不思議.net

５ちゃんねる　まとめブログ

  • tw
  • fb
  • RSS
アクセスランキング（5日間）
    本日のおすすめニュース
    2chまとめのまとめ 5chまとめのまとめ まとめサイト速報＋ ワロタあんてな

    不思議ネット
    とは

    不思議.netでは５ちゃんねるで話題になっているスレを厳選してお届けするサイトです。普段５chを見ない人でも気軽にワクワクできる情報サイトをころがけて毎日絶賛更新中！

    本日のおすすめニュース
    51
    2023年02月20日：16:04

    お前ら「米は土鍋で炊くと激ウマ！！」ワイ「ほーんやってみるか、どうせ嘘やろw」→結果ｗ

    23482651_s


    1: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:41:43 ID:w5SL
    炊飯器の方が旨くて草

    5: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:42:18 ID:2iXs
    炊飯器で土鍋の炊き方できるからかわらんやろ

    6: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:43:02 ID:w5SL
    土鍋炊飯民は二度としゃしゃり出ないで欲しい

    8: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:43:27 ID:OWSC
    下手くそやからやろ

    7: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:43:13 ID:3Vzx
    アナログでやったらそら技術力いるからな
    炊飯器は誰がやってもぶちこむ水分量さえ間違えなければ問題ないからええねん






    10: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:43:59 ID:EiE5
    土鍋というか釜で炊くとうまい

    11: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:44:19 ID:w5SL
    >>10
    また騙そうとしてて草

    13: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:44:36 ID:ybFM
    そこらへんで買った安い米なんてどう炊いても変わらんやろ

    16: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:45:33 ID:w5SL
    >>13
    高くはないが安くはない普通の米や
    高い米ならそらどう炊いたって旨いわなw

    14: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:45:18 ID:mphS
    手間に見合ったリターンではない

    17: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:45:51 ID:S1cZ
    技術というか上手く炊く知識が必要
    炊飯器はそんなんいらんけどな

    19: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:46:34 ID:w5SL
    >>17
    ちゃんと知識を持って炊いたんですけどね

    26: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:52:07 ID:S1cZ
    >>19
    足りんかったんやろ

    28: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:52:25 ID:w5SL
    >>26
    足りてた

    29: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:52:41 ID:S1cZ
    >>28
    失敗してんのに？

    31: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:53:16 ID:w5SL
    >>29
    失敗じゃなくてそもそも土鍋で炊いた飯が炊飯器と変わらんからな

    20: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:48:47 ID:wACw
    浸水なんてしても変わらんってやつがいるくらいやからマジでわからないやつはいるんやろ

    24: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:51:02 ID:w5SL
    >>20
    浸水はガチで違うわ
    ふっくら加減がもう

    21: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:49:33 ID:XatV
    でかいガス炊飯器で炊くと美味い
    社食に置いてるようなやつ

    25: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:51:06 ID:wACw
    >>21
    こっちのが違いわかりやすいと思うわ
    沢山炊いたほうがうまいし逆に一合だけを美味しく炊くのが一番むずかしい

    22: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:49:54 ID:EiE5
    いや釜はガチでうまいやろ
    家でやれんのがネックやが

    23: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:50:55 ID:yJsr
    口に入れる物のうまさなんて雰囲気だから
    雰囲気が良ければ何でもうまく感じるんだよ人間

    18: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:46:23 ID:QpZ6
    てか目隠ししてどっちがうまいとか訊いてみたいわ

    27: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:52:09 ID:w5SL
    デカい鍋とか釜で作ったもんてなんであんな美味いんやろ？

    36: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:55:53 ID:w5SL
    土鍋炊飯のプロが拵えた手順をそのままやって駄目ならもう終わりやろw

    37: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:56:11 ID:wACw
    てか土鍋って言っても安いペラッペラな土鍋でやっても意味ないでｗ

    39: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:58:47 ID:w5SL
    >>37
    炊飯に向いてる土鍋でやったからそれはない

    40: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:59:33 ID:wACw
    https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/feature/rice-cooker/takitate50/25/

    タイガーさんが土鍋のメリット教えてくれるよ
    土鍋を使うとなぜごはんが美味しく炊けるのでしょうか。それには土鍋の特性である「熱伝導性の低さ」と「蓄熱性の高さ」「遠赤効果」が関係しています。

