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    本日のおすすめニュース
    36
    2024年12月15日：17:25

    バイト先の店長「あのさぁ！！何勝手に中華鍋洗剤で洗ってんのォ？！俺が10年育ててきた鍋だぞ！！ふざんけんなよオオオオオ！！」→結果ｗｗｗｗ

    25105330_s


    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:06:38.759 ID:LDeZYniRa
    こいつ頭大丈夫か

    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:07:09.004 ID:ZuzAWm6Y0
    おまえがわるい

    3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:07:10.827 ID:hpRCrka40
    ダメって言われてたんならダメだろ

    4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:07:32.467 ID:j2pQWQ+w0
    汚ねえなあ

    5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:07:37.380 ID:VpX7UA5m0
    あっそ、もうやめまーす

    6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:08:06.803 ID:Vc8ADt1b0
    ふざけんよオオ

    7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:08:15.333 ID:gSwjCJde0
    鉄のフライパンとかも洗剤で洗っちゃダメよ

    8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:08:15.801 ID:TTm8c9TG0
    ふざんけん定期

    9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:08:19.572 ID:8yPXuBdm0
    俺も昔バイト先でやったことあるわ
    別に怒られなかったけど
    洗剤使っちゃダメとか分からんよな

    11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:08:35.089 ID:T2boe5HT0
    JOY君定期

    12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:08:35.805 ID:IzRjK6EM0
    めっちゃ無能やん
    こんなアホ雇った店長が悪いやろ

    14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:09:29.796 ID:ACWuJUJsM
    綺麗にするなら洗剤だよ
    店長は素人なんだろ

    15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:09:50.775 ID:PTZG+dhKd
    そらだめだわ

    16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:09:50.863 ID:Go6PutVh0
    怖い

    17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:10:22.852 ID:WWJjZwMp0
    10年使える鍋ってそうとう高いやつだから
    そんな高い鍋の洗いを任せた店長が悪い

    21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:12:27.347 ID:BTzN+QEj0
    >>17
    そろそろ買い換えるから任せたんだぞ

    18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:10:25.096 ID:8aZ6qNJ8a
    油引いたままだと、Gが夜間フライパンを舐めてるだろ・・・
    きついな・・・

    19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:11:20.677 ID:U7YM6w6R0
    また油敷いて炙るだけじゃないのか？
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    防災のミカタ


    20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:11:53.305 ID:YF1MVG5Y0
    また油はればいいんだからクレンザーでがすがすいけ

    22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:13:46.770 ID:3QsL4XS+a
    油返しをまんべんなくすれば洗剤もおkだけど回転率命のとこはそんな余裕ないから鍋を育ててくっつかないようにするしかない

    23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:14:23.258 ID:9ZJXQKe80
    鍋を育てるって何？

    24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:14:44.786 ID:cDWD6w7z0
    料理素人なんだけど鍋育てるってどういうこと？
    油染み込ませたりするの？

    27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:16:23.345 ID:3QsL4XS+a
    >>23
    >>24
    調理してきた過程でできるごく小さな傷に油が溜まって落ちなくなること、正直くそ汚い

    32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:17:56.530 ID:cDWD6w7z0
    >>27
    汚くね？

    30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:17:22.488 ID:9ZJXQKe80
    >>27
    秘伝のタレみたいな理論か
    なんでそんなことすんの？

    28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:17:04.063 ID:pzGo7tI90
    まあ料理人界隈だと常識ではあるけど一般人だとそんなこと知らんわな

    31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:17:24.517 ID:bGwIT2SO0
    マジか
    家の中華鍋ふつうに洗いまくってたんだが……

    33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:18:44.506 ID:c76kMgME0
    それぶっ飛ばされても文句言えねーぞ
    まぁ無能を雇った店長が悪い

    34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:18:52.940 ID:U7YM6w6R0
    本場中華料理のあの油の匂いはそういう事だったの？

    36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:19:06.326 ID:uvodj5Un0
    洗わなかったら油が酸化するじゃん

