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彡(^)(^)「お!縦に裂けるから食えるキノコやな」

2015年10月04日:20:00

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コメント( 30 )

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 07:53:42.28 ID:u3fDnrEW0.net
sinnda

no title






6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 07:59:18.60 ID:q5bE96QR0.net
サバイバルはなかなか面白い

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 07:57:37.20 ID:cYu9TUgJd.net
ワイ、キツネノチャブクロが食えると最近知る

キツネノチャブクロ

ホコリタケは担子菌門真正担子菌綱ハラタケ目ハラタケ科に属するきのこ。キツネノチャブクロの別名でも呼ばれる。

内部が純白色で弾力に富んだ若い子実体を選び、柄を除き、さらに堅くて口当たりの悪い外皮を剥き去ったものを食用とする。内部の組織が黄色みを帯びたものは、異臭があって食用に耐えない。はんぺんに似た口当たりであるため、吸い物のような薄味の汁物などによく合う。酢の物・醤油をつけての串焼き・バター焼などにも使う。
wiki-ホコリタケ-より引用
関連:キツネノチャブクロ/食用きのこ/きのこ紹介

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134: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:30:43.88 ID:thcy/n5B0.net
>>3
中身が茶色くなると不味くなるから気を付けるやで

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 07:57:40.21 ID:XQuTfDUP0.net
山に詳しいおっさん

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:00:22.03 ID:sS4vm2Q/0.net
シイタケだけ食っとれや

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:00:32.63 ID:fNqenZc/0.net
飢えてる訳じゃないのに採って食うもんじゃない

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:00:54.38 ID:1AeZMu9N0.net
ニガクリダケはガチでヤバい

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:01:35.46 ID:2PMLFlZgp.net
カエンタケとかいかにも食えなさそうな見た目やから逆にうまいやろw

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:16:43.01 ID:SZ9fRYdbM.net
>>15
触ることすらアカンのに食べるのか…

カエンタケ

カエンタケは、ニクザキン目ニクザキン科ニクザキン属に属する子嚢菌の1種である。極めて強い毒性を持ち、食べると死亡することがあり、触ることすら危険である。

致死量はわずか3g(子実体の生重量)程度ときわめて強力である。日本では6例ほどの中毒事例が報告され、計10名の中毒患者が出ており、そのうち2名は死亡している。また、さわるだけでも皮膚がただれる。

摂取後10分前後の短時間で症状が現れる。初期には消化器系の症状が強く、腹痛・嘔吐・水様性下痢を呈する。その後、めまい・手足のしびれ・呼吸困難・言語障害・白血球と血小板の減少および造血機能障害・全身の皮膚のびらん・肝不全・腎不全・呼吸器不全といった多彩な症状が現れ、致死率も高い。また回復しても、小脳の萎縮・言語障害・運動障害、あるいは脱毛や皮膚の剥落などの後遺症が残ることがある。
wiki-カエンタケ-より引用
関連:【キノコ狩りで毒きのこ】食べるな危険!恐怖の毒きのこワーストランキング!

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23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:03:18.61 ID:BgVWofjLp.net
>>15
ヒェッ

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:05:37.17 ID:8YY4nHlp0.net
>>15
ニガクリダケよりやばい

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:02:26.41 ID:O7xMg2Zp0.net
栄養無いからサバイバル中に食っても意味ないぞ

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:02:27.08 ID:JR2uZv8P0.net
ベニテングダケ?あれ好きやわ
ぐううまいし食べると楽しくなる

ベニテングタケ

ベニテングタケは、ハラタケ目テングタケ科テングタケ属のキノコ。毒性、向精神性の担子菌類である。ヨーロッパでは、毒キノコにもかかわらず幸福のシンボルとして親しまれてい。「ベニテングダケ」という表記は俗称。

■食味・慎むべき喫食
本種の毒成分であるイボテン酸は強い旨味成分でもあり、少量摂取では重篤な中毒症状に至らないこと(軽い嘔吐程度)などから、長野県の一部地域では塩漬けにして摂食されている場合がある。本種を乾燥させると、イボテン酸がより強く安定した成分であるムッシモールに変化し、毒性が強化される。また、微量ながらドクツルタケのような猛毒テングタケ類の主な毒成分であるアマトキシン類も含むため、長期間食べ続けると肝臓などが冒されるという。有効成分は水溶性であるため、加熱調理を加えれば部分的には解毒することもできるが、いずれにせよ有毒菌であるため本種の喫食は厳に慎むべきである。
wiki-ベニテングタケ-より引用

