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    24
    2026年08月26日：17:05

    男「わさびを醤油に溶かすなんて常識ないな。親に刺身に乗せて食べると教わらなかったの?」←これ！

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    1: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:34:30.98 ID:MH2OkZ3C0● BE:194767121-PLT(13001)
    「親に教わらなかったの？」わさびを醤油に溶かした女性に嫌味を言う男…直後、彼の“箸の持ち方”に「お前もな！(心の声)」【作者に聞く】

    ※全文、詳細はソース元で
    https://www.walkerplus.com/article/1432923/

    565: キロニエラ(大阪府) [SG] 2026/08/24(月) 21:16:22.35 ID:+/lN029T0
    >>1
    どうでもいいわ

    607: プランクトミセス(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/25(火) 01:28:00.64 ID:Ys+yD/y/0
    >>1
    正直どっちでもいいし、自分が美味しく思えるほうでいいと思うわ
    いちいち人にどっちかをドヤ顔で勧めるようなのがたまにいるがそっちのほうが野暮で良くない

    655: ストレプトスポランギウム(東京都) [CA] 2026/08/25(火) 07:03:18.26 ID:y2CZUAje0
    >>1
    マナー講師()かよw

    4: アルテロモナス(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:35:50.30 ID:I8x7rxVJ0
    回転寿司とか居酒屋ならええやろ

    7: カンピロバクター(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:38:28.74 ID:s3DYXKeF0
    こういう話が出ると「でも実際とかすと風味が～」とか理屈の正統性いうやつがいるけど
    人付き合いにおいてはそういう話じゃないわな
    言い方が下手くそすぎて引く問題、仮に一発で納得できる内容であってもこの言い方ではいかんよね

    96: ロドスピリルム(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:18:27.39 ID:F6ySNhwB0
    >>7
    相手に乗っけて食べてみ？って勧めて
    んじゃ俺は、と溶かして食べてみる

    そして、どっちも大してかわんねえな、やっぱ誰と食うかだよな！と笑う



    これでなんとか落ちねえかな？

    100: シネルギステス(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:20:07.51 ID:yQhnBVeI0
    >>96
    キモすぎ

    8: クテドノバクター(みょ) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:39:08.48 ID:KyMTAJZk0
    醤油に溶かす方がわさびの使う量減るんだよね

    540: エリシペロスリックス(愛知県) [US] 2026/08/24(月) 20:25:32.30 ID:Ia4RAKAd0
    >>8
    これな

    9: シントロフォバクター(千葉県) [US] 2026/08/24(月) 12:39:29.57 ID:dHqhWgcP0
    日本人なら
    蕎麦は持ち上げた端に少しだけつゆに浸して食すよな？

    な？

    54: シトファーガ(大阪府) [CA] 2026/08/24(月) 12:59:15.05 ID:7YwoFsdX0
    >>9
    関西のそばつゆは関東ほどからくないからどっぷりつける

    55: ミクソコックス(ジパング) [JP] 2026/08/24(月) 12:59:21.36 ID:d4ML+0ZS0
    >>9
    それは江戸時代のつゆがク〇しょっぱかった頃の名残

    139: スフィンゴモナス(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:43:17.90 ID:NIUheYHo0
    >>9
    こんな変なルールの店もある

    「そばをつゆにつけないで食べる」という独特なこだわり・ルールで知られる有名な蕎麦屋、栃木県鹿沼市にある山ノ神ドライブイン。以前テレビ番組にも紹介されたこともある。

    食べ方のこだわり： 「そばをつゆにつけないこと」「薬味のネギやワサビをつゆに入れないこと」

    理由： 「本来の蕎麦の味は一つであり、まずは何も付けずそのまま（または蕎麦そのものの風味を味わう）」という強い信念に基づいている。

    水のこだわり： 地元の超軟水を使って打たれており、雑味のない蕎麦の香りと味が楽しめる。

    261: デスルフロモナス(みょ) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 15:08:58.27 ID:CmOlUC8/0
    >>9
    藪や東京下町の甘辛いほぼ醤油みたいなつゆに限った食べ方だけどな

