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    【閲覧注意】知らなきゃよかった食品の知識書いてけ

    fod


    1: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)22:56:17 ID:15Q
    濃縮還元

    濃縮還元

    濃縮還元は、主にオレンジジュースなどの果汁を含む飲料に使用されるのが一般的で、この場合一度搾り取った果汁を何らかの方法で水分を飛ばした後、再び水分を加えるものである。これは運搬の際に物資の総容積を減らし輸送コストを大幅に押し下げるために必要とされるもので、例えば海上輸送ではジュース専用のタンカーで運搬するのが一般的で、陸上ではやはり専用のタンクローリーやタンクコンテナで輸送される。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/濃縮還元

    引用元: 【閲覧注意】知らなきゃよかった食品の知識書いてけ







    2: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)22:56:58 ID:F9o
    コチニール

    コチニール色素

    コチニール色素は、染料あるいは食品添加物(天然着色料)として使用される赤色の色素である。

    カルミン酸のアルミニウム塩として得られる。カメムシ目カイガラムシ上科の一部の昆虫、特にアジア産のラックカイガラムシ、南ヨーロッパのケルメスカイガラムシ、メキシコのコチニールカイガラムシなどのメスの体を乾燥させ、体内に蓄積されている色素化合物を水またはエタノールで抽出して色素としたもの。

    清涼飲料水、酒、菓子類、蒲鉾などの着色に使われており、著名なところでは、過去にリキュール「カンパリ」がコチニール色素で着色されていた。
    wiki-コチニール色素-より引用

    14: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:04:55 ID:JGd
    >>2
    これ

    6: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:01:59 ID:IZP
    カット野菜・・・
    廃棄にすべきものを刻んで混ぜて売るという・・・
    恐ろしい

    107: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:55:50 ID:che
    >>6
    今更だけどカット野菜から大腸菌とか食中毒菌検出されたって実験あるからみんな気をつけてな

    7: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:02:56 ID:o2R
    惣菜もな…

    あとアミノ酸

    8: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:03:55 ID:MIy
    まるごとバナナが黒くならない理由

    44: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:19:10 ID:nIp
    >>8
    むしろ真っ黒なんですがそれは

    10: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:04:22 ID:MIy
    ケーキ屋のケーキも消毒液ドバー

    13: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:04:54 ID:MIy
    菓子パンに含まれるイーストフードの危険性

    20: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:07:12 ID:MIy
    ペットボトル緑茶に含まれる保存料ビタミンCと書かれたやつ

    25: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:09:23 ID:o2R
    >>20
    特に初期のペットボトル緑茶はやばかった
    やっぱ緑茶は急須で淹れたやつがいいわ

    26: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:10:23 ID:MIy
    >>25
    お茶風の飲み物やで

    27: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:10:25 ID:txw
    激安コンビニの原材料名の最後がその他だった
    何が入ってるんだ…

    30: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:11:26 ID:lGg
    緑茶のVcって何がやばいん?

    32: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:12:43 ID:MIy

    43: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:18:49 ID:lGg
    >>32
    これ信じるのははっきり言ってヤバイぞ
    合成天然論争はあるとこにはあるが、ほとんどの論文で健康効果が確認されたのは合成ビタミンCだし、権威ある人が合成天然について言及してるのも少ない
    ビタミンCが100mgってのは必要最低量で上限が2000mgなんだがこれも不確定因子を除するってことで実験の1~10倍低い数値に設定してある
    疑問を唱える人も少なくない

    少なくともこれかいたひとはよっぽど知識ないか恣意的な何かがあるかだから心配しなくて大丈夫だよ

    50: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:21:27 ID:MIy
    >>43
    メーカーにお金もらってない論文とかあるんか
    その論文に相反利益がないって明記されてんの?

