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    102

    欧米人「ホルモン捨てよ」日本人「ちょっと待って!食べたい!」欧米人「お、おう売ったるわ…」 →結果!!!

    kumakichi923_47_TP_V4


    1: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:27:26.42 ID:zxWXdL100
    これ引くらしいな

    11: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:44:21.15 ID:ckwT5NBN0
    米「舌ベロなんか誰も食わんから捨てるか・・・」
    ジャ「売ってくれ!」

    2: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:29:44.72 ID:RwCbh9qS0
    一生そのままで居て欲しい安く買えるから

    3: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:34:48.12 ID:HvDDBJDU0
    ホルモンとこてっちゃんの違いがわからない

    8: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:41:21.18 ID:GCpIDTMA0
    >>3
    ホルモンのうちの小腸がこてっちゃんや
    https://www.kotetchan.com/

    69: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:28:17.96 ID:helflHJad
    内臓というより腸食うのが嫌なんでしょ?うん●通るとこやで🤯

    5: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:36:59.76 ID:/SNfGITer
    基本的に食わないもの(放るもん)が訛ったのがホルモンやからな

    22: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:56:53.48 ID:fSnVRN2/0
    >>5
    その説は否定されとるで
    美容とか健康にええイメージでホルモンってつけたんや
    ホルモン焼き
    ホルモン焼き(ホルモンやき)とは、内臓肉(もつ)を焼く料理。明治維新後も庶民が肉を食べるのはそれほど簡単なことではなかった。

    大阪を中心に日本に残っていた在日韓国・朝鮮人が食べていくために日本人が当時は食べなかった牛と豚の内臓を持ってきて焼いて食べ、また売ることもあったのがホルモン焼きの始まりである。

    名称
    上述の通り、ホルモン焼きのホルモンは内分泌のホルモン由来であり、日本人にも一部の数奇者が好奇を寄せる料理として、もしくは一部集落内にて消費される内臓食文化があったことは確かであるが、1970年代、様々な文献において「屠殺場で捨てるものを在日朝鮮人がもらって食べていた」という主張が散見されるようになる。

    その中でホルモンの語源は、内臓は食用の筋肉を取った後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放(ほう)るもん」から採られたという俗説(この説を採る代表例は、焼肉の食道園)を唱える人々が現れ、メディアなどを通して主張されるようになった。

    2006年3月15日放送のテレビ番組『トリビアの泉 〜素晴らしきムダ知識〜』のガセビアの沼コーナーでは、「放るもん=ホルモン」説は前出『焼肉の文化史』を根拠にして、「放るもん」説が誤りで本来は先述のホルモン分泌を促進する滋養料理であることに因んでいるとし、

    又、くらしき作陽大学教授柘植治人は「高度経済成長期に戦後の食糧難を振り替える際に放るもの(捨てるもの)である内臓まで食べるくらいだったところからきていると噂されたが、戦前からホルモンは食材であった」と指摘。いずれも「放るもん」説を否定している。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ホルモン焼き

    24: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:57:43.33 ID:RgvNw6cA0
    ちなみに「放るもん」説は有名なデマです
    それっぽいからあっという間に広まってしまっただけ

    12: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:47:43.13 ID:upY9WHrR0
    内臓は宗教的にNGなんちゃうか

    16: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:49:58.71 ID:q6dmK7yJ0
    >>12
    宗教的にっていうか生理的な忌避感やないの
    日本人は当たり前になってて分かりづらいけど臓物食べるって野蛮な響きやで

    20: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:54:11.90 ID:RgvNw6cA0
    >>16
    ドイツ「腸に肉詰め込んだろw」

    21: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:54:29.91 ID:gnMAx0ckd
    >>12
    基本内蔵から腐って行くからやで

    部位によっては腸詰めとか保存食あるけど

    38: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:05:45.86 ID:rgvq0W510
    腸詰めは食うのに

    43: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:07:40.25 ID:wpVMl/HJ0
    >>38
    腸詰めって腸の外側の膜しか使わんからな

