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    本日のおすすめニュース
    157
    2024年06月20日：18:25

    【悲報】フランス超一流トップシェフ「和牛？ただの糖尿病ビーフだね。価値なんかない」。。。(画像ｱﾘ)

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    1: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:18:21.65 ID:Fxz+502NH
    no title

    2: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:18:28.12 ID:Fxz+502NH
    ええんか

    4: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:18:48.13 ID:Y6jBUnAk0
    なにいってだ

    5: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:19:48.07 ID:Cd1ryZyW0
    脂身おいしいやん

    8: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:20:45.62 ID:/udlYzdD0
    糖尿病の奴食ったらうまいのか？

    7: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:20:27.42 ID:tinxmUPi0
    糖尿病かどうかは分からんけどフォアグラと似たようなもんというのはまあ分かる

    9: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:21:10.05 ID:3gKRjN4Kd
    松阪牛喰ったら大気圏くらいまで飛び上がりそう

    13: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:22:13.83 ID:0D3I8IK+0
    和牛が糖尿病って始めて聞いたぞ
    まじだったら衝撃的過ぎるわ
    怖い

    23: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:25:42.42 ID:4PSRfVQpr
    >>13
    え？知らんの？無理やり食わせまくって失明してるとか有名やん

    60: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:33:25.13 ID:PDZV9mZZ0
    霜降りの牛は、歩けない、失明、薬づけetc…まだ霜降り肉が好きですか？
    　健康な牛を食べたほうがいいよと言われて、そんなの当たり前じゃないのと思ったら、ちょっと世間知らずかもしれません。
    https://joshi-spa.jp/690202

    66: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:34:19.25 ID:PDZV9mZZ0
    サシのたくさん入った霜降り肉の牛には、太って歩けなかったり、糖尿病のような症状で目が見えなくなっていたりする牛がいるのです。無理に太らせているから病気になりやすく、予防のために薬もやたら打つことになります。

    25: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:25:49.64 ID:E7/kVaBT0
    別に糖尿病で失明するわけではない。ビタミンＡ欠乏で失明するだけや

    14: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:22:27.54 ID:BjAUzPtL0
    なら一生食うなよ

    37: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:28:58.47 ID:vKm5OoLad
    ぶっちゃけ霜降り肉って脂身多すぎて途中から気持ち悪くなるよな

    49: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:31:42.31 ID:m/OcVZG50
    和牛は過大評価よな
    ステーキは赤身のがうまい

    36: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:28:45.81 ID:hn6RU2Un0
    霜降りの和牛の内もも辺りが一番美味いとは思うんだがなぁ

    40: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:30:00.79 ID:7WVMy/ME0
    さすが解釈が頭いいな
    実際肉の隙間に脂が霜降り状になってるなんて病気でしかないからな

    15: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:23:10.25 ID:4V3jZCwqd
    これ和牛の飼育方法が霜降りの脂身を付けるために無理やり牛に飯に食わせてるよねって言いたいんちゃうんか

    29: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:26:25.64 ID:46KPr7xW0
    地面に埋めて餌流し込むフォアグラと比較してるし
    美味い不味いじゃなく育て方に対して批判的なんやろ

    39: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:29:18.91 ID:tVzvD7It0
    素材の良さゴリ押しで塩だけでうまいみたいなのってフランス料理のシェフ的にはどうなんやろ

    52: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:32:04.11 ID:46KPr7xW0
    >>39
    良い材料があるならフランス料理だって使うしそこはええやろ
    単に牛じゃなく取れる肉の少なくてコストのかかる子牛を至上としとるんやし
    フォアグラとか和牛にこの人は批判的なだけやと思う
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    肉のひぐち


    41: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:30:15.03 ID:uuvK2lxD0
    今って過度な霜降り信仰みたいなのは見直されてきてるやろ

    50: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:31:45.88 ID:tVzvD7It0
    >>41
    A5よりA4の方がうまいみたいな風潮はあるかもしれん

    48: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:31:42.17 ID:ha2blSOTr
    そもそもフォアグラやめろよ

    70: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:34:37.34 ID:3MEygtS60
    >>48
    なら和牛もやめろって話になるやろ

    101: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:41:02.86 ID:3MEygtS60
    和牛も糖尿病で失明したりしてるからそこまで絶対的な差があるとは思えん
    日本人としてのひいき目が入ってると思うでそれ

    125: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:45:43.79 ID:6GeM83jOd
    >>101
    動物愛は形而上学的な問題なのでそこには主観的な差しか生じないと思うけど、少なくとも拷問に等しい給餌方でしかフォアグラは作れないけど、和牛は丁寧に育てられるわけだから大きな差があると思うよ

    146: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:49:09.52 ID:3MEygtS60
    >>125
    善意であれば相手を苦しめてもいいという発想にはワイはならんな
    むしろより罪が重いとすら感じる
    まあワイは動物に対してはそれは感じないけど相手が人だった場合な

    157: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:50:19.80 ID:e1GsXoqO0
    >>146
    横だけど
    和牛はフォアグラ用アヒルよりストレス感じてないと思うよ

    166: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:51:06.84 ID:3MEygtS60
    >>157
    でも結局失明させたりしてるわけやん