    650: ナトロアナエロビウス(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/25(火) 06:32:51.46 ID:TV7cgLUR0
    >>9
    つゆにつけない蕎麦なんか不味くて食えるかボケ

    10: クロマチウム(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:39:40.42 ID:ThNCsLVP0
    わさびだけ食ってろ

    387: シネルギステス(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 16:45:20.71 ID:x5QeDo5F0
    >>10
    ＼_(･ω･`)ｺﾚ
    美味いわさびは本当に美味しいw

    刺身はどっちも好き、乗せるのもわさび醤油も。
    好きにしろよw

    388: クリシオゲネス(庭) [IN] 2026/08/24(月) 16:46:24.76 ID:AR2N5pBZ0
    >>387
    ちょっと違うけど
    山ワサビはそれだけで飯食えるからな

    16: ストレプトミセス(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:40:54.01 ID:WAlN6BCF0
    海鮮丼は溶かしてかけるな
    刺し身は載せて食うけど

    38: クロオコックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:48:32.67 ID:X3MdOB4D0
    >>16
    俺もこれだな
    まあ好きに食えばいい
    食い方よりも安いワサビでなく生わさびで食った方がいいと思う
    よくあるわさびは辛いだけ

    25: リケッチア(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:44:02.78 ID:5+2KNqOK0
    親に常識があるなら変な拘りなんて教わらずに自分の好きに食えってなるような？

    690: アシドチオバチルス(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/25(火) 13:04:58.26 ID:OFTOHL0T0
    >>25
    だな

    29: ネンジュモ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:46:05.68 ID:24FX86gm0
    いつまで偽グルメ擦ってんの

    36: ビフィドバクテリウム(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:48:08.30 ID:ahlKzdKD0
    酢に胡椒かけて餃子とか言っているのと一緒だろ
    使い分けだよ、わさびを醤油で溶いて鉄火丼とかにはかけるだろ

    52: クリシオゲネス(大阪府) [US] 2026/08/24(月) 12:59:05.34 ID:TojERTK20
    安い偽ワサビは溶かした方が美味かったりする

    56: シュードアナベナ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 12:59:50.20 ID:iu486e8z0
    どっちでも良いだろ
    高級なわさびは醤油に溶かない方がいいかもだが

    64: ストレプトスポランギウム(愛知県) [FR] 2026/08/24(月) 13:02:33.86 ID:/YDCeHCp0
    スシローも最初はわさびのあるなしでわざわざ皿が分かれてた
    くら寿司が出てきたあたりでこの辺の文化ぶっ壊れた

    82: リゾビウム(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:12:21.96 ID:qxp7+GQ+0
    >>64
    切り替え時小分け袋をいつでも新選とか
    無理があるなぁと思ってた

    120: スフィンゴモナス(大阪府) [US] 2026/08/24(月) 13:35:18.12 ID:lqU00SCL0
    スーパーの寿司売り場に置いてる無料のワサビ
    なぜ滅茶苦茶、辛いのか？(´ ・ω・｀)

    126: シュードノカルディア(庭) [US] 2026/08/24(月) 13:39:03.11 ID:6bQxLLKh0
    >>120
    西洋わさびが混ぜてあるとかじゃなかった？
    間違えていたらごめんね

    127: ミクロモノスポラ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:39:33.53 ID:sSXH/mlu0
    美味しんぼの価値観強制だよな
    本わさびを鮫皮ですりおろしたうまいやつでもチューブわさびでも好きに食えばいい

    578: オピツツス(熊本県) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 21:54:37.86 ID:nnti5sGq0
    >>127
    「おせん」は「鮫皮でワサビおろすような店には二度と行くな」つってた。

    129: テルモミクロビウム(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:39:43.21 ID:wvyxiolj0
    今そんな臭い魚ないしわさびってない方が美味しさ楽しめるもの多くない？

    160: パスツーレラ(茸) [CN] 2026/08/24(月) 13:57:37.53 ID:fj4lnmZA0
    >>129
    そうは言っても生魚食うのは危険がいっぱいだよ
    わさびの強力な殺菌効果は侮れん
    サーフビバレッジ 長期保存水 保存期間5年 2Lペットボトル×6本入
    サーフビバレッジ 長期保存水 保存期間5年 2Lペットボトル×6本入
    サーフビバレッジ