    15: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:49:22.36 ID:PqnR2D840
    ホルモンの細かい名称分からん
    テッポウぐらいしか知らん

    39: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:06:23.31 ID:wpVMl/HJ0
    >>15
    ハツ→心臓
    ノドスジ→食道
    ミノ→第一胃
    ハチノス→第二胃
    センマイ→第三胃
    ギアラ、アカセン→第四胃
    ハラミ、サガリ→横隔膜
    マルチョウ、コテッチャン、ヒモ→小腸
    シマチョウ、テッチャン→大腸
    テッポウ→直腸

    18: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:53:00.62 ID:76azU2TU0
    日本人がホルモン食べ始めたの最近やん

    81: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:39:57.25 ID:8W8JqVlV0
    >>18
    大正の頃にはホルモン料理って流行ってたんやで日本で

    19: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:53:29.36 ID:MOSTSCgC0
    コロラド州「牛の睾丸?捨てるならくれ!」
    no title


    テキサス名物 チン味!アレをアレした『マウンテン・オイスター』を食べてきた。
    https://hatchstudioinc.com/archives/27150

    25: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:59:11.20 ID:UY3I5V/b0
    ハラミバレてないの草

    32: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:03:36.84 ID:fSnVRN2/0
    >>25
    アウトサイドスカートって名前で普通に食べられてるで

    26: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:00:32.40 ID:wpVMl/HJ0
    スコットランド人「…」

    no title

    64: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:24:38.68 ID:l/RIDAgg0
    ホルモン島田がハギス作ってたけどほんま見た目最悪やなあれ
    https://www.youtube.com/watch?v=cUCQIDqBAZk&t=1s

    68: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:28:12.66 ID:wpVMl/HJ0
    >>64
    しかもまずい!
    スコットランド人が泥酔しながら食ってもスコッチウイスキーで流し込む食いもんやからな

    71: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:30:15.11 ID:l/RIDAgg0
    >>68
    島田は本場式でマッシュポテトと一緒に食べると美味い言うとったで


    23: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:57:22.46 ID:gnMAx0ckd
    まあアメリカは鶏の胸肉しか食わなかったそうや
    世界恐慌まで

    他は奴隷用

    29: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:02:05.83 ID:h/+7wOJi0
    欧米人がホルモン食べないのなんか意外だわ
    絶対好きな食感と味だと思う

    34: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:01.27 ID:yYwWuVR/0
    ワイは噛みきれないからホルモン嫌い🥺

    28: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:01:35.94 ID:fSnVRN2/0
    アメリカでも内臓料理はあるで
    チタリングスっていって豚のモツ煮みたいなんがある
    ソウルフード
    ソウルフード(英語:soul food)とは、 アメリカ合衆国南部で奴隷制を通して生まれた、アフリカ系アメリカ人の奴隷制時代からの伝統料理の総称である。

    肉類

    チタリングス (chitterlings) あるいはチトリンズ (chitlins) :下ごしらえをした豚の腸。じっくりと煮込んでから酢やチリソースを添えて食べることが多いが、茹でてから衣をつけて揚げることもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ソウルフード

    75: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:33:34.86 ID:nOC87CrZ0
    いや普通に欧米も内臓食うけど
    煮込みが大半やけどな

    65: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:25:37.25 ID:gnMAx0ckd
    イギリス人「血捨てるならくれよ」

    なお不味いもよう

    70: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:29:31.50 ID:wpVMl/HJ0
    >>65
    ブラッドソーセージはスパイスぶち込みまくって臭み消すからレバーのソーセージって感じ

    79: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:38:57.03 ID:mr3CCsv50
    >>65
    ブラッドソーセージは昔から牧畜文化あるとこだとどこでもあるやろ
    ブラッドソーセージ
    ブラッドソーセージ(blood sausage)とは、血液を材料として加えたソーセージのこと。赤身肉で作ったソーセージと比べると色が黒ずみ、血の風味が独特の強い癖として感じられるが、家畜を無駄なく利用する食品として、ヨーロッパや東アジアの牧畜の盛んな地域で古くから作られてきた。