    178: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:52:40.04 ID:e1GsXoqO0
    >>166
    和牛が健康的だと言ってる訳じゃなくてフォアグラがヤバすぎるからね
    和牛の場合は強制給餌なんてしたらストレスかかりすぎて肉質が落ちるから

    195: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:54:37.18 ID:3MEygtS60
    >>178
    程度の差こそあれ和牛も同じように動物を苦しめる過程を経て生成される物でそこに絶対的な差はないとワイは思うで

    205: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:56:27.89 ID:e1GsXoqO0
    >>195
    そんなこと言ったら全ての農畜産物は家庭にストレスが加わってるで
    重要なのは程度とその必要性だろ

    211: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:57:58.25 ID:3MEygtS60
    >>205
    ワイは程度も必要性も重要だと思わんから平行線かもな
    人間が必要だと思ったらやればいいし文句付ける筋合いも付けられる筋合いもないと思ってる

    298: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 18:00:14.70 ID:3MEygtS60
    >>211
    ちょっと紛らわしい書き方したな
    この場合前者の必要性は客観的な必要性で後者は主観的な必要性って事ね

    45: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:31:31.42 ID:mIaodF9O0
    食べんでええでー
    日本だけで食されてるでええんよ
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    黒毛和牛専門店 焼肉牛兵衛


    51: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:31:57.89 ID:7WVMy/ME0
    牛にビールたらふく飲ませて肉の間が脂まみれにして
    口に入れたらバターみたいに溶けるぅ～ってもう末期だよ
    アメリカが脂を求めて揚げものばっかなのと何が違うんだよ

    74: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:35:05.99 ID:+4dFtuDkM
    まぁ冷静に考えて健康な状態であんな脂にはならんよな

    55: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:32:34.05 ID:BKrnFdW50
    脂身いうか、
    やらかい肉＝うまい、高級みたいな価値観が海外にはない気がするわ
    むしろ硬い肉ほど美味い扱いまである

    68: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:34:32.70 ID:gyRqcPOV0
    >>55
    ご飯と合うかどうかが日本人の価値基準として根付いてるような気がするわ

    64: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:33:43.87 ID:7WVMy/ME0
    >>55
    脂だよ
    マグロも昔は赤身の方が価値があったけど今はトロの方が上
    みんな脂にやられてる

    95: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:39:28.00 ID:uuvK2lxD0
    脂食うとβエンドルフィンが分泌されるからそれで多幸感を得られるんや
    糖分も一緒

    高カロリーの油脂を多く含む食べ物が止められない理由として、これらを食べた直後に脳内で「ベータ・エンドルフィン」と 呼ばれるホルモン物質（食事や性行為の際に快感を感じるホルモン物質のひとつで、モルヒネと同じような作用を持つ）が大量に分泌されるためということが突き止められました。
    https://www.snfoods.co.jp/knowledge/column/detail/1010

    33: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:27:33.11 ID:cDSbBC1b0
    確かにフランス人は霜降り肉嫌いそうではあるな
    あいつらジビエとか赤身肉好きやし調理法とソースが勝負やしな

    38: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:29:03.59 ID:kxkDpFdbr
    >>33
    そのソースとやらもわさび醤油には勝てない

    85: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:37:35.11 ID:98AeF/8Ed
    肉はよく知らんけどフレンチの魚の食べ方はクズや
    ソースで上塗りしてるだけ魚自体はなんでもいい

    102: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:41:11.25 ID:qRw0mrdva
    >>85
    日本も基本は焼くか煮るか生かやん

    86: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:37:41.62 ID:tVzvD7It0
    別にサシ入りまくった肉が食いたいわけじゃなくて柔らかい肉が食いたいんや

    90: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:38:28.45 ID:+4dFtuDkM
    >>86
    普通の牛マッサージしまくったら柔らかくなるんかなぁ

    92: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:39:10.89 ID:tVzvD7It0
    >>90
    それなら肉にした後柔らかくする方がいいよねってなりそう

    79: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:36:28.14 ID:z+w4f/L20
    和牛ステーキとアメリカの赤身肉ステーキは全く別料理感あるわ、どっちも大好きやがベクトルが違う感

    94: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:39:21.92 ID:qzS8c+i20
    正直ステーキで食うならオージービーフのが美味いし

    98: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:40:02.58 ID:Y6jBUnAk0
    >>94
    オージーまずくね？アンガス牛ならうまいけど

    107: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:42:29.90 ID:qzS8c+i20
    >>98
    赤身肉！って感じがして美味いと思うで　まあそこは好みの問題やろけど

    62: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:33:30.36 ID:s3IY9pHT0
    赤身がうまい肉を食べたい

