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    本日のおすすめニュース
    40
    2024年06月26日：19:25

    欧米人「ホルモン捨てよ」日本人「ちょっと待って！食べたい！」欧米人「お、おう売ったるわ…」 →結果ｗｗｗｗｗｗｗｗ

    kumakichi923_47_TP_V4


    1: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:27:26.42 ID:zxWXdL100
    これ引くらしいな

    11: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:44:21.15 ID:ckwT5NBN0
    米「舌ベロなんか誰も食わんから捨てるか・・・」
    ジャ「売ってくれ！」

    2: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:29:44.72 ID:RwCbh9qS0
    一生そのままで居て欲しい安く買えるから

    3: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:34:48.12 ID:HvDDBJDU0
    ホルモンとこてっちゃんの違いがわからない

    8: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:41:21.18 ID:GCpIDTMA0
    >>3
    ホルモンのうちの小腸がこてっちゃんや
    https://www.kotetchan.com/

    69: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:28:17.96 ID:helflHJad
    内臓というより腸食うのが嫌なんでしょ？うん●通るとこやで🤯

    5: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:36:59.76 ID:/SNfGITer
    基本的に食わないもの（放るもん）が訛ったのがホルモンやからな

    22: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:56:53.48 ID:fSnVRN2/0
    >>5
    その説は否定されとるで
    美容とか健康にええイメージでホルモンってつけたんや
    ホルモン焼き
    ホルモン焼き（ホルモンやき）とは、内臓肉（もつ）を焼く料理。明治維新後も庶民が肉を食べるのはそれほど簡単なことではなかった。

    大阪を中心に日本に残っていた在日韓国・朝鮮人が食べていくために日本人が当時は食べなかった牛と豚の内臓を持ってきて焼いて食べ、また売ることもあったのがホルモン焼きの始まりである。

    名称
    上述の通り、ホルモン焼きのホルモンは内分泌のホルモン由来であり、日本人にも一部の数奇者が好奇を寄せる料理として、もしくは一部集落内にて消費される内臓食文化があったことは確かであるが、1970年代、様々な文献において「屠殺場で捨てるものを在日朝鮮人がもらって食べていた」という主張が散見されるようになる。

    その中でホルモンの語源は、内臓は食用の筋肉を取った後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほう）るもん」から採られたという俗説（この説を採る代表例は、焼肉の食道園）を唱える人々が現れ、メディアなどを通して主張されるようになった。

    2006年3月15日放送のテレビ番組『トリビアの泉 〜素晴らしきムダ知識〜』のガセビアの沼コーナーでは、「放るもん＝ホルモン」説は前出『焼肉の文化史』を根拠にして、「放るもん」説が誤りで本来は先述のホルモン分泌を促進する滋養料理であることに因んでいるとし、

    又、くらしき作陽大学教授柘植治人は「高度経済成長期に戦後の食糧難を振り替える際に放るもの（捨てるもの）である内臓まで食べるくらいだったところからきていると噂されたが、戦前からホルモンは食材であった」と指摘。いずれも「放るもん」説を否定している。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ホルモン焼き

    24: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:57:43.33 ID:RgvNw6cA0
    ちなみに「放るもん」説は有名なデマです
    それっぽいからあっという間に広まってしまっただけ

    12: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:47:43.13 ID:upY9WHrR0
    内臓は宗教的にNGなんちゃうか

    16: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:49:58.71 ID:q6dmK7yJ0
    >>12
    宗教的にっていうか生理的な忌避感やないの
    日本人は当たり前になってて分かりづらいけど臓物食べるって野蛮な響きやで

    20: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:54:11.90 ID:RgvNw6cA0
    >>16
    ドイツ「腸に肉詰め込んだろｗ」

    21: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:54:29.91 ID:gnMAx0ckd
    >>12
    基本内蔵から腐って行くからやで

    部位によっては腸詰めとか保存食あるけど

    38: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:05:45.86 ID:rgvq0W510
    腸詰めは食うのに

