ淡水魚は独特の臭みがある上に鯉は汚泥の中でも生きられるくらいだから都会だと敬遠されるかもね
鯉こくは妊婦に良い、なんて話は昔からよく耳にするけどね
ただ淡水魚は独特の臭みがある上に鯉は汚泥の中でも生きられるくらいだから都会だと敬遠されるかもね
場所によってはドンキホーテとかでライギョの冷凍売ってたりする
場所によってはドンキホーテとかでライギョの冷凍売ってたりする
産まれも育ちも滋賀やけど鯉なんて食べへん
鯉こくなんて初めて聞いた
鯉こくなんて初めて聞いた
>いやこう言う行動力あるベトナム人の方がいざ仕事では今ニートやってるのよりマシ
どうかな、こいつらの食卓にある野菜とか「野生の」野菜らしいからな
迷惑な話だぞ
どうかな、こいつらの食卓にある野菜とか「野生の」野菜らしいからな
迷惑な話だぞ
庭で飼ってる犬が多数いなくなった地域があって警察が捜査したら
ベトナム人が食べてましたとさ
ベトナム人が食べてましたとさ