67: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:45:24.12 ID:CzpZ0dzr0
おへー食い物の未来か
先行でやっちゃうのね
5: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:18:00.08 ID:boZOzSzJp
美味しければセーフ
6: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:18:30.06 ID:OqqtR3gbr
味はどうなん?
7: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:19:04.74 ID:/3TBlhHv0
上手ければなんでもええんやで
8: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:19:24.46 ID:x3gi16ZI0
マグロ「ヒトップさぁ…」
9: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:19:31.53 ID:CwTKPNFS0
コロシテ…
12: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:20:50.59 ID:fFUWIODlM
>>9
もう死んでるわ
10: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:20:24.21 ID:oNJ5jCOQ0
高血圧で死にそう
45: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:34:18.35 ID:mrrRYRe10
しょっぱそう
11: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:20:44.80 ID:55f0kvEV0
生きた魚介類を醤油の入った水槽に入れて死ぬまで泳がせるやつとかあったよな
97: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:09:31.11 ID:zEiGUTSj0
>>11 沖漬けと言うんや
沖漬け沖漬け(おきづけ)とは、イカやアジやキスなどを醤油に漬け込んだ料理。イカを漬け込んだものは「イカの沖漬け」と呼ぶ。
ヤリイカやアオリイカなどのイカをまるごと、または切り身にして醤油に数時間から数日漬け込んで食べる。醤油に日本酒を加えて煮立てたものや、それに唐辛子を入れたものを漬け汁にすることが多い。
この料理の本来の形は、イカ釣り船に上記の漬けダレを持ち込み、釣れた先から生きたままのイカをタレの中に放り込んで作るという、文字通りの沖で漬けるものである。
イカが醤油を飲むことにより内側からもよく味がついておいしくなるという。漬けて1日目はまだイカの鮮度が高く、イカ刺身のような味と食感を楽しむことができる。2日目、3日目と時間が経つにつれて味が身の奥まで行き渡り、1日目とはまた違ったおいしさを楽しむことができる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/沖漬け
38: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:32:37.10 ID:mvk6HAcM0
イカの沖漬けはセーフ?
42: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:34:00.63 ID:fWhnj6f80
>>38
生きたままタレに放り込むんやったっけ
食った事ないけどけっこう拷問やな
13: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:21:33.09 ID:ZeXS4IQW0
そこまで手間暇かける程の価値が果たしてあるのか
16: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:21:50.27 ID:O6z9a/hVd
普通に漬けるのと大してやってる事変わらんやん
17: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:21:53.24 ID:Xp9rSUesp
この人の動画おもろいよな
魚にとってはヤバすぎる拷問やけど
神経締めしてまだ心臓動いてる魚の動脈にわさび注入して身にわさび味付ける動画もあったぞ
22: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:24:21.95 ID:e532DJbw0
>>17
魚で拷問してるだけだな
微塵も食べたくならない
31: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:29:20.34 ID:tSKcC3z60
>>17
身が緑色になってたやつか
20: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:24:06.01 ID:MfgtZvlBa
ミノタウロスの皿って漫画思い出した
ミノタウロスの皿「ミノタウロスの皿」は、藤子不二雄の藤本弘(のちの藤子・F・不二雄)の初の大人向け読切漫画。1969年9月に小学館『ビッグコミック』に掲載された(全22頁)。
1977年に単行本が発売された際に加筆され、全36頁の作品となった。1990年7月にオリジナルビデオアニメ化された(藤子・F・不二雄の Sukoshi Fushigi 短編シアター)。文化や倫理観など、人による価値観の違いを描いた内容となっている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ミノタウロスの皿
21: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:24:18.25 ID:UAN13uJLM
人を捕食する生物が残酷な仕打ちする漫画やアニメ見てワイらは気持ち悪がっとるが、こいつらはまさにそれを感じてるんやね
24: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:25:07.30 ID:HFXN5OoA0
28: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:26:37.02 ID:Yd38uTyJM
これを犬猫でやってたら大変なことだけど魚だからセーフなんかねえこれ
29: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:27:00.75 ID:3pvzLXONa
これは旨そう
30: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:29:07.68 ID:uI4rA/SXd
