41: マラビロク(埼玉県) [US] 2022/09/19(月) 10:57:32.21 ID:gi4GjbiR0
>>6
まだ外に巻くんだから大したことないし、このままでもまだ食い物の色してるな
12: ガンシクロビル(SB-iPhone) [PK] 2022/09/19(月) 10:33:16.16 ID:LnxXF5P50
>>6
綺麗なもんだろ
44: バルガンシクロビル(東京都) [CA] 2022/09/19(月) 10:59:06.32 ID:Fm17tN+30
>>12
焦げてるんだぜ、これ
15: アシクロビル(香川県) [IN] 2022/09/19(月) 10:36:55.50 ID:SFBSQ2bC0
>>6
まだ食える
24: メシル酸ネルフィナビル(広島県) [CN] 2022/09/19(月) 10:41:34.82 ID:6LLnSD6R0
>>6
丸焦げとか出てくるからとんでもないのが出てくるのかと思ったら、こんなもん許容範囲だろ
32: アデホビル(茸) [US] 2022/09/19(月) 10:48:12.45 ID:paWHlPsM0
>>6
焦げというか変色してるだけで、多分味は悪くなさそう
37: ペラミビル(東京都) [CN] 2022/09/19(月) 10:51:05.65 ID:fBH+xDgC0
>>6
俺はさすがにこれは無理だな
39: ホスアンプレナビルカルシウム(コロン諸島) [US] 2022/09/19(月) 10:53:19.45 ID:Tpn8LXBhO
>>6
これは流石に無いだろwwwwww
42: ダルナビルエタノール(徳島県) [ZA] 2022/09/19(月) 10:57:50.02 ID:v8LhqKKk0
>>39
チョココロネになっとる
79: バロキサビルマルボキシル(神奈川県) [JP] 2022/09/19(月) 11:33:35.48 ID:BATUBUlU0
>>39
これみて作る気にはならないな
188: エトラビリン(SB-Android) [US] 2022/09/19(月) 16:50:34.55 ID:BkwUU2ts0
>>39
金とるなはなしだが、家で食うならありだろ。
48: インターフェロンα(埼玉県) [SA] 2022/09/19(月) 11:02:42.84 ID:9B1c/LKb0
>>6
店で出すには失格だが、家庭では全く問題なし。
主婦に家庭料理のハードルを下げさせる意味では、いい回だったのでは?
105: ガンシクロビル(茸) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:58:10.11 ID:NevCiabc0
>>48
実際土井先生は家庭料理は必ずしも美味しい必要はないってスタンスだったはず
52: ホスカルネット(茸) [RU] 2022/09/19(月) 11:05:30.26 ID:bPIwQQCo0
>>6
うちの弁当に入ってるやつや!
63: エルビテグラビル(茨城県) [US] 2022/09/19(月) 11:15:25.20 ID:C0SnDDXH0
>>6
ぜんぜんok
家族に食わせるならこれでいい
173: バラシクロビル(SB-Android) [US] 2022/09/19(月) 15:40:45.05 ID:sPS5uOsD0
>>6
砂糖入れ過ぎだな
178: ビクテグラビルナトリウム(奈良県) [ES] 2022/09/19(月) 16:30:20.94 ID:xRLkppt70
>>173 大さじ2杯という伊達巻並な量だからな
177: ビクテグラビルナトリウム(奈良県) [ES] 2022/09/19(月) 16:27:47.51 ID:xRLkppt70
>>6 最終仕上がりがギリギリセーフか微妙だがこんなのは出てくるといえば出てくる
195: オセルタミビルリン(福岡県) [US] 2022/09/19(月) 17:29:31.29 ID:ryHux7qQ0
>>6
ギリいけるか…
198: バルガンシクロビル(香川県) [US] 2022/09/19(月) 19:13:50.52 ID:DpSlzSfr0
>>6
これはわざとだろ
香ばしさと巻いた時に色のアクセントになるんだよ
199: ダクラタスビル(山形県) [GR] 2022/09/19(月) 19:21:55.57 ID:p8pUxcMF0
>>6
先生が美人だから問題なし
13: アデホビル(茸) [US] 2022/09/19(月) 10:35:45.73 ID:paWHlPsM0
砂糖入ってるとすぐ焦げるんだよなぁ
64: マラビロク(東京都) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:15:32.10 ID:4LcKgthE0
これ確認してみたけど砂糖大さじ2もぶっこんでんじゃん
そりゃそんなに入れれば焦げ目もつくわ
まず分量間違いじゃん
