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    本日のおすすめニュース
    82
    2023年10月10日：14:05

    【閲覧禁止】スーパーの裏事情、暴露されてしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

    4743857_s


    1: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:50:50.26
    no title

    2: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:51:06.78
    アカン

    8: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:51:48.18 ID:fgojJaYgd
    なんか問題あるかこれ？

    56: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:55:46.94 ID:Z6nwu+RM0
    フードロス対策やしむしろええ事やろ

    18: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:52:35.31 ID:H707Bu/80
    確かに賞味期限ギリギリでも全然値段下げない生肉どこ行くのかと不思議だった

    19: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:52:40.67 ID:+Zv+MD5P0
    ゴミ減らしてるし有能やん
    賞味期限と消費期限は違うんやで

    46: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:55:06.07 ID:WpudCy4D0
    >>19
    これ

    111: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:59:06.22 ID:XdGVyoeb0
    >>19
    生鶏肉の賞味期限が調理すれば伸びると思てそう

    130: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:00:03.57 ID:+Zv+MD5P0
    >>111
    熱通せば生より伸びるだろそりゃ

    26: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:53:42.39 ID:1memmbm20
    賞味なら多少過ぎても加熱調理して加工してるならええやろ

    33: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:54:12.45 ID:Zq91qh5s0
    カットしただけで伸びてて草

    36: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:54:23.07 ID:pne5zGJH0
    そこまで気にするなら野菜なんて土に埋まってるから汚いぞ

    47: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:55:06.79 ID:+Zv+MD5P0
    1日はソテーとして1番美味しい
    3日はシチューにすれば普通に食える
    5日はタレつければ普通に食える
    7日はタレに漬け込んだ物を唐揚げにしてみました
    9日は唐揚げとしては不味いので刻んでマヨネーズで誤魔化しました
    ってだけで健康面への問題ゼロやろ

    66: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:56:17.68 ID:lKgNDKhld
    >>47
    じゃあ普通に売ればいいじゃん

    81: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:57:07.64 ID:2pP37kNCd
    >>66
    新しいものを買いたいって消費者心理があるから

    93: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:58:01.25 ID:+Zv+MD5P0
    >>66
    毎日決まった量が売れる訳でもないからこうやってフードロス減らしてるんやろ

    48: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:55:13.01 ID:4ZiiaDMs0
    カットしたらなんで賞味期限伸びるの？

    140: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:00:43.17 ID:biV7Oa8D0
    >>48
    食材の賞味期限は原産からの経過日数で設定する
    キッチンで加工すれば法的にはそこが原産地となる別の商品という扱いになるから期限を伸ばせる

    96: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:58:10.48 ID:ZinNEDKtd
    魚もそうやで　サクが売れ残ったら翌日刺身にして売り場に並ぶ
    干物系の賞味期限切れは焼き魚にして売り場生きよ

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    あさ出版
    2023-09-01

    98: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:58:13.87 ID:Qwu0Bt4Z0
    普通に売るなら半額シールはらんと売れんやろ
    それを切るだけで定価で売れるんやからやらんわけない

    119: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 13:59:35.04 ID:+920rOt0x
    外食はもっとやばい

    129: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:00:00.50 ID:IuknnIpa0
    今までスーパーの弁当食べて腹壊したことないから別にええわ

    139: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:00:42.05 ID://lqWNFid
    普通に捨てるよりは廃棄ロスも出来るしコストも削減出来るし賢いわな
    ただ消費者の心情を考えるとやが

    150: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:00:57.15 ID:28FvNsDH0
    切ったら○日、タレに漬けたらさらに○日と期限伸びるってパッケージに書いとけば経費削減やん

    161: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:01:25.16 ID:x40WbLKN0
    ワイなんてそこから冷凍庫ぶち込んで半年は延命するからへーきへーき

    164: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:01:38.92 ID:Imrv7f1M0
    腐る手前が一番うまいのはガチ

    176: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:02:08.85 ID:QjLEqYc90
    文句があるなら自炊しろの精神

    177: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:02:10.88 ID:7qfc1wGO0
    丼にしたら賞味期限伸びるの意味不明で草