    43: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:07:40.25 ID:wpVMl/HJ0
    >>38
    腸詰めって腸の外側の膜しか使わんからな

    15: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:49:22.36 ID:PqnR2D840
    ホルモンの細かい名称分からん
    テッポウぐらいしか知らん

    39: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:06:23.31 ID:wpVMl/HJ0
    >>15
    ハツ→心臓
    ノドスジ→食道
    ミノ→第一胃
    ハチノス→第二胃
    センマイ→第三胃
    ギアラ、アカセン→第四胃
    ハラミ、サガリ→横隔膜
    マルチョウ、コテッチャン、ヒモ→小腸
    シマチョウ、テッチャン→大腸
    テッポウ→直腸

    18: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:53:00.62 ID:76azU2TU0
    日本人がホルモン食べ始めたの最近やん

    81: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:39:57.25 ID:8W8JqVlV0
    >>18
    大正の頃にはホルモン料理って流行ってたんやで日本で

    19: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:53:29.36 ID:MOSTSCgC0
    コロラド州「牛の睾丸？捨てるならくれ！」
    no title


    テキサス名物 チン味！アレをアレした『マウンテン・オイスター』を食べてきた。
    https://hatchstudioinc.com/archives/27150

    25: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:59:11.20 ID:UY3I5V/b0
    ハラミバレてないの草

    32: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:03:36.84 ID:fSnVRN2/0
    >>25
    アウトサイドスカートって名前で普通に食べられてるで

    26: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:00:32.40 ID:wpVMl/HJ0
    スコットランド人「…」

    no title

    64: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:24:38.68 ID:l/RIDAgg0
    ホルモン島田がハギス作ってたけどほんま見た目最悪やなあれ
    https://www.youtube.com/watch?v=cUCQIDqBAZk&t=1s

    68: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:28:12.66 ID:wpVMl/HJ0
    >>64
    しかもまずい！
    スコットランド人が泥酔しながら食ってもスコッチウイスキーで流し込む食いもんやからな

    71: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:30:15.11 ID:l/RIDAgg0
    >>68
    島田は本場式でマッシュポテトと一緒に食べると美味い言うとったで
    しゃぶまる とろける 牛ホルモン(マルチョウ) 1kg (200g×5P) 秘伝のタレ漬け 焼肉用
    しゃぶまる とろける 牛ホルモン(マルチョウ) 1kg (200g×5P) 秘伝のタレ漬け 焼肉用
    しゃぶまる


    23: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:57:22.46 ID:gnMAx0ckd
    まあアメリカは鶏の胸肉しか食わなかったそうや
    世界恐慌まで

    他は奴隷用

    29: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:02:05.83 ID:h/+7wOJi0
    欧米人がホルモン食べないのなんか意外だわ
    絶対好きな食感と味だと思う

    34: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:01.27 ID:yYwWuVR/0
    ワイは噛みきれないからホルモン嫌い🥺

    28: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:01:35.94 ID:fSnVRN2/0
    アメリカでも内臓料理はあるで
    チタリングスっていって豚のモツ煮みたいなんがある
    ソウルフード
    ソウルフード（英語：soul food）とは、 アメリカ合衆国南部で奴隷制を通して生まれた、アフリカ系アメリカ人の奴隷制時代からの伝統料理の総称である。

    肉類
    豚
    チタリングス (chitterlings) あるいはチトリンズ (chitlins) ：下ごしらえをした豚の腸。じっくりと煮込んでから酢やチリソースを添えて食べることが多いが、茹でてから衣をつけて揚げることもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ソウルフード

    75: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:33:34.86 ID:nOC87CrZ0
    いや普通に欧米も内臓食うけど
    煮込みが大半やけどな

    65: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:25:37.25 ID:gnMAx0ckd
    イギリス人「血捨てるならくれよ」