    37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:19:09.846 ID:7HdvTNLd0
    うちも洗剤で洗って錆びないように油塗ってた
    洗剤ダメなのか

    38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:19:45.388 ID:LwJdkdfDd
    洗剤は油分解するもんそらだめよ

    47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:25:27.464 ID:JPnx2T500
    >>38
    分解ではなく界面活性剤で油を水と混ざりやすくしてる

    39: 神官 2019/05/26(日) 02:19:58.292 ID:BuQaXsMi0
    お前ら脳みそ死んでるの？
    少しくらい自分の頭で考えろや

    40: 神官 2019/05/26(日) 02:20:44.536 ID:BuQaXsMi0
    別に洗ってええよ暇なら
    洗ってから油薄く塗っておけばええ

    42: 留年部屋おじさん○ ◆PvPDpcWcQ. 2019/05/26(日) 02:23:27.186 ID:lRvEgCZtd
    料理長「鉄板は洗剤で洗うな」

    バイトぼく「はい！（水で洗って食洗機ポイー）」


    優しい世界

    44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:24:40.674 ID:dLc4EdDg0
    洗ってない意味ではないぞ
    軽く水洗いして軽く拭くのは当たり前

    ただ油塗った後は絶対煙出るくらいまで加熱しとかなあかんぞ
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    45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:25:03.865 ID:3QsL4XS+a
    油返しをしないでも卵炒めが出来るレベルに汚染された中華鍋はやべーよ、中々そこまでやる人はいないけど

    46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:25:07.056 ID:xxAKgMLn0
    ぬるま湯流しながら亀の子だわしでガシガシ洗って火にかけて乾燥
    煙出るくらい乾いたら油塗ってコーティング

    48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:25:28.428 ID:bGwIT2SO0
    油落として引っかかりあるくらいが良いのかと思ってた
    油をコーティングするという考え方は知らなかった

    49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:25:48.629 ID:T2boe5HT0
    マジレスしてるやついてワロタ

    52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:27:13.906 ID:uNyhvOW7d
    >>49
    お前が一番はずいやん

    50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:26:31.385 ID:U0tsCKfI0
    空焼きと油返しはしろよ

    51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:27:04.336 ID:5UJjdhNr0
    それって普通のフライパンでも同じ事が言えるの？

    54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:27:50.846 ID:X3wPWqvDd
    何十年も前から継ぎ足し使ってる秘伝のタレ捨てて真新しいタレにしそう

    55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:28:50.755 ID:m11/ZfjRa
    そりゃ鉄鍋から油落としてそのままにしたらすぐ錆びるからね

    56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:29:16.410 ID:zpBP42Af0
    土鍋なら育てるってのは聞くけど…

    57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:29:25.360 ID:PVoY5zBG0
    中華鍋は扱いめっちゃ難しい

    58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:30:22.269 ID:xxAKgMLn0
    テフロンだの何だのは空焚き厳禁だから
    柔らかいスポンジと洗剤で洗ったら布巾で拭いてあとは自然乾燥
    鉄製のは野生児だからたわしで十分

    59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:30:40.351 ID:OeQ02N4D0
    そんな大事な鍋をバイトに触らせてる時点で店長がアホだから気にしなくていいぞ

    63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:34:19.071 ID:0KLu71aQ0
    >>1が釣りだとしてもクズすぎるわ
    バカは調理場入るなよ

    64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:35:01.243 ID:xxAKgMLn0
    銅なべは使う前に酢と塩でこするんだよな

    65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/05/26(日) 02:35:03.244 ID:kUPiF1toa
    料理長のパワハラ酷かったから
    辞める前日に愛用の中華鍋洗剤で洗ってやった

