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旅行して房総のローカルフード巡りしてきたんで紹介する

2015年09月21日:23:00

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コメント( 19 )

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:17:13.871 ID:2igWuCKO0.net
全国各所巡ってローカルフード巡りしている者です。
今回は房総沿岸部(千葉県)を中心にローカルフードを紹介したいと思います。
割と広く浅く見てきましたのであまり新鮮味は無いかもしれません。




6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:18:02.349 ID:2igWuCKO0.net
館山
バブル時代のリゾート感が漂ってますね。
no title

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:18:12.154 ID:m9V0yvAm0.net
なめろうと勝浦タンタンあたりだろ

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:19:06.474 ID:2igWuCKO0.net
期待に答えて定番から

なめろう
新鮮な青魚に味噌と薬味を加え、粘りが出るまで刻んだ料理
名前の由来については諸説あるそうな。
魚の旨味を限界まで引き出した様な調理法で、ご飯の上に酒の肴にと大活躍。
no title

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:20:37.103 ID:2igWuCKO0.net
さんが焼き
なめろうを成形して焼いたもの。要はお魚ハンバーグ。
焼くことにより魚と薬味の風味が更に一体化。旨い。
no title



16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:22:20.204 ID:2igWuCKO0.net
房総といえばおどや。お世話になります
no title

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:24:18.158 ID:2igWuCKO0.net
からなます
おからを入れたなます。一見ポテトサラダみたい。
元々は行事食だそうで、おからが調味料を吸い込んで味はかなり濃いめ。
no title

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:27:34.532 ID:2igWuCKO0.net
ながらみ
キサゴ・ダンベイキサゴの地方名。カタツムリの様な外観が印象的。
塩ゆでや酒蒸し、醤油煮等シンプルな調理方法が好まれている。
味はサザエに良く似ており、巻き貝特有の旨味がたっぷり。
no title

中身はこんな感じ。綺麗に取り出すのがなかなか難しい、、、
no title

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:30:53.244 ID:2igWuCKO0.net
いつものご当地納豆
三浦でも仙台でもなく館山の会社の商品です。
1パック90g程度とボリュームたっぷり。
no title

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:33:19.187 ID:2igWuCKO0.net
寿パン
物産館にて購入。「寿」印の押された玉子パン
見た目よりねっちりしており、しっかり甘い。
no title

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:33:59.099 ID:3jA+pfjF0.net
これぜんぶ館山?

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:36:33.788 ID:2igWuCKO0.net
>>21
一応その近辺を紹介しているのですが、ちょいちょい色んな所が混ざってます。

富浦のこのお店はイカメンチが有名。
no title

ぶつ切りのイカがたっぷり入っている。旨い。
no title

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:36:06.574 ID:6K4/9/mY0.net
寿パンすごく美味しそうだな
さんが焼きもめちゃくちゃご飯が進みそう

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:39:13.271 ID:2igWuCKO0.net
ギラ
ヒイラギの事。骨が多く、可食部も少ないためあまり市場には出回らない。
今回は小振りサイズを丸干しにしたやつを購入。青魚の旨味がたっぷり。
no title

no title

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:42:24.055 ID:2igWuCKO0.net
千葉と言えば枇杷。熱かったので枇杷ソフトクリームなるものを購入。
お試しサイズで100円だったけど、十分ボリュームあるよ!
恥ずかしながら枇杷をあまり食べた事が無く、味を上手く説明できないのが難点。
no title

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:44:33.674 ID:2igWuCKO0.net
セロリの佃煮
スーパーにて発見。地元食材を利用した新興製品っぽい。
味、食感ともに蕗に近く、セロリも調理方法でこんなに変わるのかと驚いた。
no title

no title

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:47:45.109 ID:2igWuCKO0.net
房州寿司
1カンが通常の4倍くらいある大きな握り寿司。回転寿司に換算すると写真に映る分だけで10皿強。
元々にぎり寿司が出来た当時は今よりも遙かに大きかったものらしく、
その製法を守っていたらいつの間にか地方特有の料理となっていた、というユニークな歴史の持ち主。
ネタはもちろん漁港直送。味は言うまでも無いであろう。
その大きさ故になかなか行儀良く綺麗に食べられないのが難点。
no title