    37: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:14:57 ID:o2R
    >>30
    ペットボトルのがやばい
    缶入り緑茶が出たばかりの頃I園はお茶の工場を回って通路とかに落ちた粉を掃いて回ってたんだって
    まあ後はわかるな

    それを聞いてから俺は緑茶は急須で淹れるようにした

    31: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:11:53 ID:MIy
    成型肉の食用ボンド

    https://youtu.be/hL1sRhLuSPg

    34: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:13:46 ID:nEB
    チキンナゲット
     
    鳥の脂肪や血管、臓器などが使われ…

    35: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:14:10 ID:MIy
    食べるプラスチックの異名を持つマーガリン

    マーガリンは危険!成分はプラスチックと同じ?バターとの違い! - saredona
    http://saredona.com/margarine-408
    食べるプラスチック?トランス脂肪酸のウソ:これからブログ
    http://korekara.sseikatsu.net/health/transfatt/

    51: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:21:39 ID:svU
    no title

    52: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:21:53 ID:Cdo
    >>51
    これ好き

    58: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:25:09 ID:YgV
    ジャガイモに放射線を照射

    発芽防止とかどうでもええわ

    62: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:27:05 ID:o2R
    >>58
    http://www.asahi.com/articles/ASJ7P512RJ7PUTPB014.html
    なお発芽したやつを食べるとこうなる模様

    64: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:28:11 ID:YgV
    >>62
    芽はきちんと取り除けばよろしい

    60: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:25:37 ID:svU
    合成やら抽出やらヤバいってことは
    サプリなんか相当ヤバい?

    87: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:39:41 ID:lGg
    >>60
    サプリはねー、日本の薬事法でかえっていい加減になってるかもね
    異物混入で被害が出ることもあるから、薬と同じ基準(gmp)で作ってるとこもあるね、そこだったら安全性は極めて高いよ

    ただ、筋肉増強系とダイエット系と夜に効く系は少し慎重にね
    なんだかんだステロイド入ってたり、表示にない成分が入ってたり、効かなかったり、効いても副作用が強かったりするから

    あと用法用量は必ず守ってね

    89: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:42:14 ID:nEB
    >>87
    漢方も材料怖いのあるね

    92: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:43:41 ID:lGg
    >>89
    ある
    トリカブト属ウマノスズクサ属は長期使用で薬害でるから気をつけて

    67: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:29:35 ID:ajv
    かき氷の 「イチゴ味」と「メロン味」は匂いが違うだけで同じ味

    68: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:29:46 ID:nEB
    一晩ねかせたカレー

    69: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:30:12 ID:svU
    >>68
    常温はヤバイな
    ウェルシュ菌だっけ

    ひと晩寝かせたカレーで食中毒?! 加熱しても死なないウェルシュ菌とは – grape
    http://grapee.jp/191279

    ※一部引用
    ここ数年、「2日めのカレー」に繁殖しやすい食中毒菌として話題の『ウェルシュ菌』をご存じでしょうか。人や動物の腸管、土や下水など、自然界に広く生息する細菌なのですが、増殖して食物とともに腸管に達し毒素を作ると、食中毒を起こします。

    じつはウェルシュ菌、厚生労働省の報告でも「食中毒の原因ワースト3」に入るほど患者数の多い食中毒菌なのです。その理由のひとつが、「大鍋料理」で増殖しやすいこと。

    カレーをはじめ多種多様の煮込み料理(シチュー、煮魚、麺のつけ汁、野菜の煮付け等々)が原因食品となることが多く、施設やイベント会場などでしばしば発生するため「給食病」とも呼ばれているそうです。

    82: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:35:30 ID:Tlg
    有機栽培()でつくられたアブラナ科の野菜

    101: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:49:32 ID:che
    イチゴ
    no title

    102: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:50:08 ID:KjC
    >>101
    ひぃ

    104: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:51:19 ID:OwP
    >>101
    なんだと・・・

    103: 名無しさん@おーぷん 2016/08/03(水)23:50:13 ID:che
    あとはベタだけど代用魚ググると面白い

    112: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:03:42 ID:2nc
    回転寿司のマグロは赤マンボウ
    ハマチは…

