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怖い話!

第一回 怖い話グランプリ  結果発表!!

締め切り:2018年8月12日(受付終了しました)

自分で採ってきたザリガニでエビチリ作ったった!!!

2016年11月19日:14:44

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コメント( 33 )



2: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:06:16.563 ID:9vOewT0P0
みんないつもザリガニ食べる時、適当に殻剥いてとりあえず素揚げとか天ぷらにしてると思う
俺もそうだった
no title

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:06:33.765 ID:Wsz6Ceo80
お前か楽しみにしているよ

5: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:07:30.123 ID:9vOewT0P0
まず鰐さんの家って常にザリガニが20匹くらいいるんだよ
no title

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:09:02.819 ID:2MPyZyG90
お前いなくなったくせにノコノコ出て来て寒いよ

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:09:17.184 ID:kM6KVwe4M
鰐かよと思ったら鰐だった

9: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:10:06.711 ID:9vOewT0P0
小さいザリガニは飼ってる魚の餌に出来るんだけど
大きなザリガニを食べれるほどの子はまだいないから
時折ザリガニ釣りを楽しみつつ1週間ほど綺麗な水で飼って泥抜きをしました
no title

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:10:17.583 ID:0gAv1iCxa
知り合いの入ってるサークルでオーブン焼きみたいなのなら食ってた記憶がある

20: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:16:57.277 ID:9vOewT0P0
>>10
美味しかった?

64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 21:13:37.648 ID:0gAv1iCxa
>>20
ワイ食ってない
でもうまそうだったから今度凸って来る

66: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 21:17:28.465 ID:9vOewT0P0
>>64
ザリガニ調理するとかどんなサークルなんだwww

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:11:35.502 ID:qu+II92Jd
昔食ったけど食感がいまいちだった気がする
味はマヨネーズぶっかけたからよくわからなかった

17: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:13:51.925 ID:9vOewT0P0
食べごろのザリガニをボウルに集めて
no title

しばらく泥抜きしてるから臭みは減ってると思うんだけど
念には念を入れてしばらく料理酒に漬ける
no title

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:15:16.789 ID:PkX8hQkw0
ザリガニwwwwww

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:15:37.938 ID:cMhYaWZwa
ザリチリじゃん

21: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:20:58.598 ID:9vOewT0P0
酒に漬け終わったら次はザリガニを茹でていく
no title


30分酒につけてもほとんどのザリガニが生きててザリガニの生命力の強さを改めて実感させられる

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:21:47.727 ID:jPiVJD++K
馴染みがないだけで食用としてる国もあるし普通に食ヴォエェェェェェェェッ

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:21:50.178 ID:y3h8cnlA0
酒の中って呼吸出来るのかな?

25: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:22:48.375 ID:9vOewT0P0
>>23
確かに気になる
どうなんだろうね


茹でるとすぐ真っ赤になるザリガニ
no title


余談だけど甲殻類が茹でると赤くなるのって
甲殻類の殻の中にアスタキサンチンっていう赤い色素が入ってて
それが加熱される事によって分離して体表に出て来ることで赤くなるんだよね
シャケの身が赤いのもアスタキサンチンの作用で、シャケがエビを食べるからそうなるんだ
赤い観賞魚の体色を綺麗に出したい時も甲殻類とか甲殻類の成分を使った餌が使われる

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:42:48.990 ID:4Qqa4E1M0
>>25
フラミンゴの赤い理由もそれだっけか。

29: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:25:16.669 ID:9vOewT0P0
>>46
そうそう!


茹で上がったザリガニ
no title


こうしてみるともう普通に食えそうじゃない?
ロブスターといってもわからんくない?

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:23:33.659 ID:U3MAXATH0
鰐久々に見た

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:26:10.924 ID:yi9c6zLV0
めちゃめちゃ臭そうなんだけど実際どうなん?