    43: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:00:51 ID:wACw
    ある程度土鍋の厚みがないと「熱伝導性の低さ」と「蓄熱性の高さ」「遠赤効果」がないからな

    38: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:57:58 ID:KJYp
    土鍋は知らんけどうちの炊飯器よりはガスで炊く方がうまかったわ

    41: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:59:57 ID:9sdt
    ちょっとやり方聞きかじって一発で上手く炊けるようなもんでもないからな
    最初はだいたいそんなもん

    42: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:00:40 ID:w5SL
    >>41
    一応3回試してこれだからもうアカンて

    49: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:05:38 ID:lmaN
    べつに飯盒で炊いたご飯も美味いけどな土鍋じゃなくても

    52: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:07:47 ID:9sdt
    あれ土鍋も育てなアカンのよね
    何回も使ってるうちにええ感じのおコゲ作れたりするから
    懲りずにやってみたらええ

    54: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:09:53 ID:h6Tz
    ワイも土鍋で炊くと美味しいとかいうのどういう原理なのか知りたい

    55: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:11:18 ID:h6Tz
    あと圧力鍋で炊くと美味しいてのも見かけた気がするけど何故なのか知りたい

    59: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:13:39 ID:Zo0X
    圧力鍋で無水カレー作りたい

    57: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:12:39 ID:Dfgc
    どのレシピでタイタンや？

    62: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:15:13 ID:w5SL
    >>57
    買った土鍋についてきたこれ
    no title

    68: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:18:26 ID:xwEp
    >>62
    これ見るとうまそうに見えるな

    67: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:18:20 ID:Dfgc
    >>62
    冬は吸水しにくいから30分だと短いんやないか
    【3セット販売】アタックZERO ワンパックタイプ 10g×7袋 旅行・出張・病院・コインランドリーなどにな使い切りタイプ
    【3セット販売】アタックZERO ワンパックタイプ 10g×7袋 旅行・出張・病院・コインランドリーなどにな使い切りタイプ
    花王


    69: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:19:07 ID:w5SL
    >>67
    それを考慮して時間差つけて3回くらい炊き分けてみたけどまぁ変わらんて

    70: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:19:45 ID:xwEp
    >>67
    それおもた
    米の袋の方には冬場1時間、夏30分って書いてるん見たことあるわ

    72: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:20:59 ID:AcwO
    冬30分は少し短い

    60: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:13:56 ID:h6Tz
    実は中にアルミが入ってる土鍋とかか

    61: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:14:52 ID:5hLF
    土鍋は雰囲気を味わうものだよ　知らんけど

    66: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:15:58 ID:h6Tz
    >>61
    炊き込みご飯を食卓の上にボンと置いてよそってもらうのは絶対的に土鍋やな

    63: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:15:16 ID:Dyvw
    ワイはメスティンで炊いてる

    【メスティンとは】下準備、使い方、裏技、お手入れまで完全ガイド
    https://sotorecipe.com/magazines/154

    71: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:20:14 ID:AcwO
    ガスは火力が違うからおいしい
    海外旅行用変圧器 海外コンセント 変圧器 変換プラグ 付き 90V-240V to 100V 変換 並行輸入品 MRJ201GU-WH
    海外旅行用変圧器 海外コンセント 変圧器 変換プラグ 付き 90V-240V to 100V 変換 並行輸入品 MRJ201GU-WH
    ベステック


    91: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:30:42 ID:3io3
    炊飯器に備長炭入れるか入れないかやから炊飯器の値段は関係ない

    64: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:15:37 ID:jYct
    10万もする炊飯器買わされたんやから美味しくなってくれないと困るわ

    81: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:25:05 ID:SQPo
    >>64
    15万の炊飯器と3万の炊飯器やと明らかに銀シャリの質違うよな
    なんていうか3万の炊飯器で炊いた米は飯の塊みたいな炊き上がりになるし保温がクソ

    83: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:25:53 ID:AcwO
    >>81
    金持ちは違うな

    92: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:34:06 ID:SQPo
    >>83
    バッバが美味しいご飯食べたいからいいの買ってくれやってカンパしてくれたんや

    86: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:26:57 ID:w5SL
    >>81
    先輩の家にある20万の炊飯器で炊いた米食ったときビビって
    次の日も白飯の無心にいってもうたわ

    65: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:15:50 ID:w5SL
    実際に炊いたのは2合半やけど