    191: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:02:48.91 ID:a4PMngLna
    >>177
    味付けやろ
    賞味期限は味が落ちる期限だぞ
    味付けし直せばかわるだろ

    jinghua 超小型カメラ/スパイカメラ、4K隠しカメラ Wifiは動き検出/スマートフォン連動/自動ナイトビジョン/ビデオおよびオーディオ録音ができます。この小型ネットワークカメラ/玄関カメラは軽量;配線が不要、取り付けと使用が簡単で、屋内 玄関 屋外での使用に適した小型監視カメラ・小型防犯カメラです。 (black)
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    菁华 JING HUA

    225: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:04:24.27 ID:/GzFINlv0
    すまん
    最近スーパーで売っとるタイ産の鶏肉はええんか？

    241: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:05:06.20 ID:+Zv+MD5P0
    >>225
    タイだろうがブラジル産だろうが冷凍して持ってきてるからセーフ

    226: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:04:25.13 ID:Jg4jjhhD0
    保健所がOK出してるなら大丈夫だろ

    261: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:06:04.56 ID:WWmvLF0x0
    錬金術で草
    CoCo壱からの廃棄を再販売した業者の事件と似てるわ

    305: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:08:50.11 ID:qtO32/RG0
    >>261
    あったなあ

    273: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:07:13.31 ID:lWyDqulZa
    店にとっても半額弁当は余り物のゴミを処理する最後の手段なのに
    シール貼られるまで待つ客を乞食みたいな目で見るの止めろ

    306: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:08:50.64 ID:UEt6UbS30
    結局食品ロスなんかより自分や家族の健康第一よね
    しゃーないそれが人間や

    318: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:09:24.51 ID:Gf45CJ8F0
    ワイ惣菜やっとるけどうちはこれはないわ
    基本的に仕入れ先が違うから並べとったもん加工することない

    323: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:09:51.66 ID:GhAcyiyf0
    ラーメン屋もヤバい...
    no title

    330: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:10:18.91 ID:MNqSYcXid
    色んなスーパー勤めたけどこれくらい普通やと思ってたわ
    君らが利用してるスーパー大体こんなんやと思うよ

    347: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:11:05.90 ID:N56czzpZ0
    実際は
    むね肉、カット肉 →タレ肉、から揚げ、から揚げ丼 までかな
    この写真はさすがに大げさや

    407: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:14:31.68 ID:sDpLk9YsM
    知らんかったら腹壊すわけでもなく食えるってことは
    消費期限や賞味期限という情報に踊らされすぎとるってことやな

    460: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:17:13.12 ID:kFvAxYehp
    人間はほんの1秒足らずでゴミを取り除くことができるが、
    自然が完全に分解するには1000年以上かかるケースもある。

    落ちているゴミを拾うことで誰もが自然を救うヒーローになることができる。
    タイで制作された国際ボランティア団体「Trash Hero」の啓蒙広告。
    no title

    no title

    no title

    467: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:17:44.32 ID:a4PMngLna
    >>460
    なんかええなこれ

    738: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:36:56.68 ID:+ZfIgHKhd
    >>460
    地球規模でいえば一瞬やな捨てたろ

    478: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:18:02.87 ID:sDpLk9YsM
    作ったその日→うまい
    賞味期限切れ→うまい

    これがすべてや

    423: 風吹けば名無し 2021/11/28(日) 14:15:17.96 ID:p35Pbixi0
    何万年と残ってきた岩塩がパック詰めされて販売されると数年の賞味期限って複雑なもんやな

