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彡(゚)(゚)「…ジンについて知りたい?」(ジンという酒を歴史など介しながら紹介する)

2017年11月06日:22:00

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コメント( 41 )

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寄稿者名/Shutterstock.com


1: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:52:10 ID:aSc
彡(゚)(゚)「……ジンについて知りたい?」

(´・ω・`)「うん。今ジンブームが来ているって、テレビで言っていたからさ」

彡(゚)(゚)「ほーん、で?」

(´・ω・`)「BARとかで語れたら女の子にモテると思って」

彡(‐)(‐)「……(逆に鬱陶しがられると思うけどなあ)」
※こちらはソムリエの方がお酒のことを語ってくれるスレ

ソムリエだけど酒の話しない?『ウィスキーを細々と画像付きで紹介していく』
http://world-fusigi.net/archives/8305535.html

引用元: 彡(゚)(゚)「……ジンについて知りたい?」







5: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:53:09 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まあええわ。ジンについて軽く教えたる」

(´・ω・`)「もったいぶらずに早く教えなよ」


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9: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:54:18 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、まずはジンの歴史について教えようかと思うやが、原ちゃんはジンがどこで生まれた酒やと思う?」

(#´・ω×`)「えーっと、ロンドンジンっていうのを聞いたことがあるし、ロンドンって言うぐらいだからイギリスかな」

彡(^)(^)「目の付け所は悪くないんやけどな。正解はオランダや。もっと厳密にいうと起源はイタリアらしいけどな」

12: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:55:36 ID:aSc
(´・ω・`)「正解はオランダだけど起源はイタリア?」

彡(゚)(゚)「11世紀頃のイタリアで修道士がネズの実、ジュニパーベリーを入れた蒸留酒を作っとったらしい」

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彡(゚)(゚)「ジンを作るのにはこのジュニパーベリーが必須やから、ジンの原型は1000年前には出来とったちゅうわけやな」

(´・ω・`)「1000年も前かあ。ジンって結構歴史あるお酒なんだね」

彡(゚)(゚)「ちなみに蒸留酒の起源もイタリアやと言われとる。もともとは医療用として作られたみたいやな」

13: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:56:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「それから月日がたって1660年。オランダのライデン大学ってとこに、医学部教授のフランシスクル・シルビウスっていう医者がおった」

(´・ω・`)「お医者さん? 酒造りの職人さんじゃなくて?」

彡(゚)(゚)「当時のオランダではマラリアとかの熱病が流行っとってな。オランダの医者たちは熱病対策の薬づくりに励んどったんや」

14: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:58:08 ID:aSc
(´・ω・`)「なんでお酒の話から薬の話になってるのさ」



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彡(゚)(゚)「それでシルビウスも例に漏れず熱病の特効薬を作っとったわけや」

(#´・ω×`)「そ、それで?」

彡(゚)(゚)「シルビウスは当時解熱・利尿作用があるとされたジュニパーベリーを用いて熱病用の薬用酒を作ったんや!」

15: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)14:59:28 ID:aSc
(´・ω・`)「養命酒的なもの?」

彡(^)(^)「大体そんな感じやな。それでこの薬用酒は薬局で売られるようになったわけやが、ジェニパーベリーの爽やかな香りが美味いと薬効よりもその味が注目されて大ヒット!」ブリュリュ

(´・ω・`)「ええ……」

17: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:00:49 ID:q5M
おっ、ええやん

18: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:01:07 ID:aSc
彡(゚)(゚)「このヒットにはちゃんと理由づけもあるで。当時の蒸留酒は蒸留方法が単純でその分雑味も多かったんやが、この薬用酒はジェニパーベリーの香りがそれを補ってくれてたんや。ついでに値段も安かった。」

(´・ω・`)「安くて美味しい。それなら流行るのも納得だね」

彡(゚)(゚)「こうして、この薬用酒はフランス語でジェニパーベリーを意味する『ジュニエーブル』と呼ばれて、オランダでは広く親しまれるようになったわけやな。これが現在まで続くジンの元になっとるんやで」

(´・ω・`)「なるほどなあ」

19: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:02:49 ID:aSc
彡(゚)(゚)「この後、1689年にオランダの貴族がイギリスにジュニエーブルを持って行ったらこっちでもスマッシュヒット! 名前も短く切って『ジン』と呼ばれるようになったんや」

(´^ω^`)「ここで今の呼び方になったんだね。こうしてジンは安い・美味い・おしゃれの三拍子でお酒界のスターになったんだね」

彡(‐)(‐)「ところがどっこい、時は産業革命後の18世紀。ジンは安くてうまい貧乏人の味方みたいな酒やったわけやが、そのせいでスラム街に住むような汚い労働者御用達という悪いイメージがついてしまうんや」

(´・ω・`)「そんなー」

21: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:03:20 ID:eJG
現地語でジュネヴァの方が一般的じゃない?