    牧畜や肉食の習慣が薄い地域ではあまり見られず、また、宗教上の理由から血を食のタブーとしている文化圏には存在しない。

    歴史
    紀元前8世紀-紀元前6世紀に編まれた『オデュッセイア』の第18歌には、山羊の胃に血と脂身を詰めて焼いた料理が早くも登場している。これは文献上でソーセージが確認できる最古の例でもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ブラッドソーセージ

    83: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:41:56.77 ID:gnMAx0ckd
    >>79
    アジアでもあるけど味がね

    血はビタミン ミネラル タンパク質 そして塩分が含まれている完全食だァとは言っても

    35: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:08.71 ID:+fv+URRI0
    かすうどん最高

    「かす」とは、牛のホルモン(腸)を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。
    https://www.tamoya.com/blog/2013/04/post-57.html

    30: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:02:16.91 ID:yYwWuVR/0
    世界中食べ物にどれだけ困ってると思ってんだよ
    むしろ日本人なんて内臓くわなさすぎなんじゃねえの

    55: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:18:04.40 ID:YO7VrF8nd
    美味しんぼで日本人は欧州と比べて
    内臓の旨さがわかってないって話あったが嘘やったんか?

    33: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:03:50.67 ID:/JUh5/Vc0
    フランス料理でもあるぞ

    45: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:07:48.62 ID:BFLOEy/o0
    イタリア料理ホルモン系の料理めっちゃあるけど
    まさか日本の牛食文化より歴史浅いとも思えんが


    9: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:41:29.58 ID:ieCyRRVTM

    51: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:12:37.06 ID:L+qWetI50
    まぁマルチョウは美味いからな

    36: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:32.89 ID:yO/y0kipd
    ホルモン焼き食べたくなるスレ

    66: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:25:59.40 ID:CtZBt77ya
    フワって肺やっけ、あれ美味しいん?

    67: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:27:02.70 ID:wpVMl/HJ0
    >>66
    歯ごたえだけで旨味がなぁ

    48: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:10:43.15 ID:FQfKikp70
    フォアグラって部位的には鶏レバーやろ?

    49: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:11:24.68 ID:wpVMl/HJ0
    >>48
    せやね鶏ではなくガチョウやけども

    13: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:48:31.28 ID:pD6ZpRWh0
    うまけりゃええねん😁

    6: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:38:02.38 ID:WSzhG4g4d
    今や食わん国無いんちゃう

    引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1685986046/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:14 ID:4lQWocuo0*
    腸詰め食ってる奴らが今更ウンコ通るとことか気にするかボゲ
    2  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:16 ID:eroR0Goo0*
    これ引くらしいな