    引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638075050/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:08 ID:DLj6n6kP0*
    果物は特にそうやな。まるごと売り→カットフルーツとか。
    2  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:14 ID:nOsdfpL.0*
    客は格安で買えるんだしwinwinやろ。
    3  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:16 ID:u5kmvKHy0*
    >>1
    カットフルーツは１個丸々だと売れにくいからバラ売りにしてるだけ
    果物は他の生鮮と事情が違う
    4  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:23 ID:IDyjW06.0*
    極論腐ってなければ大丈夫やし火通せば大体の食材は大丈夫やろ
    5  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:24 ID:1U.Y6frD0*
    減価率40%なんて良心的な方なんだけどな
    普通は30%、人件費や家賃などの負担が大きいとこなら25%ぐらい
    減価率がどうこう言い出したら食べるとこなくなるぞ
    6  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:25 ID:1U.Y6frD0*
    >>5
    原価率な、すまん
    7  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:25 ID:NnivxF0f0*
    文句言ってる奴馬鹿です
    8  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:26 ID:P1ugSu.U0*
    そらそうやろ。
    9  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:29 ID:F9dfMXrT0*
    オレは地べたに補充する商品を並べるのを
    やめて欲しいわ
    袋に入ってるとはいえ気分悪い
    気持ち悪くて買えなくなる
    10  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:31 ID:p6Hjbcx20*
    別に腹壊すもの売ってるわけじゃないんだから問題ないだろ
    11  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:31 ID:Tojoatko0*
    大手メーカーでもチルド期限切れを加工冷凍して1年伸ばしてるし冷凍期限切れをカットしてチャーハンやら具材にぶっ込んで冷凍すれば更に1年伸びる素晴らしい手法や
    12  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:35 ID:5uiKfign0*
    普通のことやろ
    これに文句言うやつはお店が慈善事業と思ってるのかよ
    13  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:35 ID:Gl7qmtW10*
    当然知ってた。
    だから加工されたものは基本安いんだよ。
    14  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:43 ID:wplBdPfE0*
    タレ肉だけは不味いからさっさと唐揚げにしてくれ
    15  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:45 ID:kPdQxcc.0*
    そっか。こんなん当たり前だと思ってたけど知らない世代もいるだろうな。
    魚もそういうところあるよ
    冊→刺し身→丼やねぎとろに加工　みたいな
    16  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:45 ID:Q87wO.QJ0*
    スレ323の何がヤバいのか意味不明。
    まさか原価の事言ってんの？
    飲食店とか光熱費やら人件費やらの店舗運営費考えたら、原価率40〜50%ないと無理なんだから、画像のラーメンなんて極々一般的な原価率。
    ラーメンに関わらず飲食店のメニューはこんなもの。

    もしかして323の頭がヤバいって自己紹介だったのか？
    17  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:45 ID:bf77N9cr0*
    タレ肉の時点で買うの好き
    18  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:47 ID:AFri919i0*
    腹壊さなきゃヨシ！
    19  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:47 ID:xVpLtqqY0*
    コンビニの弁当が高いのは、これが出来ないからなんだね。
    廃棄減らせるなら危険でない限りは何でも良いよ。
    20  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:51 ID:L28HsqJ80*
    創価信者らが行う集団ストーカー犯罪！
    で　検索してみて下さい、
    人の人権など全く無視した鬼畜極まりない鬼畜犯罪です！
    人を人とも思わない鬼畜犯罪です！
    是非　検索して創価信者らの鬼畜ぶりを知って下さい、そして集団ストーカー犯罪を知って下さい、創価信者らが行う集団ストーカー犯罪の被害者には20年　30年以上も創価信者らに嫌がらせをされ続けている集団ストーカー被害者らが沢山います、創価信者らはターゲットにした集団ストーカー被害者らに毎日のように1日も休まずに嫌がらせを繰り返してきます、子供だろうが老人だろうが関係有りません、集団ストーカー被害者らがジサツするまで嫌がらせを繰り返してきます、絶対に創価信者らが流す嘘の情報には惑わされないで下さい、絶対に創価信者らが行う集団ストーカー犯罪には加担はしないよう御願いします。
    21  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:55 ID:vNbeeUqi0*
    馬鹿じゃねえの？だったら加工品一生食うな買うな
    なんでニートってこんなにも頭おかしいの？
    22  不思議な名無しさん :2023年10月10日 14:57 ID:2DHCzDQ40*
    熟成肉みたいなもんやん？
    23  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:01 ID:.SC7gySc0*
    まさか食肉が屠殺してからすぐ店頭に並ぶと思ってる奴多いのか？
    １ヶ月とか寝かせてから売るんだぞあれは
    24  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:03 ID:U9jpjt.M0*
    青果も在庫減と比例して値上げは常套手段だよ
    25  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:06 ID:U9jpjt.M0*
    戻すの面倒臭くて海苔の棚に生魚置くヤツなんなの？池沼多すぎる
    26  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:08 ID:wvJx4y.80*
    これだけ老人が生きてんだから大丈夫大丈夫
    直ちに影響はないレベル
    27  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:09 ID:HY9w9kRK0*
    > 食材の賞味期限は原産からの経過日数で設定する
    キッチンで加工すれば法的にはそこが原産地となる別の商品という扱いになるから期限を伸ばせる