    引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1703060301/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:28 ID:Fj8gcuOe0*
    ヨーロッパって
    こんな感じのハゲ多いよね
    2  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:36 ID:ifmHdobY0*
    いかにもフランス人って顔
    3  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:40 ID:nXSVbK9p0*
    そんなこと言ってるから若ハゲが進行してくんだぞシェフ
    4  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:40 ID:fAxjFu.90*
    こいつは多分食ったことないな
    5  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:40 ID:K.Z2iqpv0*
    なんｊのクソアホって二言目にはええんか？って言いたがるよね
    6  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:41 ID:QjAeSCGX0*
    また飯の批判された日本人が相手の容姿や人種への罵倒に論点すり替えて心の安定を図ってるよ
    7  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:43 ID:erZgDXui0*
    肉くいてーって時は海外の赤身が最高だよね
    8  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:43 ID:3ZUT0O8i0*
    んな事言ったら植物だって無理やり品種改良したもんばっかやんけ
    9  真の愛国日本人ならPS5を買いなさい :2024年06月20日 18:45 ID:3yZphKH60*
    つまり俺は和牛だったのか
    10  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:45 ID:Qs29nsoq0*
    肉が口の中で溶けるみたいなのってマジで微妙だよな
    脂多いにしても程々のバランスにしてくれんと食ってる感無いねん
    11  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:45 ID:sbFS2Xfp0*
    >>8
    流石に頭悪いわお前
    12  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:46 ID:772zBzH00*
    別のまとめでシェフじゃないと指摘されていたのにここでは更に尾ひれ付いたな
    13  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:46 ID:95jaqMsZ0*
    ただの白人至上主義だよ、
    欧州のみんなが言ってないし、霜降り食べに訪日してるし
    14  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:47 ID:SGX.dMgG0*
    フォアグラどころか生まれる前の子牛を親の腹割いて取り出してるじゃん
    15  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:48 ID:tEHtWbJb0*
    少量で食べるなら美味しいのは間違いないよ。ただ本当に少量でないとダメ。逆に沢山食べたいなら安い肉の方がいいよ。
    16  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:48 ID:Wp7XjkAo0*
    脂身食べておえってならないのはいいやね
    20代後半からなんか飲み込もうとすると戻ってきちゃうし無理矢理食べると気持ち悪くなってきて食べたいのに体が受け付けなくなってびっくりだわ
    17  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:49 ID:DivKC.Yp0*
    >>9
    700～900kgに育ったら出荷よ～
    育たずに年取ったら処分よ～
    18  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:49 ID:iwMmjqCz0*
    好みの問題
    日本だって明治くらいまでトロを捨てて赤身だけ食べてたわけだし、ただの流行り廃り
    時代や国で大きく違って当たり前
    19  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:49 ID:l5QZu4ZJ0*
    マックや吉牛を平気で食える層に刺さるわけもなくw
    20  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:51 ID:9Mv25eyl0*
    脂身嫌いだから分かるわ
    何でもいいから赤身くれ
    21  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:51 ID:QjAeSCGX0*
    >>13
    日本に来る外国人だけに注目したらそりゃそうやろ

    「韓国に来る外国人はみんな韓国料理を食べるから外国人は韓国料理が好きです」って言ってるようなもんよ

    詐欺師がするデータ引用みたいなフレーズ
    22  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:53 ID:QjAeSCGX0*
    誰も和牛の魅力で反論してなくてウケるな
    23  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:53 ID:l5QZu4ZJ0*
    >>15
    安い肉って外国産だからな？w日本で使用が禁止されてる薬物で飼育された肉、それを政治的な理由で輸入してるの分かってますか？
    24  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:56 ID:Ebv0MlKg0*
    高くても油だらけの肉は食えない
    25  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:57 ID:q0HQqWjS0*
    毛唐どもはこれまで家畜を散々殺しておいて、いまさら可哀想だとか何言ってんだ？
    商売に偽善をからめて商売敵を牽制する文明人wムーブがいつまでも通用すると思うなよ。
    26  不思議な名無しさん :2024年06月20日 18:58 ID:tkb.TcQo0*
    食文化がまず違うし時代と共に変わるもの
    育て方とかも非人道的ではないしフォアグラと比べたらダメでしょ
    27  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:01 ID:95jaqMsZ0*
    >>21
    現地で海外産のWAGYUでさえ喜ばれてるんだし、トレンドに逆張りなのがコイツなの明確だろ。
    28  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:01 ID:l5QZu4ZJ0*
    まぁこのレベルだと全ての食材が一流の契約農家だろうからね。庶民は糖尿牛食って幸せを感じてた方が健康
    29  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:02 ID:Gb2pIHAG0*
    ビタミン結合で赤身にサシが入るとかいう悪魔の如き発見がよくない
    30  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:06 ID:ats.9Xhe0*
    シェフじゃなくてフランス人半裸Youtuberのおなだんだぞ　なんで誰も指摘しない　画像検索なりすれば出てくるのに…無知は罪だぞ
    31  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:08 ID:G5Q80Df10*
    差別大好きフランス人に発言権なんて無いから(笑)
    偉そうに言うならまず自国のアサクリを何とかしろよ、自称グルメさん
    32  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:11 ID:shyXVEo00*
    霜降りも美味いし赤身も美味いが？
    いい大人なんだから〇〇のほうがとかでマウント取らずにいいところみつけて讃える精神もった方がいいと思うぜ
    33  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:12 ID:4ixarjgy0*
    >>2
    褒め言葉だな
    34  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:14 ID:rhfOfPDO0*
    重度の糖尿病患者から出る甘い香りじゃねぇ
    35  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:16 ID:eFGbpIlf0*
    本当に赤身の方が上手いわ
    たまに和牛食べてウメーってなるけど、油っぽすぎて飽きる
    36  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:17 ID:FVVI3CbU0*
    一口食べると何これ超うめえてなるけど
    脂凄すぎて胸焼けしてすぐ気持ち悪くなる
    あれバクバク食べれるの味覚障害かデブだけやわ
    37  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:25 ID:HLXy9rC30*
    料理はできるけど頭は悪いんやろね。
    38  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:26 ID:8cCIPseI0*
    30年くらい前、生産者のじいさんが黒毛和牛にビール飲ませてモーツァルト聴かせて、大事に大事に年中マッサージしてやると霜降り肉になるって言ってるインタビュー見たんだけど
    今世界にこれだけの量が出回ってて一々そんな事してないよね