    ↑外人どころか日本人の友達すらいないキモオジの妄想でくさ
    3  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:19 ID:FTHV31ix0*
    欧米人と中国人が牛タンの美味さに気付いてから一気に値上がりした
    4  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:21 ID:teIEo.AN0*
    >>3
    クールジャパンとかいう愚行のせいで魚も値上がりしたしやってられんわ
    5  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:21 ID:xGRBm.xt0*
    タンシチューなんて元々食べられてたし主に中国やろ要因
    スレでも言っとるけど日本の牛肉食文化なんて西欧よりずっと浅いんだから
    6  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:32 ID:csIZ4lEP0*
    地域によるが、同和と在コとが食べまくってて次第に広がっていったイメージ。うちの地域の年寄りは嫌がる。
    7  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:34 ID:Fsdin9Dx0*
    美味しんぼで「ジャッは内蔵捨てるアホ」ってフラカスに煽られてたぞ
    8  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:36 ID:eLJ.iwnb0*
    イタリアでもフランスでも普通に内臓食うけど
    9  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:36 ID:kfoCotK70*
    得意げにWikipedia引っ張って来る奴何なん?
    10  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:42 ID:nIWZWmdb0*
    >>8
    ラテンてけっこう食に貪欲というか、タブー少ない感じだな。アングロサクソン系が頑固なだけなのか。少し前に馬食う食わないって話題でも出たけど。
    11  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:45 ID:FprtZS8o0*
    日本人も塩辛とかで腸食ってたのにな。なんで馬鹿にされてんだ
    12  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:53 ID:5ay0b7wf0*
    放るもん、みたいなのはデマとは言わん
    地口だろ
    13  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:54 ID:zl3d3HC80*
    >>5
    ワイ焼肉屋やけど中国要因ってのは同意や
    中国人旅行客が来店するとほんまタンばっか食ってくし、輸入肉メインの肉屋も中国人が買い漁るからUSとかOZのムキタンめっちゃ値上がっとるって言ってたわ
    14  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:54 ID:Y5fIR9lA0*
    いつの間にかこういう欧米人が日本の風習にどん引き系のスレも廃れたな
    15  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:56 ID:.OwH7eeQ0*
    そもそも内臓料理は海外のが主流だクソボケ
    煮込むか焼くしかない日本なんてホルモン後進国もいいところ
    16  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:56 ID:TJ8vNDEl0*
    内臓に血を入れて食う方がどん引くんだが
    17  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:57 ID:teIEo.AN0*
    >>10
    中国やインドもそうだけど交易沢山やってるとこは色んなとこから食文化入って来るから食にも貪欲なイメージ
    日本も開国後一気に豊富になったけどそれ以前はどの地域もほぼ塩と醤油と味噌で何とかするだけの食文化だったし交易ってかなり重要なファクターだと思う
    18  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:58 ID:TJ8vNDEl0*
    >>14
    旅行やネットで知識持つ人が増えて
    海外の方がもっと酷いことがばれちゃったからな
    19  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:59 ID:yQ.1E78e0*
    仙台の牛タンも始まりは同じらしいな
    20  不思議な名無しさん :2023年12月28日 11:59 ID:0kOC0cTC0*
    5年くらい前まではハラミ小腸タン以外のホルモンはg100円くらいで安かったのにな
    今100円以内で買えるのフワくらいやろ
    21  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:00 ID:teIEo.AN0*
    >>16
    血も臓器という認識らしい
    でも確かにライオンとかは血も食うし人間が食っても悪くはないな
    22  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:01 ID:oEuwdEPL0*
    戦前から内臓料理食べてた事と、
    戦後の食糧難で今まで捨ててた人も食べるようになった、そこでホルモンって名前が定着したって事は何の矛盾も無いだろ・・・

