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    焼肉屋「肉でジェンガしたら大ウケするやろなぁ…w」

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    1: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:25:34.00 ID:D6WDHAqid
    なんかまずそう

    2: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:26:36.04 ID:dPSE5VGgd
    食い物で遊ぶな

    18: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:38:44.76 ID:7GC4Eolud
    >>2
    遊んでるわけじゃないで
    こうやって肉をブロック状にカットして
    ジェンガのように積むことで肉の旨味成分が相互作用しあって
    いい感じになる

    23: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:40:08.20 ID:I9tW8cC50
    >>18
    いい感じになるの知らないやつ多いよな

    41: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:53:28.17 ID:zEHkO0nr0
    肉は適度に酸化させた熟成肉にすると美味しいから
    こうやって積み上げて空気と触れる面積を増やすことで旨味が増す

    柔らかいお肉こそ「おいしい」なの!? 全てのお肉が「おいしい肉」になる調理方を試してみた
    https://dokkoisyo.jp/eat/4406/






    3: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:26:55.09 ID:ArsbUHKU0
    肉が柔らかかったら出来ないのでは?

    68: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 10:07:14.76 ID:ziQe6M3x0
    柔らか要素あるか?
    カチカチにしか見えんわ

    8: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:29:03.05 ID:j2g50f640
    綺麗に切れててすごE

    9: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:29:09.05 ID:Q8ziqcz40
    絶対塊で食ったほうがうまいな

    13: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:33:02.99 ID:bGX7PHpL0
    うまそう

    16: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:38:17.98 ID:CeQO++Slp
    普通に焼けや

    25: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:40:54.33 ID:9bIp1ocs0
    これ親の肉でジェンガされたらどんな気持ちになるんやろな
    食べ物で遊ぶやつほんま無理やわ

    44: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:53:50.10 ID:ZKQ8m5Gz0
    >>25
    その発想がスゴイわ

    48: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:55:30.57 ID:rmRUmvmhp
    >>25
    別に叩かれるほどのことは言ってないと思うで
    「とりあえず肉使ってるのが不愉快」って言おうとして拗れただけで

    11: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:30:22.07 ID:fG2RCkNn0
    本当に質がいいならこんなことする必要ない

    66: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 10:05:33.39 ID:sGmojt+Z0
    ただ中学生的なノリやからコース料理なんかの見て楽しむ料理と同列にはならんやろ

    12: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:30:28.01 ID:FnEP8ktG0
    食べ物で遊ぶな派ってチョコレート細工でもキレてんの?

    40: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:51:05.02 ID:ZfLxmDar0
    >>12
    チョコレート細工って1つの料理やレシピみたいなもんで逆に

    でも結局は感情に寄るから正解はないだろうな

    14: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:33:57.38 ID:TdMRI/Ge0
    >>12
    なんで不愉快に感じるのか考えてみたんやけど、モチーフがおもちゃであるところと食材が肉(動物)であることがまずいんだろうなと思う

    34: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:45:05.93 ID:BL0hpaqL0
    まぁ全部食べるならおもちゃにはしてないやろ
    食べ物を食いもせずにおもちゃにするのが悪いのであって

    38: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:48:27.13 ID:vQojOSNB0
    食べ物で遊ぶってとても食えないような状態にすることだけだと思ってたわ
    これは取って食えるから何とも思わん

    46: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:55:29.43 ID:D2h6cdFSr
    飴細工も始めた頃は批判凄まじかったんやろな
    あれこそ食べ物で遊部なの代名詞やろ

    53: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:57:19.21 ID:rmRUmvmhp
    >>46
    飴細工最初期は遊ぶとかやなくて
    お供えものやから美を競ったぞ

    50: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:56:37.59 ID:S0TUhax7a
    別に最終的に食うなら遊んでもいいけど
    これ崩したら絶対散らかるよね

    56: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 10:00:20.15 ID:S0TUhax7a
    盛り付けはアリで遊ぶのはダメって結局最終的にちゃんと食えるかどうかやろ
    これはどっか転がっていきそうやん
    床に落ちた奴とか食うんか?ってことやと思う

    30: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:42:44.50 ID:LRvBeseo0
    長い棒に肉をどんどんぶっさして一つの四角形の塊にして、
    一面火を当てて焼いて、やけたら面ずらして、
    焼けたところをナイフで削ぎ落として食べるのあるよな
    普通に焼いた方が絶対美味いやろ

    37: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:48:05.56 ID:ZzC5mgZD0
    >>30
    あんなん普通には焼けないし釜かなんかで全部まとめて焼くにしてもムラが酷いわ全部まとめて食えないわでなんやかんやで合理的やと思うで
    ついでに見た目のパフォーマンス効果もあるしな

    35: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:45:41.29 ID:TdMRI/Ge0
    >>30
    ケバブ?