    73: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:21:24 ID:xwEp
    個人的にはそこまでやったんなら、そこそこうまいやん！思う程度に満足いくもん出来そう思うのにな
    どうしても、作り手が下手なせいなんやない？って疑ってしまう気持ちがついついわいてしまうわ

    78: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:23:40 ID:w5SL
    >>73
    すまんが炊飯器と同等やったわ
    土鍋で炊くのは炊き込みとか作って土鍋ごと卓に乗せるくらいのシーンでしか使わんと思う

    74: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:21:27 ID:0xe3
    手間とリターン考えると結局炊飯器ちゃう？

    77: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:23:14 ID:SQPo
    土鍋で香ばしく焦がすの好き

    76: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:22:18 ID:9sdt
    一合分って書いてるけど二合半いけるんかその鍋？
    あんまりミッチリ入れると米が踊らんから多少余裕持たせとき

    79: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:24:37 ID:w5SL
    ワイが炊飯器で炊くときは4合とか炊いてるからかもしれんが

    80: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:24:38 ID:tyEj
    ワイも1回土鍋で炊いたことあるけどなんとなく美味しい気がするだけだった。

    98: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:40:43 ID:SQPo
    何かの実験で色つけた米を炊いたら米は対流してなかったって見た
    水や熱が移動してるとかその辺はわからん

    多分炊き上げの温度管理とか圧力とかその辺で炊き上がりに差が出るんやろな

    82: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:25:25 ID:PO0v

    88: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:28:29 ID:9sdt
    >>82
    踊るってのは中で対流をいかに起こすかって話をしてるんであって
    そら実際に米が踊る訳ないよ

    100: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:56:22 ID:xwEp
    家で棒ラーメンやか炊いたら、めっちゃ対流いうんか？沸騰するときの水の動きで中の麺が動いとる言う現象起きとるんはわかるわ
    麺が流れに沿った形で並んどるから
    米で同じ事が起きるんかどうか知らんけど

    111: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 20:33:13 ID:SQPo
    >>100
    色をつけた米を炊く実験では米そのものは対流してないのでは？って結果出してた

    89: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:28:55 ID:AcwO
    どこ県産のがおいしいんやろ？やはり銘柄？

    90: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:30:03 ID:w5SL
    北海道の米はちょっと前までは旨くないって言われてたけど最近は評価持ち直してきてるな

    93: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:35:11 ID:SQPo
    >>90
    もともと北海道が米の生産に適した気候じゃないからな
    北海道のホテルで食ったななつぼしおいちかった

    96: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:37:35 ID:AcwO
    ジッジから戦後しばらく(10年くらい)は米はあまり食べられんかったっていう話聞いたことあるから贅沢は言わんようにしてる

    104: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:59:17 ID:UVPx
    圧力IH>>IH>>>>>>>>マイコン
    くらい味の差はあるけど発熱方法が同じならメーカーや製品により違いはほぼなくて後は好みの問題だわ
    見てみいメーカーも釜にダイヤモンド敷き詰めたりしとる

    87: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:27:26 ID:GlEL
    土鍋重くて洗うのめんどくさいから少しくらい落ちても炊飯器でいいやってなる

    85: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:26:34 ID:1oTP
    手間考えると炊飯器の方が良いっていうか
    だからこそ炊飯器への移行が進んだんやろね

    99: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 19:55:11 ID:lmaN
    最近だと電子レンジで米炊くと美味いまである
    ジップロックのタッパと水の調整や一度混ぜるとかあるが試してみたい

    33: 名無しさん＠おーぷん 23/02/17(金) 18:54:40 ID:lmaN
    土鍋やふつうの鍋で米炊く技術はあった方がいいかもな
    停電のときとか意外と役に立つよな