    爺さんが吹いたのか、手間かけずに量食わせる方向に行ったのか、何が正解なんだろう
    39  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:27 ID:z1vhcp.30*
    虐殺の歴史を生きてるヨーロッパ人が減れば、世界は少しだけ平和になる
    40  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:28 ID:3ZUT0O8i0*
    >>11
    反論出来ないから人格攻撃しか出来ない奴が何か言ってる…頭の悪い人間相手に具体的な反論すら出来ない人間はそれ以下の存在って事だけど大丈夫？自分で自分の首絞めてる事にも気付かないくらい馬鹿って事になっちゃうよ？ただでさえ薄い存在価値と髪の毛がさらに希薄になっちゃうよ？
    41  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:29 ID:wD5RiX4F0*
    >>32
    うんその通りだ。
    俺はフォアグラも好きだよ。

    たまに話する医者の先生が最近の若い人は赤身を好む人の方が多いと言っていたな。
    42  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:30 ID:ZBjkPQWC0*
    俺もよく甘いって言われる
    43  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:32 ID:fBuXxQyx0*
    和牛もフォアグラも要るけど、こいつID:3MEygtS60は要らんな
    44  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:32 ID:X48dxqpZ0*
    美味けれゃ糖尿だろうが何でも良い
    猫のクソでも美味けりゃ飲むわ
    45  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:32 ID:zK5R9aNx0*
    でもヨーロッパ白ゴリラが言う最高級肉って、半分腐ってるやつじゃん
    46  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:34 ID:VHhGTZ0G0*
    >>4
    いや実際和牛はサシ増やしすぎ
    肉のA○ランクとかってあるけどあれはサシの割合が多いほど等級上がるのに肉の品質と勘違いして広まってるだろ
    そこにマスゴミがバカ舌芸人使ってA5ランクの肉美味しいって宣伝しまくったせいで昔と比べると同じ等級でも明らかにサシの割合が増えてる
    A4.A5となるとまじでやりすぎてるからいい加減批判の声が広がるべきだよ
    47  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:34 ID:zgAMC3aU0*
    でもヒレとかの赤身部分のほうが高いじゃん
    48  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:34 ID:zK5R9aNx0*
    サンダルの底定期
    49  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:37 ID:hj52NMAn0*
    >>38
    「爺さんがそうしてた」と「他は手間かけない方向でやってる」は別に矛盾せんやろ

    爺さん的にはそんなん単なる脂身で霜降りじゃねえやと言いたくなるかも知れんが
    50  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:38 ID:8cCIPseI0*
    >>38
    自己解決
    ちょっとググったら、霜降りは日本特有の遺伝だそうです。
    狭い棚田で小回りのきく小型牛が、寒い農村でワラなどの素食で千年に渡り育てられた結果、脂肪を蓄えやすい体質の強い牛が生まれたそうです
    51  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:38 ID:V4SpTVLV0*
    そもそも和牛=霜降りじゃねえよ
    52  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:38 ID:LKQioArL0*
    シェフ（無職の配信者）で草
    53  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:41 ID:JD3yhEeY0*
    >>46
    しっかりした赤身肉のが美味いわ
    今さらA5有り難がるやつはどうかしとる
    54  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:42 ID:V9za1meC0*
    でもお前ハゲてんじゃん
    55  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:43 ID:8cCIPseI0*
    >>50
    人間にも皮下脂肪型肥満と内臓型肥満があるように、筋肉内に脂肪が入りやすい遺伝子って事ね

    皮下脂肪型の牛を霜降りにするにはそりゃ死ぬほど食わせないとそこまで脂肪が到達しないわけで
    56  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:44 ID:6xlaG03A0*
    フォアグラ作ってるくせに...
    57  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:46 ID:BUC5YJgk0*
    >>3
    ミシュラン世界一に成ってから
    言って欲しいよな。
    世界星数都市トップ５、
    １位東京３位京都４位大阪
    日本の職人や農家はヤバいんよ
    58  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:46 ID:2WGTm7Sl0*
    君らフォアグラ大好きじゃん
    59  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:46 ID:BUC5YJgk0*
    >>11
    理由言わんと
    60  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:50 ID:WBJfL1W.0*
    昔トロが捨てられてたのは悪くなりやすいからだよ
    61  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:54 ID:NDgYiDQa0*
    フォアグラ作ってる国が何言ってんだか
    62  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:57 ID:9lfL.x0O0*
    >>11
    自分がどれだけ無知か学ばんと自覚もできん
    63  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:57 ID:DEOKLbBw0*
    個人的には赤身肉の方が好きだな

