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中国料理ってなんで高級店以外盛り付け汚いんだろう?

2017年10月10日:08:00

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コメント( 49 )

1: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:16:54 ID:w6Y
中国料理ってなんで高級店以外盛り付け汚いんだろう?

味は美味いのに勿体無いな。
麻辣牛肉粉。米粉で作ったヌードルを鶏ガラの醤油スープに入れて、山椒とラー油で煮込んだ牛肉と漬物を乗せたもの。
no title
※たぶんこちらのスレ主とおなじ方だと思われます。

【画像】中国の駐在員が本場『中華料理』を画像付きで紹介していく
http://world-fusigi.net/archives/8326289.html

引用元: 中国料理ってなんで高級店以外盛り付け汚いんだろう?







2: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:18:36 ID:w6Y
大肉麺。
豚バラ肉を煮込んだ醤油味の汁に手延べ麺を入れて、煮込んだ豚バラ肉を大量に乗せたもの。
no title

3: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:19:14 ID:0S2
大衆食堂だから

6: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:20:35 ID:w6Y
>>3
日本のは大衆食堂でももっと盛り付けに気を使うのに。

4: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:20:16 ID:w6Y
紅焼肉葱油拌麺。
硬めの素麺を葱油と醤油のタレに絡めて角煮を乗せたもの。
no title

7: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:21:54 ID:4kl
麺ばっかりだな。中華料理食べたい。

9: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:26:17 ID:w6Y
>>7
独り身だからな…さすがに一人で一品料理は量多くて食えん。

8: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:25:40 ID:w6Y
焼売。
脂身と玉ねぎの水分で肉汁がジュワー。
no title

11: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:27:51 ID:4kl
>>8
はあーウマそう。ひとつひとつ包みが雑なのが良いね。

13: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:31:44 ID:w6Y
>>11
味は本当に美味い。あとは見た目をだなぁ…

12: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:30:49 ID:w6Y
小籠包と牛肉粉?湯
no title

14: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:34:44 ID:w6Y
海八宝菜
謎の貝が深い味を出してて美味すぎて逆にヤバイ。
絶対中毒性がある。なんの貝なんだ…?
no title

15: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:36:19 ID:tch
炒め物系はどうしても油を使って火力で炒めるから、油が跳ねて汚くなる
麺類は知らないけど、中華料理屋の麺類はスープも中華鍋で作るから同様のことが
ただ、その油と火力で中華独特の香りがでてくるから、どうしてもね

点心関連はただ店が面倒なだけ

19: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:38:46 ID:w6Y
>>15
油物も高級店では綺麗に盛られてるんだけどね。
面倒くさいだけに同意。

16: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:36:23 ID:fxW
中学の先生が「中華料理屋は汚いほど旨い」ってよく言ってた

18: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:38:29 ID:4kl
>>16
これ割と当たってると思うわ。広州で大衆食堂巡りした時、銀紀って小汚い店が最高だった。

17: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:37:24 ID:w6Y
蒸し餃子。
皮はプリプリ、中身はブリブリで肉汁たっぷり。
no title

22: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:40:49 ID:w6Y
焼き餃子。
ドウシテコウナッタ。味は美味しいのに。
no title

23: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:41:51 ID:4kl
>>22
母親が余り物で適当に作りそうなw

27: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:45:52 ID:w6Y
紅油拌麺
ラー油と黒酢の油そば。
いや、本当に美味しいんだよ?マジで。
no title

31: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:48:32 ID:4kl
>>27
これ絶対もう一回行ってまうやつや

34: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:50:42 ID:w6Y
>>31
ここは本気で美味い。
繁盛店だからひっきりなしに作り続けてて、適当に盛って客に出す。
とにかく数をこなすためにスピード重視。

29: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:47:29 ID:tch
絶対うまいやつやん……

30: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:47:42 ID:4kl
フランスとは違うけど、スペイン、イタリアの大衆食堂がこんな感じ。
価格帯は中国と同じやけど、確かに盛り付けに差があるな
no title

no title

no title

32: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:48:49 ID:w6Y
紅焼肉。
豚バラ肉の醤油炒め煮。
no title

35: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:51:43 ID:4kl
ああ、そういえば数が違うのか。人口が段違いやから、とにかくどんどん作るんだな。

38: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:55:10 ID:w6Y
紅焼肉をもう一丁。
no title

40: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)13:58:08 ID:w6Y
米豆腐。
米粉と澱粉で作ったトロトロの豆腐状のものを辛く炒めたもの。
no title

46: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:06:10 ID:Ann
>>40
これは普通に見た目いいじゃん

42: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:00:27 ID:ysX
アフリカで中華料理って命懸けだよな
中華料理は中国にしかないも知れない
日本なは四川か上海とか小綺麗なやつしかないしな

52: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:11:22 ID:w6Y
>>42
四川が小綺麗?
こちらをご覧ください。
双椒兔子。
赤青二種類の唐辛子と兎の炒め物。
美味しいことが逆に悲しい…
no title


酢留肥腸。
ホルモンのラー油に黒酢風味。
ほろほろのホルモンが口の中ですぐにとろける。
no title

49: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:08:07 ID:tch
というか、よく見たらイッチ中国なう?

