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    【閲覧注意】魚屋さん「アニサキスは冷凍すれば死にます」ワイ「ちょっと待ってください、魚屋さん!!」⇒結果!

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    1: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:02:26.49 ID:Es67DyRR0
    それって最終的にアニサキス食べることになりませんか?
    アニサキス
    アニサキス(学名:Anisakis)は回虫目アニサキス科アニサキス属に属する線虫の総称。非淡水魚・回遊魚など海洋生物に寄生する寄生虫であり、2021年の日本における食中毒のほぼ半数を占め、アニサキス症の原因寄生虫として知られる。

    96-97%の人は体内にアニサキスが入っても無症状や軽症状であるが、アニサキスアレルギーであると加熱などしても重度の症状がでる。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/アニサキス

    3: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:03:47.61 ID:q6KOxhsyd
    目視で全て取り除くのは困難だからしゃーない

    29: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:29:47.70 ID:bhMOH1Nu0
    ~「ぼくのこと食べるの?」

    4: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:04:08.49 ID:I2Pl1Ot6M
    缶詰め食えんなるで

    6: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:05:58.21 ID:2UIYjiOR0
    魚食うの諦めるかブラックライトとかでいちいち確認して取り除くかのどっちかやぞ

    7: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:06:20.57 ID:/gNroHHi0
    国が言ってる-18℃とか家庭用冷蔵庫じゃ無理だろ

    十分に冷凍(-20℃で24時間以上または-18℃で48時間以上)された生鮮魚介類を購入した場合は、アニサキス幼虫は死んでいます。
    https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/f_encyclopedia/anisakis.html

    9: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:06:51.33 ID:oL6Ht9zMa
    >>7
    普通の冷凍庫やと生き残るの?

    17: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:10:26.08 ID:/gNroHHi0
    >>9
    ここまでやれば絶対大丈夫のライン
    家庭用の冷蔵庫でも大丈夫なんだろうけど国は保険かけたいから低めに言ってる気がする

    28: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:29:35.41 ID:6kZI/C2K0
    -21℃で死滅します

    20: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:15:30.22 ID:REW5KBU9M
    家庭用冷凍庫でも1週間ぐらい冷凍しとけば流石に死ぬやろ

    8: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:06:43.20 ID:QZHLoNkHM
    言うほどこれ食えるか?

    ※タップでモザイクなし
    no title

    13: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:09:14.01 ID:E+MHmBOhM
    >>8
    鯖缶&そうめんは夏の鉄板よな

    30: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:31:29.65 ID:RaZoSNf2d
    >>8
    焼いたらわからんようなるやろ見た目も食感も

    32: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:36:32.31 ID:TJF8R53X0
    >>8
    これきもすぎてすき

    22: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:18:01.39 ID:y17axEwud
    アニサキスがどういう物か理解してるけど
    いざ食ってる魚の中で見つけた時は食べる気無くなったわ

    23: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:19:43.93 ID:SUcNjNZ10
    アニサキスも食ってるしニベリニアも食ってるしテンタクラリアも食ってるしラジノリンクスも食っとるで
    アニサキスだけだと思ってるとかかわええな

    10: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:07:05.61 ID:wKHgn4SR0
    血管と区別つかんからへーきへーき

    12: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:08:55.03 ID:VIPqZP+w0
    貴重なタンパク源や


    34: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:37:43.78 ID:2EXpb3ffa
    実際タンパク質どれくらい取れんねん

    16: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:09:58.71 ID:0nWYJXq70
    味わって食えよな

    14: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:09:26.36 ID:4BrUQXoa0
    海沿い糞田舎の漁港からその日に仕入れたスーパーとか飲食店で出てニュースで見るくらい

    24: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:20:01.95 ID:zOUX6f+w0
    科博のこれは生で見るとマジでゾワゾワするから好き

    ※タップでモザイクなし
    no title

    25: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:20:27.70 ID:YQAo+Txa0
    ピギャー

    26: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:22:38.13 ID:1rlvDBC/0
    もう養殖ものしか食えないねぇ

    18: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:13:04.20 ID:MHSTC7I90
    お前今まで寝てる間に何匹の蜘蛛やら蠅やら食ったと思ってるんだよ

    11: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:08:08.46 ID:wDfl6HfZp
    観測しなければ、いないも同値

    31: 風吹けば名無し 2023/01/17(火) 01:35:57.93 ID:y17axEwud
    あいつらよく探したら結構いる

    引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1673884946/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2025年12月09日 07:50 ID:K.Vgh7wT0*
    サバなんて普通にアニサキスいるし、気にせずに食うよ。
    そもそも野生の生き物なんて寄生虫いるの当たり前だし。
    2  不思議な名無しさん :2025年12月09日 08:00 ID:9JeggNKd0*
    アニサキスって美味いし栄養もあるんだよな
    日本人は昔から食べてきたんだから嫌なら出ていけよ
    3  不思議な名無しさん :2025年12月09日 08:09 ID:x.JVgLPC0*
    馬刺しも冷凍技術あればお腹壊さないって言ってたけど
    もう信用しない
    4  不思議な名無しさん :2025年12月09日 08:14 ID:aUv.R.SV0*
    重度のアニサキスアレルギーなら大概の魚介類は食えんわな
    5  不思議な名無しさん :2025年12月09日 08:14 ID:2.SsSVvg0*
    んなもん、自分の先祖が食ってたんだから
    焼いて食えば問題ない
    6  不思議な名無しさん :2025年12月09日 09:01 ID:oBPIYElV0*
    調理過程て無害化して食ってるものが多いのにそれがダメなら霞でも食ってろよ
    7  不思議な名無しさん :2025年12月09日 09:13 ID:Gt2iL22W0*
    アメリカだかのトマト缶への虫の混入率も法律で決まってるんだけど思ってたより基準が高い
    8  不思議な名無しさん :2025年12月09日 09:21 ID:TemML8Ke0*
    秋刀魚焼いて箸で開いたら必ずいる
    9  不思議な名無しさん :2025年12月09日 10:06 ID:m94s23F60*
    >もう養殖ものしか食えないねぇ

    養殖って水槽で育ててるわけじゃないからね
    10  不思議な名無しさん :2025年12月09日 12:29 ID:GkT16OO40*
    カツオのたたき食べてアニサキスなったと思ったら急性胆嚢炎だった
    素人判断はあかんな
    11  不思議な名無しさん :2025年12月09日 16:06 ID:Ejiy6IGZ0*
    アニサキスアレルギーだと死んでてもアウトだから気をつけてな
    12  不思議な名無しさん :2025年12月10日 03:50 ID:r8TD..h10*
    ノルウェーから生で輸送しますよ

     
     
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