    むしろ豚の方が好き
    64  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:59 ID:KtI.Ods.0*
    別に食うためだけに育ててる牛が失明しようがどうでもよくね
    65  不思議な名無しさん :2024年06月20日 19:59 ID:9lfL.x0O0*
    >>23
    日本は世界から毒を売りつける場だから規制がゆるゆるなのです
    66  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:01 ID:mmIO6rST0*
    分かるヤツだけ食えばええ
    フランス料理以外理解できない貧乏舌には言わせとけ
    67  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:02 ID:7Yb.z2Is0*
    何だろうと構わん
    俺は旨いものを食いたい
    68  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:02 ID:bjSsBxA30*
    親父もだったな　新鮮で柔らかいが正義みたいな所
    俺鶏胸肉が好きなんだけど、父子家庭で育ち
    目の前で焼いたの食べてると露骨に嫌がった　
    魚は鰻か刺身　肉は牛肉だけが肉　
    野菜を食べるとウサギかと怒ってきた　
    野菜は大根しか認めない偏食家　
    そりゃ大腸癌おこすわ
    69  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:02 ID:.DmDLxaP0*
    身内の祝い事で叙々苑行って、普段口にしない霜降り牛肉を食べたら、美味しくなかったうえに腹壊したのはそのせいか。スーパーの安売りの牛肉で十分だわ
    70  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:03 ID:Go0CtnWf0*
    >>57
    東京とパリじゃ人口がそもそも違うだろ
    71  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:06 ID:7B8UgRwI0*
    まあ間違ってない

    ちな赤身派
    72  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:08 ID:hXBVht0g0*
    糖尿病になるまで食わせてくれるんだからむしろ家畜の中では幸せなほうじゃね？
    人間だって自分から糖尿病になるんだし
    73  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:10 ID:g28PTfui0*
    >>27
    素材だけで美味いって価値観は、素材無視してゴテゴテに味を重ねるフランス料理の対局だからな
    　和食の素材命な価値感を認めたらアイデンティティ崩壊よ
    74  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:12 ID:3Uek674u0*
    146: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:49:09.52 ID:3MEygtS60
    >>125
    善意であれば相手を苦しめてもいいという発想にはワイはならんな
    むしろより罪が重いとすら感じる
    まあワイは動物に対してはそれは感じないけど相手が人だった場合な

    こいつ糖質だろ
    75  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:13 ID:uNNUNZpa0*
    正直最終的に屠殺すること考えたら失明させるとか大して関係ないな
    76  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:25 ID:t.jPs.PB0*
    >>70
    ？
    負けてる言い訳する必要あるん？
    それなら不正にしたら？何故ミシュランは買収されたって吠えない？意味がわからんその指摘の仕方
    77  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:26 ID:vRhfo2EO0*
    俺も赤身肉のほうが崇高だと思う
    78  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:26 ID:t.jPs.PB0*
    >>6
    和牛とか興味ないから
    ハゲにみんな注目すんの当たり前だろ
    こいつが黒なら俺もボロクソ言うよ
    味がわからないガイジ猿がほざいてるってな、まず料理の概念ある国は西側ならフランスイタリアだけだ他は全滅
    79  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:26 ID:lPr8rUMf0*
    フォアグラ？ただの脂肪肝だね。価値なんかない
    80  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:30 ID:t.jPs.PB0*
    >>72
    調べたら最高の水と餌と土地で作ってる
    つまり人間並みに贅沢させたストレスフリーな牛が和牛最高ランク
    このフランスのハゲにわかじゃねーの？糖尿病なっとらんだろハゲ
    81  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:35 ID:NHnpuHm50*
    今の日本は脂質と糖分の過剰提供、サシ入り和牛、マーガリン生クリームがばかすか入った菓子パン、デザート、当分マシマシのジュース、くどくて不味い。
    82  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:35 ID:SLJX5ktP0*
    アホな白人だな。野草から野菜にする時に同じ事してるんだぞ。世界中で人気のサーモンも同じ事だ。
    83  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:48 ID:SLJX5ktP0*
    >>24
    高級和牛はモモ肉がいいぞ。
    84  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:48 ID:cCEqPJ8d0*
    そんなん言ったら牛バラ肉の牛丼食えないやん…
    わーくにのお肉は全部糖尿病言うんですか？
    85  不思議な名無しさん :2024年06月20日 20:54 ID:ygFQa8JD0*
    まあ実際に過酷な生育してるのは間違ってない
    でも柔らかくて美味しいからね
    気になるならオージービーフでも食べたらいいんじゃね
    86  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:02 ID:lUwsZmiH0*
    >>15
    わかる
    霜降りはコースの一部で2〜3切れ食べるもんだよな
    ステーキやBBQなら赤身のほうがいい
    霜降りを厚切りステーキで丸々食べようとするようなやつが馬鹿なだけ
    87  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:05 ID:Ls.zHTXy0*
    ランクは美味さの基準じゃないって知っといた方がいい
    A5を有難がるのは馬鹿の行動やぞ
    88  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:06 ID:DhXX.sSH0*
    こいつフランス人だけど日本には一度も来たこと無いし、
    なんなら３０ぐらいの大学生だぞ
    89  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:11 ID:sbFS2Xfp0*
    >>84
    お前よく頭悪いって言われるだろ？
    90  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:31 ID:paeC7k2j0*
    正直、がっつり肉してる赤みが好きだなあ
    大トロよりも中トロとか赤身が好き。只、炙りにすると一口目は最高
    ウニ・いくらも一口でいい。ドンブリで食うもんではない
    91  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:37 ID:7.BdCYuL0*
    たまに真っ白な和牛ステーキ買って買うけど
    フライパンに油のスープ出来るぐらい凄まじい
    わさび醤油とか白ワインソースとかさっぱりさせてもやっぱり2口くらいで嫌になってくる