25: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:06:50 ID:aSc
彡(‐)(‐)「当時のイギリス社会を現した『ビール通りとジン横丁』っていう絵がこれや。

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左のビール通りには絵を描いて芸術を楽しむ兄ちゃんや元気に働いて回る人々が描かれているのに対して
右のジン横丁はみんなぐったりしていて病気にかかって様な人も多い、怠惰な場所として描かれとる」

(´・ω・`)「いいお酒なのに……」

彡(゚)(゚)「ここからしばらく、ジンは不道徳の象徴されて上流階級からは嫌われる酒になったんやが
20世紀になると転機が訪れるんや」


>>21
調べてたらなぜかスイスのジュネーブと混合して
ジュネヴァと呼ぶとか書いてあってワイが混乱したからこっちにした

23: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:04:00 ID:q5M
安酒飲みのワイもジン好きやし……

24: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:04:38 ID:oJH
ウィスキーストレートにジンのソーダ割り1:1
マジで酔いますわ

27: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:09:25 ID:aSc
彡(゚)(゚)「カクテルのベースとしてジンが使われるようになったんや」

彡(゚)(゚)「上流階級の間でもこのジンを使ったカクテルは人気になって
それまでの不道徳な酒というイメージから
おしゃれで親しみのある酒というイメージに変わっていったんや」

(´・ω・`)「そうして今に至る、と」

彡(^)(^)「そういう訳やな!」ブリュ

30: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:12:03 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、ここまでジンの歴史について語ったわけやが
次はいくつかあるジンの種類について軽く触れとこか」

(´・ω・`)「うん、お願いします」

彡(゚)(゚)「まずはそうやな、ドライ・ジンからにしとこうか」

(´・ω・`)「何となく聞いたことある気がする」

32: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:13:48 ID:aSc
彡(゚)(゚)「ロンドン・ジンとか言ったりするしな
原ちゃんが聞いたことあるのも不思議じゃないわな」

彡(^)(^)「このドライ・ジンはジンの中でも現在主流になっとってな
19世紀のイギリスで考案された製法で作っとるんやで」

彡(゚)(゚)「ドライな切れ味とジェニパーベリーの爽やかさがマッチしとるジンで
カクテルのベースにもよく使われとるで
日本のコンビニとかで売ってるジンはまずこいつと見て間違いないやろ」

(´・ω・`)「まさしく広く親しまれているジンだね」

彡(^)(^)「せやで。ワイもこのドライ・ジンが一番好きや!」ブリュリュ

33: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:15:01 ID:dKa
スロージン

35: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:16:19 ID:aSc
>>33
彡(゚)(゚)「すもものリキュールみたいなもんやと思って
今回は対象外にしてしまったわ。すまんな」

34: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:15:11 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はジュネヴァ。オランダ・ジンとも呼ばれとる」

(´・ω・`)「さっき言ってたジュニエーブルに名前が似てる……?」

彡(^)(^)「なかなか鋭いやないか
ご褒美にあとでワイのジンコレクションを見せたろうやないか」

(´・ω・`)「見せるのもいいけど飲ませてよ」



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37: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:17:15 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まあ話を戻すと、ジュネヴァは昔ながらの方法で作るのが特徴のジンでな
ほかのジンが複数回蒸留を行うのに対して、ジュネヴァは1回しか蒸留をせんのや」

(#´・ω×`)「そ、それで何が変わるの?」

彡(゚)(゚)「簡単に言うとドライ・ジンに比べて、風味が強くなる
あと製造方法の関係で甘めでとろみがあるんや」

(´・ω・`)「同じジンでも結構違うんだね」

39: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:19:23 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はシュタインへーガー
ドイツの町、シュタインヘーガーで生まれたジンやで」

(´・ω・`)「名前がカッコいい!」

彡(゚)(゚)「(なんでドイツ語って厨二っぽく感じるんやろか……)
こいつの特徴は他のジンが乾燥させたジュニパーベリーを使っとるのに対して
生のジュニパーベリーを使っとることやな」