    なんだよその中国人が考えそうな屁理屈は
    28  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:10 ID:fgRDjCAN0*
    >>27
    そもそも生肉の場合消費期限だから根本的に違えてるよな
    29  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:11 ID:jJ2zMbMe0*
    生肉生魚は一日冷凍庫に入れるのが常識
    30  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:16 ID:3jrE5p650*
    最初からそういうものだと思ってたから別に驚きもしないけど
    31  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:18 ID:La4mB.NW0*
    生より焼いた方が腐る期間がのびるやろうがい
    32  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:18 ID:KWt0EavG0*
    >>28
    合ってるよ。肉自体に期限があってそれもだいたい2ヵ月はもつ
    枝分けしたのを更に加工してそこから店で期限を決める。ぶっちゃけ腐ってなければ原料の消費期限までなら店で自由につけれる。そこに法律はないよ
    33  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:19 ID:rpWTJaNN0*
    回転寿司のヅケなんかがこんな感じやな
    34  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:22 ID:nNLKbde40*
    >>5
    これ
    手間や技術料考えられんのやろな
    これでも飲食店はしんどいのに

    車なんか原価で言ったら高くて50万程度なのにそれを数百万で買って文句言わないのにね
    35  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:23 ID:V3nwC8uN0*
    こんなんより外食の厨房事情のがよっぽど行く気なくすやろ
    36  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:29 ID:jPOsoTDL0*
    ※16

    俺もそれ気になった
    商売で食わせてるんだから原価が商品代金より
    ずっと安いのは当たり前だろって思う
    37  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:32 ID:60u0jDc90*
    焼肉屋だって鮮度落ちてきたら香辛料付けにするしな
    38  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:34 ID:vYJTO.al0*
    >>23
    牛も豚も鶏も？
    39  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:36 ID:85huHVJw0*
    これに文句があるならもう食肉から調理まで全部一人でやってください
    40  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:42 ID:lnz68u1i0*
    カットだけってへ部分を除けば問題ないだろ
    あといつそれぞれを加工してるかが気になる程度や
    今時割引シール有るから賞味期限切れたから加工にまわすって
    遅すぎる動きはなかなか選ばんぞ
    41  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:46 ID:aN6jes5n0*
    タレ肉は普通の肉もしくはもっと安い単価で売ってる時あるがまあそういうことなんだろうな
    こんだけ使い回す&そもそも肉は並べられてる時点で結構な日にちがたってるのに家で保存してるとせいぜい数日しかもたんの不思議
    42  不思議な名無しさん :2023年10月10日 15:54 ID:1yJRxO5d0*
    酷いスーパーじゃなく、普通だろ
    そもそも肉なんて、締めてから店頭に並べるまでの間、熟成させるために数日～１０日以上も吊るしとくんだぜ？　
    それが一週間やそこら伸びたところで、何も問題は無い

    野菜なども似たようなもので、消費期限を少し過ぎても加熱調理して食べれば何でもない
    43  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:05 ID:Qy7qu7hy0*
    >>25
    ババアとかセール品をかき分けて奥から商品取った挙句、買わずに戻してぐちゃぐちゃの棚のままどっか行くからな

    服屋じゃねえんだからちゃんと整えて戻せよ
    44  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:05 ID:fXKd7Aut0*
    生肉に対して賞味なら大丈夫だとか言ってる奴ら、そもそも生肉は消費表示しかないぞ
    45  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:16 ID:BT.IoXFo0*
    しかもブラジル産ってね
    ボードの胸肉からもも肉に変わってるのはなんなん
    46  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:18 ID:S.M0ZRdF0*
    >>16
    あれに、１日中ガラ炊きをしてるガス代入ってないw
    客入ってないとガス代洒落にならんと思うラーメン屋は
    仕込み分売れたら早くても閉店するのはある意味効果的かもねえ

    暖房用のガス暖房ですらとんでもない額になるんだから
    実際はラーメンは他の飲食より客単価なかなか値上げ出来ない不憫な食材やで
    47  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:20 ID:S.M0ZRdF0*
    >>43
    あれ、もう何されたかわからないから基本廃棄何よねえ…かなり迷惑らしい
    48  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:29 ID:S.M0ZRdF0*
    >>42
    酷いスーパーってのは、精肉に赤ライトを当ててた時代のを言う

    映画だったかで暴露されたせいで今はやってないけど
    赤ライト当てると鮮度や変色がわからないので気付かず買ってしまう。
    見た目美味しそうな色合いに昔は見せてた