    なお不味いもよう

    70: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:29:31.50 ID:wpVMl/HJ0
    >>65
    ブラッドソーセージはスパイスぶち込みまくって臭み消すからレバーのソーセージって感じ

    79: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:38:57.03 ID:mr3CCsv50
    >>65
    ブラッドソーセージは昔から牧畜文化あるとこだとどこでもあるやろ
    ブラッドソーセージ
    ブラッドソーセージ(blood sausage)とは、血液を材料として加えたソーセージのこと。赤身肉で作ったソーセージと比べると色が黒ずみ、血の風味が独特の強い癖として感じられるが、家畜を無駄なく利用する食品として、ヨーロッパや東アジアの牧畜の盛んな地域で古くから作られてきた。

    牧畜や肉食の習慣が薄い地域ではあまり見られず、また、宗教上の理由から血を食のタブーとしている文化圏には存在しない。

    歴史
    紀元前8世紀-紀元前6世紀に編まれた『オデュッセイア』の第18歌には、山羊の胃に血と脂身を詰めて焼いた料理が早くも登場している。これは文献上でソーセージが確認できる最古の例でもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ブラッドソーセージ

    83: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:41:56.77 ID:gnMAx0ckd
    >>79
    アジアでもあるけど味がね

    血はビタミン ミネラル タンパク質 そして塩分が含まれている完全食だァとは言っても

    35: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:08.71 ID:+fv+URRI0
    かすうどん最高

    「かす」とは、牛のホルモン（腸）を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。
    https://www.tamoya.com/blog/2013/04/post-57.html

    30: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:02:16.91 ID:yYwWuVR/0
    世界中食べ物にどれだけ困ってると思ってんだよ
    むしろ日本人なんて内臓くわなさすぎなんじゃねえの

    55: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:18:04.40 ID:YO7VrF8nd
    美味しんぼで日本人は欧州と比べて
    内臓の旨さがわかってないって話あったが嘘やったんか？

    33: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:03:50.67 ID:/JUh5/Vc0
    フランス料理でもあるぞ

    45: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:07:48.62 ID:BFLOEy/o0
    イタリア料理ホルモン系の料理めっちゃあるけど
    まさか日本の牛食文化より歴史浅いとも思えんが
    しゃぶまる 牛 ハラミ 焼肉 1kg（250g×4P）肉 牛肉 メガ盛り バーベキュー用
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    しゃぶまる


    9: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:41:29.58 ID:ieCyRRVTM
    トリッパうまいよな
    https://www.kurashiru.com/articles/eba167b8-bd89-45e0-adba-3659d9d05ac5

    51: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:12:37.06 ID:L+qWetI50
    まぁマルチョウは美味いからな

    36: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:32.89 ID:yO/y0kipd
    ホルモン焼き食べたくなるスレ

    66: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:25:59.40 ID:CtZBt77ya
    フワって肺やっけ、あれ美味しいん？

    67: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:27:02.70 ID:wpVMl/HJ0
    >>66
    歯ごたえだけで旨味がなぁ

    48: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:10:43.15 ID:FQfKikp70
    フォアグラって部位的には鶏レバーやろ？

    49: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:11:24.68 ID:wpVMl/HJ0
    >>48
    せやね鶏ではなくガチョウやけども

    13: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:48:31.28 ID:pD6ZpRWh0
    うまけりゃええねん😁

    6: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:38:02.38 ID:WSzhG4g4d
    今や食わん国無いんちゃう

    引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1685986046/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:31 ID:qA6i5K030*
    腸くらい大したことないやろ
    ブラッドソーセージとかどうするんや
    2  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:35 ID:8oqL5Zhk0*
    昔美味しんぼで「日本人は内臓食わないなんて肉の食い方知らないね」「できらぁっ（違う）」のやり取りした後山岡がホルモンだかモツ鍋だか出してた記憶があるんだが、外人モツ食わんの？
    3  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:40 ID:aZtL.uA70*
    腸詰めなんて日本で産まれた料理だし
    4  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:43 ID:wgEdKbDg0*
    と言いながら子牛や羊の脳ミソを食う欧米人
    5  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:49 ID:8oPUwY9L0*
    >内臓というより腸食うのが嫌なんでしょ？