    そういう別の説もあるって話ならまだしも、全く否定する材料になってないじゃん
    大正時代に“ホルモン”料理って紹介されてる文献とか持って来いよ
    23  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:06 ID:ttbN0WS40*
    狩猟民族の方が無駄にしないよ
    血までソーセージにする
    24  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:09 ID:19y5VgrS0*
    タンは好きじゃないけどホルモンが一番好き
    他のどの部位よりも
    25  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:19 ID:Te9BTAS50*
    フランス「鴨の血でソース作るやで」
    26  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:23 ID:mA9FJmT90*
    何なら脳みそだって食うぞ。
    肉食文化なら向こうのほうがずっと古くからある。
    27  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:26 ID:42KqnB300*
    欧米の人から見るとウニはクリーチャーらしい
    28  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:27 ID:KqmqHg5q0*
    日本ならハギスよりハギヤ整形
    29  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:29 ID:h18dsXpV0*
    サブコメ22さん、あんたに100%同意するよ。
    本コメの22&24は事実を知られたくない、あっち系のヤツなんだろうね。
    30  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:34 ID:0P9Prd6.0*
    最近では食肉は最近で、韓国から文化を輸入されてることにされてるからな
    たちが悪いわ
    31  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:35 ID:LxAdQbWU0*
    >>5
    ほんとこれな
    アガサクリスティの小説にすらタン料理出てくるのに何日本人特有みたいに言ってるんだか
    32  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:42 ID:iNlqiyK50*
    ブラッドソーセージをぐちゃぐちゃに炒めた東ドイツのソウルフード
    「おばあちゃんの死体」
    名前の由来は見た目がおばあちゃんの死体みたいだから
    33  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:49 ID:Nt9IaWvL0*
    ネット民てたまに日本SUGOIしたすぎるときあるよね
    34  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:57 ID:diOo361C0*
    >>2
    恥ならぬ馬鹿の上塗りをするキモオジって、存在価値マイナスだよな
    35  不思議な名無しさん :2023年12月28日 12:58 ID:hkUWmyer0*
    欧米ってまとめるから混乱する
    欧州は昔っから内蔵を普通に食う文化やで
    アメリカのアングロサクソン系はその分かを失った
    でも、アメリカの南部では内蔵食う文化が残ってる
    で、いずれにしろ日本より古いわ
    36  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:00 ID:diOo361C0*
    >>25
    フランス「ヤマシギの内臓は最高やで」
    フランス「ヤマシギは脳ミソも旨いで」
    37  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:02 ID:7PHjFr2v0*
    ソーセージの皮がそもそも腸やのに
    38  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:08 ID:8qHOM6Lj0*
    トリッパ出てた美味しいよね
    しかしヨーロッパの肉食文化舐めすぎだ
    39  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:23 ID:Un5.wHEs0*
    このサイトなんでここまで「結果」って言葉をつけることに異常な執着してるんや?
    40  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:24 ID:U.1ykOWs0*
    これってもともとは韓国人がやった事では?
    41  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:37 ID:22BuDAUi0*
    最近肉を食い出した日本人より欧米のほうがモツ系料理しまくってるだろ
    42  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:44 ID:NjhC7WwK0*
    アメリカの内臓料理は黒人に下げ渡した部位を使った料理だぞ
    43  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:52 ID:TWePl6u00*
    内臓料理なんて古くから世界中にあるわ
    古い時代の方が食料事情は切実なんだから余すことなく利用してる
    44  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:56 ID:TWePl6u00*
    >>40
    韓国人がホルモンを流行らすはるか前からモツ料理は存在するぞ
    45  不思議な名無しさん :2023年12月28日 13:57 ID:XjPzMovP0*
    貧乏人や下層階級はモノを知らないから、狭い視野でうちが起源だとか我が国にしかないとか言い出す。
    ネトウヨや朝鮮民族がおかしいというより、「貧乏人」のメンタリティは万国共通でああなるんだろう
    46  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:01 ID:u6ascXeA0*
    結局ハラミはホルモンなのか違うのか
    47  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:03 ID:SRTx5McS0*
    まぁ奪った命を余さずいただくのはええことや
    鯨なんて、欧米は油とって他棄てまくって数激減したのに、日本が獲って食うのは許さんとかほんま意味不明だわ
    48  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:05 ID:wE9odw8.0*
    イタリア人は食べてるぞ、フィレンツェのランプレドット、トリッパとか。フランス人は臓物だけじゃなく牛の目玉や脳まで食べるぐらいだし、スコットランドにはハギスがある。
    日本よりよほど狩猟・畜産の歴史が長いので獣一頭を無駄にせず食べたり利用する手段も発達してるぞ。
    49  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:10 ID:a8F9MMbF0*
    腸料理は元々食ってた地域なら前半の方は中身ごと食うんだぞ。ライオンとか肉食獣も中身の消化しかけのでビタミン取ってる。日本も兎の腸の中身食ってた。日本の害獣退治での獣を食ってたカチカチ山の狸汁のような獣食が忘れさられてるから断絶してるだけだ。
    50  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:15 ID:M7IZ6bZV0*
    北欧、ロシア「蟹増えすぎで困ってる」日本「それ全部買います」も好きw
    51  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:22 ID:rna7.wBK0*
    >内臓というより腸食うのが嫌なんでしょ?うん●通るとこやで🤯

    ソーセージ・・・
    52  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:27 ID:bBzF0bER0*
    ????
    モツ料理って海外でも普通に食うけど
    タンもタンシチューとかあるじゃん
    53  不思議な名無しさん :2023年12月28日 14:43 ID:AITzPWxs0*
    >>日本人がホルモン食べ始めたの最近やん