店内に蛭子さんのサインがあったよ。
no title

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:52:09.474 ID:2igWuCKO0.net
太巻き寿司
房総の名物と言えば玉子で巻いた太巻き寿司。
何個か見ましたが、玉子の厚さで呼称が変わっていった印象。
他にも中身を華やかに装飾した飾り巻き寿司が有名ですね。

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:52:40.582 ID:2igWuCKO0.net
薄いのは玉子巻と呼ばれているケースが多かったです。
こちらは玉子巻の飾り巻き寿司。
スーパーの惣菜コーナーの一品のため簡易品ですが、それでも十分手間かかってそう。
no title

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:55:40.676 ID:2igWuCKO0.net
中程度の厚さの物は伊達巻きと名付けられたものが多かったです
海苔巻きの外側に更にご飯を巻くのも特徴的。
ちなみに銚子に行くとまた違った凄い伊達巻きが食べられます。
no title

no title

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 21:57:14.207 ID:2igWuCKO0.net
厚焼き玉子とか厚焼きとか、、、
尋常じゃ無い厚さ。ここまでくると別の食べ物みたい。
玉子焼きの味はどれも凄い甘く、割とスイーツ感覚でいけます。
no title

no title

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:00:14.243 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに握りの玉子もこの厚さ
no title

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:01:12.689 ID:3jA+pfjF0.net
出身千葉だけど、全然知らん食べ物ばかりやで

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:02:15.957 ID:2igWuCKO0.net
館山メンチ
館山の繁華街にある相川商店の名物商品。
メンチカツに館山の名を冠したら飛ぶように売れる様になったそうな。
粗挽きの具に強めに効かせたスパイスが旨い。
no title

no title

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:06:14.223 ID:2igWuCKO0.net
館山中村屋
中村屋が新宿に移転した際に旧店舗を任されたオーナーが開店したお店。
かつての古き良き中村屋の味を忠実に受け継いでいる。
no title

http://www.nakapan.com/

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:08:42.260 ID:2igWuCKO0.net
名物のロシアケーキ。
ビスケットの上にトッピングを乗せ、もう一度焼き上げたもの。
現代の感覚ではケーキというよりクッキーに近い。
no title

no title

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:09:54.863 ID:6K4/9/mY0.net
香ばしくて美味そう

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:10:29.030 ID:2igWuCKO0.net
ソフトフランスは「サイカ」。由来は勉強不足のため不明。
no title


厚焼き玉子を挟んだコッペパン。
玉子は甘い甘い味付けの房総仕様。
no title

no title

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:12:37.653 ID:2igWuCKO0.net
鯛せんべい
鴨川名物。鯛をかたどった小麦のせんべい。
卵を使っておらず、素朴な小麦の風味がダイレクトに楽しめる。
no title

no title

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:16:16.057 ID:vqGwK+qR0.net
千葉って名物とかあんまりないのかと思ってたけどいっぱいあるんだな

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:16:32.006 ID:2igWuCKO0.net
鴨川の駅近くにあるパン屋さんへ突撃
no title


サラダドーナツは中にポテトサラダが入った揚げパン。
炭水化物と油のめくるめくハーモニー。旨いな、これ。
no title

no title

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:17:38.223 ID:6K4/9/mY0.net
サラダパン美味そう……

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:18:32.353 ID:2igWuCKO0.net
勝浦。土地が狭い!
no title

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:21:40.089 ID:2igWuCKO0.net
タンタンメン
勝浦といえばタンタンメン。B-1とかでもめっちゃ推されてますね。
胡麻を使わず、ラー油や唐辛子で鮮やかな赤色に染まるスープが特徴的。
辛みが油に良くなじんでおり、食べた後からじんわり体が温まる。
no title

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:24:35.762 ID:2igWuCKO0.net
恒例の和菓子屋巡りからは岡埜栄泉の鳴海焼き
求肥入りで虎模様のどら焼き。シンプルに旨い
no title

no title


あと、クリーム大福を扱う和菓子屋が何故かやたら多かった印象

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:25:34.629 ID:6K4/9/mY0.net
求肥入りいいよねえ
あんこ一辺倒じゃないから食べやすい

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:26:44.707 ID:2igWuCKO0.net
寄せ豆腐の収まり方がユニーク
no title

