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    19

    欧米人「ホルモン捨てよ」日本人「ちょっと待って!食べたい!」欧米人「お、おう売ったるわ…」 →結果wwwwww

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    1: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:27:26.42 ID:zxWXdL100
    これ引くらしいな

    11: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:44:21.15 ID:ckwT5NBN0
    米「舌ベロなんか誰も食わんから捨てるか・・・」
    ジャ「売ってくれ!」

    2: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:29:44.72 ID:RwCbh9qS0
    一生そのままで居て欲しい安く買えるから

    3: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:34:48.12 ID:HvDDBJDU0
    ホルモンとこてっちゃんの違いがわからない

    8: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:41:21.18 ID:GCpIDTMA0
    >>3
    ホルモンのうちの小腸がこてっちゃんや
    https://www.kotetchan.com/

    69: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:28:17.96 ID:helflHJad
    内臓というより腸食うのが嫌なんでしょ?うん●通るとこやで🤯

    5: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:36:59.76 ID:/SNfGITer
    基本的に食わないもの(放るもん)が訛ったのがホルモンやからな

    22: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:56:53.48 ID:fSnVRN2/0
    >>5
    その説は否定されとるで
    美容とか健康にええイメージでホルモンってつけたんや
    ホルモン焼き
    ホルモン焼き(ホルモンやき)とは、内臓肉(もつ)を焼く料理。明治維新後も庶民が肉を食べるのはそれほど簡単なことではなかった。

    大阪を中心に日本に残っていた在日韓国・朝鮮人が食べていくために日本人が当時は食べなかった牛と豚の内臓を持ってきて焼いて食べ、また売ることもあったのがホルモン焼きの始まりである。

    名称
    上述の通り、ホルモン焼きのホルモンは内分泌のホルモン由来であり、日本人にも一部の数奇者が好奇を寄せる料理として、もしくは一部集落内にて消費される内臓食文化があったことは確かであるが、1970年代、様々な文献において「屠殺場で捨てるものを在日朝鮮人がもらって食べていた」という主張が散見されるようになる。

    その中でホルモンの語源は、内臓は食用の筋肉を取った後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放(ほう)るもん」から採られたという俗説(この説を採る代表例は、焼肉の食道園)を唱える人々が現れ、メディアなどを通して主張されるようになった。

    2006年3月15日放送のテレビ番組『トリビアの泉 〜素晴らしきムダ知識〜』のガセビアの沼コーナーでは、「放るもん=ホルモン」説は前出『焼肉の文化史』を根拠にして、「放るもん」説が誤りで本来は先述のホルモン分泌を促進する滋養料理であることに因んでいるとし、

    又、くらしき作陽大学教授柘植治人は「高度経済成長期に戦後の食糧難を振り替える際に放るもの(捨てるもの)である内臓まで食べるくらいだったところからきていると噂されたが、戦前からホルモンは食材であった」と指摘。いずれも「放るもん」説を否定している。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ホルモン焼き

    24: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:57:43.33 ID:RgvNw6cA0
    ちなみに「放るもん」説は有名なデマです
    それっぽいからあっという間に広まってしまっただけ

    12: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:47:43.13 ID:upY9WHrR0
    内臓は宗教的にNGなんちゃうか

    16: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:49:58.71 ID:q6dmK7yJ0
    >>12
    宗教的にっていうか生理的な忌避感やないの
    日本人は当たり前になってて分かりづらいけど臓物食べるって野蛮な響きやで

    20: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:54:11.90 ID:RgvNw6cA0
    >>16
    ドイツ「腸に肉詰め込んだろw」

    21: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:54:29.91 ID:gnMAx0ckd
    >>12
    基本内蔵から腐って行くからやで

    部位によっては腸詰めとか保存食あるけど

    38: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:05:45.86 ID:rgvq0W510
    腸詰めは食うのに

    43: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:07:40.25 ID:wpVMl/HJ0
    >>38
    腸詰めって腸の外側の膜しか使わんからな

    15: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:49:22.36 ID:PqnR2D840
    ホルモンの細かい名称分からん
    テッポウぐらいしか知らん

    39: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:06:23.31 ID:wpVMl/HJ0
    >>15
    ハツ→心臓
    ノドスジ→食道
    ミノ→第一胃
    ハチノス→第二胃
    センマイ→第三胃
    ギアラ、アカセン→第四胃
    ハラミ、サガリ→横隔膜
    マルチョウ、コテッチャン、ヒモ→小腸
    シマチョウ、テッチャン→大腸
    テッポウ→直腸

    18: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:53:00.62 ID:76azU2TU0
    日本人がホルモン食べ始めたの最近やん

    81: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:39:57.25 ID:8W8JqVlV0
    >>18
    大正の頃にはホルモン料理って流行ってたんやで日本で

    19: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:53:29.36 ID:MOSTSCgC0
    コロラド州「牛の睾丸?捨てるならくれ!」
    no title