    164: デロビブリオ(大阪府) [BR] 2026/08/24(月) 14:00:28.71 ID:d2UrqqRq0
    >>160
    日本人ってアニサキス中毒の罹患率No.1だしな

    173: プロカバクター(茸) [ﾇｺ] 2026/08/24(月) 14:06:41.77 ID:lvgPE4kO0
    >>160
    チューブワサビをホイルに巻いて食品パッケージに入れるだけで
    所謂、腐りにくくなるからね
    食品の保存に凄く便利

    145: カルディセリクム(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 13:49:08.47 ID:Pel/mNIv0
    白身魚やイカタコホタテなんかはワサビ溶かした方が美味いだろ

    301: レンティスファエラ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 15:39:10.73 ID:rqLdjQec0
    鮨屋の大将は好きにしていいと言う
    指摘するのが不粋というのもあるだろうけど

    305: デスルフロモナス(みょ) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 15:41:39.71 ID:CmOlUC8/0
    >>301
    ガリを醤油に浸して寿司ネタに塗ってたBBAが
    大将にそれだけはやめてくれと言われてたのは笑った

    308: クリシオゲネス(庭) [IN] 2026/08/24(月) 15:43:19.76 ID:AR2N5pBZ0
    >>305
    譲れない一線だったんだなw

    360: ストレプトミセス(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 16:34:06.11 ID:9z62T+u80
    >>305
    じゃあ巻物にも付けやすい醤油入れ用意しとけよ
    って言い返すかな

    320: フソバクテリウム(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 15:54:21.07 ID:JhQCP7ws0
    どっちでもいいけどベタベタに醤油漬けにする人はヤダ

    339: ヴィクティヴァリス(庭) [US] 2026/08/24(月) 16:05:43.23 ID:gY11Xm+K0
    スーパー売ってるような練りワサビだと醤油に溶かないと辛すぎる

    240: ハロプラズマ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/08/24(月) 14:53:43.42 ID:BLSaIUwK0
    美味しんぼ盲信世代多すぎる

    引用元:https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1787542470/


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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:18 ID:KjylHPRv0*
    美味しんぼが広めた嘘マナーです
    そんな嘘マナー雄山のモデルの魯山人がキレるで
    2  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:24 ID:VOdUaviK0*
    溶かしたことで他人にデメリット発生するか？
    3  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:28 ID:swVrJlkS0*
    非常識で結構。目の前で言ってみろよ
    ボコボコにしてやるから舐め腐りやがってよ
    4  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:36 ID:1ulcJLR90*
    醤油そのままより、ワサビ醤油の方が旨くね？
    5  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:37 ID:uuF.XcO30*
    溶かした方が美味い
    はい論破
    6  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:46 ID:IyzHjEli0*
    本物のワサビを摺り下ろしたやつはソノママ食べた方が美味しいけど、粉を溶いた粉わさびは醤油に溶かして刺身を食べた方が美味いで？高級店では粉わさびが出てくることはソウは無いから、一般の店では醤油に溶くってのが普通でエエんで無いか？粉わさびを大量に醤油に溶かして超辛いドロドロ醤油で食ってみろ、美味しいから
    7  不思議な名無しさん :2026年08月26日 17:58 ID:Bg9Bw7Dz0*
    わさび乗せて醤油につける時もある混ぜて食う時もある
    そんなもん適材適所で何でも同じじゃないとダメってやつの頭が凝り固まってるだけだわ
    8  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:10 ID:wFnS49l90*
    どっちもうまいw
    9  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:12 ID:n88P3SJR0*
    地域性とか世代とかあるんか？
    わさび溶かすのが主流で乗せる奴は滅多にいないイメージなんやが
    10  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:25 ID:VqT1pOnJ0*
    乗せると一部だけ辛いけど溶かすと全体に行き渡る
    ていうか乗せるのにこだわる奴って酒飲みみたいなそれしか食わない偏食の奴だけじゃね？
    11  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:29 ID:6PeYdZBn0*
    どーでもええ
    好きなように食べるのが一番
    12  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:31 ID:i57XAs7V0*
    >>9
    東京アラフォーだけど、逆に溶かす人を見たことない。
    13  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:32 ID:0XAOmDXn0*
    わさびの使い方と箸の持ち方じゃ，断然箸の持ち方のがアウトだわ。
    14  不思議な名無しさん :2026年08月26日 18:35 ID:eysgnF130*
    ググればわかるけど本格的な寿司屋はネタの上にわさびだが別に醤油に混ぜたからといってマナー違反ではない