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:28:49.194 ID:2igWuCKO0.net
ところてん
房総半島は黒蜜文化地帯。
ところてん突きとの3点セットで売られていることが多かったです。
no title


つい買ってしまった。
no title

初めて黒蜜で食べました。葛切り感覚で旨い。でもやっぱ私は酢醤油かな
no title

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:29:06.151 ID:iRFYYwa10.net
房総出身なのに半分も分からないや

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:31:46.610 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに北部は酢醤油が主流の様子。こんな便利な物も売られていました。
ところてんの他、餃子にも良く合います。
no title

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:37:24.773 ID:2igWuCKO0.net
卯の花漬け
サンマやイワシといった青魚を、甘酢とおからで漬け込んだもの。
魚の旨味をおからがギュッと包みこみ、大変美味。
各スーパーで並んでいることから広く日常的に食べられている様。
no title

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:39:21.871 ID:2igWuCKO0.net
イワシの胡麻漬け
九十九里地方周辺に広く伝わる郷土料理。
卯の花漬けと一緒に並べられている光景を良く目にしました。
頭とワタを取ったイワシを黒胡麻と一緒に酢漬けにしたもの。
青魚のシンプルな味がダイレクトに伝わり、まさに産地ならではの味。
no title

no title

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:41:09.084 ID:2igWuCKO0.net
ピンクサワー
なんかインパクトのある名前なのでつい買ってしまった一品。
割と普通に大根の酢漬けです。甘く無いのがミソ
no title

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:44:07.889 ID:6K4/9/mY0.net
ローカルフードっていいよね
自分の住んでる県でも知らない食べ物がかなりあるし美味いものも眠ってる

56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:46:54.037 ID:2igWuCKO0.net
>>54
いいよね。同じ種類の食べ物でも味付けが全然違ってたりとか、本当面白い。


しっとりソースせんべい
茂原の米菓子メーカー、三真の商品。外房地域でやたらプッシュされていたよ。
名前の通りにソース味の濡れせんべい。
ジャンクと素朴の中間のような味が癖になる。
no title

no title

http://www.san-shin.com/

55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:44:26.986 ID:2igWuCKO0.net
胡麻入り豆腐の厚揚げ
房総で胡麻豆腐は厚揚げになっていました。
パッケージの如く焼いて食べると美味。
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no title

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:49:27.577 ID:2igWuCKO0.net
お次は銚子近辺

ピーナッツハニー
銚子に本社のある富士正食品の味噌ピー。
蜂蜜特有の若干鼻に抜ける甘みがいいアクセントになり、実に旨い。
個包装のものは給食でも出てくる事があるらしい。流石千葉。
no title

no title

http://www.fujisyo.co.jp/index.html

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:51:41.155 ID:2igWuCKO0.net
こちらはピーナッツの煮豆。やはり蜂蜜入り。
個人的に非常にお気に入りの一品。こってりした甘さが癖になる。
no title

no title

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:52:45.966 ID:6K4/9/mY0.net
ピーナッツハニーはほうれん草に合いそう

60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:53:30.389 ID:2igWuCKO0.net
>>59
かなり甘いので多分合わないw


駅近に最近では珍しいモンテヤマザキが。
ヤマザキパンの旧世代のフランチャイズ店ですね。
no title

ソフティクリームは名の通り柔らかなパン生地のクリームパン
生地がとにかくしっとりふわふわで食べるとクリームと生地が一つになったかの様な錯覚に陥る。
全然注目していなかったけどコレ凄く美味しいですね。
no title

61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 22:55:47.914 ID:2igWuCKO0.net
さのやの今川焼き
観音寺のすぐ側にあるお店。ずっしりとした円筒形の今川焼きが名物。
人気のお店らしく、食べている間もお客さんが引っ切り無しに来店していました。
no title

今川焼きは白あんと黒あんがあり、今回は黒あんを購入。ここら辺では小豆あんを黒あんと呼ぶそうな。
やや固めの生地の中には渋切らずの粒あんがたっぷり。見た目通りに豪快な味で旨い
no title

no title

62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:00:17.986 ID:2igWuCKO0.net
駅からちょっと離れた場所には藤村ベーカリー
no title