    回転寿司人気ランキング1位のマグロは、アカマンボウだった! | 女性目線ニュース:
    http://garagaragara.com/life/surprised/1824.html

    cached
    http://www.tumblr.com/

    114: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:04:20 ID:whE
    あとカット野菜の栄養についてはざっとそうビタミン4割減ってくらいみたい
    普通の野菜も保存しとくと栄養抜けてくから言うほど差はないかも
    発ガン性についてはグループ2bだから水道水と同じだね
    仮に発ガン性あったとしても抗酸化作用の高い野菜だったら終始はプラスかなぁ~
    ただし大腸菌云々はいただけないなぁ

    115: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:04:23 ID:2Ig
    なすびの英名はEggplant

    no title

    119: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:07:31 ID:whE
    スレチかも知れんが食人してると遺伝的に脳がおかしくなってプリオン病っていうかなり辛い病気になるらしい
    治すのもほぼ無理みたい(´・ω・`)

    120: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:08:43 ID:2Ig
    >>119
    まさしく牛海綿状脳症(狂牛病)やな
    生物ってすごいよな

    121: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:08:53 ID:g95
    食人はほとんどの人の先祖がしてたんじゃなかった?
    免疫からしてそうしないと得られないのがあったような

    124: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:12:04 ID:whE
    >>120
    ね、共食いしないようにプログラミングしてあるんだよね
    いつまで人間は遺伝子の奴隷なのかな

    >>121
    そうなの?
    専門じゃなくて詳しくはわからないんだよね

    125: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:14:33 ID:2Ig
    >>124
    遺伝子が無いと生物でいられなくなるから
    生物である限り奴隷やろうなぁ~

    126: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:14:39 ID:q0e
    代用魚は言うほど使われてないと聞くけど

    127: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:15:26 ID:Egd
    >>126
    取れないと採算がね

    131: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:19:00 ID:2Ig
    >>126
    シシャモとかほとんどキャぺリンでしょ

    139: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:25:54 ID:zdQ
    >>131
    北海道で食べた本ししゃもはびっくりするくらい美味しかったけど、これはこれで美味いからまあいい

    132: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:20:23 ID:2Ig
    ニワトリにカルシウムきちんと与えないと
    殻の無い柔らかい卵を産む

    133: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:20:37 ID:baL
    酒全般

    依存度 買いやすさ 広告(サブリミナル)等

    136: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:24:16 ID:whE
    >>133
    かなりの酒飲みとみた
    実は蒸留酒>ワイン>ビールて順に体に悪いから(まぁどれも悪いけど)
    あと百薬の長だから適量ならおkも間違い
    ちょっと飲んだだけでも体に悪い(てかあたりまえだ。)
    ただ多くの研究で面白いことに2杯飲んだあとからあらゆるリスクがグーンとアップするから、
    そこらへんで止めておいたほうがいいかも知れないね

    135: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:20:57 ID:q0e
    寄生虫のほうが嫌だ
    自炊やってたんだけど魚から寄生虫出て以来もうやめた
    釣り行く人とか、よく海で釣った魚平気で食べられると感心する

    138: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:25:20 ID:2Ig
    >>135
    寄生虫は大なり小なりほぼほぼいるし
    食肉中の細菌くらいの気持ちで行けば大丈夫

    150: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:37:36 ID:baL
    こんにゃくの製造工程の手間のかかりかたは鬼畜

    153: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:42:07 ID:2Ig
    >>150
    普通ならコンニャクイモそのまま食べて悶え苦しんでそこで終わりよな

    157: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:47:46 ID:baL
    >>153
    そこまでして食う価値ないやろ
    良く来上がったとしてもこんにゃくやで 
    めんどくさいわー
    育てるのも収穫も加工も あく抜きもせんといかんし
    食べたとしても栄養ないやん自分 どないやねん

    159: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:49:37 ID:2Ig
    >>157
    ホントに日本が誇る謎食材

    154: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:42:20 ID:whE
    ジャガイモの歴史はすごい
    アンデスの人は毒の食べ物をどうして品種改良し続けたのか……