    ＞溶かした方が美味い
    これは知恵遅れか？
    そんなの人によるだろ
    15  不思議な名無しさん :2026年08月26日 20:01 ID:i57XAs7V0*
    >>14
    京都市のすし店「先斗町　すしさゝや　幸凛」は明確に「醤油（しょうゆ）にわさびは溶かない」と、公式サイトで説明している。理由は「醤油にわさびを溶かすことで醤油皿が汚れてしまうことはもちろん、わさびの辛味と同時に香りまで飛んでしまうため」だ。さらに、「わさびを直接つけると刺激が強すぎるため、醤油に溶かす」人に対し、「お寿司に限らず和食全般でマナー違反」だと指摘している。

    「板前寿司江戸」（東京都港区）も同様の意見だ。公式サイトで、「醤油の中にわさびを溶かす」行為について、わさびの利きが悪くなるとしている。「特に脂ののった魚にはわさびを直接身の上に多く盛った方が良い」。
    16  不思議な名無しさん :2026年08月26日 21:34 ID:N0BbbKSj0*
    >>15
    残念ながら京都も東京もたいして寿司うまくないんだよね
    そんなところの寿司屋に言われても・・・って感じ
    17  不思議な名無しさん :2026年08月26日 22:35 ID:Aj2hokEt0*
    実家山葵農家だけど、普通に醤油に溶かしてるけどな。
    料亭に直接卸す高級品種の真妻でも溶かしてる。
    刺身なら乗せるより溶かすほうが旨いのはおそらく製造してる農家は全員一致すると思うがな
    醤油皿が汚れるとかでまたアホなマナー講師みたいのが言い始めたんだろ
    18  不思議な名無しさん :2026年08月26日 23:10 ID:VqT1pOnJ0*
    多分溶かさない派はジジイなんだと思う溶かして辛み薄まったら味が分からなくなるんだろ
    19  不思議な名無しさん :2026年08月27日 00:02 ID:7CVRQChi0*
    >>15
    この頃のひとにはわさびはあまり好かれないようであるが、刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。しかししょうゆの味がよくなる。わさびは最も調子の高い味の素と心得てよい。
    北大路魯山人
    魯山人はどっちでもいいと言ってる。
    マナー違反とは笑わせるな、わさび醤油の存在自体否定か
    20  不思議な名無しさん :2026年08月27日 09:59 ID:V27.mzgq0*
    ワサビ醤油でツーンとさせながら食べるのがいいんだろう
    21  不思議な名無しさん :2026年08月27日 23:05 ID:ZY7a3U0y0*
    赤身や甲殻類は乗せる方が好き
    白身や貝類は溶かした方が好き
    22  不思議な名無しさん :2026年08月27日 23:22 ID:mbPEHM5Y0*
    俺はのせて食べる。周りが醤油に溶かそうが
    自分の食べ方を人に強制もすすめる事もない。
    好きな食べ方をすればいい。
    23  不思議な名無しさん :2026年08月28日 10:41 ID:R7.vRvU10*
    本わさびは醤油にとくと辛みが飛ぶ、なのでわさび辛いから嫌いという人にわさび醤油を勧めると辛みが少なく風味がよくなるので結構喜ばれる
    山わさび、岡わさび、ホースラディッシュの類は醤油で溶いても辛みは飛ばない安いわさびの原材料や混ぜ物はだいたいこれ
    わさび発祥の地に住んでるがわさびは絶対刺身の上とほざく奴は本当のわさび食べたことないだろといつも思うわさびは溶こうがそのまま食べようがどっちも旨いんだよ
    24  不思議な名無しさん :2026年08月28日 10:43 ID:XxqG82Vz0*
    おいしんぼのあの話の後試したけど
    ねりチューブわさびは醤油にまぜてる

     
     

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