やはりこちらも小豆は黒あんと表記してあります(こしあんですが)。
何の気なしに買ったら結構なボリュームでした。ほんの少しだけ塩気のある餡がパンと良く合う
no title

no title

105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:45:57.428 ID:REGSnUaa0.net
>>62のパン屋さん行きたい
カレーパンのカレーが挟んであるの初めて見た

108: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:49:25.085 ID:2igWuCKO0.net
>>105
本当だ、気がつかなかった、、、
今度伊達巻きリベンジするときにでも寄ってみようかな


生落花生
千葉と言えば落花生。説明不要ですね。時期になると店頭には生の落花生が沢山並びます。
調理方法としては塩ゆでが定番。
食べたことの無い人は中身の豆のふくれ具合に大抵ビックリします。
no title

no title

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:01:03.815 ID:REGSnUaa0.net
良スレですな

64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:02:50.168 ID:2igWuCKO0.net
銚子という思わぬ場所に個人経営のカステラ専門店が!
食べたかったけど運搬の都合により断念無念
no title

65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:04:07.893 ID:2igWuCKO0.net
赤飯
銚子の物産館でみつけた赤飯は金時豆で着色あり、甘くは無いものでした。
いわきにも同じタイプの物があったので、太平洋側にそういう文化が残っているのかもしれません。
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no title

66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:04:20.721 ID:REGSnUaa0.net
車で行ったの?電車?どこから?

67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:08:56.265 ID:2igWuCKO0.net
>>66
今回は全部電車でまわりました。
仕事の合間に寄ったりしているので旅程はバラバラです。一応全部東京発。



金茶豆
なんだろうと思って買ったらぬれ小豆の事でした。
改めて見返すとパッケージにも書いてありますね、、、
この商品は重曹を多めに使っているらしく、かなり独特の風味。
no title

no title

69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:12:14.726 ID:REGSnUaa0.net
>>67
それは素敵だ
楽しいスレをありがとう

68: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:10:16.741 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに銚子は駅近に物産館があるので大変便利。
no title

70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:13:34.328 ID:2igWuCKO0.net
コトツジノマタ(ナガマタ)
紅藻類の一種。煮るとドロドロに溶け、冷やすと寒天のように固まる性質がある。
独特の臭気があり、特に調理中は辺りに臭いが広がるのが難点。
銚子辺りではコレを煮固めた「海草」という非常にややこしい名前の料理が一般的に食べられています。
no title

72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:15:25.255 ID:2igWuCKO0.net
海草
上記を煮詰め、型に入れて冷やしたもの。銚子のローカルフードとして有名。
想像と違い若干藻モソッっとした食感が印象的。
醤油との相性が抜群に良く、流石銚子の食べ物と感じさせます。
no title

no title

114: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:03:04.305 ID:1+fvRmmia.net
>>72
俺多分これ食えねえわ

73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:17:49.700 ID:6K4/9/mY0.net
海藻
ド直球すぎるだろ

74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:18:32.185 ID:2igWuCKO0.net
木の葉パン
銚子名物の一つ。楕円に型取り木の葉に見立てたたまごぱん的なお菓子
卵と小麦の風味が効いた、これ以上無いくらいの素朴な甘さ。
no title

75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:19:31.894 ID:REGSnUaa0.net
けっこう甘い物好きだね

77: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:21:42.748 ID:2igWuCKO0.net
>>75
結構どころでは無く大好きだよ!
酒殆ど飲まないからかもしれない。


アラビヤン焼そば
元々全国展開していたのだが千葉と茨城の一部以外ではあまり売れずに販売終了したため、ご当地食品化していた。
最近になって全国で販売を再開したので食べたことある方もいるかもしれない。
見た目はカレー風味を連想させるが、味は至ってオーソドックスなソース味。
no title

no title

76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:20:36.427 ID:6K4/9/mY0.net
木の葉パン良いなあ
こういうパンというかビスケットというかわからない奴大好きだわ

79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:23:37.866 ID:6K4/9/mY0.net
アラビアンきめえ

80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:24:16.079 ID:2igWuCKO0.net
シダのイワシ角煮
サバカレー缶等で有名な信田缶詰の商品。
小さいパウチに入れられたものをスーパーで頻繁に見かけました。
no title

味はこてこての甘辛。弁当の隙間埋めにぴったり。
no title

82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:25:35.973 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに今回楽しみにしていた伊達巻きは夏場はあまり取り扱っていないそう。無念。
気になる方はググってください。今までの常識が覆ります。

83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:27:33.505 ID:3jA+pfjF0.net
>>82
伊達巻ってどこのやつ?

