不思議.net

5ちゃんねる まとめブログ

アクセスランキング(5日間)
    本日のおすすめニュース

    不思議ネット
    とは

    不思議.netでは5ちゃんねるで話題になっているスレを厳選してお届けするサイトです。普段5chを見ない人でも気軽にワクワクできる情報サイトをころがけて毎日絶賛更新中!

    本日のおすすめニュース
    16

    【速報】「血のスープ」を食べた男性、全身が腐って死ぬ・・・

    4054192_s


    1: 名無しさん@涙目です。(みょ) [AU] 2024/01/31(水) 06:16:35.81 ID:YHu2o8+m0 BE:595582602-2BP(3745)
    忘年会で「豚の血のスープ」を食べた中年男性が死亡

    ハノイ市の中央熱帯病病院によると、「豚の血のスープ(ティエットカイン)」を食べてブタレンサ球菌に感染した男性が入院後に死亡した。

    (中略)  

    忘年会でスープを食べた翌日、高熱や軟便、不快感などの症状が現れたため、家族が地元病院に救急搬送。Hさんはブタレンサ球菌に感染したと診断され、応急処置を施された後、集中治療のためにハノイ市の中央熱帯病病院に転送された。

     病院に運ばれたHさんだったが、敗血症や敗血症性ショック、呼吸不全、多臓器不全、顔面と四肢の壊死などを発症。昏睡状態が続き、懸命な治療の甲斐もなく23日に死亡した。

     豚の血のスープは、豚の血に軟骨やホルモンを入れてゼリー状にし、ピーナッツや香草と合わせて食べる料理。特に北部では、酒の肴として好んで食べる人が多いが、しばしばブタレンサ球菌感染症の原因となっている。医療当局は、加熱が不十分な豚の血や内臓、加工品などを食べないよう注意を呼びかけている。
    (以下略)

    ※全文、詳細はソース元で
    https://www.viet-jo.com/news/sanmen/240125180733.html

    45: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2024/01/31(水) 06:46:14.32 ID:p/4B1gkB0
    怖すぎ、、、
    徐々に腐って死んでいくとか嫌すぎる。

    43: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2024/01/31(水) 06:45:49.40 ID:cUtSudwk0
    他の人は大丈夫だったのか?

    24: 🐤(東京都) [IT] 2024/01/31(水) 06:32:49.60 ID:5yMZm2mK0
    忘年会のためにスープ自作して、発症したのこの人だけって
    誰も食べてくれなかったのか?(´;ω;`)

    3: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [BR] 2024/01/31(水) 06:19:12.07 ID:0R9oMWH00
    血のソーセージとかミスター味っ子でみたけど絶対食わないわありがとう
    ブラッドソーセージ
    ブラッドソーセージ(blood sausage)とは、血液を材料として加えたソーセージのこと。赤身肉で作ったソーセージと比べると色が黒ずみ、血の風味が独特の強い癖として感じられるが、家畜を無駄なく利用する食品として、ヨーロッパや東アジアの牧畜の盛んな地域で古くから作られてきた。

    牧畜や肉食の習慣が薄い地域ではあまり見られず、また、宗教上の理由から血を食のタブーとしている文化圏には存在しない。

    歴史
    紀元前8世紀-紀元前6世紀に編まれた『オデュッセイア』の第18歌には、山羊の胃に血と脂身を詰めて焼いた料理が早くも登場している。これは文献上でソーセージが確認できる最古の例でもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ブラッドソーセージ

    18: 名無し(やわらか銀行) [ニダ] 2024/01/31(水) 06:28:16.94 ID:GJGdWRwX0
    >>3
    ヒグマだけどゴールデンカムイでもあったな

    171: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ] 2024/01/31(水) 10:12:19.87 ID:hpjTFT3e0
    ホビロンとかやべーよな
    バロット
    バロットまたはバロッ(タガログ語: balut)は、孵化直前のアヒルの卵を加熱したゆで卵である。

    フィリピン以外にも中国本土南部から東南アジアの広い地域で食され、ベトナムではチュンヴィロン(ベトナム語: trứng vịt lộn/𠨡𪆧孵)またはホヴィロン (hột vịt lộn/核𪆧孵) 、カンボジアではポンティアコーン(クメール語: ពងទាកូន)、中国では毛蛋 (拼音: máodàn, マオタン) 、死胎蛋 (拼音: sǐtāidàn, スータイタン)、鴨仔蛋(広東語 aap2zai2daan2, アープザイダーン)などと呼ばれる。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/バロット