31: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:29:49.825 ID:9vOewT0P0
茹で終わったら殻を剥いていく!
アメリカザリガニはハサミもそんなに大きくないし食える部分は尻尾(性格には腹)の部分の身だけ
no title


ウチダザリガニなんかは大きいしハサミの肉も美味しいらしい

>>30
下処理すれば全然だいじょうぶ

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:31:36.932 ID:jPWzDPYO0
足やらはさみがやたらしっかりしてんなー

33: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:32:12.042 ID:9vOewT0P0
>>32

結構立派なザリガニだよね


ザリガニを剥く時
この真中にある線がザリガニの内蔵なんだけど
これを取らないとお腹が痛くなるから注意ね(経験談)
no title


剥き終わったザリガニの身
no title


いけそうでしょ?

34: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:33:34.339 ID:9vOewT0P0
食えるところほんと少なくて
殻に対して3分の1くらいの量になっちゃうんだよね
no title

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:34:56.919 ID:IIBHSzhSd
ざにがに!!!

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:35:23.580 ID:y3h8cnlA0
少ないなー
殻から出汁とか取れりゃいいけど臭そう……

42: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:37:56.077 ID:9vOewT0P0
>>36
出汁出てたよ
no title


これが意外と臭くなくて
普通にエビのスープみたいないい匂いした

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:39:57.382 ID:y3h8cnlA0
>>42
マジか
アメリケーヌソースとか作れそうだな

45: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:42:37.122 ID:9vOewT0P0
>>44
アメリケーヌザリゲーヌソースだね

37: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:35:58.768 ID:9vOewT0P0
剥いた身をごま油をしいたフライパンで刻みにんにくと長ネギと一緒に炒める
no title

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:36:34.495 ID:IIBHSzhSd
殻は調味料とミキサーに掛けてすり身にでもすれば

45: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:42:37.122 ID:9vOewT0P0
>>38
ミキサーにかけてこねて魚の餌にしたいな
赤い体色の魚飼ってるんだ

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:37:18.821 ID:8AsuvQAy0
ザリガニ泳ぐのはぇーな

45: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:42:37.122 ID:9vOewT0P0
>>39
瞬発力あるよね

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:37:28.140 ID:U3MAXATH0
食えるとこ少ないな

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:37:33.373 ID:IIBHSzhSd
こう見ると普通の海老だな

47: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:45:16.072 ID:9vOewT0P0
これが完成したエビチリ、ならぬザリチリ!!
no title


どう!?うまそうでしょ!?!?
実際美味かったんだなこれが!!
下処理しっかりして、まあエビチリだからってのもあるかもだけど
臭みは全く無い
食感も普通のエビで言われなきゃ気づかないと思う

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:46:40.111 ID:y3h8cnlA0
おおちゃんと美味そうだ
これで手間がかからず身が多ければ良いのにね

51: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:50:26.320 ID:9vOewT0P0
>>48
確かにエビ買ってくるより手間がかかるねww

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:48:28.244 ID:mEPEjJ5ca
美味しそう
臭みないなら一回食べてみたい

51: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:50:26.320 ID:9vOewT0P0
>>50
ほんとにまったく臭みないよ
是非ご賞味あれ

ザリチリの捕り方ならいつでも教えるぜ!!!

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:47:49.475 ID:OMDNQVIQ0
ぷりぷりした?

51: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:50:26.320 ID:9vOewT0P0
>>49
ぷりぷりよ!!

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:50:53.178 ID:4Qqa4E1M0
>>47
美味そう。料理上手だね。

53: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:52:22.186 ID:9vOewT0P0
>>52
料理上手な友達に手伝ってもらったのです!