    あれはもうシチューの出汁とかガーリックライス用の脂調達するたまにあるな
    92  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:44 ID:LONMcmPb0*
    和牛は旨味が強いから脂身無くてもいいのになぁとは思う。
    93  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:55 ID:zdq5BIHl0*
    >>3
    シェフじゃなく日本語ペラペラ
    日本向け配信者たからただの
    94  不思議な名無しさん :2024年06月20日 21:57 ID:g0gaAvBH0*
    おな男じゃねーか
    シェフでもなんでもないぞ
    95  不思議な名無しさん :2024年06月20日 22:06 ID:aEX79BfW0*
    士郎「ブランドを有り難がってるだけ」

    雄山「どんな料理にもバターだのクリームだのをかけないと気が済まんのか欧米人は。」
    96  不思議な名無しさん :2024年06月20日 22:43 ID:a3U.Ejrg0*
    霜降りは美味しくないし腹が痛くなるから困るよな
    赤身の海外モノが一番おいしい
    97  不思議な名無しさん :2024年06月20日 22:50 ID:88jjuyPU0*
    全個体が糖尿病になってる訳じゃないがな
    フォアグラのように脂肪肝にわざわさしてんのとは違うわな
    豚が必死に探したのを殴って横取りしたり一部分だけ取って他は棄ててる食材有り難がってるフランス人に言われる筋合いじゃない
    98  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:03 ID:vD4hTHbS0*
    顎が弱いんじゃ
    99  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:10 ID:9ujSw0Dg0*
    去年の12月の記事をもう完全コピペで再掲載かぁ
    まとめもサイトもどれだけ手抜きできるかの時代か
    100  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:21 ID:tzJf6QBS0*
    人間も不健康じゃないと筋肉にサシなんてはいらないからな
    101  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:32 ID:Yl4laA.Q0*
    >>53
    肉を食ってる充足感は赤身には勝てん
    霜降りは何か別の食い物
    102  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:34 ID:2KBZ399G0*
    屠殺される牛の何割が健康じゃないとかデータ出してこないんだよな・・・
    103  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:35 ID:xQWt0NJo0*
    アメリカ人にも言ってくれ😭
    104  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:51 ID:rSiFwFKs0*
    ワイデブだけど
    霜降り肉は過大評価されていると小さい頃から思っとる
    肉ならイチボが美味いで
    105  不思議な名無しさん :2024年06月20日 23:56 ID:yuFuLyyJ0*
    最近肉食やめてる。試験的にやってみてる
    106  不思議な名無しさん :2024年06月21日 00:05 ID:2fBzge180*
    >>40
    品種改良（掛け合わせ）と不健康な飼育は全然違うというか全く関係無い話
    107  不思議な名無しさん :2024年06月21日 00:06 ID:2fBzge180*
    >>18
    トロ捨ててたのは保存がきかなくて流通しなかったからだろ
    好みの問題じゃねえわ
    108  不思議な名無しさん :2024年06月21日 00:07 ID:2fBzge180*
    「動物はあなたのご飯じゃない」
    109  不思議な名無しさん :2024年06月21日 00:38 ID:E7ZzPPku0*
    まあ間違いとも言い切れんがフォアグラとかいう病気の肝臓を食う奴らに言われたくはないわ
    納豆とかいう腐った豆を食う日本人はおかしいとかいうスウェーデン人（腐ったニシンを食う奴ら）レベルでおまいう
    110  不思議な名無しさん :2024年06月21日 00:43 ID:hnALNBrt0*
    でもお前ハゲじゃん
    111  不思議な名無しさん :2024年06月21日 00:46 ID:eoRqW9dW0*
    和牛うまくてすまんやで
    112  不思議な名無しさん :2024年06月21日 01:12 ID:MTzIsIG.0*
    流石にデマはやめた方が良いよ…
    こいつおなだんっていうただのフランス人レイシストニートだから…
    113  不思議な名無しさん :2024年06月21日 01:34 ID:qjpq4d0Y0*
    「霜降りより赤身の方が美味い」とは、俺は思わん。
    114  不思議な名無しさん :2024年06月21日 01:52 ID:a2YJXv5b0*