    「お世話になりました、感謝の意を込めて鍋を綺麗にしておきました、また頑張って育ててくださいね」
    ってメモも添えて

    引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1558803998/


    本日のおすすめニュース１
    本日のおすすめニュース２

    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:28 ID:s2CNo.lN0*
    10年育てた何層にもなっている中華鍋が洗剤くらいで落ちるわけがない
    2  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:31 ID:yKEReixS0*
    不潔な店は行かない
    3  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:35 ID:lrMB.Oae0*
    洗剤使うのが普通じゃが
    まあVIPだし、脳内店長だろカス
    4  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:35 ID:rl4LDL.g0*
    >>2
    飲食店に行けないね
    どんな店もゴキブリは出るし落とした材料は皿に乗せるし粉調味料には虫がいるよ
    5  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:39 ID:jXKwjptP0*
    そんなに大事な鍋なら箱に入れて鍵掛けとけ
    6  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:58 ID:m9aaE1PE0*
    いやぁ～きれいにコーティングされましたよね
    ほら、テカりとツヤが　笑
    7  不思議な名無しさん :2024年12月15日 17:59 ID:2VShrfpg0*
    10年以上調理やってる人間が中性洗剤で中華鍋洗ったら終わりなんてトンデモ知識持ってるわけねーだろ
    家で鉄フライパンすら使ったことのない奴の嘘‘松やん
    油ドバドバ入れて数分熱すれば元に戻るのに発狂する訳が無い
    8  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:02 ID:FCkbNMg00*
    >>3
    まぁこれっぽいわな
    9  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:02 ID:8kLfvL0E0*
    プロはちゃんと洗う定期
    10  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:06 ID:2VShrfpg0*
    >>3
    中華鍋を洗剤で洗うのが普通ってどこの異世界だよ
    中華鍋や鉄フライパンを洗剤で洗うのはさすがに常識が無さすぎるから驚かれたり引かれたり呆れられるだろうな
    11  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:27 ID:zJAlEKGw0*
    中華屋は仕事終わりに焼き切るし、洗剤も使うよ
    12  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:31 ID:hI.NJKOe0*
    粘度の高い油でコーティングされてるだけだから数回使えば戻るよ
    13  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:32 ID:EH8D2WpG0*
    同じネタスリスリ〰️
    14  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:34 ID:tcUd9qR10*
    金タワシやクレンザー使って擦ったりとか、酸性、アルカリ性洗剤使うならともかく中性洗剤にスポンジ程度じゃどうにもなんねーよ
    15  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:40 ID:bT6DnFUq0*
    中華料理屋なら料理前に油ジャバジャバ入れるから関係ない
    洗剤ごときで落ちないから焼いて炭にして落とす
    16  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:40 ID:VB9b3ONQ0*
    >>4
    お前みたいなバカってなんで極端な事しか言えないの？脳みそ空っぽなの？
    17  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:51 ID:I5yq0b6R0*
    嘘であろうがなかろうがこういうキチバカ店長のもとでは働きたくないな。