ベニテングタケ

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:13:36.05 ID:9GxFM+700.net
昔図鑑でベニテングダケを食べると悪い夢を見るって書かれてたの見て
悪い夢見るくらいやったらくってもええやろwって思ったけど
よく考えると幻覚作用ってことやったんかな

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:03:06.96 ID:cYu9TUgJd.net
タマゴタケググったらオムレツによく合うって書いててなんか草

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:03:17.66 ID:7GDjC+BW0.net
これ食えると思うか?
no title
インパクトのある魅惑のキノコ22種、食べられるのかどうかをチェックしながら見ていこう。 : カラパイア
http://karapaia.livedoor.biz/archives/52167022.html

254: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:50:58.40 ID:5P2B7ecZ0.net
>>22
衛星放送とか受信できそう

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:02:36.01 ID:8YY4nHlp0.net
ニガクリダケは普通に死ねる

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:03:37.67 ID:u3fDnrEW0.net
ニガクリタケ(苦栗茸、Hypholoma fasciculare(Hudson:Fr.)Kummer)はハラタケ目モエギタケ科モエギタケ亜科クリタケ属のキノコ。有毒。
毒性は強く多くの死亡例がある。ニガコ(東北)、スズメタケ(青森)などの地方名がある。


青森県の一家の中毒例。
佃煮にして6名で食したところ、子供3人(5、7、10歳)が2日後に死亡、13歳長女は4日後に死亡。
ともに6-8時間後に舌の痺れ、激しい嘔吐、その後意識不明、腹部から首にかけての紫斑などが現れ、急死。
38歳の母親は一時意識不明になるが4日後に回復。46歳の父親も同様の症状を発症するが20時間で回復。
両親が子供たちのために、自分たちは少しだけ食べて残りを食べさせたことが子供だけ死亡した原因とみられ、
今関六也は「涙ぐましい親心があだとなってしまった」と評している。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ニガクリタケ

ニガクリタケ

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:05:59.73 ID:2PMLFlZgp.net
>>26
口減らしの計画殺人やんけ

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:32:43.45 ID:thcy/n5B0.net
>>33
子供全員死んだから口減らしどころやないんやで…
これの葬式悲惨すぎて見てられなかったらしい

228: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:46:49.04 ID:GPQNCtC70.net
>>26
悲しいなぁ

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:06:18.50 ID:/fsfcsh60.net
食えてもろくに栄養ないくせに下手すると死ぬキノコなんてサバイバル状態では一切手を出さないほうがマシなんだよなぁ

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:06:33.66 ID:WDbekhpG0.net
カエンタケ強力すぎるやろ
仮想敵何や

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:08:43.53 ID:vAmMsAJUK.net
なぜここまで毒性を強めたのか不思議だよな

117: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:26:08.61 ID:qr126iyGa.net
>>42
キノコ「こんなに毒性を強めてるのにどうして食うのか不思議だよな」

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:09:26.91 ID:/OOUP+Qv0.net
北関東民がイッポンと呼ぶ、見た目も名前も間違えさせる気にあふれているウラベニホテイシメジ
美味い
ウラベニホテイシメジ

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:12:27.54 ID:9C97Zb7U0.net
この時期になると何人かニュースになるな

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:13:56.42 ID:BgVWofjLp.net
サバイバルのネズミの大繁殖トラウマやわ

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:14:26.13 ID:baabCDoo0.net
今のゆとりはサバイバルしらないんか…

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:17:52.18 ID:UhZP2qAP0.net
>>62
最近コンビニ版売ってるよな

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:15:39.38 ID:gDUov1Wq0.net
彡(^)(^)「お!パワーアップきのこやんけ!」

no title

402: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:21:41.62 ID:LSho4iDz0.net
>>66
実際パワーアップするんだよなぁ

431: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:30:42.64 ID:F9ghjdKm0.net
>>402
下痢嘔吐する人もおるからパワーアップとは限らんで

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:18:11.75 ID:+FV2g6W30.net
キノコって菌糸が這うようにして生えてるんやろ?
もし山中で土食ったら毒キノコの菌糸混じってて下痢、下手したら死亡とか怖すぎやろ