ザリガニ捕りしてる時の鰐さん
no title


天才だから20分でこれぐらい捕まえる
no title

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:52:22.594 ID:hXka9PKEd
ザリガニはケイジャンスパイまみれにしてから
蒸して食べたい

56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:53:10.375 ID:lHEmXJpQa
沼海老みたいのいっぱいいる

57: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:53:35.066 ID:9vOewT0P0
ほんとはアヒージョとかも作るつもりだったんだけどザリガニ剥いてみたらあまりにも身が少なかったからエビチリだけになってしまった
とはいえまだまだうちにはたくさんザリガニがいるから今度アヒージョも作ってみるつもり!
あとエビピラフとかも予定してるんだけど他にどんな料理が出来るかなあ

61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:58:36.373 ID:4Qqa4E1M0
>>57
テルミドール的な何か。他にも獲った物だけでパエリアとかな。
いっそ野草も取って獲物だけで作るフルコースよろ。

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 20:55:25.681 ID:y3h8cnlA0
スシ!テンプーラ!

60: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:58:32.956 ID:9vOewT0P0
ちなみにこっちはザリガニ(とエビ)を捕まえてる動画
https://www.youtube.com/watch?v=UcCFbOHvzPw


62: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 20:59:05.957 ID:9vOewT0P0
さあ鰐さんの動画を見てみんなもLettsザリガニ捕りだぜ!!!!!!

この季節でも取れるところじゃ全然取れるぜ!!!!!

65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 21:17:20.824 ID:U3MAXATH0
ちっちゃいのはどうすんの

67: 鰐 ◆WANI7.EEEE 2016/11/18(金) 21:20:13.534 ID:9vOewT0P0
>>65
飼ってるお魚の餌だぜ☆
no title

no title

69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 21:32:56.092 ID:gyiuG9Lg0
沢蟹みたいに素揚げして殻ごとって訳にはいかないのか

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/11/18(金) 21:12:21.655 ID:f1zpm9MV0
普通に食べてみたいゾ




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自分で採ってきたザリガニでエビチリ作ったった!!!

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コメント

1  不思議な名無しさん :2016年11月19日 15:08 ID:O18pZodg0*
不覚にも垂涎
2  不思議な名無しさん :2016年11月19日 15:17 ID:MqF31ML80*
ざにがに!
3  不思議な名無しさん :2016年11月19日 15:28 ID:BsswTPxP0*
なんかかわいそう
4  不思議な名無しさん :2016年11月19日 15:34 ID:jFcgK0wy0*
動画見たけど生姜と酢と豆板醤が入ってないな。
あとネギは白ネギか玉ねぎの微塵の方が旨いと思う。
5  不思議な名無しさん :2016年11月19日 15:49 ID:q9H.LGOy0*
生命力あって、繁殖楽そうだし、なんとか改良して身を大きくできないかなぁ。
6  不思議な名無しさん :2016年11月19日 16:09 ID:RiN3z2tl0*
こういうの最近アングラ界で流行ってんの?
鹿の解体とかキモすぎ
7  不思議な名無しさん :2016年11月19日 16:16 ID:GFL4F6QL0*
なんか病原菌がいそうで怖いのだ。
8  不思議な名無しさん :2016年11月19日 16:44 ID:MXO5Tqxc0*
熱に耐える未知の病原菌とかいそう
汚水の中だし
9  不思議な名無しさん :2016年11月19日 17:02 ID:QMAuLZX20*
食えるのは解るけど手間にみあわねぇ
まあ、そういう無駄も楽しめる人なんだよね
10  不思議な名無しさん :2016年11月19日 17:42 ID:2Itf5hPL0*
ザリガニはカニなのかエビなのか...
11  不思議な名無しさん :2016年11月19日 18:20 ID:220gnSS10*
ザリガニは旨そうだけど出来上がりが不味そう片栗粉入れすぎ赤みがない
12  不思議な名無しさん :2016年11月19日 20:15 ID:ovyco3KGO*
これオモロイわ。ボイルエビみたいになるんだな。フライとかにしても旨いんじゃないかな
13  不思議な名無しさん :2016年11月19日 21:39 ID:LGTE.DvW0*
寄生虫なんかの心配さえなければ普通に食える範囲だな
てか昔とってきたザリガニばあちゃんが料理してくれて食ったことあるわ
14  不思議な名無しさん :2016年11月19日 22:03 ID:HrOX9PMG0*
河口・汽水域のハゼとかなら食べる気になるけど
用水路のザリガニとかはさすがに無理
15  不思議な名無しさん :2016年11月19日 22:45 ID:.rtoJIiB0*
うちの庭に勝手に入ってザリガニ漁りしたクソガキども絶対に許さん
池に水が入らなくなった許さんぞ
16  不思議な名無しさん :2016年11月19日 22:56 ID:HbC9v7uO0*
フィンランドかどっかだと常食してるんでしょ?
17  不思議な名無しさん :2016年11月19日 23:44 ID:sMkprDjz0*
フィンランドで思い出したが同じ北欧のデンマークではカズノコを食べる習慣がないのと同じだな
18  不思議な名無しさん :2016年11月19日 23:53 ID:V9I6r2qSO*
真ん中の線を取らないと腹壊すという方が気になる。何が入ってるんだ。
19  不思議な名無しさん :2016年11月20日 00:20 ID:oxc53.d50*
ザリガニも食ってパワーアップッ!!
ブヂュブヂュルつぶしてひきずりこみ
ジャムにしてくれるぜェ───ッ