    >大正の頃にはホルモン料理って流行ってたんやで日本で

    上と下で年齢差40くらいありそう
    54  不思議な名無しさん :2023年12月28日 15:12 ID:LEg4aeX80*
    >>33
    逆じゃねぇの?
    無知が日本sageしようとした結果、大好きな外国が実は大したことないことがバレただけだと思うんだけど
    55  不思議な名無しさん :2023年12月28日 15:25 ID:oEuwdEPL0*
    >>54
    マスメディアの日本sage海外ageとか本当に酷かったしな
    その反動だわ
    56  不思議な名無しさん :2023年12月28日 15:25 ID:4AA1pdzT0*
    >>54
    変人ぶりたい中二病みたいなもんやろこれ
    海外age要素どこやねん
    57  不思議な名無しさん :2023年12月28日 15:39 ID:l7a85CFk0*
    スレ主がただの井の中の蛙だったといういつものオチ
    58  不思議な名無しさん :2023年12月28日 16:46 ID:GM1BSspA0*
    海外の内蔵料理なんかいくらでもあるじゃん
    59  不思議な名無しさん :2023年12月28日 17:48 ID:2xlvcAff0*
    ホルモン旨いよな
    60  不思議な名無しさん :2023年12月28日 18:36 ID:LaF3dXBI0*
    腸そこら中で食ってたやん
    61  不思議な名無しさん :2023年12月28日 20:18 ID:CZsj2VY80*
    捨てるならクレ!って言ってたのは奴隷時代の黒人
    本来のソウルフードはハラワタクロンボ定食のこと
    62  不思議な名無しさん :2023年12月28日 21:00 ID:DDlzjykk0*
    >>53
    食文化の話における「最近」は明治くらいまで余裕で入るイメージだわ。
    63  不思議な名無しさん :2023年12月28日 21:37 ID:DFkN0yX00*
    大航海時代のポルトガルとかモツ煮食っとっただろ適当ぬかすな
    64  不思議な名無しさん :2023年12月28日 22:06 ID:v1hb5vc40*
    ホルモンは海外でも捨てないぞ?w
    馬鹿なの?アホなの?
    65  不思議な名無しさん :2023年12月29日 00:10 ID:TFOX6OUa0*
    >>55
    むしろ恥ずかしくなるくらい日本age番組ばかりだが?
    66  不思議な名無しさん :2023年12月29日 00:15 ID:KNQNWvSf0*
    気持ち悪くて嫌いだけど動物は柔らかい内蔵から食べるしなあ
    67  不思議な名無しさん :2023年12月29日 00:31 ID:hjpxzDkR0*
    ホルモン喰いは日本起源デス!やってんじゃねぇよ。