    テキサス名物 チン味!アレをアレした『マウンテン・オイスター』を食べてきた。
    https://hatchstudioinc.com/archives/27150

    25: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:59:11.20 ID:UY3I5V/b0
    ハラミバレてないの草

    32: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:03:36.84 ID:fSnVRN2/0
    >>25
    アウトサイドスカートって名前で普通に食べられてるで

    26: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:00:32.40 ID:wpVMl/HJ0
    スコットランド人「…」

    no title

    64: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:24:38.68 ID:l/RIDAgg0
    ホルモン島田がハギス作ってたけどほんま見た目最悪やなあれ
    https://www.youtube.com/watch?v=cUCQIDqBAZk&t=1s

    68: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:28:12.66 ID:wpVMl/HJ0
    >>64
    しかもまずい!
    スコットランド人が泥酔しながら食ってもスコッチウイスキーで流し込む食いもんやからな

    71: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:30:15.11 ID:l/RIDAgg0
    >>68
    島田は本場式でマッシュポテトと一緒に食べると美味い言うとったで


    23: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:57:22.46 ID:gnMAx0ckd
    まあアメリカは鶏の胸肉しか食わなかったそうや
    世界恐慌まで

    他は奴隷用

    29: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:02:05.83 ID:h/+7wOJi0
    欧米人がホルモン食べないのなんか意外だわ
    絶対好きな食感と味だと思う

    34: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:01.27 ID:yYwWuVR/0
    ワイは噛みきれないからホルモン嫌い🥺

    28: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:01:35.94 ID:fSnVRN2/0
    アメリカでも内臓料理はあるで
    チタリングスっていって豚のモツ煮みたいなんがある
    ソウルフード
    ソウルフード(英語:soul food)とは、 アメリカ合衆国南部で奴隷制を通して生まれた、アフリカ系アメリカ人の奴隷制時代からの伝統料理の総称である。

    肉類

    チタリングス (chitterlings) あるいはチトリンズ (chitlins) :下ごしらえをした豚の腸。じっくりと煮込んでから酢やチリソースを添えて食べることが多いが、茹でてから衣をつけて揚げることもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ソウルフード

    75: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:33:34.86 ID:nOC87CrZ0
    いや普通に欧米も内臓食うけど
    煮込みが大半やけどな

    65: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:25:37.25 ID:gnMAx0ckd
    イギリス人「血捨てるならくれよ」

    なお不味いもよう

    70: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:29:31.50 ID:wpVMl/HJ0
    >>65
    ブラッドソーセージはスパイスぶち込みまくって臭み消すからレバーのソーセージって感じ

    79: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:38:57.03 ID:mr3CCsv50
    >>65
    ブラッドソーセージは昔から牧畜文化あるとこだとどこでもあるやろ
    ブラッドソーセージ
    ブラッドソーセージ(blood sausage)とは、血液を材料として加えたソーセージのこと。赤身肉で作ったソーセージと比べると色が黒ずみ、血の風味が独特の強い癖として感じられるが、家畜を無駄なく利用する食品として、ヨーロッパや東アジアの牧畜の盛んな地域で古くから作られてきた。

    牧畜や肉食の習慣が薄い地域ではあまり見られず、また、宗教上の理由から血を食のタブーとしている文化圏には存在しない。

    歴史
    紀元前8世紀-紀元前6世紀に編まれた『オデュッセイア』の第18歌には、山羊の胃に血と脂身を詰めて焼いた料理が早くも登場している。これは文献上でソーセージが確認できる最古の例でもある。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ブラッドソーセージ

    83: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:41:56.77 ID:gnMAx0ckd
    >>79
    アジアでもあるけど味がね

    血はビタミン ミネラル タンパク質 そして塩分が含まれている完全食だァとは言っても

    35: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:08.71 ID:+fv+URRI0
    かすうどん最高

    「かす」とは、牛のホルモン(腸)を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。
    https://www.tamoya.com/blog/2013/04/post-57.html

    30: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:02:16.91 ID:yYwWuVR/0
    世界中食べ物にどれだけ困ってると思ってんだよ
    むしろ日本人なんて内臓くわなさすぎなんじゃねえの

    55: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:18:04.40 ID:YO7VrF8nd
    美味しんぼで日本人は欧州と比べて
    内臓の旨さがわかってないって話あったが嘘やったんか?

    33: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:03:50.67 ID:/JUh5/Vc0
    フランス料理でもあるぞ

    45: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:07:48.62 ID:BFLOEy/o0
    イタリア料理ホルモン系の料理めっちゃあるけど
    まさか日本の牛食文化より歴史浅いとも思えんが


    9: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:41:29.58 ID:ieCyRRVTM

    51: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:12:37.06 ID:L+qWetI50
    まぁマルチョウは美味いからな

    36: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:04:32.89 ID:yO/y0kipd
    ホルモン焼き食べたくなるスレ

    66: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:25:59.40 ID:CtZBt77ya
    フワって肺やっけ、あれ美味しいん?