    166: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:56:56 ID:2Ig
    ひじきと言えば
    ここ最近鉄の含入量が大幅に改訂されたよね
    加工の時に鉄釜を使わなくなってきているかららしい

    147: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:33:40 ID:2Ig
    個人的にどうして作れたかよくわからない食べ物3
    1.チーズ
    2.こんにゃく
    3.納豆

    149: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:36:20 ID:g95
    >>147
    チーズは皮袋にいれた乳じゃなかったっけか
    納豆は藁で巻いた豆が高温に晒されて

    152: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:41:17 ID:2Ig
    >>149
    まずミルクを子牛の第4胃に入れるとこからがもうすごい

    155: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:44:16 ID:2Ig
    >>149
    納豆も
    なぜ豆を藁にくるんだのか
    しかもどうして藁にタイミングよく納豆菌がいたのか
    さらにできた糸引く豆を食おうと思ったのか

    158: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:49:08 ID:g95
    >>152
    端材利用とちゃうのかな想像だけど

    >>155
    日本では藁は屋根やミシロ等様々なものに加工されていてどの家にもあったからジャマイカ
    枯草菌はほぼ枯れた草ならいるよ
    ただ高温に耐えられるのは芽胞形成菌ぐらいだからそれで生き残って豆で繁殖したのかと
    食った理由だけは想像もつかん

    160: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:50:58 ID:2Ig
    >>158
    もろもろの理由があるけど
    最後はどうして食おうと思ったかが最大の謎なんだよなぁ

    162: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:52:38 ID:g95
    >>160
    それをいうなら海苔?だっけか
    日本人しか消化酵素持ってないという

    163: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)00:55:31 ID:2Ig
    >>162
    マジかよ
    ひじき食ったり日本人すごいな

    170: 名無しさん@おーぷん 2016/08/04(木)01:04:43 ID:baL
    >>160
    ほんこれ
    何故食う?

    ナマコとか… 
    初めて食べた人いじめられとったんかな
    ようこんなん食べようと思ったなって言う食材
    http://world-fusigi.net/archives/8272213.html






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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:07 ID:y38oZJM90*
    秋刀魚の腹に、ひじき虫とか言う。ヒルみたいな黒い虫が大量に吸い付いている。
    2  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:22 ID:gcyTulHbO*
    俺は子供の頃、アサリの腸を顕微鏡で観察したのが原因で、しばらくアサリが食えなくなってしまったわ。ものすごくグロい寄生虫がいたのよね。
    3  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:23 ID:.u12VPb60*
    蟹は甲羅に寄生虫がいないほうが美味しくない
    4  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:34 ID:EOH2zvw30*
    以前デマ騒ぎのあったカップ麺のエビ。
    公式が発表している名前を頼りに東南アジアまで探しに行った人がいる。
    漁村で地元民が指す先には浜辺の水面が波立っていて、そこにエビがいた。
    ちなみに漁村の家は浜辺、海の上に張り出すように建てられていて、エビのいる辺りも上に家があったらしい。そしてエビのいる真上、その家の床部分にはなぜが穴が開けられていて・・・
    これ何で聞いたんだっけ、水道橋博士と宮崎哲弥の番組だったかな?
    5  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:40 ID:li.Ue7ym0*
    >>50
    論文にお金とかそういうこと言い始める時点で、かなり恥ずかしいわ
    世の中全部陰謀論で動いてるとか思ってそう
    6  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:46 ID:58JYT.D20*
    いちいちそんなん気にしてたらもの食えるかアホ共が
    7  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:54 ID:gcyTulHbO*
    >いちいちそんなん気にしてたらもの食えるかアホ共が