    その手のはイロイロありそうやけどな
    カップのデザイン弄って内容量減らすとか

    どこぞのコンビニのサンドイッチとか内容偽装とか
    あと、大手ハンバーガーの盛り付け偽装とか
    但しハンバーガーは盛り付け偽装してるだけで入ってるものは同じ、写真は見た目に中のものがわかるように『全部撮影側に傾けて撮影してる』
    一応嘘は言ってない。

    まあ、手に取ると写真の中身が全部中に隠れてるから騙された気にはなるけど海外で暴露CMやってクレーム減ったらしい
    49  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:30 ID:S.M0ZRdF0*
    酷いのになると産地偽装やるしな
    50  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:31 ID:0nL.XcjY0*
    弁当が1番酸化、劣化の後か、まだ、惣菜状態のがマシなのか
    51  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:35 ID:DfZPgO240*
    最後は半額セールで残らず掃けてくんだからエコよな
    52  不思議な名無しさん :2023年10月10日 16:59 ID:FLx2.Qmn0*
    割と真面目に何も問題ないと思うんだけど
    そして閲覧禁止てなんだよ
    じゃあ見ねえわってできなかったのがくやしい
    53  不思議な名無しさん :2023年10月10日 17:07 ID:m8k93l5e0*
    大量に作って破棄とかもあるからな
    54  不思議な名無しさん :2023年10月10日 17:29 ID:icIyL2CY0*
    知ってるけど味付けカット肉の楽さについつい買う
    味のこだわりそんなないし
    大抵ちょっと濃いから野菜と一緒に炒めるといい具合の味になる
    55  不思議な名無しさん :2023年10月10日 17:31 ID:OnQwIELf0*
    こんなんどこもやってるだろ
    56  不思議な名無しさん :2023年10月10日 17:38 ID:OnQwIELf0*
    こんなんどこもやってるだろ
    57  不思議な名無しさん :2023年10月10日 17:42 ID:BYG2HoMW0*
    これの何が叩かれるのかまじでわからん
    58  不思議な名無しさん :2023年10月10日 18:08 ID:x2oNtXyA0*
    >>1
    だからカットのフルーツって腹崩しやすいんだよね
    59  不思議な名無しさん :2023年10月10日 18:10 ID:dphKnSrb0*
    大きいスーパーは部門ごとに責任者しっかりいるからこれやらんよ
    60  不思議な名無しさん :2023年10月10日 18:25 ID:LXPkuStG0*
    賞味も消費もガチでギリギリの期限設定にはしてないし管理状態が良ければ問題無いわ
    管理状態が良ければな
    61  不思議な名無しさん :2023年10月10日 19:41 ID:y4KDJiEZ0*
    日本の法はガバガバだからな
    ちなみに加工当日に最終処理しないと消費期限は伸びない
    もう一度言うが画像の様な加工をしてもすでに消費期限を過ぎてるって事
    62  不思議な名無しさん :2023年10月10日 21:33 ID:oRaaEeVK0*
    プラ分解するのに何百年もかかるって言うけど、プラ分解する微生物が増えたらそんな年月掛からないんだよなあ
    今分解している物が無くなったら、今まで分解していなかった物を分解する微生物が自然と増えてく
    それが自然
    63  不思議な名無しさん :2023年10月10日 21:35 ID:H8Y1UrMP0*
    食品衛生法違反ではないが消費者の信用を著しく損なうので、
    消費者庁が適切な扱いを依頼出してたが、罰則がなけり従う業者は少ないだろうね。
    64  不思議な名無しさん :2023年10月10日 21:42 ID:WDUVmNyT0*
    今更かよ
    これやってないスーパーのほうが潰れて困るのお前らだぞ
    刺身も柵が一番美味い
    65  不思議な名無しさん :2023年10月10日 22:09 ID:3dE.oZ9F0*
    何もやばくなくて草。
    美味くて腹壊さなきゃ何でもええよ。
    66  不思議な名無しさん :2023年10月10日 22:42 ID:PPBgveoh0*
    逆に考えると、まるごとの鶏胸肉の賞味期限は書いてあるものよりも数日長いってことか
    まぁ確かに今まで2,3日過ぎた鶏肉食ってお腹壊したりとかなかったもんな。なんか安心したｗ
    67  不思議な名無しさん :2023年10月10日 22:50 ID:oWt20ie80*
    鶏ムネ肉をカットしたら
    鶏もも肉にかわってるとこが突っ込みどころかと思った
    68  不思議な名無しさん :2023年10月10日 23:05 ID:CITXhoAF0*
    鶏肉の表面に粘りのある汁気が出てきたら水で洗う
    洗えばその日が加工年月日
    69  不思議な名無しさん :2023年10月11日 00:48 ID:KO9GIb2u0*
    ハエや色んな虫が飛んでる所で一緒に売ってるような途上国が同じ事すると・・・意外と平気ｗ
    70  不思議な名無しさん :2023年10月11日 05:30 ID:SZFlrdD50*
    唐揚げにしたら流石にそこまでやぞ
    71  不思議な名無しさん :2023年10月11日 09:54 ID:HEP03x1u0*
    パッケージしなおす手間を考えたら、値引きして売ったほうが低コスト。
    むねかたまりが、ももカットになって、むねからあげになってるから、捏造と思われ。
    72  不思議な名無しさん :2023年10月11日 10:12 ID:j9k1mENj0*
    >>33
    カットして表面削ぐから、空気に触れてないところだけになり、結果的に伸びる。
    73  不思議な名無しさん :2023年10月11日 12:00 ID:FXJMzQ000*
    これは流石に嘘っぽいけど外食含めそんなもんやろ
    それでバタバタ全国で死人だ病人だが出てて、原因がこれやって言うなら大問題やけどそんなことはないやん
    どっかの弁当の食中毒事件みたいのはそうそう起こってないやろ。中には腹痛なったぐらいの人はおるかもしれんけど大部分の人には大丈夫ってことや
    加工食品だって工場の衛生状態とか言い出したらくっそ汚いやろし、どっかのバイトがウンコの手で作ってましたとかもあるやろ