    67: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:27:02.70 ID:wpVMl/HJ0
    >>66
    歯ごたえだけで旨味がなぁ

    48: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:10:43.15 ID:FQfKikp70
    フォアグラって部位的には鶏レバーやろ?

    49: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 03:11:24.68 ID:wpVMl/HJ0
    >>48
    せやね鶏ではなくガチョウやけども

    13: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:48:31.28 ID:pD6ZpRWh0
    うまけりゃええねん😁

    6: それでも動く名無し 2023/06/06(火) 02:38:02.38 ID:WSzhG4g4d
    今や食わん国無いんちゃう

    引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1685986046/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2025年07月05日 16:58 ID:EC4MGAfH0*
    G民がこういうノリやると無知で誰かを叩いてそれをちょっとは知ってる奴が叩くっていう地獄絵図にしかならんな
    煽り合いが野球で染み付いてる末路だわ
    2  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:05 ID:0gR6KM8W0*
    引く?
    そんな風潮あるんか。そこも美味しいんかっていう感覚しか湧かんと思うけど。
    3  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:08 ID:YdxSWJFX0*
    腸詰め食ってるっつうの!
    4  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:08 ID:hhgxPf120*
    ヨーロッパは脳みそ料理とかタマキン料理とか血液料理とか骨髄料理といった日本以上に内臓食ってるイメージ
    5  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:26 ID:QPIR0QoW0*
    昔は安かったなホルモン
    6  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:32 ID:5I2qQagp0*
    むしろ動物の部位を残さず食うのは欧米のほう定期
    ドイツフランスはもちろん、アメリカでも内蔵料理がソウルフード扱いのところとかもあるし
    7  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:33 ID:IjJSTTGk0*
    大抵の国は全身食べるやろ。
    近代の調子に乗りまくってた時期に捨ててたりしてるが。
    8  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:40 ID:EyZ8GuM10*
    中国人韓国人は祖国に帰った?
    9  不思議な名無しさん :2025年07月05日 17:52 ID:s3SApn3B0*
    タンもハラミも安くてうまいのが良かったのに高くなっちまったな
    10  不思議な名無しさん :2025年07月05日 18:05 ID:JZVLuBWr0*
    そのうちばれるよ
    11  不思議な名無しさん :2025年07月05日 18:06 ID:KAKzHYM70*
    欧米人はがっつりレバー食ってるじゃん

    キドニーパイってのもあったような?
    キドニーって腎臓じゃなかったか
    12  不思議な名無しさん :2025年07月05日 18:09 ID:vLyc4eNs0*
    こういうイッチは外国行った事が無い&外食する収入も無いの丸出しでおもろいわ
    13  不思議な名無しさん :2025年07月05日 18:54 ID:zGgoDaaK0*
    >>11
    キドニーパイはイギリス料理だな
    他じゃあんまり見たことない
    ハギスもそうだけどあの島国は内蔵食べる
    14  不思議な名無しさん :2025年07月05日 19:06 ID:cfXyC1Q90*
    イタリアのトリッパとかあるやん
    15  不思議な名無しさん :2025年07月05日 19:19 ID:r4rZmj720*
    確かに考えてみたら欧米のほうが肉食の歴史長いんだからモツだろうと食文化が発展してないわけはないな
    16  不思議な名無しさん :2025年07月05日 20:14 ID:luQJkyLK0*
    ヨーロッパは肉食が伝統だから内臓肉とか普通に食うけど、むしろ日本は肉食の歴史短いのによくもまぁ内臓肉食が浸透したなとは思う。
    鹿とか野生動物の肉はたまに食べてたけど本格的な畜産始めたのは明治の頃からだからだいぶ歴史浅いよな。
    17  不思議な名無しさん :2025年07月05日 21:48 ID:ycMUlHaV0*
    白人が高身長である原因は、成長ホルモン剤の過剰接種で健康に悪いチートみたいなもん
    食生活や成長ホルモン剤などの条件が同じなら、白人は東アジア人と同じくらいで、最も高身長な人種は白人ではなくアフリカ人になる
    https://honkawa2.sakura.ne.jp/2195.html の1870年代
    「白人移民地域(米国、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド) > アフリカ人」や「欧州 > 中国以外の東アジア人」なのは栄養状態の差
    似たような栄養状態だった西欧、東欧、中国は近い
    20世紀の急激な高身長化の原因は、東アジア人は食の欧米化(まだ完全じゃないが)、白人は成長ホルモン剤の過剰接種
    アフリカは今でも栄養不足の人が多いのに平均身長が170cm前後もある
    https://www.datapandas.org/ranking/average-height-by-country
    18  不思議な名無しさん :2025年07月06日 01:55 ID:AEvRASuS0*
    普通に食べてるで
    19  不思議な名無しさん :2025年07月08日 18:14 ID:TCSZfHjI0*
    >基本内蔵から腐って行くからやで

    キャトルミューティレーションと言われてる現象はこれらしいな。

     
     
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