86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:30:14.526 ID:2igWuCKO0.net
>>83
銚子だよ!


ふなのすずめ焼き
佐原と言えば佃煮。
小さいフナを開いて串を刺し、甘辛いタレをつけて焼いたもの。
雀の串焼きに似ている、若しくは似せているのですずめ焼きだと思うが詳細は不明。
更に開かずにそのまま串刺しにしたものもすずめ焼きとして売られていたので、ますます詳細不明。
味は甘露煮に香ばしさを足した様な味。
no title

84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:27:52.307 ID:2igWuCKO0.net
佐原 小江戸!
no title

88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:30:58.374 ID:REGSnUaa0.net
去年行ったけどまた千葉に行きたくなったわ
アクアラインが800円で据え置きしてくれてるから行こうかな
地元のスーパーいいね
次は寄ってこよう

91: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:32:48.806 ID:2igWuCKO0.net
おかきも有名ですね
no title

92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:33:32.555 ID:EeQBH+1aa.net
ふな食べれるって初めて知ったw

93: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:33:36.708 ID:REGSnUaa0.net
すずめ焼きはおせちに入れるよ
小エビのやつ

97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:35:51.738 ID:2igWuCKO0.net
>>93
そうすると単に小さいって意味のすずめですかね。

99: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:37:47.406 ID:2igWuCKO0.net
あと、あまり知られていないがここら辺はマッシュルームの生産が盛んです
no title

101: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:39:54.396 ID:S6LYvUB1a.net
館山生まれの俺でもそんなのあったんだっていのがいくつかあるな

102: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:40:15.993 ID:REGSnUaa0.net
http://s.tabelog.com/chiba/A1204/A120404/12035990/
ここの口コミに書いてあったよ>すずめ焼き

103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:41:31.439 ID:2igWuCKO0.net
>>102
わざわざありがとうございます。そういう語源だったのですね


みそピーの大袋が。流石千葉
no title

104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:44:42.972 ID:6K4/9/mY0.net
マッシュルームってこんなに安かったっけ

106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:47:01.714 ID:REGSnUaa0.net
ほんとだ安いわ
うちの近所だと右の小さいほうで300円くらいする

107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:47:05.403 ID:2igWuCKO0.net
オランダ屋
千葉県を拠点とする和・洋菓子のチェーン店。
http://orandaya.net/
今回は落花生のパイと最中をチョイス。旅行者丸出しですな。
no title


双方共にしっかりとした落花生の風味があり、お土産に最適。
no title

no title

109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:51:44.229 ID:2igWuCKO0.net
ピーナッツせんべい
落花生を中心にご当地製品全般を扱うはせべの商品。
小麦の風味を前面に押し出した素朴な味。
no title

no title


http://www.peanut.jp/

110: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:54:41.503 ID:2igWuCKO0.net
鉄砲漬け
瓜の中にしその葉で巻いた唐辛子を詰め、漬け込んだもの。成田名物。
瓜を砲筒、唐辛子を弾として鉄砲に見立てたのが語源らしい。
醤油と瓜の風味は漬物の王道を行く味。ご飯が足りん。
no title


こちらは浅漬けタイプ。新鮮な瓜の風味全開
no title

116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:03:27.180 ID:1ViHoRRm0.net
>>110
鉄砲漬けうますぎるんだよな
俺はこいつのせいで漬物好きになった
ガキの頃は中の辛子がくえなかったけど

111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/20(日) 23:56:37.509 ID:2igWuCKO0.net
健康煮
名前に惹かれて購入。茎わかめの醤油煮ですね。
no title

no title

119: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:08:44.227 ID:hr5XXkbC0.net
>>111
これお取り寄せしたい
おいくらなんだろう