    まあ、しかし、気をつけんといかんものはあるのよ。
    銀杏のメチルピリドキシンとか、豆類のフィトヘマグルチニンとか。
    ヒジキのヒ素とか海外でも問題になってたけど、この基準値を厳しくすると日本じゃコメすら食えなくなる。
    8  不思議な名無しさん :2016年08月04日 12:54 ID:ruLAqBw.0*
    最初にナマコを食った人は尊敬する
    何故食べようと思ったのか
    9  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:01 ID:d2o5k4xq0*
    知らなきゃ良かった食品の知識っていうスレタイなんだけど、全然どうってことない知識ばかりっていう。
    どっかの国から輸入されたものの方がよっぽど怖くね?
    10  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:02 ID:BsegGhGY0*
    食わない方が長生きする
    11  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:05 ID:wc.HBeK60*
    毒も食らう
    栄養も食らう
    12  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:12 ID:jK1MgiSK0*
    160 ※8 100年くらい前まで世界中で飢饉、飢餓が当たり前だったからだよ
    ど田舎の島では彼岸花の根茎でも毒抜きすれば食えたから重要な救荒食だったんやで
    13  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:17 ID:qnhfH1OY0*
    カニビルは普通に気持ち悪い
    14  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:17 ID:UgD.Qbvd0*
    ハムは薬で膨らましてる
    15  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:19 ID:Xbcptghl0*
    気にせんわ、こんなもん。

    旨けりゃプラスチックだってなんだって食うわ
    16  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:26 ID:FIG5L56p0*
    こいつら何も食えなさそうだな
    17  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:31 ID:mId.f9ve0*
    納豆は戦の最中に大豆を米俵に入れて運んでたら途中で腐ってしまったが、移動中に食べる食料がなくなってしまったので意を決して食べてみたら美味かったということらしい。
    18  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:40 ID:zPRp5LEnO*
    ナマコはな、なんで食おうと思ったのか謎よな
    あと、メンマとかコンニャクとかそこまでして食おうとした昔の人の執念
    19  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:41 ID:DxRVwwoV0*
    ペットボトル緑茶に異常に嫌悪してる人大丈夫なの?
    20  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:43 ID:qw5uSpu20*
    特定の食べ物を薬品や化学を理由に危険だというネタの発信源はマルチの子鼠か売れない医者。でほぼすべて単なる企業嫌いから捏造したガセか、体の弱い人が起こした体調不良の一二例を見て商売のネタに使ってるような感じなんだよね。
    21  不思議な名無しさん :2016年08月04日 13:49 ID:4w0iojaA0*
    陰謀に気がついてるオレカッケー教信者なんですよ
    22  不思議な名無しさん :2016年08月04日 14:01 ID:14bnJHOc0*

    卵は白も赤も栄養は同じ
    個体が大きいから赤のほうが割高なだけ
    高いのを喜んで買ったり
    何かを期待してはいけない

    23  不思議な名無しさん :2016年08月04日 14:06 ID:TkHxvZnF0*
    外国産は危険で国産は安全って考えも理解できん
    何故国産は安全だと思えるのか
    24  不思議な名無しさん :2016年08月04日 14:22 ID:DbAsIZbT0*
    合成ビタミンCについてのリンク先ひどすぎるわ
    天然のビタミンCには酵素が含まれるから安全と言う論旨なのだが、