    内臓系は処理大変の大仕事、生鮮で食べないと長持ちしない。クサイキツイキタナイの3K仕事を韓国人にせっせとやらせたのが韓国焼肉流行した起因だろうが。成果盗み取ってんじゃねぇよ
    68  不思議な名無しさん :2023年12月29日 00:33 ID:FQSPBPjL0*
    欧米で内臓を食わずに即捨てる、なんてデタラメもいいところ
    既に出ている様に食うし食う以外で利用もする
    例えばチーズの歴史はヤギの乳を若い牛の胃で作った袋で保存していてたらレンネットという酵素の働きで凝固したのが最初、それ以降も長く使われてたし
    イタリアのクラテッロという生ハムはモモ肉に塩まぶした後膀胱に詰めて吊るして熟成させる
    69  不思議な名無しさん :2023年12月29日 01:18 ID:veSvyrQz0*
    内蔵料理に関しては肉食が長かった欧州の方が発達してるよ
    日本はどちらかと言うと肉食文化は遅れている
    70  不思議な名無しさん :2023年12月29日 01:27 ID:0.QPLgsQ0*
    むしろ日本人が一番食い出したの遅いんじゃないの?
    71  不思議な名無しさん :2023年12月29日 01:45 ID:W2.ZxYkD0*
    ドイツの腸詰め(ソーセージ)に使われるのは腸の外膜であって、
    内側の肉片は加熱後に洗い流すから糞袋食うような野蛮人ではない
    72  不思議な名無しさん :2023年12月29日 02:38 ID:DVABuby30*
    イタリアで内臓煮込みをフランスパン(中身をくり抜いたもの)をホットドッグの様に切れ目いれて挟んで売ってるよ
    あとタコも普通に食べる
    73  不思議な名無しさん :2023年12月29日 02:44 ID:DVABuby30*
    >フワって肺やっけ、あれ美味しいん?
    競輪場に味噌煮込み串売ってたけど美味しかったよ
    まあホルモン焼き同様、臭み抜きと味付けに左右されるけど
    74  不思議な名無しさん :2023年12月29日 04:19 ID:zw8t55bp0*
    内臓処理をしたことあるけど、実際の物を見ると食った物をモロに見てしまうからホルモンが食えなくなる人も居る。ただ、内臓を食う文化は非常に長いから、ちゃんと処理する技術もしっかり確立しているから自分は普通に食うけどな。
    75  不思議な名無しさん :2023年12月29日 04:55 ID:jalCY.Rv0*
    日本人も、アイツらクソ袋食ってやがるきたねーと馬鹿にしてたんだけどな
    76  不思議な名無しさん :2023年12月29日 08:57 ID:CO8.U7FT0*
    嫁実家で何度か経験したけどドイツ郊外農家で豚潰してからのソーセージ作り捨てる所なんて無くてなアイスバインなんかまんま豚骨スープおもろいで動画どっかに有るから探してみそ…
    77  不思議な名無しさん :2023年12月29日 09:30 ID:3zjk1klp0*
    ソーセージ=腸(ホルモン)を使ってるんだが・・・・
    78  不思議な名無しさん :2023年12月29日 13:01 ID:6.yVlC9Q0*
    >>42
    フライドチキンもそんな感じだな
    79  不思議な名無しさん :2023年12月29日 13:01 ID:YQkjDxNE0*
    内臓肉食わないのはアメリカの白人だけやぞ
    欧州じゃ普通に食ってるしアメリカでも黒人は普通に食う
    アメリカの白人が食うようなアメリカ料理は歴史が浅すぎてどの文化圏でも当たり前にあった大飢饉を経験してないから、捨てるような部位を食う料理が存在しないってだけや
    80  不思議な名無しさん :2023年12月29日 13:02 ID:ZA1cqkIo0*
    >>22
    餃子と同じく、大陸帰りの元兵隊らが広めたって説もあるね。
    81  不思議な名無しさん :2023年12月29日 13:21 ID:X2xNWRSf0*
    個人の所感など狭い範囲の感想等を地域全体等の広い範囲に適用する阿呆思考
    82  不思議な名無しさん :2023年12月29日 15:48 ID:B92ONboA0*
    モツは世界中で食べられてる
    食わないのはアメリカと、、うーん、アメリカぐらいじゃない?
    83  不思議な名無しさん :2023年12月29日 16:02 ID:FzBO6RRn0*
    >>82
    イギリス系が食わんくらいで、アメリカでもイタリア移民やドイツ移民は普通に昔から食うからなあ。
    84  不思議な名無しさん :2023年12月29日 16:46 ID:Pik.khHm0*
    狩猟時代から食べてるだろ
    肉、骨、角、革、毛とか全部活用してた
    85  不思議な名無しさん :2023年12月29日 18:10 ID:hS6hysNW0*
    欧米人は間違いだわ
    ヨーロッパ人は普通に煮込みとかで食べる
    そういうの無理なのはアメリカ人
    86  不思議な名無しさん :2023年12月29日 18:17 ID:QqWhVVMR0*
    欧米人はバカ舌だからな
    87  不思議な名無しさん :2023年12月29日 18:17 ID:QqWhVVMR0*
    >>7
    マジでバカチ∃ンは死ねばいいよ
    88  不思議な名無しさん :2023年12月29日 18:28 ID:LdDKg.a.0*
    気付かれないままの方がいいだろ
    気付かれた結果がマグロなんだし
    89  不思議な名無しさん :2023年12月29日 18:34 ID:7DwO8RRO0*
    >>65
    だから何十年も日本sageで自尊心傷付けられて来て、
    実際の海外が知れ渡った今、反動で日本ageされてるって事やん
    君よく頭悪いって言われるやろ?
    90  不思議な名無しさん :2023年12月29日 19:10 ID:8Oy9ax2U0*
    >>89
    ずっと前から公式ですごいぞニッポンとかやっとるやん
    日本sageがひどかった時期なんていつあったんや
    91  不思議な名無しさん :2023年12月29日 19:23 ID:sW6h7iwD0*
    >>89
    コンプレックスの塊過ぎて草
    まあ実際そういう所ある 
    92  不思議な名無しさん :2023年12月29日 19:48 ID:kx.msOX80*