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:19:06.28 ID:BgVWofjLp.net
先週採った
うどん入れて食うたった
no title

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:20:11.93 ID:VwHnxf9K0.net
>>82
やばそう

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:20:54.46 ID:BgVWofjLp.net
>>87
サンコハリタケ

167: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:38:11.08 ID:8tOCC8cS0.net
>>94
サンゴハリタケやろ?
http://www.kinoco-zukan.net/sangoharitake.php

107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:23:19.19 ID:9GxFM+700.net
>>94
ほえーこんなんあるんか画像検索したらめっちゃ似てたわ
こういう特徴歩きの子ならまあ安心やね

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:19:33.34 ID:dIYdnrbJ0.net
菌類とかいう謎の生命体

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:20:31.09 ID:bZHOAIb80.net
毒なんてなんにために持ってるんや?

154: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:35:12.19 ID:/pqONlh20.net
>>88
複雑怪奇で遅効性も多くて捕食回避いうのも奇妙やしわからへん
食って一週間後に効く毒なんか意味ないしな

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:21:50.79 ID:LBNLHDWl0.net
>>88
捕食を回避する目的を果たしていないからなぁ

カエンタケは別やけど

112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:24:53.82 ID:gKNtkZp5a.net
>>96
果たしてるで
食った仲間が死んでるの見たら動物はあんま食わんくなるからな

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:27:54.81 ID:LBNLHDWl0.net
>>112
そうなんか
また1つ賢くなったわ

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:22:18.25 ID:crLsnwbEp.net
怖いなー
でもなんか興味がわいてまう

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:22:58.70 ID:bcw20/WrM.net
ジャクマアミガサダケとかいうぐう畜
毒抜きすれば食べれると言いつつ毒抜き中の湯気吸うだけで死ぬ模様

シャグマアミガサタケ

シャグマアミガサタケは、子嚢菌門フクロシトネタケ科シャグマアミガサタケ属に属するキノコの一種である。

学名には「食用になる」の意味がある(後述)が、そのままでの喫食するとその毒性は極めて強い。喫食のためには毒抜き処理の方法を熟知せねばならず、また毒抜きの際に揮発した毒成分を吸引することによっても中毒が起きる可能性を考慮すると安易に喫食すべきキノコであるとは言えない。
wiki-シャグマアミガサタケ-より引用

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108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:23:31.45 ID:7GDjC+BW0.net
もし遭難して飢え死にしそうな時はどんなキノコ食えばええの?

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:23:55.63 ID:cYu9TUgJd.net
>>108
キノコ食うな

115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:25:19.52 ID:uzUoPMul0.net
>>108
きのこなんてカロリーほとんどないし毒ある可能性あるし
くわんほうがええで 果物さがしたほうがええ

126: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:28:59.73 ID:bcw20/WrM.net
まともな精神状態ならこんな脳みそみたいなの食おうと思いませんわ
no title

148: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:34:11.71 ID:SEzphQLz0.net
>>126
かいけつゾロリで見たことある

374: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:13:12.35 ID:jmp9dPx50.net
>>126
キクラゲも似たようなもんやん

132: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:30:27.82 ID:svErzJ000.net
うまそう

no title

136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:31:29.79 ID:EjAkPDfe0.net
>>132
スカイリムっぽい

140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:32:21.00 ID:eEr/XcqA0.net
>>132
外国人が好きそうなガムとかジュースの味がしそう

571: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 10:14:09.18 ID:I7B7gj06a.net
>>132
笠の裏にちっちゃい家がありそう

151: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:34:35.11 ID:9GxFM+700.net
実際縦に裂けるキノコはほとんど無害やなかったか?
例外覚えとけば何とかなる気がする

155: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:35:16.68 ID:6cmDcW7W0.net
キノコ食わなきゃ死ぬ状況だとしても
とって焼く分のエネルギーで別のもの探せよ

163: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:36:29.99 ID:PGQLPeL90.net
キノコの毒の存在目的は分からん
美味しい毒きのこ、虫は食べれるけど人が食ったら死ぬきのこ、即効性がなく一週間後とかに毒の症状が現れるきのこ
このあたりは食われるの回避するために出来たとは思えない

174: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:39:14.87 ID:j0ij5QQJ0.net
>>163
もともと菌類やしどんな菌あっても不思議やないやろ

242: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:48:59.56 ID:BC7KZAXS0.net
>>163
むしろ殺して自分の苗床にするんちゃうか

181: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:40:35.90 ID:/pqONlh20.net
そもそも同じ外見同じ種類でも地域で毒性の有無や種類変わったりすることもあるから
図鑑睨みながらでも現地人が採って食って確かめてるもの以外できるなら食わんほうがええねん

218: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:45:10.37 ID:aQ2LWVNRK.net
>>181
現地人が食ってるけど実は毒きのこってパターンまであるし

221: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:45:35.98 ID:46PxbIvOM.net
>>218
?????