    全部気にしてたら1から10まで材料から自分で作って食うしか無いで？
    74  不思議な名無しさん :2023年10月11日 12:24 ID:WyAevvDT0*
    ご家庭の冷凍庫冷蔵庫で同じことをやるよりも店でやってる方が安全。
    家庭用冷蔵庫なんてちょっと詰め込まれてたら10度くらいまではザラで上がるんだから。
    75  不思議な名無しさん :2023年10月11日 13:24 ID:H.EdVsDL0*
    いつも思うが原価厨って材料費ばっかり問題にしてて人件費や光熱費とかまったく考えてないのな
    76  不思議な名無しさん :2023年10月11日 13:50 ID:uYMyO3pt0*
    事実のように語られてるけど
    大きいところはやってないぞ。

    メリットが少ないわりにデメリットが大きいし。
    そもそも大型店で出す惣菜の量を理解してないのか？
    店舗で全部の処理なんて不可能だから最終加工以外は別の工場で行ってる。
    当然、使いまわしないてしようが無い。

    チェーンではない単独の小さいスーパーならやってるかもしれんが。
    77  不思議な名無しさん :2023年10月11日 14:09 ID:QaiahMb80*
    20年前にスーパーの生鮮系店員やっていたけどリパックは普通に何度もしていた。今更じゃない。
    78  不思議な名無しさん :2023年10月11日 15:26 ID:6f6fTQ2x0*
    やろうと思えばすぐ分かるけど2工程以上はまず無い
    売れる数に合わせて商品を置く以上は供給量が不安定な廃棄品なんかまともに組み込めないし
    毎回大量に廃棄が出るならそもそも出ない数に減らすし
    売り場から減ったら都度補充するんだから朝に出した廃棄の加工分が終日残るわけがない
    79  不思議な名無しさん :2023年10月11日 16:48 ID:cSeOZcJz0*
    どうせズボラな奴は買ってきてからさらに冷蔵庫で数日寝かせんだからかんけーねーわ。
    80  不思議な名無しさん :2023年10月11日 17:11 ID:s0BNKjwq0*
    賞味期限だし、売れ残ったのをそのまま出すより加工して出すのは普通やろ廃棄なんぞしとったらフードロスがハンパじゃないわ
    これでもまだフードロスしてんだぞ、、、
    81  不思議な名無しさん :2023年10月11日 17:22 ID:bKEFMeEC0*
    タレ肉のところだけ安くなって
    あとは古ければ古いほど高くなっていく
    82  不思議な名無しさん :2023年10月19日 15:35 ID:mQ4.vBJh0*
    マジでやってないから...マジメにやってるのにテレビでこう言う事やるの勘弁してほしい

     
     

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