    73: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 10:16:27.99 ID:fAwRhvzy0
    普通にうまそうじゃね

    55: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 09:58:40.49 ID:AerEsX+30
    目と舌で楽しめてええやん
    高級肉に金粉振りかけるみたいな

    59: 風吹けば名無し 2022/12/14(水) 10:02:02.58 ID:AerEsX+30
    食事って気分を盛り上げる要素も大事や

    引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1670977534/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:23 ID:Z.joHL6n0*
    食べ物で遊ぶなって牡丹鍋の盛り付けにもキレるんか?アホなんか?
    2  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:23 ID:.s9jKWLV0*
    空気に触れさせても変わるの表面だけやろ
    3  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:25 ID:4XfQ.kDT0*
    悪いのは全部客
    4  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:28 ID:yYS2YqJ00*
    成型肉で簡単に出来そう
    5  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:29 ID:eL5G0MnE0*
    肉同士べたっとくっつけないように大量に積むならアリやろ
    6  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:32 ID:oPcmcFkD0*
    食べ物で遊んだらダメなのか?
    7  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:34 ID:ivhETkec0*
    肉を水に浮かべるのはどう?
    8  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:39 ID:Usqi.AOL0*
    もっと違うやり方あるだろ、たから後付けくさい言い訳にしかみえんのよ
    9  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:44 ID:1AVZVyrx0*
    貧乏人ほどクレーム多いよなw
    10  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:46 ID:UrQNA4SI0*
    ぶっちゃけ食べ物で遊んでもちゃんと完食すればいいのよ。条件反射で文句言う方がどうかと思う
    11  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:47 ID:Oj7fPJdi0*
    牛も殺された挙句こんなさらし者にされるとは思って無かったろうな
    これ考えた焼肉屋は間違いなく地獄行きや
    12  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:49 ID:ZgnxZHll0*
    このままオーブンに突っ込んで焼きたい。
    13  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:55 ID:xbWRuyEs0*
    肉取るときジェンガが倒れそう
    14  不思議な名無しさん :2022年12月16日 08:59 ID:2hFjYyiW0*
    成形でも熟成でも、こういうふうな切り方ができるのは冷凍肉でスライサー使った時だけだわ(笑)
    そこはOKなの?
    15  不思議な名無しさん :2022年12月16日 09:12 ID:JXb.1oW70*
    お前ら安い肉にタレドバドバつけて食うのに熟成肉とか分かるのかよ
    16  不思議な名無しさん :2022年12月16日 09:35 ID:X5L0hELd0*
    遊ぶとかどうでも良い
    普通に薄く切って焼くより不味そうなのがあかん
    17  不思議な名無しさん :2022年12月16日 09:43 ID:rFUrKBwj0*
    昔炎上したメガ牛丼?
    あれも食べ物で遊ぶなて批判多かったけど
    全部くうつもりだったんじゃねえの?

    全部食うなら別に遊びでも何でもない
    ただ肉が多くて幸せなだけだと思うけど
    なんで炎上したんだっけ?
    18  不思議な名無しさん :2022年12月16日 09:59 ID:uNTgv.Fw0*
    下品
    ハナクソにちゃにちゃ練ってるガキが考えそう
    19  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:08 ID:FORDVKz10*
    ジェンガはねえわ、清潔感が損なわれる
    ピラミッドとか石垣なら良いけど
    20  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:14 ID:bzIkVKeQ0*
    厚みがあるから各面焼かないといけないのかな
    肉が焼けていく時間を楽しみたい人には良さそうだけど、雑にばんばん焼いて食べたい自分には向かない
    21  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:27 ID:JTal3a1d0*
    >>6
    すたみな太郎以外では許されざる行為や。
    小学校行ってないの?
    22  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:30 ID:JTal3a1d0*
    >>20
    焼きを入れようとすると脂どんどん抜けていく
    サッとだとナマ肉 焼肉には向かない
    23  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:35 ID:hZmIPOOP0*
    食べ物で遊ぶって食べる事を目的とせずに使用する事じゃ無いのか。食べる事前提で楽しむ分には何も問題がないだろ。