113: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:00:02.300 ID:IYHTaiwt0.net
たがねもち
餅米の中にうるち米を混ぜてつき、好みで青のり等を入れた餅。
関東では茨城や千葉県の一部で食べられているそうな。
一般的な餅の様には伸びず、団子に近いねっちりとした食感が特徴。
購入は茨城ですがまあ勘弁してください。
no title

no title

115: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:03:04.406 ID:IYHTaiwt0.net
最後にちょこっと木更津周辺
寄りたかったラーメンハウスはポテト売り切れ。無念

117: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:05:51.475 ID:IYHTaiwt0.net
竹岡ラーメン
千葉県富津市竹岡発祥のご当地ラーメン
スープはチャーシューの煮汁、麺は乾麺。と、近年の本格派ラーメンにケンカをったような合理主義が特徴。
その味に影響を受け、内房地区では各地に竹岡式としてインスパイア店が多く立ち並ぶ。
醤油を前面に出したあっさりとしてシャープな味が特徴。個人的には大好き。
残念ながら普及の発端となった梅乃家は休業中。写真はインスパイア店で勘弁してください。
no title

118: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:08:15.505 ID:hr5XXkbC0.net
ラーメン来た!!
玉ねぎのみじん切り?
八王子が近いから玉ねぎ入りラーメン食べることあるけど美味しいわ

129: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:41:22.386 ID:sqcu7OP9a.net
>>118
竹岡式は玉ねぎよりもスープが他のラーメンと全然違う
正直美味しいとは思わないけどたまに食べたくなる

131: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:46:08.671 ID:hr5XXkbC0.net
>>129
ビジュアルは八王子ラーメンに似てるのに違うものなんだね
細いメンマがいいわ

120: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:09:48.456 ID:hr5XXkbC0.net
ダメだお腹すいた
ダイエット中だから水飲んで我慢するけど辛いわ

121: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:12:06.719 ID:IYHTaiwt0.net
三好屋
木更津駅近にある和菓子屋さん。豆大福が有名らしい
no title

ああ、これ絶対旨い奴だ
no title

122: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:15:14.702 ID:IYHTaiwt0.net
ちなみに地元の高校生に大人気なのはこちらのお店でした。フランチャイズ形態のお店ですね。
彼らにとってはこれが思い出の味になるんだろうなぁ、、、
なんかソウルフードが生まれる瞬間を目の当たりにしているような気分でした。
no title

123: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:17:59.804 ID:IYHTaiwt0.net
駅近くの藤屋ベーカリーにて
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ロールカステラ
隠れた千葉名物。間にジャムを挟んだロールケーキと言えばわかりやすいか。
甘い物に甘い物を塗る足し算的な発想が素敵。
no title


コレにジャムをつけて巻いたパンも千葉県内の随所に見られました。
no title


中には巻いてないタイプも、、、
no title


ちなみに茂原市にはコレの親玉みたいなものを取り扱うお店があります。
気になった方は検索してね

124: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:20:05.285 ID:IYHTaiwt0.net
流石千葉。総菜屋に自家製みそピーが。味噌の味が強くて個人的にはメーカー品より好きだ
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125: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:21:51.745 ID:IYHTaiwt0.net
としまや
内房地域に展開するお弁当販売のチェーン店
ご飯にチャーシューを乗せただけのチャーシュー弁当が有名
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http://toshimayabentou.jp/
米と肉のみの潔い旨さ。ボリュームもたっぷり
no title

126: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:32:31.883 ID:IYHTaiwt0.net
以上、今回はここまで。
本当はやまととかミソポテラーメンとか豊富な貝類も紹介したいけど全部寄り切れなかったのが残念。

以前も東北や秩父を巡ったものをUPしてますんで、気になった人はタイトルの地名を変えてググってみてください。

128: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:34:49.465 ID:hr5XXkbC0.net
おー見てみる

130: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:44:00.841 ID:A0H+gul90.net
他の地域と食べ比べたけど木更津の大勝軒がめちゃくちゃうまい

127: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/21(月) 00:32:52.502 ID:hr5XXkbC0.net
お疲れさまー