    引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1676626903/


    本日のおすすめニュース１
    本日のおすすめニュース２

    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2023年02月20日 16:29 ID:vTAEHdZr0*
    くっさ
    2  不思議な名無しさん :2023年02月20日 16:35 ID:TKs.UmHy0*
    なんかあった時のためにたまに練習で鍋で炊くけど、炊飯器のほうがうまいし寝てる間に炊けてラクだわ
    3  不思議な名無しさん :2023年02月20日 16:44 ID:5mK9LfaM0*
    キャンプ用品有るなら飯盒でいいと思うよ。
    おこげ作りたい時の専用だけどね。
    手間を考えれば炊飯器で十分
    まだ無知をだます商法始まるのか？
    4  不思議な名無しさん :2023年02月20日 16:44 ID:JweliWiG0*
    まあ炊飯器は誰でも簡単に美味しく炊けるよう頭のいい人達が研究を重ねて作ってくれてるんだしな
    10万円くらいの高い炊飯器と安いのとでも全然変わる
    5  不思議な名無しさん :2023年02月20日 16:47 ID:obdJxbNv0*
    うまいけどめんどくさいから3回ぐらいでやらなくなる
    6  不思議な名無しさん :2023年02月20日 16:55 ID:PNN6ubVW0*
    土鍋は旨いけどおこげの調整が難しかったのでテフロンの鍋でも同じやろって思って炊いたら明らかに味が違った
    土鍋のほうはこれだけでも食えるって思ったからその感じでテフロンのも食ったら不味くはないけど炊飯器で炊いたのと一緒の味でこれだけでは厳しいなあという感じ
    7  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:07 ID:.9VPHRrj0*
    土鍋素人が炊飯器に勝てるわけ無いだろ
    どんだけ技術者が試行錯誤してると思っているんだ
    土鍋は自分好みを見つける修行が入口だ
    8  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:10 ID:DPtbXPvr0*
    釜飯の釜で炊くとめちゃ美味い一合用なら4〜5千円で買える
    9  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:17 ID:YX0W57O80*
    なんで素人が機械に勝てると思ってしまうのか
    10  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:23 ID:TJ.4ub030*
    火をつけてから蒸らし終わるまで28分だよ
    蓋開けんなよ
    11  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:31 ID:UF5bw2xK0*
    飯盒が一番美味いんだそ？バカかな？
    12  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:31 ID:dV.397R10*
    焦がした米がうまいと言うのは理解できる
    13  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:35 ID:8UnfB.uA0*
    炊飯器を捨てていろいろ試したが
    はじめチョロチョロなかパッパを守れば片手鍋で十分。
    土鍋は面倒臭いし、圧力鍋はモチモチになってまずい。
    14  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:36 ID:J14RcogM0*
    土鍋ごときが圧力炊飯に敵うわけないやん。圧力IH炊飯器はバルブ制御で炊飯中に適切なタイミングで圧力逃したりしてるからな。
    圧力鍋でガス火で炊くと粘り気の強すぎる炊き上がりになるが、普通の鍋で100度で炊くと粘り気はあまり出ない。その中間のちょうどいいところを狙えるのが圧力炊飯器。
    15  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:39 ID:oK6BItke0*
    米の旨さ云々よりお焦げが好きだから土鍋や飯盒でやる
    16  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:44 ID:kayC.RtK0*
    たくさん炊けばうまいって分かってるのに一合炊きのおもちゃ鍋ってギャグだろ
    17  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:46 ID:s8ECAFtc0*
    ヒロシ「美味ければやり方なんてなんでもいい」
    18  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:46 ID:MROux6I90*
    ※14が書いてる通り
    炊飯の最中に情報を検知して調整する(高級もしくは実際に高性能な)炊飯器に勝てる人間は殆どいないぞ
    つか米の状態や給水時間にすらも触れない自称上級者ワラワラで反応に困るわ
    19  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:51 ID:2B95v3CP0*
    土鍋は最初に小麦粉とか片栗粉で表面に皮膜作るだろ。そこに味が染みて炊き込むたびに染み出してコメ以外の味がつくから美味いんだ。買ってきて即米たいてでる違いは焦げぐらいだぞ。
    20  不思議な名無しさん :2023年02月20日 17:58 ID:NVTf1dNF0*
    炊飯器壊れたから引き出物で貰った万古焼の炊飯土鍋で1年くらいご飯炊いてたけど、仕上がりは10万超えの土鍋炊きアピールしてる高い炊飯器と同じくらい。
    おこげが出来るのと重たい土鍋洗うのとキッチンがIHだから土鍋使う時はカセットコンロセットするのが面倒くさくなって安い炊飯器買ったわ
    今は炊飯器洗うのが面倒くさくなって米食べる時は鍋とかフライパンで炊いてる
    21  不思議な名無しさん :2023年02月20日 18:06 ID:THhvD7Dh0*
    充分に吸水させ水加減火加減を間違えなければ土鍋でも炊飯器と変わらん米が炊ける
    でも水加減してタイマーかければ炊ける炊飯器のほうが楽だな
    22  不思議な名無しさん :2023年02月20日 18:15 ID:DC1Y.VKn0*
    技術のある人ならおいしく炊けるよ
    無い人は「失敗作」しか作れない・・・学習能力のある人は、何度か失敗するうちに、コツを掴んで上手くなるもんだ
    それだけの話だな