    ウインナー「えっ……？」
    6  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:51 ID:SdsvGf3m0*
    >>2
    トリッパとかはハチノスつかうし、名前忘れたけど昔ペルー料理屋で食べた牛ハツの串焼きはめちゃくちゃ美味しかったし、パテだのテリーヌだので色々使われているし、内臓料理は世界中に沢山ある
    7  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:51 ID:I1cytn8h0*
    >>3
    長らく肉食を忌避してた日本で生まれる訳ねーだろ。
    せいぜい腸詰めの名称だけだよ。日本生れなのは。
    8  不思議な名無しさん :2024年06月26日 19:53 ID:qiQvh4P80*
    こてっちゃんは商品名定期
    9  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:10 ID:F.ksB2gv0*
    >>7
    肉食忌避してたのなんて天領にへばりついてた弱男ぐらいだろｗ
    外様藩は元より御三家ですら水戸と尾張は勝手に畜産やってたぐらいだってのに
    10  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:11 ID:0er5y8Jh0*
    イカみたいな白身で肉厚なホルモンが美味かったけどアレって何処の部位なんやろ？🤔
    11  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:11 ID:UOs7BJ4L0*
    肉じゃないけどフグとか毒あっても諦めず食べられる方法を探って食べてるしな
    12  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:13 ID:TB2Ezp730*
    かわいそうな連中らがいるもんだな・・・
    新鮮なホルモンを食べてみろ！
    甘くておいしいぞ
    13  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:19 ID:kTVyyF1T0*
    >>1
    屠畜場から搬送工程見てみ
    ゲロ吐く。俺は絶対食えん
    14  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:20 ID:bgKAtpSh0*
    馬鹿者はなんでこうも平然と嘘をつくのだろうか？
    15  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:20 ID:ATPcXyj30*
    >>10
    多分牛のミノだな
    淡白な味でコリコリした奴だろ？
    16  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:24 ID:j2Ru8Gr.0*
    ガセビアの沼なつい
    タモさんお気に入りのショートカット美女今何してんだろ
    17  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:24 ID:sC92GDa00*
    日本で薬食いとかいって言い訳しながら肉食してた江戸時代の頃からポルトガルで内臓の煮込みとかあっただろ
    見識が浅すぎる
    18  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:27 ID:JBSeMxiZ0*
    トリッパとか食ってるじゃん。
    食べないなんてことないでしょ
    19  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:28 ID:h.l.nOry0*
    牛丼屋は、ショートプレートと呼ぶかなり脂身がきついトモバラ肉を使っているのをご存じですか？肉好きのアメリカ人さえ食べない牛の下腹部のり安い脂身肉ばかりを日本人が勇んで買うので、米国大手ミートパッカー（巨大製肉処理工場）は大喜びなのです。
    20  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:29 ID:VRV6mKDR0*
    おかげで安く買える
    どこでも食ってたはずだけど、食糧難を思い出すからなのか、物価高騰でも商品開発が起きない
    21  不思議な名無しさん :2024年06月26日 20:53 ID:5edXabVb0*
    日本人がじゃなく、元々韓国系が食ってた物を日本人も食うようになったが正解