56: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:15:40 ID:w6Y
>>49
もう帰国してるよ。
中国には10年ぐらい住んでたよ。

50: 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc 2017/10/09(月)14:08:41 ID:WgS
人数が多いから自然とそう言う文化になったんじゃねえの(適当)

58: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:16:29 ID:w6Y
>>50
それが正解そう。

60: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:18:52 ID:ysX
中華的博識杉ワロタ
住んでたのか?重慶には行ったの?

63: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:20:25 ID:w6Y
>>60
留学4年、お仕事6年。
今は無事お勤めを終えて日本に帰国してるよ!

61: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:19:27 ID:w6Y
黄燜牛肉。
剁椒という唐辛子の漬物と牛肉を炒めたもの。
単品では辛くてとてもじゃないけど食べられないが、ご飯にかけると素晴らしく美味しい。
辛さと牛肉の凝縮された旨味でご飯が止まらない。
no title

62: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:20:11 ID:4kl
>>61
あ~~これ絶対好きだわ食べたい
どこ住んでたん?

64: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:21:35 ID:w6Y
>>62
成都、上海、大連、蘇州、北京だよ。

65: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:23:00 ID:4kl
>>64
上海と蘇州は昔遊びに行ったわ。あと広州。
日本ではいろいろ言われてるけど、いざ行ってみると楽しくて良い国だと思うわ。

67: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:29:21 ID:w6Y
>>65
でもヨーロッパみたいに誰でも楽しめるわけでもないんじだよね。
想定外のことを楽しめる人にはオススメだけど、旅が思い通りいかないとイライラする人には向いてないかな。

66: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:28:04 ID:w6Y
北京ダック。
なんか皿がおまるっぽい…
no title

68: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:31:24 ID:w6Y
辣脆牛肉
揚げた後砕いた唐辛子とピーナツを辛味噌に混ぜて、そのソースを牛肉に絡めたもの。
辛くて香ばしくて美味しい。
no title

69: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:34:11 ID:w6Y
生菜炒飯。
所謂レタスチャーハン。
no title

70: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:35:33 ID:w6Y
蛋炒飯。
卵炒飯。
no title

71: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:43:07 ID:w6Y
酥排骨。
スペアリブの唐揚げ。
説明不要の美味しさだけど、見た目をさ…もっとね…
no title

72: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:46:15 ID:w6Y
饢烤肉。
ナンと羊肉串の炒め物。
パン系を炒めるという発想がなかったら最初は驚いたけど、サクサクのナンが羊の甘い脂を吸って美味しい。
no title

73: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:49:41 ID:w6Y
夫婦肺片。
牛の内臓のラー油和え。
昔は捨てていた内臓肉を美味しく食べるために工夫して出来た料理。
中国語では肺と廃が同じ音なのでそこがかかってる。
ハチノスやハラミが甘辛酸っぱいタレに絡まって美味しい。
no title

74: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:52:11 ID:w6Y
蒸燜牛肉。
牛肉の醤油蒸し。
ほろほろで口に入れた瞬間に旨味として溶けてしまう。
no title

75: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:54:39 ID:w6Y
涼拌茄子。
なすの冷菜。
ピーナツ油で和えてあって、しっとりしてるのに香ばしい。
no title

76: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:55:11 ID:g40
辣炒腊肉。
干し肉と唐辛子の炒め物。
辛くてしょっぱいけど、ベーコン系が好きな人にはたまらない味。
no title

77: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:56:09 ID:w6Y
>>76
むむ?何奴?