263: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:53:00.12 ID:aQ2LWVNRK.net
>>221
スギヒラタケは2004年までは主に北国において食用キノコとして知られすすんで摂食されていた。
ところが、2004年(平成16年)秋、腎機能障害を持つ人が摂食して急性脳症を発症する事例が相次ぎ報告され、本種が関与している疑いが強くなった[3]。同年中に東北・北陸9県で59人の発症が確認され、うち17人が死亡した。
https://ja.wikipedia.org/wiki/スギヒラタケ

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270: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:53:46.43 ID:vkffNgR/0.net
>>263
これほんま怖いんやけど
地域違うけどよう食ってたで…

285: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:56:12.05 ID:rD/yc2NGp.net
>>263
腹壊した奴が出た途端死者出始めるのも不思議な話やなぁと思ったけど
それまではいきなり死者出てもこのキノコのせいって思われなかっただけか

321: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:03:22.69 ID:aQ2LWVNRK.net
>>285
食用きのこでも、実は大量に食べたら毒になるキノコもたくさんあるんじゃないかと言われてるから
少ししか食べてなくて、なんともなかった人が多かったんやろな

191: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:41:48.43 ID:iPvkiziQ0.net
タマゴタケとか食えそうな見た目じゃないのに食える

タマゴタケ

海外で食用菌として利用されているセイヨウタマゴタケと同様に食用にされている。鮮美な色調を有することから、日本では有毒キノコのように誤解されがちだが、実は無毒であり、食用菌としてこれを採取するキノコ愛好家も少なくない。しかし、後述の通り本種とよく似ている有毒キノコも存在するため、採取の際には十分な知識と注意が必要である。

キノコ自体壊れやすいため、一般にはほとんど流通していない。茹でると煮汁に黄色い色素が出るため、色を楽しむには茹でずに焼いた方がいい。味は強いうま味があり、フライや炊き込みご飯、オムレツなどによく合う。
wiki-タマゴタケ-より引用

204: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:43:48.00 ID:PGQLPeL90.net
>>191
no title

言うほど食えなさそうか?

208: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:44:23.47 ID:46PxbIvOM.net
>>204
リンゴだな(確信)

219: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:45:20.92 ID:LDXb3tTqa.net
>>204
明らかに合成っぽいトマトで草

225: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:46:04.41 ID:BgVWofjLp.net
>>204
うまいで

192: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:41:58.61 ID:hokQ4Q+90.net
ホームセンターで売ってる椎茸栽培セット欲しいンゴねぇ

216: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:44:57.01 ID:YYZPgMCH0.net
河豚もそうだけど毒キノコを手間暇かけて毒抜きして食べたり日本人の食の興味はどないなっとんねん

220: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:45:31.52 ID:GAikZ5/f0.net
うーんしかしキノコを最初に食った奴らはチャレンジャーすぎるだろう
イカだのタコだのも大概だけど人間てすげーわ

223: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 08:46:02.42 ID:PGQLPeL90.net
アミガサタケ(食える)とかのほうが食えなさそうに見える
no title


微グロ?

433: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:31:38.15 ID:2bmi34RH0.net
>>223
これ毎年庭に生えるわ
メチャクチャ美味い

436: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:32:15.30 ID:BgVWofjLp.net
>>433
まじか?ええ庭やな

308: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:00:40.34 ID:feVGFnM80.net
no title

401: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:21:40.91 ID:ZYEEnP8H0.net
>>308
きれい

378: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:14:22.33 ID:CH16yRGX0.net
キノコなんて栄養ないし他の動物で食う奴おるんか?