(´・ω・`)「生だとやっぱり違うの?」

彡(゚)(゚)「生のジュニパーベリーを使うことで
ドライ・ジンあたりと比べるとマイルドで優しい口当たりになるんや」

(´・ω・`)「名前と違って穏やかなんだね」

40: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:20:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「最後にオールド・トム・ジン
簡単に言うと砂糖入りドライ・ジンやな」

彡(゚)(゚)「名前の由来やがこれを売ってた自動販売機が猫の形をしとって
そいつがトムキャットと呼ばれていたからだそうや」

(´・ω・`)「かわいらしい由来だね」

彡(゚)(゚)「砂糖が入ってるから当然のごとく甘目や
カクテルのトムコリンズで使われとるな」

(´・ω・`)「なるほどー」

41: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:22:49 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はジンの作り方とかにしとくか」

(´・ω・`)「えー、それより実物が飲みたいなー」

彡(゚)(゚)「二度と起き上がれんように潰したろか(あとで試飲させたるから我慢せい)」

(´・ω・`;)「は、早く作り方知りたいな!」

彡(゚)(゚)「……まあええわ。現在主流になってるドライ・ジンの作り方について
ざっくりと教えたる」

42: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:24:53 ID:aSc
(´・ω・`)「そういえばジンの原料って麦とかなの?」

彡(゚)(゚)「主原料としては、とうもろこし・大麦・ライ麦・じゃがいもなんかやな
まずはこれを連続式蒸留器と呼ばれる蒸留器で蒸留して
グレーンスピリッツと呼ばれるものを作るんや
ちな、この時点だとアルコール度数は95%以上もあるで」

(´・ω・`)「普通にはまだ飲めないね」

彡(゚)(゚)「雑味を無くすことが目的やからな」

43: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:26:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次にできたグレーンスピリッツに
ジュニパーベリーやボタニカルと呼ばれる草根木皮といった香料を加えて
さらに単式蒸留器でゆっくり再蒸留するんや」

彡(^)(^)「この再蒸留で使われるボタニカルやジャニパーベリーの量で
蒸留所ごとの個性が出るんやで!」

(´・ω・`)「これがジンの生命線かあ」

彡(^)(^)「この配合レシピは多くの蒸留所が秘伝としとるところやからな
まさにドライ・ジンの命とも呼べる部分よ」

46: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:29:43 ID:Oq5
やきうと学ぶやつで非難レスついてないのも珍しいな支援

47: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:29:53 ID:aSc
彡(゚)(゚)「とまあこんな感じでドライ・ジンは作られるんやで」

(´・ω・`)「うーん、説明聞いてたらますます飲んでみたくなってきた
早く飲みたい」

彡()()「お前は飲むことしかあたまにないんかい!」

彡(‐)(‐)「……しゃーない
次は実際に飲みながら銘柄について教えたる

(´^ω^`)「やったぜ」

54: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:39:42 ID:EQD
よく見るジンったらビーフィーターって赤福の兵士のもドライジンか

56: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:42:15 ID:NH0
底辺オッサンなワイは850円の安物ジンでジントニックを作ってれば満足するねん

60: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)15:46:49 ID:ovn
コナンネタスレかと思ったら
すごく真面目な酒スレだった

81: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:35:14 ID:aSc
彡(゚)(゚)「じゃあ早速飲んでいくで」

(´・ω・`)「あ、ちょっとその前に質問」

彡(゚)(゚)「ん?」

(´・ω・`)「ジンってどうやって飲めばいいの?」

彡(●)(●)

(´・ω・`)「なに、その顔」

彡(‐)(‐)「なかなか難しい問題やからな」

82: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:35:50 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まずワイ個人の考えを先に言わせてもらうと……
正解なんてもんはない」

(´・ω・`)「なんかはっきりしないね」

彡(゚)(゚)「酒なんて極論言ってしまえば嗜好品やからな
好きに飲むのが一番や」

(´・ω・`)「うーん、そういうものかな」

84: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:36:55 ID:aSc
彡(‐)(‐)「ワイは常温ストレートで飲むのが一番好きやけど
常温やと生臭いって人もおるしな」