    >酵素は分子構造式(いわゆる亀の甲)には現れない

    なんて堂々と書いてる。
    25  不思議な名無しさん :2016年08月04日 15:39 ID:TADPNEB00*
    常に健康食材に気を使っていた料理研究家は食道癌で死んだ
    人間なんてそういうもんだ
    26  不思議な名無しさん :2016年08月04日 15:48 ID:vHMrZtjp0*
    「廃棄すべきもの」
    は腐ってるとか食べられないのではなく
    形が悪くて流通に乗せられない物、
    キュウリが曲がってるくらいで文句言う消費者が元凶。
    27  不思議な名無しさん :2016年08月04日 15:53 ID:urd2sSsd0*
    ※5
    Wikipediaの「科学における不正行為」という項目に具体例がたくさん挙がっているけど、これのほとんどは嘘だということ?
    もしそうなら、※5さんが訂正されては?恥ずかしい陰謀論者を社会に排出させないためにも。
    28  不思議な名無しさん :2016年08月04日 15:56 ID:lSIEvwu50*
    寄生虫のおおさだな。
    29  不思議な名無しさん :2016年08月04日 16:01 ID:GSiUUe1H0*
    そんなに知りたけりゃ薬学部に入ればいい
    エセ科学見て気分が悪くなるから
    30  不思議な名無しさん :2016年08月04日 16:02 ID:MvHdlTOx0*
    ※23
    そりゃあ普段から食ってるものと海を渡ってきた得体の知れないものよりは
    自国産を信用する。そして、自国産のものは普段から食ってるから信用できると
    言うわけよ。それに日本は色々なことに関して恵まれている国であるからね。
    だから粗悪品が早々出てこないと考えられてると思う。
    お前もスーパーに並んでる一つ一つの食品を「これは大丈夫だろうか…」と気にするか?
    余程、見た目がやばくない限りはしないだろ?いつも食ってるんだから。
    だけど、外国産は日頃から食ってるという感覚がない。だから信用できないんじゃない?
    31  不思議な名無しさん :2016年08月04日 16:10 ID:JL89ptFv0*
    怖えwww気を付けようと思ったけど
    よく考えたらこんなことに気を使って神経研ぎ澄まして生きてる方が
    よっぽど早死にしそうだしもういいや
    32  不思議な名無しさん :2016年08月04日 16:20 ID:GpsK.vp00*
    茶農家だが37はほんとだわ。
    うちの茶工場にもよく拾いに来てたものだ。
    33  不思議な名無しさん :2016年08月04日 16:39 ID:LiJ2UeqV0*
    昔は飢饉で食えそうなものならなんでも食ったんだよ
    34  不思議な名無しさん :2016年08月04日 16:56 ID:fELPjHsL0*
    これみて怖えって思うし食いたくねぇぇって思うけど
    実際もう既に食っちゃってるかもしれないって考えると
    結局どうでもよくなってくるね
    35  不思議な名無しさん :2016年08月04日 17:07 ID:VOcnQwY40*
    マーガリンがプラスチックは嘘じゃないっけ?
    油をプラスチック状にしたってだけであって、プラスチックそのものではない
    36  不思議な名無しさん :2016年08月04日 17:22 ID:TWEzlOBoO*
    人間は脳みそ以外は食っても平気だぞ
    37  不思議な名無しさん :2016年08月04日 17:47 ID:UyE6dScL0*
    ナマコは、どっかの国だと「海のちnちn」って言われてて、絶対食べないらしいな
    38  不思議な名無しさん :2016年08月04日 18:09 ID:xiEojkeW0*
    食べ物を全国に同じ味で腐らせないように一定量毎日提供するってことをもし自分がやるとしたらどうやる・・?って考えればどの程度の質になるかわかりそうなもの
    39  不思議な名無しさん :2016年08月04日 18:26 ID:bXpOlbnN0*
    韓国産のシジミは水銀に汚染されてるらしい
    40  不思議な名無しさん :2016年08月04日 18:31 ID:goxr8GiL0*
    肉全般
    生きている動物を殺し、生命を奪って肉を食う