387: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:17:05.38 ID:0cjwOJoAa.net
>>378
食う動物自体は多いで
サルとかブタとかイノシシとか

393: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:18:42.25 ID:Pu2lvBVB0.net
>>378
http://kinokonojikan.com/kinoko-eiyouso-2362.html

食物繊維が豊富やぞ

363: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:11:25.00 ID:j+nUrWhf0.net
こんなんどうやってなめこと区別つければええんや
no title

373: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:13:08.62 ID:wGqZjSsH0.net
>>363
生えてるのが毒
売ってるのが良性

377: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/10/04(日) 09:13:45.23 ID:ulLzw5Qna.net
>>373
それが正解だな

サバイバル 1巻
サバイバル 1巻
posted with amazlet at 15.10.04
リイド社 (2013-09-20)




引用元: 彡(^)(^)「お!縦に裂けるから食えるキノコやな」



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彡(^)(^)「お!縦に裂けるから食えるキノコやな」

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コメント

1  不思議な名無しさん :2015年10月04日 20:20 ID:Px.E2t0B0*
MGS3のオロシャヒカリダケみたいなのあるな
2  不思議な名無しさん :2015年10月04日 20:25 ID:5.Rzmw8E0*
食えるキノコと見た目そっくりな毒持ちもいるんやろ?
店売りでええな…
3  不思議な名無しさん :2015年10月04日 20:43 ID:Y4bcjLDD0*
時間立ってから死ぬ奴は生息範囲広めるための足に使われとるんやろなぁ…
4  不思議な名無しさん :2015年10月04日 21:10 ID:fSMoOZMc0*
光るのは基本的にアウトだっけ?
5  不思議な名無しさん :2015年10月04日 21:18 ID:yFWwkMxp0*
今日のちびまるこで同じネタやってて草
6  不思議な名無しさん :2015年10月04日 22:49 ID:kk.2QYH40*
素人は絶対に野生のキノコに手を出すな
たまにやけに知識をひけらかす人がいるが、実際のキノコの同定は生易しいものではない
特徴とかもあるけども、時期(成長具合)や環境(土壌、気候、雨量等)さまざまな条件で変化するし、特殊な奴が発生するから絶対に手を出してはならない
プロですから、絶対の確信をもって同定することは不可能とすら言われている

食いたければ店にある奴を食え(たまに店のキノコですら間違いがあるけど)
キノコは素人が命をかけて食べるようなものではない
往々にして、知識があるから大丈夫とタカをくくった奴から死ぬ
7  不思議な名無しさん :2015年10月04日 23:16 ID:ZwiYw9up0*
酒に漬けても毒は残ってるのかな
8  不思議な名無しさん :2015年10月04日 23:22 ID:kk.2QYH40*
※7

当たり前やで
毒ってのは単一の物質やない。さまざまな人体に影響のある物質の総称や
中には、水溶性(水に溶けだすもの)や、酒(エタノール)に溶けだすもの、塩に溶けだすもの、油に溶けだすもの、そういったものに全く溶けださないもの、様々な物質がある

せやから、いくつかのキノコについては、湯こぼししたり、塩漬けしたりすることで毒を抽出して無毒化できるものもあるけれども、なんでもかんでも同じ方法で無毒化できるかというとそんなわけがない