(´・ω・`)「まあ、そもそもハードリカーはアルコール度数が高いから
慣れてないと飲むこと自体辛いしね」

彡(゚)(゚)「ロックか冷凍庫でキンキンに冷やしてなら飲める
むしろそっちは大好きっていう人もおる」

彡(゚)(゚)「ウイスキーとかにも言えることやが
冷やすのはアルコールの刺激を抑えるのに有効やから
慣れないうちは断然冷やして飲むべきやろうな」

彡(‐)(‐)「ただし冷やすと本来酒が持つ香りも立ちにくくなるから
そこだけは注意してな」

(´・ω・`)「香りも楽しみたいけど……
難しいところだね」

85: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:37:33 ID:aSc
彡(゚)(゚)「あとはジュースで割って飲んでみたりな
例えばトニックジュースで割ると
ジントニックっていうスタンダードなカクテルになるで」

(´・ω・`)「まずはそこから試してみるのもいいかもね」

彡(゚)(゚)「上級者ならホットジンとかもええな
ジンの香り・風味が引き立って別物になるで」

(´・ω・`)「僕にはまだ早いかな……」

86: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:37:56 ID:aSc
彡(゚)(゚)「1つ確実に言えるのは
安いジンはそのまま飲むのはつらいことが多い」

(´・ω・`)「身もふたもないね」

彡(‐)(‐)「しゃーないやろ
酒ほど値段で味が変わるものもないんやから」

彡(゚)(゚)「ジンが苦手って人には
騙されたと思ってBARとかでバーテンダーさんに聞いて
ストレートでも美味しいジンを飲んでほしいわ」

彡(^)(^)「ひょっとしたら世界が変わるかもしれんで」

87: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:38:53 ID:aSc
(´・ω・`)「あ、話の邪魔してごめんね」

彡(゚)(゚)「いや、ええんやで。飲み方は大事やからな」

彡(゚)(゚)「さて、話を戻してジンの銘柄飲み比べやけど
まあ今回は無難にドライ・ジンを紹介していこうか」

(´・ω・`)「一番飲める機会も多そうだしね」

彡(゚)(゚)「せやせや
というわけで最初に飲むのはやっぱりこいつにしとこうか」

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88: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:39:34 ID:aSc
(´・ω・`)「あ、これコンビニとか居酒屋で見たことある」

彡(゚)(゚)「これはビーフィーター
現在唯一のロンドンで作られとるジンや」

(´・ω・`)「へー。赤い服着た兵隊さんのイメージしかなかったよ」

彡(゚)(゚)「まあ、普段ジンを飲まんかったらそんなもんやろうな
その赤いおじさんはロンドンの塔を守る近衛兵なんや

彡(゚)(゚)「この人らは国王主催のパーティがあると
残った牛肉を持って帰れたんや
そのことからBEEF+EATER(牛肉を食べる人)
と呼ばれたらしいで(公式HP見ながらから)」

(´・ω・`)「はえー。とりあえず一口飲んでみようかな
……おお、これがドライ・ジン。何だか独特な感じだけど美味しいね
何というか爽やか!」

彡(^)(^)「ビーフィーターは柑橘系のボタニカルが程よく効いた
飲みやすいジンやからな。飲み口もすっきりよ」

89: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:40:59 ID:aSc
彡(゚)(゚)「あとビーフィーターにはこんなのもある」

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(´・ω・`)「ビーフィーター24? 24時間営業か何か?」

彡(゚)(゚)「お、割と正解に近いで」

(´・ω・`)「え、冗談のつもりだったのに」

彡(゚)(゚)「こいつはボタニカルの漬け込みを24時間かけてるらしくてな
眠らない町ロンドンとその蒸留過程から『24』が付けられたそうや」

彡(゚)(゚)「あと、ボタニカルに日本の煎茶や中国の緑茶なんかが使われとるから
そこらへんにも注目して飲むとええで」

(´^ω^`)「確かに、どこかお茶の風味があって美味しいや」

90: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:42:09 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はこいつやな」

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(´・ω・`)「ゴードン? どことなくいかつそうな名前だね」

彡(゚)(゚)「実際ヘビーな部類やで
ジュニパーの味もしっかりしとるし、骨太やな」

(´・ω・`)「本当だ。荒々しいけどしっかりしてる感じがするよ」

彡(゚)(゚)「こいつは前はアルコール度数40と47があって
47の方がより骨太な感じで美味しかったんやけど
47の方は終売になってしまってな……
今は37.5度と40度と43度で売られとるで」

(´・ω・`)「へー。飲み比べしてみたかったなあ」

彡(゚)(゚)「ちなみにビーフィーターも40と47で売られとるで」

91: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:44:11 ID:aSc
彡(゚)(゚)「お次はこいつや」