92: ホスフェニトインナトリウム(埼玉県) [US] 2022/09/19(月) 11:49:28.24 ID:0btefu7I0
>>64
甘い卵焼きはテンションだだ下がりになる。苦手。
65: ホスフェニトインナトリウム(愛知県) [CZ] 2022/09/19(月) 11:16:39.40 ID:yr4iSaY30
そもそも砂糖と醤油を入れる「関東風厚焼き卵」が間違い
解説入れながら、のんびりやる品目ではない。
132: ホスカルネット(茸) [RU] 2022/09/19(月) 12:45:21.66 ID:bPIwQQCo0
>>65
これ。刻んだネギ入れて醤油入れてガーッと作るのが卵焼き。
19: ミルテホシン(やわらか銀行) [US] 2022/09/19(月) 10:39:51.03 ID:kNIgd7Tj0
31: リルピビリン(東京都) [ニダ] 2022/09/19(月) 10:47:29.26 ID:Wej5O8Aa0
>>19
3枚目きたねえw
47: アバカビル(茸) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:01:29.50 ID:aclpBnrX0
>>19
食べ物への冒涜だろ
50: テノホビル(群馬県) [SE] 2022/09/19(月) 11:05:01.76 ID:2bN11Kat0
>>19
食べものであそぶな
89: ザナミビル(ジパング) [CN] 2022/09/19(月) 11:47:08.45 ID:EB/fmZz70
>>19
不快だわ
106: ホスフェニトインナトリウム(光) [US] 2022/09/19(月) 11:58:19.38 ID:xJ6NwSyt0
>>19
流石リアルキャシー塚本なだけあるわ
90: ビダラビン(愛知県) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:48:20.45 ID:OVd3wM5t0
これをこうしてドーーーン!
156: ラルテグラビルカリウム(大阪府) [KR] 2022/09/19(月) 14:06:02.07 ID:C1Gte7Gc0
>>19
一枚目はサバの頭でも挿しとけよ
169: リバビリン(ジパング) [US] 2022/09/19(月) 15:17:43.00 ID:g1AjS97k0
>>19
ブロッコリーが抜けてるw
172: ザナミビル(東京都) [US] 2022/09/19(月) 15:26:45.41 ID:u/nyNbxA0
>>169
だよな
あれは立派な代表作だ
187: アタザナビル(東京都) [GB] 2022/09/19(月) 16:48:26.92 ID:1PkLmJ150
>>172
191: リバビリン(北海道) [US] 2022/09/19(月) 16:59:53.08 ID:or/j5UQh0
>>187
レミ先生のサービス精神が炸裂しとるやん
203: ダクラタスビル(新潟県) [US] 2022/09/19(月) 20:05:55.78 ID:VfUvQp0Z0
>>187
海原雄山の至高のサラダを彷彿させる
112: ホスフェニトインナトリウム(千葉県) [SE] 2022/09/19(月) 12:04:45.79 ID:YMmzKTyV0
平野レミ先生は、別枠。フォローのために、和田明日香先生がいる。
67: コビシスタット(愛媛県) [US] 2022/09/19(月) 11:19:07.47 ID:VQelkiRd0
平野レミに比べたら全然余裕だろ
27: ミルテホシン(東京都) [US] 2022/09/19(月) 10:43:03.27 ID:NX4L2+Zw0
11本撮りだっけ
無表情で〇んだ魚みたいな目して作ってるのはそのせいと聞いた
140: プロストラチン(やわらか銀行) [US] 2022/09/19(月) 13:05:23.06 ID:sNahZkzX0
>>27
あーそりゃ黑いのもスルーするか
収録後半戦だったんだろうな
21: ミルテホシン(茸) [US] 2022/09/19(月) 10:41:02.22 ID:/Z5ME2qg0
NHKのきょうの料理で
素人チー牛高校生が母ちゃんと出て料理の先生に習うという内容で
フライパンが火を吹いてスタジオがあわてるというのが20年くらい前にあったな
38: ネビラピン(大阪府) [FR] 2022/09/19(月) 10:51:52.38 ID:+zqMcVJi0
× キユーピー
〇 キューピー
キューピーはちゃんと元ネタがあって、キューピーちゃんはキユーピーちゃんではない
40: ミルテホシン(茸) [US] 2022/09/19(月) 10:56:00.68 ID:/Z5ME2qg0
>>38
残念
正式社名はキユーピー
キャノンもキヤノン
70: アデホビル(茸) [US] 2022/09/19(月) 11:19:51.20 ID:paWHlPsM0
>>40
ただの表記上の問題ってだけで発音はキューピー、キャノンが正解
CMでキユーピー、キヤノンって言ってるの聞いたことある?