    日本でも捨てられてたんだよ元々はね
    22  不思議な名無しさん :2024年06月26日 21:13 ID:8ulNkOZI0*
    ここでもデマを流して歴史改変ｗ
    大昔からある食材なんて世界中みんな食べてて「最近○○人が食べだしたのが起源で～」ってのが嘘ばっかり
    23  不思議な名無しさん :2024年06月26日 21:23 ID:XLvtC4aE0*
    まじで美味しんぼは昔になりにけりだな。
    24  不思議な名無しさん :2024年06月26日 21:43 ID:fwSTS8bx0*
    ソテツ飢饉の時に沖縄県民が大阪に出稼ぎに来てモツ料理を広めたのが始まりと聞いたけどな。それを当時知られ始めていた外来語ホルモン（医療用語ドイツ語）と名付けて広めたと。
    25  不思議な名無しさん :2024年06月26日 22:19 ID:85rnanR10*
    そろそろ欧米基準やめたら？
    昔の日本に戻ろう
    26  不思議な名無しさん :2024年06月26日 22:46 ID:ONbYMlkt0*
    内臓料理は、もともと、被差別部落民の料理でした。
    27  不思議な名無しさん :2024年06月26日 23:10 ID:QVNokOke0*
    >>13
    そうか？養豚場で働いてるがなにも思わないわ
    28  不思議な名無しさん :2024年06月26日 23:14 ID:QVNokOke0*
    >>7
    明治時代から日本は腸詰めあったんだんですが…
    もちろん名称だけじゃなくちゃんと作ってたんだよなぁ
    お前みたいなバカの妄想って面白いね
    29  不思議な名無しさん :2024年06月26日 23:16 ID:QVNokOke0*
    >>21
    嘘付くなよバカ
    30  不思議な名無しさん :2024年06月26日 23:17 ID:QVNokOke0*
    >>25
    お前のくだらねぇ思想を押し付けんなよゴミ
    31  不思議な名無しさん :2024年06月26日 23:26 ID:CUC0fAtc0*
    ホルモンの善し悪しもピンキリだからなぁ
    通販で最近買ったのは3000円かかったのに焼いたら油ばっかり出て、可食部は居酒屋の極小お通し2皿分くらいしかなかった
    32  不思議な名無しさん :2024年06月26日 23:56 ID:z93Yl6Ms0*
    日本に限らず内臓系の料理は貧乏飯発祥だからな
    昔から世界中にあるよ
    33  不思議な名無しさん :2024年06月27日 00:01 ID:1.OlUtPB0*
    伝統的なハギスはマズイ
    当たり前だけどちゃんと味調整すれば美味くなる
    34  不思議な名無しさん :2024年06月27日 05:46 ID:oUeLKHnb0*
    アメリカ人「仙台の牛タン(米国牛)美味しい、こんなのアメリカには無い」
    えぇ…
    35  不思議な名無しさん :2024年06月27日 09:15 ID:IgHujjw60*
    >>4
    無理矢理脂肪肝にさせた肝臓も食うぞ
    36  不思議な名無しさん :2024年06月27日 12:23 ID:0.5osoYG0*
    >>7
    獣の肉は食事じゃなくて滋養を摂るための薬として食ってた
    37  不思議な名無しさん :2024年06月28日 11:57 ID:Kl3L21Pw0*
    元々は内臓は日本人は食べなかった、在曰の食べ物だぞ
    在曰が日本に来てトサツ業をしていた
    その仕事場で捨てる内臓を捨てるならもらうといい飯代が浮くと喜んで食べていた
    それが始まり
    38  不思議な名無しさん :2024年06月28日 11:59 ID:Kl3L21Pw0*
    ちなみに日本人が食べなかっただけで、欧米では食べられていた
    ドイツなんて豚をさばいたら血の一滴まで食べきるからね
    血も内臓も皮も全て食べつくす
    39  不思議な名無しさん :2024年06月29日 00:19 ID:ASN3Irv.0*
    ワレも買うアルヨ
    40  不思議な名無しさん :2024年07月03日 14:21 ID:J4FK7XiG0*
    ヨーロッパではモツやタンをシチューにしたりして食う文化があるけど
    アメリカでは畜産業が発展した後はいくらでも肉食えるから内臓を食う文化が失伝した
    おかげで日本はハラミ（横隔膜）や牛タンとかを安く仕入られてたんだが昨今の円安ドル高のせいで
    焼肉屋や牛タン専門店はとんでもなくきついってね

     
     

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