80: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:58:30 ID:g40
>>77
良いではないか良いではないか。
杭椒牛?。
青唐辛子と牛すじの炒め煮。
とろとろの牛肉と青唐辛子の絡みがマッチしてて美味しい。
no title

82: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:04:14 ID:w6Y
>>80
善哉善哉。
まさかの援護射撃w
星州炒米粉。
シンガポール焼きビーフン。カレー味で美味しい。
no title

78: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)14:57:05 ID:4kl
>>76
よく見たら>>1じゃないw
でも美味しそう

81: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:01:12 ID:tch
普通にウマそうやな

83: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:06:34 ID:g40
火鍋。
色々と偽物の火鍋が出回っているが、これが正真正銘四川の火鍋。
手前の唐辛子は干?といってタレのようなもの。
唐辛子とピーナツ粉と塩と山椒が入っていて、火鍋でしゃぶしゃぶした具にたっぷりこれをつけて食べる。
この干?があるかないかで本物の店か否かがわかる。
no title

86: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:10:58 ID:w6Y
>>83
俺だって食ったことあるぞ(謎の対抗心)
no title

92: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:16:10 ID:g40
>>86
孔亮か。懐かしいな。

96: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:18:02 ID:w6Y
>>92
えっ、なんで店までわかるの?何者なの?

100: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:22:01 ID:g40
>>96
お?当たったのか。当てずっぽうだったんだがw
まぁ、丸鍋だと劉一手か孔亮かなって。
袁記とかだと四角いし、そもそも重慶だと、鍋の中に四角い小部屋の仕切りがついてるからな。

103: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:24:27 ID:w6Y
>>100
たまたまか!あーびっくりした。
知り合いかと思った。

88: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:13:20 ID:CRQ
おれも食ったー
上海でだったけど

90: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:15:11 ID:g40
鍋包肉。
豚の唐揚げに甘酢餡掛けをかけたもの。
一説には酢豚のものになったとか。
衣が米粉なのでサクサクというよりしゅわしゅわとした食感で、肉と接触してるところはトロトロになってて美味い。
no title


地三鮮。
素揚げにしたナスとジャガイモとピーマンを醤油で炒めた東北名物。
シンプルに美味い。
no title

91: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:15:15 ID:fax
腹減った

93: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:16:52 ID:CRQ
今夜は近所の中華屋で鶏辛子炒め定食かな

99: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:20:04 ID:w6Y
>>93
お、いいねえ!俺も食べたくなってきた…
池袋でも行くかな。

94: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:17:23 ID:ysX
日本のはあまりうまくないやろなあ

97: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:19:06 ID:4kl
>>94
というより全くの別物って感じ。
日本のは中華風味の料理、向こうのはうまみ爆弾って感じ。

106: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:29:25 ID:w6Y
焼肉。
皮付きの豚バラ肉を、皮がサクサクになるまで焼き上げたもの。
no title

159: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:53:18 ID:w6Y
涼拌肥腸。
トロトロに煮込まれたホルモンと甘酢とラー油を和えたもの。
以外とあっさりしてた夏にオススメ。
no title

161: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:54:00 ID:4kl
イッチも凄いが、g40何者

168: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:57:12 ID:g40
>>161
お前らが嫌いな中国人だ。すまんな。

175: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:59:21 ID:w6Y
過油肉拌麺。
過油肉というのは、肉の油炒めみたいな意味。
コシのある手打ち麺に、羊と玉ねぎとピーマンのトマト炒めをぶっかけたもの。
トマトの味が濃厚で、生パスタを食べてるような気分にる。
no title

177: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)15:59:56 ID:5yz
>>175
>>1本当に中華料理好きそう

179: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)16:00:49 ID:tch
>>175
中華料理ってトマトをよくたっぷりの油で炒めるよね
意外とおいしいことを最近知った

215: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)16:14:31 ID:w6Y
うーん、今日は解散w

217: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)16:15:11 ID:4kl
>>215
乙!また開催してくれよ、美味しそうな料理写真とか、中国での話とかもっと聞きたいぜ

218: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)16:16:00 ID:w6Y
はいよーw
知ったかで偉そうな顔するつもりが本物が来てしまったよ…

219: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)16:16:46 ID:4kl
>>218
現地人が感じる中国と、日本人が行って感じるものは違うからな。
俺はどっちも聞きたいぜ。

222: 名無しさん@おーぷん 2017/10/09(月)16:20:59 ID:Vzs
このスレ見てたら晩メシの時間が恋しくなった









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中国料理ってなんで高級店以外盛り付け汚いんだろう?