    >>88
    それなら言ってること間違ってるね！とはならんやろ
    115  不思議な名無しさん :2024年06月21日 03:24 ID:Z3SOSwU00*
    糖尿病かどうかは知らんが普通に健康そうな肉牛だぞ和牛って
    116  不思議な名無しさん :2024年06月21日 03:31 ID:.qhy4P2P0*
    なんでおなだんが料理家になってんだ…
    彼はプロレイシストだよ
    117  不思議な名無しさん :2024年06月21日 03:39 ID:kwrE9oSm0*
    サシ入りは赤身で勝てないから見出した日本のお肉の勝てるテリトリーなのに…
    118  不思議な名無しさん :2024年06月21日 04:37 ID:ItSzXydx0*
    >>89
    じ
    自己紹介乙…
    119  不思議な名無しさん :2024年06月21日 06:24 ID:a8iECVG50*
    脂肪肝のアヒル食ってる奴が言うセリフじゃねぇだろ
    120  不思議な名無しさん :2024年06月21日 06:52 ID:z8IHGmn50*
    >>88
    日本だと四浪八年生みたいな感じか。
    121  不思議な名無しさん :2024年06月21日 06:55 ID:.Yl94JuW0*
    脂だらけの霜降りつまみに酒だけ飲んでたらそりゃ病気になる
    霜降りをおかずに白米と野菜食ってりゃ問題ない
    食に関してアホなこと言ってる奴って、たいてい前提条件が間違ってるんだよ
    122  不思議な名無しさん :2024年06月21日 07:13 ID:0DLZBc3r0*
    こいつシェフだったの？
    配信者のおなだんじゃね？
    嘘を嘘だと見抜けない奴多いんだな
    123  不思議な名無しさん :2024年06月21日 08:27 ID:oBcd0xDG0*
    >>78
    白人は我々よりあらゆる点で劣る
    当然味覚も
    だから我々が世界を支配してやる義務がある
    124  不思議な名無しさん :2024年06月21日 10:08 ID:BkKhJgUh0*
    まあ分かるけどなー。これもうほぼ脂身じゃね？っつう肉を
    スーパーの和牛コーナーでよく見かける。値段はバカ高いあれｗ
    大腸がんになりたくねえから安くても買わんけども、
    つかあんなに脂身だらけにせんでも和牛の赤身は旨味があって
    十分旨いと思うんだが。勿体ないことしてると思う
    125  不思議な名無しさん :2024年06月21日 10:16 ID:ty8yB..10*
    ハゲにグルメ気取りされてもなぁ・・・
    126  不思議な名無しさん :2024年06月21日 10:47 ID:VdBFBUQE0*
    どうせ、数年に一度食うかどうかの霜降り肉なんて
    健康にどうのなんて気にならんわ
    127  不思議な名無しさん :2024年06月21日 10:54 ID:ygeGliMT0*
    >>114
    なんにも説得力がない奴の発言なら間違っとるのとそんな変わらんだろ
    128  不思議な名無しさん :2024年06月21日 10:56 ID:ygeGliMT0*
    >>122
    お馴染みみたいに言うなや
    知るかよ、外国人の素人とか
    129  不思議な名無しさん :2024年06月21日 12:03 ID:PcvEtgJU0*
    過干渉で価値観を押し付けてくるのが欧米人
    黒船時代から性質もやってくることも何も変わってない
    130  不思議な名無しさん :2024年06月21日 12:11 ID:lEjOQv9.0*
    白人は1ポンドの肉を丸ごと焼くステーキくらいしか牛肉の食い方を知らんからそう思うだけでは？
    和牛は少量の肉に味を付けて食う日本料理向けの食材だから白人の料理に合わないよ
    131  不思議な名無しさん :2024年06月21日 12:31 ID:SIIgOJE80*
    そう思うことも発言することも個人の自由だが、好き嫌いの問題に安易に持論を口を出したら燃え上がる元にしかならんわなと
    132  不思議な名無しさん :2024年06月21日 12:47 ID:L8U16vR90*
    和牛を批判して赤みがの方が美味いと言っておけば通を気取れる美味しんぼ程度の知識しかない哀れな貧乏の多いこと
    そんな酸っぱいブドウ的やっかみから来る批判しかなくて実に笑える
    133  不思議な名無しさん :2024年06月21日 13:27 ID:NNzyned30*
    赤身だろうと脂身だろうと輸入はクサイんだよ
    あと輸入だってリブやサーロインは脂強いよ、そしてクサイ
    134  不思議な名無しさん :2024年06月21日 14:38 ID:Wd4.vLAB0*
    フォアグラと似たようなは
    フランス人にとっては褒め言葉になるんじゃ

    好き嫌いは別としてっていうか
    ヨーロッパ連中は血のクセが好きだから
    135  不思議な名無しさん :2024年06月21日 14:57 ID:6BCV9r6i0*
    歳取ると脂の好みも変わるよ
    136  不思議な名無しさん :2024年06月21日 14:57 ID:tRYqJpFg0*
    >> アメリカが脂を求めて揚げものばっかなのと何が違うんだよ