引用元: 旅行して房総のローカルフード巡りしてきたんで紹介する



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コメント

1  不思議な名無しさん :2015年09月21日 23:44 ID:kB3juqcP0*
ピーナッツ味噌はご飯にのせて食べるものだよ!
あと、さのやは今川焼じゃなくて、きんつばっていう名前。
あれは今川焼ではないのだ。
白餡がおすすめ。
あと、銚子の伊達巻は写真の伊達巻の倍は玉子がでかい。
2  不思議な名無しさん :2015年09月22日 00:16 ID:.OQrWOYZ0*
イワシの角煮でごはん三杯はいける
3  不思議な名無しさん :2015年09月22日 00:51 ID:.uL4Q7nv0*
つるべんはザラメの粒が多くてジャリジャリしたカステラ
これが名物になってる

あとその近くの鳥文のから揚げがうまいよ
作り方がよくわからないけど、同じものがどこに行ってもないんだ
4  不思議な名無しさん :2015年09月22日 00:51 ID:o4TdyJGV0*
ひいらぎうまいよな
酒なんぼでも飲めるわ
うちらのへんでは平太郎て呼ぶんやけどな
積極的に食うのは千葉とうちらぐらいらしいで
5  不思議な名無しさん :2015年09月22日 01:00 ID:Ehv6neM4O*
目刺しのいいのが手に入るんじゃないか
6  不思議な名無しさん :2015年09月22日 01:00 ID:Ehv6neM4O*
もう寝るよ
7  不思議な名無しさん :2015年09月22日 01:19 ID:om1rBYdJ0*
埼玉名物、コッペパンにサツマイモが刺さったカッペパンを御賞味
8  不思議な名無しさん :2015年09月22日 02:01 ID:b7f.z..p0*
ピーナッツ味噌でチョコバー作ったら新しい銘菓になると思うんだよ
9  不思議な名無しさん :2015年09月22日 03:39 ID:1e6mHMK.0*
イワシの角煮、ピーナッツハニー(味噌)は給食で出たけど本当まずかったな…。
残してる子いっぱいいたわ。
10  不思議な名無しさん :2015年09月22日 04:32 ID:znE32mCH0*
このサイトっぽい情報を一つ

ねんねこ坂の街道沿いにも
勝浦タンタン麺の名店が数点ある
11  不思議な名無しさん :2015年09月22日 08:09 ID:BE1CM75V0*
館山中村屋に行ったならモカソフト食べないと!
あとピーナッツクリームも。ピーナッツクリームという物の概念をひっくりかえすあの美味しさ。
ぶどうパンにピーナッツクリーム挟んだやつが一番美味しい。
12  不思議な名無しさん :2015年09月22日 09:41 ID:uSl9.VnC0*
くじらのたれとウツボの干物がないからやり直し
女子供の食い物ばっかりじゃん
13  不思議な名無しさん :2015年09月22日 11:51 ID:FPXsnCfB0*
千葉県の小学校いたけど、給食にいわしの佃煮出てきたな、パックに入ってる紹介されてるやつ
14  不思議な名無しさん :2015年09月22日 11:57 ID:bxikRGQZ0*
ピーナッツハニー超懐かしいwww千葉の小学校の給食で出た。袋のはじっこ切って歯使って口に絞り入れて食べたわ(笑)
15  不思議な名無しさん :2015年09月22日 12:01 ID:1JEMpk2i0*
前に東北のやってた人だと思って見てたら、やっぱりそうだったんだね‼
すずめ焼きと健康煮はググってしまったw
イカメンチもお寿司もいいなあ
16  不思議な名無しさん :2015年09月22日 14:31 ID:Rh81wwEB0*
竹岡ラーメンは醤油濃いめで美味しいよ チャーシューたくさん乗ってるやつにすると良い
店によって多少違うけど、細かい玉ねぎが甘くていい

あと卵巻き寿司、外卵じゃなくて海苔のもある 千葉、とくに木更津は海苔も美味いよ!
巻き寿司は物産展みたいなところ行くとすごく手の込んだやつもある
松とか花とかアンパンマンとか、色も鮮やかだよ
17  不思議な名無しさん :2015年09月23日 13:37 ID:cA8inOPt0*
中ぱんに行ったらモカソフトだよ。
18  不思議な名無しさん :2015年09月24日 20:18 ID:b69YlceU0*
実家館山だから帰りたくなった
19  不思議な名無しさん :2016年01月30日 08:33 ID:MkBadwYL0*
なめろうが一発目で出てきて、懐かしすぎていきなり食いたくなった。
個人的にはぬれ煎餅食いたくなった。

 
 
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