51: レテルモビル(埼玉県) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:05:09.36 ID:uLRoUIYn0
この手の放送事故なら密造酒回だろ
57: イドクスウリジン(青森県) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:09:32.68 ID:JZ9NOe2Y0
>>51
みりんかw
61: インターフェロンα(東京都) [US] 2022/09/19(月) 11:14:52.96 ID:Rh91cQ2t0
Eテレ みりん梅酒事件
2007年6月14日放送の「きょうの料理」にて、「わが家に伝わる漬物・果実酒」の
シリーズ最終日として梅酒料理が取り上げられた。番組後半では応用料理として
「みりん梅酒」が紹介され、「食前酒に丁度」よく「飲みやすい」と太鼓判を押していた。
しかしながら、本みりんを用いて梅酒を造ると、梅がアルコール発酵し度数が高くなってしまう。
それどころか日本では許可を得ない者がアルコール度数20未満の酒類で果実酒を
作ることは密造酒になり酒税法に抵触する。アルコール度数が15くらいしかない本みりんで
梅酒を作ると犯罪なのである。
そんなわけでNHKは後日「一般の人がみりんを使って梅酒を造ることは許されていません」
とブルーバックでお詫び放送をする羽目になったのだ。
54: ビダラビン(大阪府) [US] 2022/09/19(月) 11:07:54.36 ID:JmbwZcPV0
おれの母ちゃん何でも焦がすで
火にかけて離れて他のことしにいくからな
55: テノホビル(群馬県) [SE] 2022/09/19(月) 11:08:21.31 ID:2bN11Kat0
>>54
そのうち家燒くぞ
56: ガンシクロビル(茸) [US] 2022/09/19(月) 11:08:48.63 ID:rPuguvyk0
>>54
料理見といてやれよ…(´・ω・`)
66: ピマリシン(香川県) [US] 2022/09/19(月) 11:17:11.90 ID:ePRjg++10
俺は日本料理を30年修行したからわかっているが
厚焼き玉子の由来は熱い温度でこんがり焼く卵だからな
だんだん鈍って略してアツヤキたまごになっているが
本当は熱い温度焼き玉子だぞ
86: バロキサビルマルボキシル(東京都) [IE] 2022/09/19(月) 11:45:32.92 ID:Lhm9DCxf0
甘い卵は半端に砂糖入れても美味くないだろ
だから普通に大量に入れるぞ
それと砂糖じゃなく、砂糖水にしてから卵に混ぜるとなめらかになって美味しい
94: コビシスタット(新潟県) [MX] 2022/09/19(月) 11:51:02.03 ID:ty4fJVi40
砂糖入れたら黒くはなるだろうな
117: ホスカルネット(茨城県) [US] 2022/09/19(月) 12:09:12.89 ID:NQHZFZx30
卵焼きは砂糖入れるとすぐ焦げる
この手の失敗って、普段料理を作り慣れてる人ほどやりがちなんだよ
糖分入れない卵焼きやだし巻き卵とは感覚違うから
130: ピマリシン(東京都) [ID] 2022/09/19(月) 12:38:38.35 ID:UuW2s27+0
これに出てくる人って、そんなに上手じゃないよね。
具材のかき混ぜ方が、前後左右に移動させるだけで混ざってないことが多いので、
味が濃いところと薄いところ、火が通り過ぎたところと通ってないところがありそうな
料理が多く見られる。
134: ソリブジン(神奈川県) [JP] 2022/09/19(月) 12:47:49.09 ID:zsC139Gs0
どんな料理でも名前に「ロースト」「炭焼き」を加えると旨そうになるから、いいじゃん
スモーキーな味覚は好き
151: エルビテグラビル(千葉県) [IN] 2022/09/19(月) 13:42:29.20 ID:l0aQ+n3X0
164: バラシクロビル(三重県) [US] 2022/09/19(月) 14:19:44.91 ID:fcMZZKAl0
>>151
なぜプレッツェルが上に?