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(´・ω・`)「すっごいきれい」

彡(^)(^)「こいつはボンベイサファイア
この青いグラスデザインに惹かれて買った人も多いはずや」

(´・ω・`)「香りも味も華々しい感じ!」

92: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:45:01 ID:aSc
彡(゚)(゚)「ボンベイサファイアをさらにグレードアップさせた
スターオブボンベイなんていうのもあるで
これまたボトルが美しいんや……
味もボンベイサファイアを正統進化させた感じやで」

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(´・ω・`)「う~ん。味もボトルもおしゃれだなあ」

98: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:51:11 ID:TDe
>>92
殴りやすそうな形状してんなこのボトル

95: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:47:38 ID:aSc
彡(゚)(゚)「続いてはこいつや」

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(´・ω・`)「タンカレー? 牛タンかな」

彡(゚)(゚)「ボケが雑すぎるやろ
こいつはえらく上品にまとまった味でな
ジンのなかではかなり飲みやすい部類や」

(´・ω・`)「本当だ。何というかバランスがいいね」

彡(゚)(゚)「優等生って感じよな。コスパも悪くないと思うで」

96: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:49:31 ID:aSc
彡(゚)(゚)「こいつにも正統進化版があってな
タンカレーNo.10っていうんや」

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(´・ω・`)「よりクリアな味わいってこうことを言うんだね」

彡(゚)(゚)「ジンらしいジェニパーの香りもしっかりある
初めてジンを飲む人にもオススメやで」

(´・ω・`)「でもちょっと変なボトルだね」

彡()()「昔はもっとカッコよかったやけどな……」

100: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:52:35 ID:aSc
彡(゚)(゚)「はいつぎー」

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(´・ω・`)「ビクトリアンバットでいいのかな」

彡(゚)(゚)「こいつはダブルジュニパーって言ってな
一般的なジンに比べてジュニパーベリーがたっぷり仕込まれとる
香りはザ・ジュニパーって感じや味の方も重めや」

(´・ω・`)「タンカレーあたりとは真逆を言ってる感じだね」

彡(^)(^)「けど美味しいんだよなあ
これで作るジントニックは絶品やで!」

(´・ω・`)「ほんとだ。割ってるのにしっかりジンの味がして美味しい」

彡(゚)(゚)「原ちゃん行動早いな!
ちなみに熟成時に樽に入れてるからうっすら琥珀色なんやで」

101: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:55:49 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、いったん休憩して」

(´・ω・`)「そうだね。立て続けに飲んでちょっと疲れちゃった」

彡(゚)(゚)「国産ジンを飲んでみるで」

(´・ω・`)「やっぱりまだ飲めそうだよ」

102: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:57:13 ID:OaM
やきう民と学ぶスレ久しぶりに見た気がするンゴ

103: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:57:57 ID:oJH
そういや、京都のジンがあったっけな

104: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)18:59:30 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まずはこれ。日本初のジン専門蒸留所が作ってる京都蒸留所のジン」

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(´・ω・`)「季の美。いい名前だね」

彡(゚)(゚)「原料はお米。ボタニカルには日本の玉露・柚子・檜・山椒
なんかを取り入れた国産ジンやで」

(´・ω・`)「なんだかジンの歴史を知った後なだけに感慨深いね」

彡(゚)(゚)「作り方も一風変わっていて
通常ボタニカルはいくつかのものをまとめて蒸留するんやけど
季の美はボタニカルの特性に合わせて6種類に分けて別々に分けて蒸留
その後ブレンドして完成なんや」

(´・ω・`)「丁寧に作ってある感じがしていいね」

105: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)19:04:36 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はまとめて2つ紹介や」

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(´・ω・`)「サントリーとニッカって
たしかウイスキー作っているところじゃなかったっけ」

彡(゚)(゚)「そのとおり。日本の大手ウイスキーメーカーが手掛けたジン
それがこのサントリー・六とニッカ・カフェジンや」

彡(゚)(゚)「ワイの舌があれなんやろけど
この2つは方向性がかぶってる気がしてな
何とも紹介しづらいわ。ボタニカルもかぶってるの多いし」

(´・ω・`)「おまけに発売し始めた時期も似てるんだね」

彡(゚)(゚)「まあジン好きのワイとしては
国産ジンが盛り上がるのはいいことなんやけどな
でもあんまりコスパはよくないと思うで(貧乏並感)」

(´・ω・`)「どちらもこれからに期待だね」

109: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)19:27:48 ID:KFr
酒は飲まないワイ、
それでも面白く読んどるで