    失敗したくないなら機械に頼るんだな
    そういう機械を作った先人たちの努力はハンパではないぞ
    馬鹿で無能な奴の努力など、かすんで吹き飛ぶくらいに・・・そのための「文明の利器」だからな
    自分が無能だと理解しているなら、素直に道具に頼ればいいのだ・・・馬鹿にそれを言ったところで虚しいだけだけど
    23  不思議な名無しさん :2023年02月20日 18:16 ID:RxHuIu.I0*
    でも鍋でやると12分でご飯炊けるから俺は炊飯器使わない
    24  不思議な名無しさん :2023年02月20日 18:44 ID:UlmwJ.F20*
    ３回もやって上手く炊けないんじゃ能力無いんやろな
    25  不思議な名無しさん :2023年02月20日 18:50 ID:x.j7YmSv0*
    土鍋炊飯はたしかに美味しいけど
    電子ジャーの洗ってスイッチポンの方が簡単でいい
    26  不思議な名無しさん :2023年02月20日 18:56 ID:MROux6I90*
    ※22
    コツ以前に基本を知らない人間が多すぎる
    無知が失敗しても必要な知識を得る訳ではない
    27  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:00 ID:SjL1nmwW0*
    なんで土鍋民こんなに必死なん？
    28  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:07 ID:aU8p3dS50*
    タイ米の炊飯の仕方を知らないのに「マズイ！」って言っているのと同じレベル
    29  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:10 ID:rtIHmZUF0*
    土鍋、フライパン、ヤカン、何でも炊けるけど全部同じ味だわ。
    30  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:10 ID:8OKtSQ.S0*
    炊飯器より土鍋の方が早く炊けるよね
    31  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:13 ID:rtIHmZUF0*
    かまどは踊り炊きが〜〜とか言われてたけどアイリスオーヤマの実験でかまどで炊いた米は全く踊ってないってことが判明しとったな。
    32  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:16 ID:rtIHmZUF0*
    >>15
    焦げとかただの発ガン性物質
    33  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:23 ID:4LlBYe3m0*
    土鍋が一番美味いってのは脳死だと思うけど
    科学的にアプローチしても土鍋超えられてないんやろなあ
    人の科学力の方が問題や
    34  不思議な名無しさん :2023年02月20日 19:40 ID:FPcbMifJ0*
    米粒を全て同じ大きさに揃えないと旨いのは炊けないぞ
    35  不思議な名無しさん :2023年02月20日 20:14 ID:XDuV5ZHE0*
    プロが何年も研究した結果販売してる炊飯器のが旨く炊けるに決まってるやろ
    土鍋で炊いてた昔の人よりきっと研究してるわ
    36  不思議な名無しさん :2023年02月20日 20:17 ID:qHQX72op0*
    話を聞かん奴に何を言っても無駄
    37  不思議な名無しさん :2023年02月20日 20:22 ID:osCjfDU.0*
    コンロ1口ふさがるのが嫌だからガス炊飯器を使ってる
    真冬でも15分、夏なら10分かからないし
    まず火力が電気とガスだと全然違うわ
    38  不思議な名無しさん :2023年02月20日 21:06 ID:HCSJkMk40*
    　土鍋って言うより、ガスで炊いた方が電気炊飯器で炊いた時より美味い。100ボルト電源の電気炊飯器は、炊飯器としては火力が弱く、充分な火力を持ったガス炊飯に敵わない。
    　あと、水の量。現在流通してる米は強めに乾燥をかけているので、もともとの水分量が少ない。炊くときは標準とされている水量より多めに水を入れる。新米も同様に乾燥を強めにしているので、以前のような「新米は水分量が多いので水は少なめに」という方法では美味く炊けなくなった。
    　米の乾燥を強めにかけているのは、カビの発生リスクを下げるため。
    39  不思議な名無しさん :2023年02月20日 21:09 ID:FGmlcsz70*
    つきっきりで炊いたら土鍋のほうが美味いけど結局高い炊飯器買った方がラクに美味しいコメが食える
    40  不思議な名無しさん :2023年02月20日 21:19 ID:9H6Yhrno0*
    ガス炊飯器のが美味しいのって理由あるんやな
    家の10万くらいする炊飯器より婆ちゃんちの40年くらい使ってるガス炊飯器で炊いた御飯の方が圧倒的に美味いんよな
    41  不思議な名無しさん :2023年02月20日 22:15 ID:8MdIFkHf0*
    土鍋で炊炊いたご飯を友人の家で食べたら滅茶苦茶美味かったから、家でも試したら全然美味くならんかった。同じ銘柄の米でも駄目だったから、単純に俺が下手糞なんだろうなｗ
    まあどの道ひとり暮らしで纏めて炊いて冷凍するから、土鍋で炊こうにも習得するのも大変だし炊飯器の方が合理的だと思う。
    42  不思議な名無しさん :2023年02月20日 22:19 ID:n5BxhJYS0*
    初めちょろちょろ中パッパッ。赤子泣いても蓋とるな。
    覚えておけ
    43  不思議な名無しさん :2023年02月20日 23:16 ID:a6ckPdoI0*
    炊き方が下手なだけでしょ
    44  不思議な名無しさん :2023年02月20日 23:36 ID:JqJ1cRH70*
    火力の強いガス炊飯器一択
    おぎのやの釜飯の釜で炊いてもそこそこ美味い。
    45  不思議な名無しさん :2023年02月21日 01:14 ID:FjlZwVhK0*
    ガスや土鍋や飯盒の方が美味いと感じるのは、炊き立てを食べることになるからというだけの話。水は常圧では100度以上にはならないんだから、電気とガスの火力差くらいで何かが変わるわけないだろう。
    圧力鍋だとこれが118度くらいまで上げられる。だがその高温高圧状態の鍋の蓋は、圧が下がるまで人は手を触れることができない。そのため温度と圧力が高すぎてネチネチコテコテの米になってしまう。圧力IH炊飯器の場合はこれを電子制御のソレノイドバルブを使って減圧する。適切な圧力管理のもとで炊き上がった米は、冷めても美味いし温め直しても美味い。
    土鍋や飯盒で炊く場合は一度に炊ける量も少ないので、毎回すぐに食べ切ってしまい、残った米の味を知ることもない。だからバイアスがかかるのだ。
    46  不思議な名無しさん :2023年02月21日 03:16 ID:9ZBGKOIe0*
    結論