    悪いなと思う
    41  不思議な名無しさん :2016年08月04日 18:37 ID:sWJF20w40*
    こいつらが何を怖がってるのか分からん
    42  不思議な名無しさん :2016年08月04日 18:46 ID:4boZepZK0*
    こんにゃく工場で働いてたけど思った以上に不衛生だった
    パック詰めして最後には煮沸消毒するけど、こんな仕事やりたくねぇから辞めたよ
    43  不思議な名無しさん :2016年08月04日 19:41 ID:PsKfXO.w0*
    ※35
    翻訳が間違って伝わってんだよね
    44  不思議な名無しさん :2016年08月04日 20:18 ID:a6GWvyaK0*
    アイスクリーム
    アイスミルク
    ラクトアイス
    乳成分の量によって種類が違う。
    45  不思議な名無しさん :2016年08月04日 20:18 ID:GO5Sto830*
    ガンになる奴の大半がパンを食べたことがあるんだぜぇ
    46  不思議な名無しさん :2016年08月04日 20:34 ID:4rhnM9ePO*
    「人には人の、乳酸菌。」という某胃腸薬のCM、その乳酸菌は何処からどうやって抽出したのだろうか?
    47  不思議な名無しさん :2016年08月04日 20:34 ID:F7Uf6o5h0*
    遺伝子組換え作物の混入が5%までなら、遺伝子組換え作物ど見なされない。
    だから大豆食品の殆どに遺伝子組換え大豆が混入している。
    48  不思議な名無しさん :2016年08月04日 21:52 ID:yk6GyIpt0*
    ※35
    プラスチックっていうとビニールだとかスチロールみたいな合成樹脂のイメージが強いけど、語義としては可塑性のもの程度だしな

    ダイオキシン問題なんかのイメージも相まって悪い印象が付いたんだろうな
    49  不思議な名無しさん :2016年08月04日 22:42 ID:wcsEXjar0*
    液体が漏れない袋を作る技術が無かった時代は、動物の内臓を水筒に使っていた。
    そこに牛乳を入れたらチーズになった。

    ちなみに、オーストラリア土産にカンガルーの睾丸で作った小物入れを貰ったことがある。
    50  不思議な名無しさん :2016年08月04日 22:47 ID:GVO9CQUB0*
    ある程度知識ある奴って何食ってんだ?
    51  不思議な名無しさん :2016年08月05日 01:09 ID:FNxY1Cg30*
    コンニャクはコンニャク芋を食べる為に開発されたのではなく、例の用途で使う為に工夫していったら偶然食べられるよう調理されていた説を推していきたい
    52  不思議な名無しさん :2016年08月05日 02:48 ID:5zhks0lV0*
    何か似非科学の信奉者ばっかのスレだな
    トンデモ本とか愛読してそうだ
    こういう輩が胡散臭い水素水とかナントカ還元水とかを有難がってたりするんだよな
    53  不思議な名無しさん :2016年08月05日 04:24 ID:r5le2oj20*


    Ph調整剤


    54  不思議な名無しさん :2016年08月05日 07:18 ID:bVsqMnt00*
    水を飲んだ事がある人の99%は200年くらいしてると死んでる
    55  不思議な名無しさん :2016年08月05日 07:45 ID:O6UPEif00*
    穀物には必ず虫の卵混じってるからな?コチニールガーとか言ってる奴は穀物食えないねw
    56  不思議な名無しさん :2016年08月05日 12:40 ID:XANRvqP60*
    ※54
    すげえな1%の人は200年生きてんのか
    57  不思議な名無しさん :2016年08月05日 13:16 ID:XDsWp.4x0*
    アスコルビン酸なんか病気で10年飲み続けてるわ、あほらし。
    58  不思議な名無しさん :2016年08月05日 13:20 ID:QCyiUNtY0*
    56
    1%ってかなりの数だよな
    59  不思議な名無しさん :2016年08月05日 19:07 ID:9P.u3Zo00*
    平均寿命は延びてんだろ?
    細かい事気にしすぎなんだって
    貧弱キモオタw
    60  不思議な名無しさん :2016年08月05日 20:45 ID:HCqHRE.70*
    コンニャクは日本独自の食い物じゃねぇよ
    それどころか日本原産でもねぇし
    61  不思議な名無しさん :2016年08月05日 23:11 ID:cEn5BUmT0*
    レンダリングプラント
    グロ注意
    62  不思議な名無しさん :2016年08月05日 23:46 ID:FO2W3.md0*
    何故食う?
    って、時代が時代だからな。それこそ今日食う食べ物にすら困るような生活だったら、多少見た目腐ってても食うだろ。
    63  不思議な名無しさん :2016年08月06日 02:42 ID:WWg2vLpK0*
    ハムの硝酸ナトリウムが結構ヤバイとか?
    64  不思議な名無しさん :2016年08月06日 10:32 ID:3KLCrzd40*
    ナスの英名を知らなきゃよかったとなる理由が思いつかない
    65  不思議な名無しさん :2016年08月06日 16:37 ID:CCz7f50Z0*
    同じものを習慣的に食べ続けるのではなく、あらゆるものをバランス良く食べれば、毒の蓄積の確立は下がるんじゃないかな。
    66  不思議な名無しさん :2016年08月06日 22:33 ID:ujUajLlm0*
    こいつらは霞でも食って生きとるんか
    67  不思議な名無しさん :2016年08月07日 22:15 ID:2Qy7Yg440*
    ※63
    昔計算したことあるけど、毎日2, 3 kg までなら問題ない