    209: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [GB] 2024/01/31(水) 11:20:31.72 ID:R0uHihft0
    ウニやわかめも海外ではゲテモノ扱いされてるんやで

    10: 回鍋肉(宮城県) [US] 2024/01/31(水) 06:24:09.97 ID:0CNb0bXM0
    血のソーセージ(ブラッドソーセージ)なら食べたことがある。血生臭くはなかったけどもそもそして美味しくはなかった。

    62: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2024/01/31(水) 07:03:13.81 ID:FE3aa65p0
    台湾の屋台で豚の血の串焼き食ったな
    餅みたいでうまかった

    6: (庭) [KR] 2024/01/31(水) 06:20:57.14 ID:rjkn91gE0
    加熱してもだめなんか

    101: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2024/01/31(水) 08:06:05.03 ID:GS82W3RC0
    >>6
    豚のレバーは加熱しろ

    140: 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] 2024/01/31(水) 09:13:28.00 ID:FTveiOoX0
    >>6
    原因の豚連鎖球菌で連鎖球菌は55度で死滅するからな血のスープと書いてるけど血の煮凝りのことで加熱しすぎると風味が落ちるとあまり加熱しなかったと思うわ

    328: ソース焼きそば(茸) [US] 2024/02/02(金) 07:18:21.91 ID:p78H5GPS0
    >>6
    不十分だと駄目なんだとさ

    一般的な注意点として、(1)手指などに外傷のある人は、生の豚肉を扱う際に手袋を着用する;(2)豚肉を調理した後に、手洗いと器具の洗浄を徹底する;(3)豚肉は表面のみならず内部まで火を通した上で食べる;などに留意する必要がある。
    https://www.naro.go.jp/laboratory/niah/disease/s_suis/index.html

    11: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [DK] 2024/01/31(水) 06:24:12.08 ID:h5uFX6hN0
    加熱処理せんかったんやろな

    13: 名無しさん@涙目です。(新日本) [US] 2024/01/31(水) 06:26:18.49 ID:B4D+j0eq0
    加熱が不十分って時点で豚の血なんか食うの無理だわ~w

    27: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [GB] 2024/01/31(水) 06:34:02.35 ID:9FhVr8LV0
    スッポンの血は大丈夫?


    14: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2024/01/31(水) 06:26:40.83 ID:RqSAyKJQ0
    動いてる心臓入りのスッポンの血なら飲んだ事ある

    175: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2024/01/31(水) 10:17:59.56 ID:cA+5WjWG0
    >>14
    運がいいだけだな
    陸の生物の寄生虫はやばい

    236: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2024/01/31(水) 12:38:09.03 ID:jh8BFeWe0
    >>14
    た、助かったのか? よかった! よかったなあ!

    15: あ(高知県) [US] 2024/01/31(水) 06:27:33.11 ID:ekuEivdA0
    血は鮮度が大事

    20: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2024/01/31(水) 06:31:51.40 ID:IRISZ9CV0
    血は食べ物じゃない
    キモすぎ

    63: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [AU] 2024/01/31(水) 07:04:10.49 ID:iAfu5vGc0
    >>20
    動物の体液という目で見れば、牛乳なんかもそうなんだけどな
    牛の血液を成分調整したのが牛乳だろ?

    164: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2024/01/31(水) 09:54:57.12 ID:faeqcTvf0
    >>63
    エビとゴキブリは体の作りが似てるから云々ってのと同じくらい暴論

    189: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2024/01/31(水) 10:50:40.21 ID:xkZ+ghQh0
    個人的にバッタや芋虫までは良いがコオロギ、ゴキブリ、タガメは無理

    252: 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] 2024/01/31(水) 13:58:33.19 ID:+xM0gsAq0
    吸血生物ってかなりいるし栄養あるんだろうな

    23: 十勝三股(茸) [ID] 2024/01/31(水) 06:32:29.10 ID:kSP2Feob0
    ブタレンサというのは外国語なのか? それとも豚連鎖?