    アメリカ人の食生活が和牛みたいだと言いたいのだな
    137  不思議な名無しさん :2024年06月21日 15:51 ID:JVcnrgcL0*
    やっぱりカタツムリ食ってるようなのは駄目だな
    138  不思議な名無しさん :2024年06月21日 16:19 ID:Lxe1JRbY0*
    >>23
    国産牛は和牛だけじゃないよ
    和牛イコール国産牛って思ってた？
    139  不思議な名無しさん :2024年06月21日 17:18 ID:IQQPBQug0*
    >>53
    脂身以外の指標や評価が欲しいよね。
    アミノ酸含有量とか。
    140  不思議な名無しさん :2024年06月21日 18:04 ID:qWThQgK50*
    フランス料理は鮮度悪い物を食えるようにするための物だからな
    過酷な状況ではフランス料理の知識は重要だと思うよ
    141  不思議な名無しさん :2024年06月21日 18:14 ID:ovTRfQlR0*
    霜降り牛肉ははっきり言って旨くない
    確かに脂肪の甘みはあるが、肉本来の味や香りがほとんどない
    品質向上で改良していく内に味よりも如何にサシを入れるか
    サシ自慢の肉になって肉本来の味を損なっている
    142  不思議な名無しさん :2024年06月21日 19:01 ID:LMk2RGnr0*
    東北四国九州のあか牛が美味い
    143  不思議な名無しさん :2024年06月21日 19:01 ID:NnO8.S.v0*
    そもそも、牛はコスパ悪いんよな
    金や労力をふんだんにかけないとああいう美味い肉にならん
    まぁ、臭い肉でも問題ない人は幸せやろね
    あんなもん柔らかく煮込みでもしないと食えたもんやないわ
    144  不思議な名無しさん :2024年06月21日 19:04 ID:wPF1Kr4l0*
    食材の苦痛だのなんだの言うなら料理やめろよもう
    何でこう上にいくと中途半端な意識高い系コメントしたがんのかね
    145  不思議な名無しさん :2024年06月21日 19:42 ID:baKuWNEB0*
    家畜の必要性は理解するけどより美味くする為に歪な育成や若いうちから食う文化は淘汰された方が良いわ
    146  不思議な名無しさん :2024年06月21日 20:44 ID:qP.2Iq8d0*
    フランス人とか味覚衰えてるから脂の甘み理解できんし、こればかりは仕方ないやろ
    147  不思議な名無しさん :2024年06月21日 21:20 ID:4uvcVX.W0*
    こんなやつ令和にいるんだな…

    38: それでも動く名無し 2023/12/20(水) 17:29:03.59 ID:kxkDpFdbr
    >>33
    そのソースとやらもわさび醤油には勝てない
    148  不思議な名無しさん :2024年06月21日 22:38 ID:wnhHgTDu0*
    俺も初めて和牛食ったとき食感がドロッとしすぎてて腐ってんのかと思った
    149  不思議な名無しさん :2024年06月21日 22:40 ID:ac0FjPwn0*
    >>78
    ドイツ料理のうまさ知らない程度の足音痴が何を偉そうに語ってるんですかね
    150  不思議な名無しさん :2024年06月21日 23:30 ID:NXxhXyNf0*
    祖以外で苦しむ人間を嗤い嘲笑する人間たちに何もわからんよ。そんな国と人間たちでしかないのだから取り上げるのも意味ない
    151  不思議な名無しさん :2024年06月21日 23:48 ID:y7uqTMwE0*
    まあ霜降りだの脂身だのは“肉”本来の美味さじゃないよな
    アメ公がルート66とかでやってるステーキハウスで出てくる
    筋張ってるけど「肉食ってる！」って感じがする肉が本物の肉よ
    152  不思議な名無しさん :2024年06月22日 00:12 ID:UuWEwu.H0*
    とりあえずバターな文化のやつに脂うんぬん言われたないわ
    153  不思議な名無しさん :2024年06月22日 00:12 ID:4BD7FQCT0*
    チキンのが美味い😁
    154  不思議な名無しさん :2024年06月24日 10:04 ID:TaTPx0Yw0*
    このコメンテーターはフォアグラにも批判的かもしれんけど
    多くのフランス人はフォアグラ好きだから
    霜降り和牛と大同小異、五十歩百歩
    155  不思議な名無しさん :2024年06月26日 06:17 ID:6SzpAkSc0*
    >>1
    とりあえずワキガ臭いから
    料理以前の問題よ
    体臭でゲロ吐くわ
    156  不思議な名無しさん :2024年06月27日 09:40 ID:u1I6YLLz0*
    そもそもフランスってステーキ食う文化がほとんど無いからこいつの言ってる事は的外れ。
    ステーキはイギリスが有名でステーキ食いたかったらイギリスから輸入しないといけなくイギリスに負けた気分になるので輸入しないからステーキ食う文化がほとんど無い。
    ちなみにイギリスやアルゼンチンなどステーキ食う国は松阪牛大絶賛してる。
    157  不思議な名無しさん :2024年07月04日 20:41 ID:deNbTkaJ0*
    正直グニャグニャで気持ち悪い

     
     

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