    細かいことでいちいちキレるアホ増えすぎなんよ(呆れ)
    18  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:53 ID:14mtO6kP0*
    高火力で料理する鍋は、油分で被膜形成しないと焼き付くから洗っちゃダメ。汚いとか言うてるマヌケが居るが、高火力で熱する鍋が汚い訳がねーだろ。洗っていいのは弱火で調理が前提のフランス料理だけ。　　それぐらい知っとけよ
    19  不思議な名無しさん :2024年12月15日 18:58 ID:iTQ2QeP00*
    でもこれ空焼きして油を何回かぬったらもとに戻るやろ
    20  不思議な名無しさん :2024年12月15日 19:30 ID:r6d5RvM20*
    >>16
    人生経験が少ないと極端になりがち
    21  不思議な名無しさん :2024年12月15日 19:31 ID:2VShrfpg0*
    >>9
    中華鍋を洗剤で洗うプロは草
    22  不思議な名無しさん :2024年12月15日 20:11 ID:.lxnfxp60*
    黒板水拭きして怒られた
    23  不思議な名無しさん :2024年12月15日 20:20 ID:FQSXxKy40*
    10年以上ちゃんとやってるなら、その程度で育てなおしにはならんから気にせんでええよ
    というかほぼそういう知識ない新人に啓発するための文句やろ
    24  不思議な名無しさん :2024年12月15日 20:31 ID:bgSlEuN40*
    仕事の道具は他人に触れて欲しくない
    25  不思議な名無しさん :2024年12月15日 20:36 ID:.IY7kDDX0*
    >>7
    これ
    とんでもなくしつこい場合洗剤使って洗ってさっさと油入れて熱すればなんの問題もない
    26  不思議な名無しさん :2024年12月15日 20:51 ID:VI7pLJqm0*
    >>7
    そんなのじゃ戻らないよ、マジで錆びるし次に使った時に汚れが残りやすくなる。
    発狂する程の終わりではないけど、そんなに簡単に戻るもんでも無いぞ。
    27  不思議な名無しさん :2024年12月15日 22:32 ID:p6ApxLG00*
    ＞まあ料理人界隈だと常識ではあるけど一般人だとそんなこと知らんわな
    グルメ系のマンガやテレビで結構取り上げられてたんで知らないヤツの方が無知。
    28  不思議な名無しさん :2024年12月15日 22:36 ID:p6ApxLG00*
    なんだったらアウトドアブームでスキレットの使い方とかで似たことやるだろ。
    中華鍋も同じ。
    知らん方が無知。
    29  不思議な名無しさん :2024年12月15日 23:23 ID:ZG2pw20M0*
    　自分も鉄製フライパンは油層作ってて、普段使いなら汚れを拭き取った後に水洗して水気を拭き取ってる。更にその後、油引いて空焼きしてる。
    　それでも焦げ付くことはあるので、そんな時は洗剤で洗ってるな。ちょっと洗剤で洗うぐらいで、そう簡単に油層は落ちない。もちろん洗った後は油引いて空焼き。
    30  不思議な名無しさん :2024年12月16日 01:21 ID:KXMW5MmC0*
    >>10
    従来通り洗剤使うな派と、実は洗剤で洗えるぞむしろ洗うべき派がいる
    31  不思議な名無しさん :2024年12月16日 02:55 ID:U4boEQov0*
    >>26
    洗剤洗いしたら調理終わりって前提なとこに素人感満載。チャーハンしか作らないような町中華普通ならいざ知らずオーダー次第で普通に何回か洗うわ。味移るし。
    それと10年なんて買い替えサイクル視野に入るわ。穴開くで。
    洗ってざざっと拭いてガンガン焼くなんて日中よくやるよ。
    32  不思議な名無しさん :2024年12月16日 03:09 ID:U4boEQov0*
    聞きかじった知識ばかりで笑うわ。洗剤で洗ってるステンレスのフライパンだってちゃんと熱して油引けばスルスルやで。くっつくくっつかないは鍋に残る油のコーディングで語るもんじゃない。調理前の油と熱が全て。鉄鍋で育ててる気になってるものは単なる色だよ。
    33  不思議な名無しさん :2024年12月16日 07:36 ID:vFPpd1tV0*
    鉄のフライパンでくっつくかどうかは、
    シーズニングという処理をしてるかどうか、

    「シーズニング　乾性油」とかでYoutube検索したら
    動画が出てくる。
    34  不思議な名無しさん :2024年12月16日 09:38 ID:j.jbzBdo0*
    換気扇の油って中性洗剤程度では取れないだろ
    それと同じようなものがコーティングされてるんだから、中性洗剤で1回洗ったくらいでどうにかなるようなもんではない
    35  不思議な名無しさん :2024年12月16日 13:25 ID:5bCmjf5e0*
    >>32
    お前実査に使ってねえやろ、違うぞ
    36  不思議な名無しさん :2024年12月17日 00:11 ID:5gUKzmiE0*
    テフロンでもスポンジの堅い方でゴシゴシするわ
    消耗したら買い換えればいいし

     
     

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