110: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)19:27:55 ID:ovn
ビクトリアンバットええなあ
買いたい

111: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)19:37:36 ID:eJG
ビクトリアンバットもいろいろあってなかなかお高いからなあ
庶民は2000円までや

118: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:02:12 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、外国産ジンに戻るで」

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(´・ω・`)「鍵のマークが印象的なボトルだね」

彡(゚)(゚)「BBR No.3っていうジンやで
皇室御用達のワイン商が作ってることで有名やな」

(´・ω・`)「このジンが皇室御用達なわけじゃないんだね。美味しいけど」

彡(゚)(゚)「香りはボンベイサファイア並みに華やかではあって
しかし違う系統やからな。あっちが儚いかおりなら
こっちはどっしりした香りや。華やかにして骨太
矛盾したうまさやな」

119: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:02:41 ID:q5M
今飲んでるブラックニッカ飲み終わったらジン買いに行ったろ

120: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:03:13 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はこれや」

no title

(´・ω・`)「なんだろう、すごくいい気がする」

彡(゚)(゚)「飲む前からわかるわけないやろ……
こいつはヘンドリックス・ジン。ウイスキーメーカーが作ってるジンや」

(´・ω・`)「この香りと味、これは……きゅうり!」

彡(゚)(゚)「そういや原ちゃん、きゅうり好きやったな」

彡(゚)(゚)「このジンはきゅうりとバラをボタニカルに入れててな
普通ジンにはライムとかを絞るもんなんやが」

彡(゚)(゚)「このヘンドリックスは公式できゅうりを添えることを
オススメしとる。なかなか行けるで」

(´・ω・`)「きゅうり添え! 素晴らしい」

122: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:05:31 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はこれやな」

no title

(´・ω・`)「白鳥のラベルが美しい」

彡(゚)(゚)「こいつはシップスミスブラック
バランス型の行きついた先みたいなジンでやで」

彡(゚)(゚)「バランス良すぎると逆に個性的になる
ということをワイに教えてくれたジンや」

(´・ω・`)「すげえ(語彙力喪失)」

彡(゚)(゚)「アルコール度数も57度あるんやけど
それを感じさせないという恐ろしさよ」

彡(゚)(゚)「ワイはこれ飲んでて気づいたら
朝日が昇ってたことが何度かある」

彡(^)(^)「いいジンは時間をも超越するんや」

124: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:07:12 ID:EQD
なんやこの白鳥のバケモン……ハクション大魔王みたいになっとるやんけ

125: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:07:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次は変わり種やで」

no title

(´・ω・`)「シングルモルト・ジン?」

彡(゚)(゚)「そう、シングルモルト・ジンのギルトや
原料にはスコットランド産の大麦が使われとる」

(´・ω・`)「ウイスキーみたいだね」

(´・ω・`)「うわ、この舌ざわり、すごいぬるっとしてる
味も甘みと酸味が強くて、今まで飲んだジンとはかなり違うね」

彡(゚)(゚)「砂糖とか入ってないはずなんやけどなあ
どうやったらこんなふうみにできるんやろうか」

126: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:13:20 ID:aSc
彡(゚)(゚)「これがラストや」

no title

(´・ω・`)「お猿?」

彡(゚)(゚)「ドイツ生まれのクラフトジン、モンキー47や
名前の通り47種類のボタニカルが使われとる」

(´・ω・`)「口に入れた瞬間香りが! 香りが鼻を突き抜ける!」

彡(‐)(‐)「47個もボタニカルを放り込んどるのに
邪魔せず調和が取れとる……」

彡(゚)(゚)「ジンが好きな人には
一度飲んでもらいたい一品やな」

128: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:14:08 ID:EQD
>>126
また無骨なボトルやな

127: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:13:48 ID:aSc
彡(゚)(゚)「とまあ、だいたいこんな感じやな」

(´・ω・`)「ジンも色々あるんだね」

彡(゚)(゚)「せやな。ワイもまだまだ飲んだことないジンが
たくさんあるし、要勉強よ」

(´・ω・`)「僕も試飲の時は誘ってね」



4b5cc979f71b66077586efaefa0303e3

130: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:14:44 ID:aSc
(#´・ω×`)「ということでみんなも是非色んなジンを飲んでみてね」

彡(゚)(゚)「それじゃあ早速」

彡(^)(^) (´^ω^`)「ジンを買いに行こうか!」



終わり
あとは好きなスピリッツ雑談スレにでもしてくれや

131: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:15:29 ID:EQD
イッチに聞きたいことあるんやけどええか?