    イッチ　単に口がバカな模様
    47  不思議な名無しさん :2023年02月21日 06:21 ID:Pcc4s.Nr0*
    最近の炊飯器水入れなんていらないのを知らないニートたちであった
    48  不思議な名無しさん :2023年02月21日 08:05 ID:yoSg5s8F0*
    海原雄山は巻き藁だおいしいとか言ってたなぁと思い出した

    自分の苦労がおいしいはわかる
    他人の苦労うめぇは
    49  不思議な名無しさん :2023年02月21日 08:54 ID:CakaQDJu0*
    米の分量間違えてるんじゃねぇの？
    50  不思議な名無しさん :2023年02月21日 09:32 ID:Br1S4Y3D0*
    炊飯が炒飯に見えてきたからもう寝るわ
    51  不思議な名無しさん :2023年02月22日 12:21 ID:TkFHcLhk0*
    うち土鍋派だけどすごく美味しいよ
    「まるで土鍋で炊いたような」ごウリの炊飯器10万で良い土鍋1万以下だから土鍋でいいなって思ったのが最初だけど今は良かったと思ってる

     
     

    次の記事

    【緊急】バーガーキング、全てを終わらせにくる！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ(画像ｱﾘ)

    topページに戻るボタン

    前の記事

    水ダウ視聴者「クロちゃんとリチのイチャイチャつまらんわ」松本「……」浜田「……」→

    カテゴリ一覧
    怖い話 [+]
    不思議な体験談 [+]
    人間の不思議 [+]
    動物・植物の不思議 [+]
    歴史の不思議 [+]
    宇宙の不思議 [+]
    地球の神秘 [+]
    宗教・しきたり・神様 [+]
    哲学（哲学オール） [+]
    サイエンス [+]
    ライフハック [+]
    ニュース総合 [+]
    おもしろ・ネタ・画像 [+]
    閲覧注意
    世界の謎
    質問ある？
    企画
    殿堂入り
    人気記事
    奇々怪々
    週間人気記事
      おすすめ人気記事