    28: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2024/01/31(水) 06:35:43.72 ID:emKC8dDm0
    >>23
    ブタレンサは豚連鎖。外国語というか学名はStreptococcus suis。

    22: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2024/01/31(水) 06:32:21.14 ID:v9XQYE+C0
    血プリン、脳プリン、豚刺しとか怖いよな

    37: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EU] 2024/01/31(水) 06:43:03.96 ID:84zBVyu70
    四足の生食は怖いねえ

    31: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2024/01/31(水) 06:40:31.86 ID:8YhGD8Kc0
    生で食っていいのは牛と馬だけだ

    39: 名無しさん@涙目です。(庭) [MX] 2024/01/31(水) 06:43:20.85 ID:u7ZAPdc60
    >>31
    トリは?🥺

    177: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2024/01/31(水) 10:21:38.48 ID:cA+5WjWG0
    >>31
    牛は知らんけど
    馬は体温が高いから寄生虫が付きにくいらしいね
    >>39
    ギラン・バレー症候群の原因とされてる

    204: 名無しさん@涙目です。(みょ) [KR] 2024/01/31(水) 11:09:29.19 ID:mhOAO2n50
    >>31
    正しくは牛や馬も駄目だぞ
    寄生虫トキソプラズマに感染する
    飼育してる場所が完全隔離されたクリーンルームみたいな所のなら大丈夫だがそんなの無いから

    大体が開け放たれた所で飼育され飼料目当てのネズミが入り込む
    ネズミがトキソプラズマを媒介する
    トキソプラズマはクジラを含むほぼ全ての哺乳類に感染する凄すぎる感染力
    フランス人は8割、日本人でも1割既に感染している

    トキソプラズマ症とは
    ブラジル、フランスなどで感染率が高い。世界的に見ると全人類の1/3以上(数十億人)が感染しているとされるなど非常に広く蔓延していることが知られている。
    https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/3009-toxoplasma-intro.html

    274: 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] 2024/01/31(水) 20:33:10.18 ID:k5XR/K2q0
    >>204
    猫がかわいくみえちゃうんだっけ?

    285: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2024/01/31(水) 23:17:00.20 ID:lfSTEtf00
    >>31
    豚もドイツでちゃんと証明書あるのは大丈夫だよ
    かなり厳しいけどね

    34: 名無しさん@涙目です。(北海道) [SI] 2024/01/31(水) 06:42:09.83 ID:idUrAHH80
    よく考えたら豚の骨を白濁するまで煮込んで作ったラーメンって狂ってるよな

    40: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2024/01/31(水) 06:44:21.54 ID:aUaCEiyh0
    >>34
    骨までしゃぶって食い尽くす感じだな

    152: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2024/01/31(水) 09:33:03.41 ID:7kZZWNuS0
    >>34
    人間はエグい事やるわ

    280: 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] 2024/01/31(水) 21:01:04.44 ID:vlMJhlcn0
    >>34
    鰹節よりはマシだろ
    こっちはカビまで吹きつけてるんだぞ

    優良鰹節カビ
    鰹節造りの工程でわざとつけるカビです。人体には無害で安全性が高く、むしろ鰹節を美味しくさせるものです。鰹節は焙乾することで乾燥させるのですが、それだけではどうしても中の水分までは取りきれません。

    そこで登場するのが、その活動によって中の水分までしっかりと取り除き、悪いカビや細菌の増殖を防いでくれる優良のカビです。
    https://shop.ninben.co.jp/blog/katsuobushi/388/

    36: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2024/01/31(水) 06:42:42.96 ID:fTfffl7+0
    (´・ω・`)

    38: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2024/01/31(水) 06:43:05.33 ID:bZXR4VIe0
    アッラーが豚を食うなと言った理由


    51: 名無しさん@涙目です。(群馬県) [CN] 2024/01/31(水) 06:51:28.13 ID:fTYj57E10
    血って猛毒なの?

    127: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [BR] 2024/01/31(水) 08:54:59.93 ID:UONn0ksa0
    >>51
    ウナギの血は加熱しないと毒性あるよ

    52: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2024/01/31(水) 06:52:16.46 ID:/xsnXuz80
    マムシのキモを生で食べた人は二度と食べないと言ってたな
    ただその日は目が冴えて眠れなかったから精が付くのは間違いないとも言ってた

    91: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [LV] 2024/01/31(水) 07:50:25.09 ID:aUuClbD30
    >>52
    強い酒で噛まずに流し込むけど、胃の中から臭いがこみ上げてきてキツイ、と聞いたな。

    53: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP] 2024/01/31(水) 06:52:17.23 ID:r9egrEOV0
    ブタはホント危険よ生肉はしでつまんだの舐めるだけでも危ないから

    58: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [GB] 2024/01/31(水) 06:55:18.81 ID:oMEMpadk0
    ブタはそんな血しててなんで生きてたんだ

    65: 名無しさん@涙目です。(みかか) [KR] 2024/01/31(水) 07:05:44.78 ID:hGsOR1Av0
    >>58
    体表や腸にいる菌が解体してる時に血に入り込んで増殖してるんだよ