えーまずそうやろ
47: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:35:17.40 ID:0JwZnMZ/0
普通に漬けたのとあんまり変わらなそうやが
35: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:31:28.72 ID:tM4vkN1w0
生きながら体液を醤油に入れ替えられるんか😨
74: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:49:06.98 ID:duBr42km0
>>35
この動画は完全に死んだマグロでやっとったで
魚の鮮度が悪いと文句言っとった
39: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:32:57.41 ID:fWhnj6f80
味変わるんやろか
なんとなく美味そうではある
40: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:32:59.08 ID:M0OyUWcl0
そもそも死んでるから関係ないだろ
死体を冒涜してるかどうかって所
49: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:35:36.78 ID:fWhnj6f80
昆布しめとか色々流用できそう
46: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:35:08.53 ID:4/PfZ94W0
血抜きのやつでエラがどんどん白くなっていくのすき
52: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:36:57.60 ID:BJbpOUnB0
サバに産ませたマグロでこれやれば神への冒涜感やばいな
55: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:38:26.52 ID:eRWsjs88M
死んでるからええやろ
沖漬けや骨泳がしよりは遥かに人道的や
57: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:39:16.31 ID:EG3sIIpzd
やはり刺身の本質は醤油だって証明されたな
60: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:41:03.11 ID:2xHkAO5q0
踊り食いよりまだましやろ
58: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:39:20.27 ID:EDmVDdmI0
非人道的なのは活け造りとか生きたまましらす食うとかああいうのだろ
88: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:05:11.40 ID:k/90m19Q0
>>58
活け作りは残酷やけど生きたまましらすは別にええやろ
しらすの99%は自然界でそうやって食われるんやから同じことや
91: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:07:09.85 ID:1T3yu9tr0
生きたままのしらすは見た目100味5なのがいかん
77: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:51:05.29 ID:qTT6/6v30
ええんか?
79: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:54:00.84 ID:8z7NnByLa
>>77
旨そうやな
80: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:54:02.56 ID:h9yQAVVCp
函館でボタンエビの踊り食いしたけどめっちゃ美味かったわ
歯を入れた瞬間ビビビビッ!って痙攣すんねん
85: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:00:45.21 ID:EZukmJ1uH
漬けたらいいってもんなんか
50: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:35:42.70 ID:awlT+alqM
死体切り刻んで食うのも切る前に醤油を循環系に入れて味付けして食うのもそんな変わらなくね
89: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:06:48.46 ID:GRfQqnY/0
うまそうやけど正直怖いわ
86: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:03:38.94 ID:j9H8G06U0
この手法で魚だけじゃなくレバーとかも血抜きする動画が少し流行ったから
そりゃあ味を染み込ませる方向に進化するわな
100: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:13:19.59 ID:5/MVBft10
細胞質に取り込ませてるのに毛細血管ごときに回したところで味つかんやろ
血は全部洗い流すし
素人か?
73: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:48:02.72 ID:0eZsKQEo0
サメでもイルカでも何でも食うんだし調理法だって千差万別だろ
83: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:58:32.92 ID:TeSCYaMIM
どういうつもりだよ
62: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:42:04.39 ID:/GPk8hQRM
声帯がないだけでこの扱いよ
14: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:21:37.05 ID:r7tlS4oQM
🐟「ヒトカスさぁ…これはさすがにドン引きですわ」
93: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 16:07:28.17 ID:10xSCaEma
そろそろ魚にも人権与えるべきやないか?
36: 風吹けば名無し 2022/06/13(月) 15:31:39.85 ID:LYaHX9k8a
日本は魚には何してもいいと思っとるフシあるよな
引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655100949/