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コメント

1  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:07 ID:co89T4gi0*
なんだろう
ネットで文句言うためにせっせと写真撮ってるかと思うと寒い
2  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:12 ID:Gmrtx3dB0*
普通に美味そうなのが多い。批判に見せかけた飯テロ?
3  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:14 ID:HbmjPhYz0*
めっちゃ綺麗に盛り付けてるじゃん
4  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:28 ID:NaOM48Rd0*
汚ない?
なら日本の鍋なんかも変わらんよ
5  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:30 ID:hiq9tNAh0*
腹減った
6  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:31 ID:t5UI.l.I0*
国民性じゃないかな?
雑なんだよ。
7  不思議な名無しさん :2017年10月10日 08:46 ID:5q7rBpa40*
見た目はまあしゃーないけど
腹減った時はがっつり食うからあんまり気にしないな
8  不思議な名無しさん :2017年10月10日 09:13 ID:I54wY2l80*
雑に盛り付けてもなお伝わる美味しそうな雰囲気にむしろポテンシャルを感じる
9  不思議な名無しさん :2017年10月10日 09:32 ID:p6K645HP0*
でも、私が食べたら、お腹壊すと思う。
10  不思議な名無しさん :2017年10月10日 09:40 ID:cLD30B.r0*
このスレ主いつもコンビニ弁当しかくってないんじゃねーの?

それはさておき和食がきれいに見えるってのはまず白飯が独立してることと小鉢も存在すること
つまり一人ひとり別の器が用意されてるから
日本だって鍋料理なんてぐちゃぐちゃやん
11  不思議な名無しさん :2017年10月10日 09:42 ID:j4TvTWQU0*
本場の味を知ったら、
中華料理が世界三大料理の一角と
言われる理由が良くわかる。
日本食なんてのは
ガラパゴス化した派生に過ぎないんだわ
12  不思議な名無しさん :2017年10月10日 09:50 ID:N7lks5lM0*
男でも料理の見た目なんて気にするんだね
13  不思議な名無しさん :2017年10月10日 10:34 ID:DvtGyl2g0*
お腹すいた
14  不思議な名無しさん :2017年10月10日 10:47 ID:Z5QHSKKE0*
最初に答え出てるじゃん
高級じゃないからだよ
15  不思議な名無しさん :2017年10月10日 10:53 ID:6JSfcTxx0*
撮り方が下手なだけ
16  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:00 ID:25iEmKbu0*
地溝油
17  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:08 ID:OuvzcT5k0*
普通に美味そうで食欲そそる画像しかなくて草
18  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:13 ID:GVKJ.1c70*
この人すこし神経質?
中華の盛り付けにしてはかなりマシな写真ばかりでどこが汚いのかわかんなかった
あとハムハフの匂いもする、きもい
19  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:16 ID:3bPCRHPz0*
比べるなら東南アジアだろ
庶民向けの屋台街だったら袋に直入れとかざらだから発狂しそう
20  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:41 ID:t9VfzMMU0*
中華料理はいいよなぁ
時おり無償に食べたくなるけどバーミヤンぐらいしか知らねぇww
21  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:52 ID:GMZCuuDy0*
このレベルなら、日本の大衆食堂にだって結構あるぞ
中国ってだけで悪し様に言ってるだけにしか見えない
22  不思議な名無しさん :2017年10月10日 11:55 ID:geGnZdHg0*
上海で大衆が行くような料理屋とか屋台とかまわったことがあるんだけど日本人受けしないような味付けが多かった。 麺類はすっぱかったり変な香辛料、油でべとべとしてたりで特に美味しくなかった思い出笑

見た目は美味しそうなんだけどなー
23  不思議な名無しさん :2017年10月10日 12:14 ID:2aG7GKws0*
見た目に気を使わない程度の大衆店ですら美味しいのはさすが中国
日本食も凄いけどさすがに見た目の悪い定食屋はそこまで美味しくない
24  不思議な名無しさん :2017年10月10日 12:16 ID:6CmamHcU0*
画像の料理はどれもマシだと思うけどな
うまそう