とか言いながらザリガニ採取した幼少期を思い出した
20  不思議な名無しさん :2016年11月20日 03:10 ID:l6kQKvnd0*
ここまで手間暇かかってこの量だしなんとも言えないんだよね
あとエビって言ってるけどエビのプリプリ感はほぼないよ
人の手で改良すれば美味しく大きくなるかもね
21  不思議な名無しさん :2016年11月20日 05:03 ID:tH9B7VDZO*
エビとカニのハイブリッドみたいな味ってこマ?
22  不思議な名無しさん :2016年11月20日 14:46 ID:iuJB2lvq0*
オマール海老=ロブスター=ザリガニかと
23  不思議な名無しさん :2016年11月20日 18:40 ID:E4llC28e0*
まるで戦時中の食材だな。食用ザリとかカエルとか。
24  不思議な名無しさん :2016年11月20日 18:57 ID:8TVaYVbKO*
実際戦後の食糧難で輸入された「食材」ですし

せっかく輸入したのに食い方わからんからぽーい→野生化
25  不思議な名無しさん :2016年11月20日 19:27 ID:GuUvIdAo0*
つか普通に食材です。世界中で食べてます。なんなの?
26  不思議な名無しさん :2016年11月20日 22:43 ID:Hir30FSF0*
>シャケの身が赤いのもアスタキサンチンの作用で、シャケがエビを食べるからそうなるんだ

俺もエビを殻ごと食ってたら赤くなるんかな
27  不思議な名無しさん :2016年11月21日 00:27 ID:vsjwN3sS0*
ザリガニ食うってのがメインなのに
青ネギが-、とか片栗粉がー、とか言う奴って
ガチのアスペなん?それとも文句つけたいだけか?笑
28  不思議な名無しさん :2016年11月21日 13:41 ID:rJJuYdQq0*
寄生虫いそうで食べる気しないわw
29  不思議な名無しさん :2016年11月21日 15:14 ID:kX6fXRjm0*
手のサイズから推測するに可食部は小エビくらいのサイズなのかな
30  不思議な名無しさん :2016年11月22日 08:47 ID:Z8.8NEQS0*
都会の支流で獲れる奴はやめとけ
昔さんざん川に流してた水銀にメッキ、印刷工場の排水にまみれた汚泥にいるんだからヤバイ
31  不思議な名無しさん :2016年11月24日 21:38 ID:TcwlO0qv0*
面白かったしおいしそうだけど、チリ要素がないようなw
ケチャップ炒めだね。
32  不思議な名無しさん :2016年11月24日 21:49 ID:7eu6ewN.0*
え?…嫌味とかの意味じゃなくて素で気持ち悪いんだが、こういうのって割と普通なのか?
33  不思議な名無しさん :2016年12月21日 11:25 ID:xAXWVZVd0*
※32
欧米人はタコを喜んで食べる日本人をそういう感じで見てるだろうなw

 
 
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