6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:47:30.190 ID:7lStQOmd0
昔より美味くなってる
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:47:45.191 ID:Ko6KgX5W0
そういえば俺たちびんちょうマグロのこと何も知らないな
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/24(土) 00:21:04.477 ID:MPN5oZ6W0
>>7
一生言わないセリフシリーズ
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:47:57.202 ID:b86S7vlM0
両親はお元気ですか
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:48:11.617 ID:PtSqhF3M0
ビンチョウは下手なのにあたるとマグロ成分を水で置き換えたようなやつがある
水っぽいのなんのって
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:48:18.885 ID:/dQ1tIcU0
美味い
赤身より淡白
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:48:30.376 ID:skuA3ADa0
高いものは食べさせてもらえなかったよね
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:49:21.323 ID:1ita2vC00
あれはマグロではない
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:49:23.825 ID:kB858bg/0
スジが多いイメージ
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:49:35.745 ID:Gi0MFIaA0
カツオとかびんちょうマグロとかはシーチキンの原材料になるような魚だから生だとそんなに美味くはないけど不味くもない
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:49:47.421 ID:NEYU78ge0
たまにビンナガマグロってテレビで言ってるけどあれなんなの?
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:51:02.313 ID:01t1w+4H0
>>16 図鑑とかに載ってる正式な名称
ビンナガビンナガは、スズキ目・サバ科に分類される魚の一種。全世界の熱帯・温帯海域に分布する小型のマグロで、缶詰などに用いられる重要な食用魚である。
「マグロ」をつけてビンナガマグロ、または「長」を音読みしビンチョウ、ビンチョウマグロとも呼ばれる。異名としてトンボマグロ、シビマグロ、他の地方名としてビナガ(宮城南部)、ビンチョ(宮城北部)、カンタロウ、カンタ(三重)、トンボ、トンボシビ(関西・高知)などもある。
旨味が少ないマグロとされるが、適切な塩水処理を行えば、ねっとりとしたマグロの食感も得られ、美味である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ビンナガ
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:50:59.620 ID:3w4J91Rf0
美味しんぼで言うカジキマグロみたいな味なんだろか
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:52:12.618 ID:jkhqz1ct0
びんちょうやキハダくらいが美味い
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:58:05.939 ID:6Ym7OIWx0
カジキマグロよりはうまい
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:52:27.201 ID:NEYU78ge0
ビンナガか゚正式名称なんか
昔はよく〇〇牛のことギュウって読んでいたのにある時からやたら〇〇うしって言い出したのも気になるわ
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:53:02.170 ID:2LhlweXf0
試しに食ってみてから自分で判断なさい
そう高いもんじゃないし
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:56:21.746 ID:AZDhQb4F0
>>21
それを言っちゃあだけど実際そうだよな
人に聞いたってしょうがないんだ
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:57:04.105 ID:3w4J91Rf0
>>21
実は今スーパーで切り落とし買ってきて食ってる すげえ脂っぽい 醤油弾くレベル そんで味がしない 大葉欲しい
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:53:12.013 ID:qzFufaxH0
姉が妊娠中にめちゃ食ってたビンチョウマグロの刺身だけは
他の刺身は駄目なんだと
謎だったわ
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:55:47.513 ID:XZgea5zm0
ビンチョウも冬美味しくなるよ
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:56:30.290 ID:J+JYE/pV0
不味いよ
マグロを水で薄めたような味
かっぱ巻き食べてた方がマシ
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:59:05.711 ID:aqwL4uFz0
身質も水っぽいよな
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:56:55.080 ID:AXdj69dH0
ちょっと良い回転寿司屋のランチセットに一貫だけ入ってるびんちょうマグロなら美味しく食べられる
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 22:57:43.296 ID:hjPuu7eU0
ウニはだめだぞ~^^;とか言ってる回転寿司のCMあったけど嫌いだった
子供はうまいもの食うと親に迷惑かけるんだなあって思った
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 23:03:47.160 ID:NEYU78ge0
お前ら舌肥えているんだな
俺はビンチョウだろうがアカマンボウだろうがティラピアだろうがウバガイだろうが美味しくいただけるぞ
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 23:27:49.664 ID:Nt07bnkJ0
>>33
下が鈍いと30点のものも60点で食えるけど120点のものは80点くらいになって感動も薄れるぞ
色々勉強しよう
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 23:01:31.822 ID:3w4J91Rf0
ちっ…培養マグロかよ…
みたいなセリフが似合いそうな味
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 23:25:26.888 ID:6G5c2y2o0
ビンチョウマグロは漬けで食うと美味いぞ
適当に切ってビニール袋にめんつゆと生姜と味醂と胡麻油ぶっ込んで一晩放置
とろっとろで最高
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/24(土) 00:03:21.598 ID:sPVC9CJC0
あれ?
前 食べた びんトロ が お安くて美味しかったよ 個人的にね
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/23(金) 23:26:56.670 ID:Nt07bnkJ0
その作戦いいな
今度子供に使ってみるわ
ありがとう
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/24(土) 00:05:51.321 ID:86Vqi6fNM
SS クロマグロ
Aミナミマグロ
Cメバチマグロ
Dビンチョウマグロ
Gキハダマグロ
引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1748007909/