      id:zxWXdL100

      ↑ このIDで検索してみ

        ウンザリするから
    93  不思議な名無しさん :2023年12月29日 20:45 ID:JqxTcLLo0*
    むしろ日本は精肉に偏重した文化だろ。定着してない内臓肉への拒否反応が強い
    94  不思議な名無しさん :2023年12月29日 21:46 ID:QW28Ua220*
    >>40
    韓国人もホルモンは食うらしいけど
    日本ほど丁寧な処理がされていないからすごい臭いらしいぞ
    95  不思議な名無しさん :2023年12月29日 21:47 ID:7WtifmJq0*
    どっちもただの学説だぞ?

    韓国起源説みたいなもん。ああいうのだってあちらの有名大学の教授が真面目に発表した論文とかを根拠としてる

    ただしょせん学説。ほおるもん、ホルモン、こういうのもただの学説。つまり意見。

    テレビ放映されたから~とかで真に受ける馬〇がとても多いけど日本には。
    96  不思議な名無しさん :2023年12月29日 22:35 ID:sW6h7iwD0*
    ※95
    学説はそれなりの根拠をもって発表される
    俗説と学説違い分かる?
    97  不思議な名無しさん :2023年12月29日 22:40 ID:Xa4HG0L90*
    馬鹿みたいに日本食宣伝して魚が高くなって買い負けてる国があるらしい。
    中国に魚を売り込め!とかどやってたやつらの二の舞はやめて欲しいな
    98  不思議な名無しさん :2023年12月29日 23:36 ID:taqzA2U.0*
    美味しんぼで「ホルモン=放るもん」説を真に受けていたのは
    件の蜂蜜みたいでなぁ…
    色々足りなすぎるだろ
    99  不思議な名無しさん :2023年12月29日 23:58 ID:coasgsrU0*
    アメリカなんかだと奴隷に食べさせてた歴史があるからね
    100  不思議な名無しさん :2023年12月30日 13:32 ID:pSTR0Z.Y0*
    放るもんは柿ピーで知った
    101  不思議な名無しさん :2023年12月30日 20:35 ID:bgKi.9cO0*
    アメリカは牛とキスなんてやだと言う理由でタンを食わないみたいだな。
    ロシアもタン自体は売っているけど。日本よりは安いみたいだし評価低いみたいだ。
    欧州は肉食文化が盛んで特にフランスは食材もカエル、鳩、ザリガリ、カタツムリと何でも食べるし。血のソースは心臓、肝臓、砂肝など全部練りこんだソース。
    ドイツのブラッドソーセージ。英国のブラックプティングも有名。
    欧州では血液は旨味の一種だそう。
    102  不思議な名無しさん :2024年01月18日 10:56 ID:r3SLmi.j0*
    >米「舌ベロなんか誰も食わんから捨てるか・・・」
    おフランスはタンシチューにして食うで
    >内臓というより腸食うのが嫌なんでしょ?うん●通るとこやで
    ソーゼージやウインナー食うやろがい

    アホやから調理方法思いつかないだけ説
    欧州では内臓料理結構あるし

     
     
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