160: ビクテグラビルナトリウム(光) [CH] 2022/09/19(月) 14:08:56.38 ID:ryLopi/a0
>>151
上に乗ってるのスパイシーなカリカリしたやつだな
154: パリビズマブ(神奈川県) [CN] 2022/09/19(月) 13:59:32.11 ID:v8+EcvLh0
>>151
これって上になに乗ってるかわからに
152: ビダラビン(福岡県) [IN] 2022/09/19(月) 13:46:25.57 ID:wFcjvQgs0
>>151
ステーキですよね?
142: アバカビル(茸) [KR] 2022/09/19(月) 13:12:58.45 ID:cTLFhRAN0
これだろ
143: ラルテグラビルカリウム(茸) [TR] 2022/09/19(月) 13:14:29.36 ID:YZU+AhJl0
>>142
あーあw
157: レテルモビル(岡山県) [CN] 2022/09/19(月) 14:06:14.58 ID:qePERjw00
>>142
火加減は強火で!
原因がはっきりしてるな
167: ザナミビル(静岡県) [CN] 2022/09/19(月) 14:35:25.18 ID:35UH69vr0
>>157
玉子料理は強火で一気にやるのは常識じゃね
219: コビシスタット(茸) [IN] 2022/09/20(火) 19:04:34.93 ID:KO+gFFAe0
>>167
砂糖入れるなら弱火が鉄則
185: ビダラビン(福岡県) [IN] 2022/09/19(月) 16:45:36.50 ID:wFcjvQgs0
>>157
それは間違ってない
油が圧倒的に足らんかったのと手際の悪さだろうなあ
158: バラシクロビル(東京都) [CO] 2022/09/19(月) 14:07:14.79 ID:A9oiu4TO0
>>142
藤井先生はなんでもかっちりやりたがる
番組のファッション番長でもある
165: ピマリシン(東京都) [ID] 2022/09/19(月) 14:31:59.89 ID:UuW2s27+0
>>142
酷いなそれ
撮り直しは奇妙なプライドが許さなかったか
214: リバビリン(千葉県) [GB] 2022/09/20(火) 09:09:07.01 ID:7V+6ig4N0
>>165
3分間クッキングは生放送だから撮り直し出来ない
78: ファビピラビル(茸) [PT] 2022/09/19(月) 11:29:11.97 ID:TabCnm3S0
スタッフが砂糖の分量間違えたのにこの程度で済んでるのが神業ってやつだろ?
77: マラビロク(東京都) [ニダ] 2022/09/19(月) 11:28:08.53 ID:4LcKgthE0
30gも砂糖ぶっこんでしまったタネを慌てることなくできる限りリカバリーして仕上げた
ある意味での神回だったのかもしれない
181: リバビリン(北海道) [US] 2022/09/19(月) 16:36:29.10 ID:or/j5UQh0
藤井先生を悪く言ったらあかん
180: ジドブジン(神奈川県) [US] 2022/09/19(月) 16:33:31.28 ID:opZfDiLl0
藤井焼き
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1663550669/