かりにどんな物質でも抽出する方法があったら、ノーベル賞間違いなしやで

毒キノコでも何か処理すりゃ食べられるだろうは×やで
特定のキノコは特定の処理を行うことによって食べることができるってだけや
9  不思議な名無しさん :2015年10月04日 23:30 ID:U7DH9hEo0*
5>>
それなw
10  不思議な名無しさん :2015年10月05日 00:25 ID:tqqsINaR0*
裂けるからって絶対食べちゃダメ!!って今日ちびまる子で放送してたよ…(ToT)。
11  不思議な名無しさん :2015年10月05日 07:07 ID:LV6nl8cZ0*
実はシイタケにも毒があって、いっぺんにたくさん食うと
中毒するかもしれんって、どっかで聞いたような
12  不思議な名無しさん :2015年10月05日 07:09 ID:K9rdcK1C0*
サンゴハリタケにゴミつきやすいってのに笑う
13  不思議な名無しさん :2015年10月05日 07:44 ID:EXmYd0390*
※11
せやで
もっと言うと、加熱しないで食べると中毒になる
シイタケの毒は加熱によって分解されるタイプの毒なんで、焼いたり煮込んだりすれば問題ないけれども、生の状態だとダメ
生焼けのシイタケをたくさん食べれば中毒になってまうで。しっかり火を通してから食べてくれや
14  不思議な名無しさん :2015年10月05日 09:46 ID:5xuXo86LO*
勉強になる米欄
15  不思議な名無しさん :2015年10月05日 10:40 ID:XvQWY75j0*
裂けるキノコは食べられる!なんてお手軽な方法で判断できるなら中毒で
なくなる人はこんなに毎年出たりしないはなぁ…
16  不思議な名無しさん :2015年10月05日 13:49 ID:IBjWO0taO*
キノコの不思議は食用と毒キノコがとても似ていること 必ずと言っていいほど 似た茸がある
一方は美味しく食べられて 一方は一家全滅なんて話がある
毎年山で取って食べている人も間違えて毒茸を食べてしまう事故が 起きている
素人は手を出さない方が無難 図鑑片手で見ても 似た茸の違いを見分けるのは難しい
それから 栄養はあるよ
17  不思議な名無しさん :2015年10月05日 13:52 ID:IBjWO0taO*
舞茸も毒がある が その毒は熱に弱い 調理して食べる茸
18  不思議な名無しさん :2015年10月05日 13:52 ID:J5sgrexa0*
キノコが栄養ないとかいう間違った風潮がなんでこのスレッドに蔓延しているのか
19  不思議な名無しさん :2015年10月05日 16:15 ID:IvEEgyQwO*
きのこはスーパーから買うことにするわ
それにしてもベニテングダケは可愛いな
20  不思議な名無しさん :2015年10月05日 17:08 ID:f6mOlWKB0*
火打山登山してる道中でめっちゃ立派なタケマツタケ四本見つけたけど、
そんなの知らんから写真だけ撮って山降りたら管理人の人に「タケマツタケですね。とても美味しいんで、この大きさだと一本8万円しますよ。」とか言われて軽く死にそうになったはw
21  不思議な名無しさん :2015年10月05日 21:30 ID:P874ZdhS0*
>>105のジャクマアミガサダケはフィンランドじゃ普通に売ってる
ただし二日くらい煮てアク抜きしない(蒸気を吸うとやばい)と食えないらしいが
毒抜きしたのも売ってるらしいから食う気になれば食えるよ
22  不思議な名無しさん :2015年10月06日 21:23 ID:Np9CdgYO0*
背が縮むキノコもあるらしい
23  不思議な名無しさん :2015年10月07日 13:47 ID:pq6PCFUd0*
東北人だがスギヒラタケ子供の頃家族みんなで食ってたがなんともなかった。運が良かっただけか?
にしてもキノコは怖いな。
でもうまいから食べるんだけどw
24  不思議な名無しさん :2015年12月10日 15:11 ID:jaIBaFvF0*
ほとんどの食用キノコは縦に裂ける
ほとんどの毒キノコも縦に裂ける

そもそもキノコは菌の繊維なんでほとんど縦に裂ける
25  不思議な名無しさん :2015年12月25日 00:16 ID:VusLJZmf0*
一本しめじ・・・・
26  不思議な名無しさん :2016年01月28日 16:01 ID:Jw.mKoy.0*
ベニテングは毒が美味成分に酷似するように変化させてるだけで毒抜きになってないし
肝臓に成分がずっと蓄えられ続けるから生涯で摂取できる限界があるとか聞いたな
27  不思議な名無しさん :2016年01月28日 16:08 ID:Fuw0wap10*
油断してると、道の駅とかで買ったキノコのパックに毒キノコが紛れてましたとかあるんやで。去年、スーパーで売ってた小魚のパックに河豚が紛れててニュースになったこともあったで
買えば安全って考えは実はすごく危険かもしれんで
28  不思議な名無しさん :2016年01月28日 16:46 ID:T2WNX8vI0*
ドクササコとかいう人間を極限まで苦しめるだけのキノコ
29  不思議な名無しさん :2016年08月15日 17:13 ID:HGit2KpN0*
昆虫でもハチやアリとよく似たものはいるし、毒キノコと似ていたほうが生き残りやすいんだろうなぁ
30  不思議な名無しさん :2017年06月10日 13:12 ID:FJnSIpu00*
>>151
キノコ自体が毒だろうと可食だろうと9割がた縦に裂けるから意味ない
いまだにこんな迷信信じてるやるがいるから毎年死人が出るんだろうな

 
 
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