133: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:16:28 ID:aSc
>>131
ええで

134: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:18:04 ID:EQD
>>133
シップスミスブラックのボトルにでかでかとロンドンドライジンってあるけど、
今ロンドンで作られてるのはビーフィーターだけやってのはどう言うことや?
ロンドンドライジンってのは単にドライジンの別名として……みたいなことなんかな

136: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:22:16 ID:aSc
>>134
基本的にロンドンドライジンっていうのはロンドン生まれの製法のドライジン
つまりドライジンのことや
現在ロンドン市内に蒸留所があるのはビーフィーターだけで
他のロンドンドライジンって書かれてるのは
ただのドライジンと考えてくれてええで

137: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:29:51 ID:EQD
>>136
今調べたらこんなこと書いてあるサイトがあったで
http://d.hatena.ne.jp/barvirgo/touch/20121104/1352011064
最近……2009年にできたんやなここ、ビーフィーターとシップスミスがロンドン市内唯二つの蒸留所って

138: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:34:08 ID:aSc
>>137
ワイはずかC
イギリスから西の方にあると勝手に思ってたけど
ロンドン内にあったんか

135: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:19:42 ID:q5M
おもろかったで!
白鳥のやつ飲んでみたいなぁ……
わがままなんやけど、次また酒スレ立てる時は
大まかにお値段も書いてくれたら嬉しいやで!

139: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:35:41 ID:ovn
面白かったわ
おつやで

140: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)21:43:37 ID:Atx
勉強になりました

141: 名無しさん@おーぷん 2017/11/05(日)22:50:52 ID:WIK
これは買うしかあらへんな
面白かったで









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彡(゚)(゚)「…ジンについて知りたい?」(ジンという酒を歴史など介しながら紹介する)

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コメント

1  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:21 ID:eZALHqBy0*
>赤福の兵士

なんだこの美味しそうな兵隊さんは
2  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:25 ID:L.E4Dya.0*
若いころはトムコリンズばかり飲んでた

オールドトムジンが廃盤になって今は飲めないけど・・・
3  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:26 ID:nyxRLbRI0*
輝くものは星さえも 貴きものは命すら
森羅万象 たちまち盗む 王ドロボウジン
4  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:29 ID:L.E4Dya.0*
若いころはトムコリンズばかり飲んでた

オールドトムジンが廃盤になって今は飲めないけど・・・
5  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:31 ID:9rj2w26R0*
ワイの好きなブードゥルスがない。終売やから仕方ないけど、ジュネパーの香りはあれが一番効いててうまい。
6  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:44 ID:dp8.IZMM0*
本当お酒は歴史があって面白いよなー。