    てかこれ何人前や、相当高いだろ。
    24  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:43 ID:nnMYQhjl0*
    味で勝負しないで
    食べ物で遊んだり奇をてらうのってあんまり日本人の感覚じゃないよなあ
    食材と料理人を冒涜しとるよ
    25  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:45 ID:twC46FLv0*
    ディスプレイ用なら面白いから好きだけど、これでテーブルに持ってこられるなら食いにくいだけだな
    26  不思議な名無しさん :2022年12月16日 10:46 ID:keFGf7FG0*
    このアカウント派手な料理ばっかりで胃もたれするわ なにが極上なんだよ
    27  不思議な名無しさん :2022年12月16日 11:01 ID:92e540dH0*
    わざわざ食いづらいジェンガブロックにして熟成する必要性が皆無
    客に提供する前に熟成させるんだから無駄な演出
    最初から熟成した肉を食いやすく切って持って来いよと
    28  不思議な名無しさん :2022年12月16日 11:09 ID:rVys1Ylb0*
    裏メニューのなかには「すごくいいのがあるんですよ」でバ金持ちからボッタクるためのものもあるらしい。へたすりゃ帳簿にも載せないという。公開されているし動画のは前者どまりだろうが何の責任も置かれていないメニューなんか怪しくて頼めたもんじゃない。
    29  不思議な名無しさん :2022年12月16日 11:23 ID:X5Hh18uo0*
    わかってない人多いな
    高級な熟成された肉ってのはどうしたってこんな感じで切り分けるんだよ、沢山切り捨てるから自然ときちっとした形になる
    盛り付けの一部だろこの程度なら。実際に遊び始めたらどうかと思うけど、この画像だけ見て遊んだことまで決めつけるのはネットで暴言吐きたいだけの暇人でしかない
    ちなみに積み上げて旨味が増すとかってのは適当こいてる。熟成ってのは皿の上で短時間でやるような事ではない
    30  不思議な名無しさん :2022年12月16日 11:32 ID:Y8dKCml40*
    >>7
    ワロタwどこぞの肉やんw
    31  不思議な名無しさん :2022年12月16日 12:00 ID:TGLEZ48Y0*
    貧乏人は刺身の舟盛りにもイライラしてそうやな
    32  不思議な名無しさん :2022年12月16日 12:55 ID:RsubQAv50*
    CUBEとバイオハザード思い出す
    33  不思議な名無しさん :2022年12月16日 15:09 ID:nGsRSj9y0*
    表面に空気触れさせたところでしかないw
    おまけに積むためにベタベタ人が触ってるわけで、それが一番気持ち悪いんよ
    34  不思議な名無しさん :2022年12月16日 15:35 ID:StNxbN4Z0*
    最後は食べるんだからまあいいけど、肉で遊んでるのは不快感が出るよね
    35  不思議な名無しさん :2022年12月16日 17:02 ID:TSMFomJW0*
    これはユーモアありつつちゃんと美味そうな盛り付けだな
    良い仕事してる
    36  不思議な名無しさん :2022年12月16日 17:41 ID:.dGyUbId0*
    まぁ品はねえわな
    37  不思議な名無しさん :2022年12月16日 18:56 ID:2rO2ipqP0*
    親の肉食い物だと思ってるやべえ奴いて草
    38  不思議な名無しさん :2022年12月16日 22:58 ID:YVU4mlsv0*
    焼肉屋はエタ独占の職業だもんな
    39  不思議な名無しさん :2022年12月17日 02:38 ID:55srTPSI0*
    普通に並べた方が空気に当たる部分の表面積でかくない?
    40  不思議な名無しさん :2022年12月17日 09:33 ID:TfCqSAiz0*
    どうせ食うんだから「遊んでる!(怒)」とは思わないけど
    コレ凍ってるんじゃね?
    41  不思議な名無しさん :2022年12月17日 10:04 ID:IdS.GJ4b0*
    食べられる遊びは料理で、食べられない遊びはただのお粗末
    これにて決着でええやろ
    42  不思議な名無しさん :2022年12月17日 13:10 ID:yvFRmou.0*
    崩さずこのままケバブのグリルで焼いても良さそう
    43  不思議な名無しさん :2022年12月17日 14:21 ID:D.CS1igO0*
    下の方は重さで肉汁が出てしまうだろ・・・
    44  不思議な名無しさん :2022年12月17日 14:39 ID:.WozzurH0*
    置き方という店側の不手際で割と簡単に崩れそうなんだが
    たとえ客のミスだろうと地面とかに落とした分は
    再度無料で補填してくれるんだろうな?
    そうでないなら糞メニューだぞ
    45  不思議な名無しさん :2022年12月17日 14:45 ID:ZSVzCmuZ0*
    熟成云々言ってる奴は客に提供してから熟成させるつもりなのかね?
    46  不思議な名無しさん :2022年12月17日 15:14 ID:gXmgfULw0*
    気持ちのいい物ではない
    生き物の死骸を頂いてるという意識が足りない
    47  不思議な名無しさん :2022年12月17日 16:42 ID:KNiJhmCi0*
    くっそが。命への冒涜やんけ。
    空気だあ?知るかボケ。こんなん飯食う資格からねえわ。
    考えた奴、大腸がんになってしね。
    48  不思議な名無しさん :2022年12月19日 01:12 ID:kSoLw14w0*
    なんだよ親の肉っていみわかんねえ

     
     
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