盛り付けって手間がかかるんだから
安い店が雑になるのはある意味当然だし

日本だって二郎とか・・・
25  不思議な名無しさん :2017年10月10日 13:10 ID:j5qExOvG0*
説明文が無いと生ゴミに見えるものもちらほら
ただ実物はどれも食欲が止まらなくなるにおいを発してそう
26  不思議な名無しさん :2017年10月10日 13:14 ID:S9YRTBKS0*
見た目綺麗でも微妙な味の料理もあるから
うまけりゃ良いんじゃないか
27  不思議な名無しさん :2017年10月10日 13:53 ID:IMN4TJSe0*
何年も前に中国行って高級料理食べてきたけど俺には不味くてしょうがなかった
水や油野菜肉など材料の質が日本より劣るからだと思う
28  不思議な名無しさん :2017年10月10日 14:21 ID:fCkRZyh40*
これは飯テロw 数分で作ってそうなのに美味そうなとこがスゴイ
29  不思議な名無しさん :2017年10月10日 14:32 ID:BU55c7TH0*
中華料理と中国料理の違いを知っとかないとこの手の話は意味がズレる
30  不思議な名無しさん :2017年10月10日 14:49 ID:8qsYBpv.0*
あかん…うまそうやな…
31  不思議な名無しさん :2017年10月10日 15:39 ID:XJvtlCBP0*
この汚いとか雑って悪口の意味合いより愛着や親愛から来る言葉だろ
32  不思議な名無しさん :2017年10月10日 17:39 ID:9jyTHas80*
食べてみたいわ
33  不思議な名無しさん :2017年10月10日 18:06 ID:ukYQBPO70*
庶民のワイには美味そうにしかみえんぞ
34  不思議な名無しさん :2017年10月10日 19:46 ID:TX3pn2Xx0*
綺麗に並べる=高級
コレが中国‼️
風邪の箱 金色にしました!売れました
! これぐらいのレベル
35  不思議な名無しさん :2017年10月10日 19:51 ID:LPJ1hN450*
そんなに盛り付け気にするなら大好きな高級店だけに行ってろよ
36  不思議な名無しさん :2017年10月10日 20:06 ID:XW1iWyyH0*
10年も住んでたんだから中国嫌いなはずないだろ
愛着からの貶し文句だろうな
これは完全な飯テロだな
37  不思議な名無しさん :2017年10月10日 21:29 ID:vuKCujk10*
ヨダレが止まらない良スレ
むしろ俺なら盛り付け雑でも安くてうまい方がいいな
ちなみに俺は知識層の中国人は日本人思考だから好きだぞ
38  不思議な名無しさん :2017年10月10日 21:39 ID:7eiN5OQ50*
馬そぅだな
今週末に横浜の中華街行くんだけど…オススメ教えて(*´▽`*)
出来れば食い放題&酒飲み放題が良い
39  不思議な名無しさん :2017年10月10日 22:46 ID:PAkKNp4C0*
日本でも丼もののファーストフードだと持つ所料理の匂いや油が付いてたりしてて汚いけどな
おしぼりないとわざわざトイレ行って手洗わないといけない
というか中華料理は色味がほぼ一色で茶色が多いからそう見えるのかもしれないね
40  不思議な名無しさん :2017年10月11日 00:13 ID:j0IsbH8F0*
会社で中国の男の人と働いてる。二人に料理ごちそうになったけど
ちゃっちゃと簡単そうに作ってくれたのに
ものすごく美味しかったよ。少し味は濃かったけどね。
男の人でも普通に料理が出来る人が多いらしい。
41  不思議な名無しさん :2017年10月11日 00:24 ID:567l1bgr0*
飯テロってんじゃない!
42  不思議な名無しさん :2017年10月11日 01:32 ID:3OErr.2e0*
高級店と比べてもな
庶民が行く店なら盛り付けくらいしょうがないよ、器が汚いなら文句も分かるけど
調理法からして中華は大胆に揚げて炒めてだし皿や飾りに拘らないとそんなには変わらないんじゃないかね
点心の包み方は盛り付けとは別じゃない?
43  不思議な名無しさん :2017年10月11日 03:35 ID:Rb1wUk.j0*
小洒落た盛り付けしてる暇があるなら、腕上げて味で勝負してやろうって言う庶民の意地や誇りなんじゃないかね?それと共に増える客を捌くためにひたすら作るの繰り返し。

上手くてお手頃ならあっちの人は何の文句も無いんだろう。大事な時は流石にある程度形式張ったところに行くだろう。その点は日本も然程変わらんのでは?
44  不思議な名無しさん :2017年10月11日 05:37 ID:YUNIFuln0*
女と同じだよ、綺麗に整ったのよりちょっとだらしないぐらいの方がヤリたくなる
45  不思議な名無しさん :2017年10月11日 14:36 ID:.5l1g7ck0*
こんなに美味しいものたくさん生み出してくれて有難う中国人
46  不思議な名無しさん :2017年10月11日 17:05 ID:RvWdRJ3w0*
夜食前に見るんじゃなかった
47  不思議な名無しさん :2017年10月11日 19:07 ID:GMiU.9GZ0*
こういうの見ると中華料理って良いよな
48  不思議な名無しさん :2017年10月12日 02:16 ID:pjywpS9J0*
おいしそうなんだけど、安全性がね・・・
49  不思議な名無しさん :2017年10月12日 18:09 ID:FAChuiar0*
盛り付けが汚いというか、皿の汚さだな
早く提供したくて一気に盛ってるからか、皿のふちについた汁や具材はそのまま
でも美味しそう

 
 
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