    つまりフードファイターが毎日ウインナー大食いでもしない限りセーフ
    68  不思議な名無しさん :2016年08月10日 09:20 ID:TS1HGKal0*
    *27
    不正にもいろいろあるけど、金が関わる不正は極一部よ。
    さらに不正自体が論文の中では一部に過ぎんし。

    例えば食品、薬剤など、具体的にどっかの企業が出してる商品なら金が関わる不正の可能性は確かに高まるよ。
    でもビタミンCだぞ。
    一体どこの企業が金を出すんだ?
    私共の会社ではビタミンCを含んだ食品を販売していますので~~なんて言って、どっか特定の企業がわざわざ金出してると思う?
    69  不思議な名無しさん :2016年08月10日 12:46 ID:nMuD.uGG0*
    嫌なら食うなで論破してきそう。
    70  不思議な名無しさん :2016年08月18日 16:48 ID:5DHITGo90*
    合成と抽出が危険とかさ。もう何が何だか
    71  不思議な名無しさん :2017年04月26日 23:30 ID:dMDV4Rxt0*
    何故食べようと思ったのかって考えは食べ物に困らない現代人特有の考え方だと思う
    飢饉とかで食うもの無かったら人の肉だって食ってきたんだしナマコだろうと何だろうと必死で食おうとするでしょ
    72  不思議な名無しさん :2018年03月14日 15:53 ID:bPRvtxKH0*
    個人的になんで食料になったのかわからんのはフグの卵巣の糠漬けとコンニャクだな

    死者が出ながらフグを食うのも分からんが、毒の濃い卵巣を糠漬けにすると毒が抜けて食えるとかこれもうわかんねぇな
    コンニャクの製造過程も摩訶不思議だし、こいつもそのまま食うと毒だしな

    なお一番意味不明なのはフグの肝の模様
    73  不思議な名無しさん :2018年05月27日 21:41 ID:IjskBJav0*
    妊娠していたり、する可能性があるならマグロは食べたらあかんよ
    「マグロ 水銀」でググるよろし
    日本人は世界でも高濃度の水銀を摂取してるよ
    74  不思議な名無しさん :2019年01月21日 22:39 ID:rnt1sIg30*
    虫以外なら気にならないね
    蛇も蛙もいけるよ、遭難したら人肉もね
    だが、虫は無理無理無理…絶対に無理
    75  不思議な名無しさん :2019年03月31日 15:51 ID:VjRIS0Lx0*
    コチニールは出て来たのに、蚕沙が出て来ないとは……。

    蚕のクソを色素として食品に入れるとか、嫌すぎる。
    76  不思議な名無しさん :2019年06月17日 18:29 ID:JvC8q81h0*
    赤マンボウは高級魚だからマグロのかわりに使ったりしないよ。グラムあたりなら下手したらマグロよりも高い希少魚よ?あれ。
     
    77  不思議な名無しさん :2019年11月17日 01:28 ID:YL4lPPZ70*
    出だしから意味分からん濃縮還元が何故知らなかった方が良かったの?
    ペットボトルにでかでかと書いてありますやん、漢字読めるようになれば気付くし、そのうち調べるか自分の中の勝手な想像で納得するかする
    輸送コストカットか保存場所節約か単純に美味しさの為か分かるや

     
     
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