    75: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2024/01/31(水) 07:20:06.18 ID:2fzl/eCW0
    >>65
    それテレビでやってたな。魚のアニサキスだったかな。生きられる所を探して移動する、みたいな
    魚も豚も同じなんだな

    243: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2024/01/31(水) 13:12:14.28 ID:GFtAtRKk0
    豚はしつこいぐらい火を通さないとなー

    245: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP] 2024/01/31(水) 13:19:04.28 ID:1iJfmD330
    火は神と崇めるのも分かるな

    68: 名無しさん@涙目です。(みかか) [IT] 2024/01/31(水) 07:09:57.70 ID:/PH7oPEW0
    人間が気持ち悪いって思う感覚って過去の連綿たる失敗談がDNAに刻み込まれてるんだと思う

    74: 名無し(庭) [EU] 2024/01/31(水) 07:19:22.97 ID:cU1MhMpx0
    人の血も迂闊に触るのは危険だよな
    偶然けが人の救急対応したらけが人が持ってた肝炎感染してしまったなんてこともありえる

    64: 塩(神奈川県) [US] 2024/01/31(水) 07:05:22.24 ID:NCWd8rYu0
    血は病原菌の温床

    引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1706649395/


    本日のおすすめニュース1
    本日のおすすめニュース2

    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2024年02月11日 14:15 ID:MXO4UTWg0*
    南無
    2  不思議な名無しさん :2024年02月11日 14:37 ID:FITCKbVV0*
    一人だけとなると口の中を怪我してたとかかね
    郷土料理を辞めろとも言えんしな
    3  不思議な名無しさん :2024年02月11日 14:38 ID:cJiAtY7y0*
    豚の血には気をつけるわ
    4  不思議な名無しさん :2024年02月11日 14:38 ID:wtNG6dYl0*
    ホステル2の若い女の血浴びてた女も悪手だな豚の血飲んだ訳ではないが
    5  不思議な名無しさん :2024年02月11日 14:44 ID:obrZREe.0*
    蚊やダニは平気なのか?
    6  不思議な名無しさん :2024年02月11日 14:56 ID:7nPdt3k60*
    普通、わさび醤油だよね
    7  不思議な名無しさん :2024年02月11日 15:07 ID:.Xc7s4S90*
    そらそうよ
    8  不思議な名無しさん :2024年02月11日 15:51 ID:myHWhoZZ0*
    はやく新人歓迎会のため豚の血のスープを出すお店を調べるんや!!
    そして上司に一気飲みしてもらう催しを開催するために根回し始めるんや
    9  不思議な名無しさん :2024年02月11日 15:52 ID:AeiPGNTZ0*
    対クルド人(イスラム教徒のみ)の最終兵器として使えそう
    10  不思議な名無しさん :2024年02月11日 15:59 ID:ikZ3Zcm60*
    海外で雲丹やワカメが嫌われてる?どこ情報だ?
    11  不思議な名無しさん :2024年02月11日 18:31 ID:kfPzIGWS0*
    スレ内で言及されてる血のソーセージ食べたことあるけど、
    レバーみたいな味で普通にうまかったな
    12  不思議な名無しさん :2024年02月11日 19:47 ID:xmXMWYmT0*
    豚は俺の方だよ
    すまん
    13  不思議な名無しさん :2024年02月11日 20:52 ID:hcRvMXyb0*
    この人が屠殺からやって調理したそうだから、準備段階での感染だろうな
    手に傷でもあったんだろう
    14  不思議な名無しさん :2024年02月11日 21:47 ID:ZxU6yws30*
    >>13
    「血のスープ」のインパクトがすごいけど、豚汁でも死んでたかもな
    15  不思議な名無しさん :2024年02月12日 08:43 ID:trgPe7VU0*
    >血のソーセージとかミスター味っ子でみたけど絶対食わないわありがとう

    充分火が通っていれば大丈夫だぞ
    ブラッドソ-セージでなくても加熱処理が不十分なら危険な事には変わらん

    基本的に日本の市販ソーセージはガッツリ加熱処理されてるので心配はない
    海外では燻製されただけで販売されてるものもあるので注意が必要
    16  不思議な名無しさん :2024年02月20日 17:22 ID:HYdw7acm0*
    豚の血のスープ好きだったな
    よく台湾にいた頃は食べてた

     
     
    topページに戻るボタン
    カテゴリ一覧
    おすすめ人気記事