この面白さ知ってからは、barによく行くようになったわ。
7  不思議な名無しさん :2017年11月06日 22:53 ID:0evqKRzN0*
ギルビーは以前はフィリピンでつくってたはずだが久しぶりに買いに行ったら韓国製になってた
その前にまともな焼酎を輸出してほしいよ
8  不思議な名無しさん :2017年11月06日 23:05 ID:Nz7PSixO0*
ジンアンドトニック好きのわいは楽しめたわ。
サンキューイッチ
9  不思議な名無しさん :2017年11月06日 23:18 ID:vvc5ttbb0*
小学校の頃に図書室で読んだSF小説で、何故か街の人々が突然目が見えなくなり、たまたま目の治療中で視力を保っていた主人公が街中をうろついているとき、飲み屋の主人が手探りで棚の酒を次々に口にして、「ちくしょう、またジンだ!」と何本も放り投げるシーンがあったような覚えがある。
10  不思議な名無しさん :2017年11月06日 23:24 ID:.tnU99.x0*
タンカレーのラングプールがめっちゃ好きでなぁ…。
これでもかってなくらいにフルーティで。
だいぶ前から売ってないけど…。
11  不思議な名無しさん :2017年11月06日 23:45 ID:9xkMnCwa0*
ギルビーはウォッカも韓国産になった
ウォッカに関してはスミノフもいつのまにか韓国産になっていて、味も落ちた
12  不思議な名無しさん :2017年11月07日 00:07 ID:m00W5rMn0*
国産のジン(六や和美人)は、ロックで飲むと辛い気がする。
コスパでいくと、タンカレーとボンベイが断トツで良い。
オランダジンだと、ヴェネッガーってのが、甘口で飲みやすいよ。
13  不思議な名無しさん :2017年11月07日 00:12 ID:Oo8L9CoY0*
ジン大好き
合う料理が多い、魚にも肉にも合う
ジンロックにビターズを垂らして飲むのが好き
14  不思議な名無しさん :2017年11月07日 00:28 ID:VwWmqTdQ0*
聞こえるか?毛利小五郎…
15  不思議な名無しさん :2017年11月07日 00:47 ID:DxyXo9zn0*
つまり甲類焼酎(いちご味)という事だよな
16  不思議な名無しさん :2017年11月07日 00:53 ID:vCgGtRH60*
シルビウスってシルビウス溝のシルビウスか
17  不思議な名無しさん :2017年11月07日 01:29 ID:0Xtj30Wu0*
禁酒法時代にもバスタブジンなる密造酒が作られたね
18  不思議な名無しさん :2017年11月07日 01:49 ID:nd.1b.7w0*
あの松脂の匂いがグレープフルーツジュースと合うんだよなぁ
あとは炭酸で割ったりして夏場に飲んでる
19  不思議な名無しさん :2017年11月07日 02:49 ID:OuayIFPh0*
ボビーズがない(´;ω;`)
20  不思議な名無しさん :2017年11月07日 06:22 ID:3MzZ7DHD0*
勝利ジンでも飲んでむせておくがいい。
偉大な兄弟は常に見ている。
21  不思議な名無しさん :2017年11月07日 07:42 ID:1z8jhYei0*
ワイの好きなプリマスがないな
あとオランダジンの説明はあるのに銘柄紹介がなかったからボルス推しとく
22  不思議な名無しさん :2017年11月07日 07:50 ID:JjHLK1eP0*
タンカレーNo.10はウイスキー派だったうちの親父でも手を出してきた曰く別格だとか
4000円くらいするがジンに興味あるなら新たな世界を拓くと思って一度は試してほしい
23  不思議な名無しさん :2017年11月07日 09:10 ID:quGBXCYd0*
全くジンに縁の無い自分でもボンベイだけは知ってた。
やっぱビジュアルがね、棚にあると目立つもんね。
飲まないけど綺麗だからインテリアとして欲しい。
24  不思議な名無しさん :2017年11月07日 09:27 ID:N.6v9P4h0*
10年前にクラウンジュエルを20歳の誕生日に兄貴からもらってちびちび飲んだなぁ
もう輸入できないのか日本で扱ってないから飲めないけど
25  不思議な名無しさん :2017年11月07日 10:45 ID:yH8XPoFv0*
柑橘系が強いバーネットもお勧め
あまり見かけないのが難点
26  不思議な名無しさん :2017年11月07日 17:03 ID:OB2J6hhn0*
BEEFEATERは、ロンドン塔の近衛兵のことやで

ワイ、この酒をキープしてたw
27  不思議な名無しさん :2017年11月07日 17:37 ID:hh9166qv0*
ボンベイサファイアの瓶は取っておきたくなるよな
28  不思議な名無しさん :2017年11月07日 20:51 ID:mTz27sPa0*
抽象的な質問なんやけどジンってどんな味なん?焼酎 日本酒 ビールの三種しかのまんのやけど美味しく感じるやろか
29  不思議な名無しさん :2017年11月07日 21:28 ID:cu0btcQM0*
※28
よく松脂の味とか言われるけど、松脂の味とか知ってるやつ普通いないから
実際に飲んでみないと分からんかもしれん
30  不思議な名無しさん :2017年11月07日 21:53 ID:mtZvbmx50*
ジンならカクテルの割り材用でビーフィーター、
ゴードンズ、ボンベイサファイアと買ったことあるけど
他のを試してもビーフィーターが何やかんや一番ってなりそうな気がしてる
でもこういうの見ると買いたくなっちゃうんだよなぁ。脂肪肝やべーのに・・・
31  不思議な名無しさん :2017年11月07日 23:38 ID:MC4ld25r0*
ビフィーターは買って水割りで飲んだがどうも合わなかった
ジントニックとかは好きなんだが
32  不思議な名無しさん :2017年11月08日 00:08 ID:9t7WmDHk0*
勉強になった。紹介されてた中でボビー異常に美味しいジンが見つかるといいな〜。
33  不思議な名無しさん :2017年11月08日 08:04 ID:WtFJMTgz0*
※28 ※29
ぶっちゃけ飲んでても味は説明しにくいから実際に飲むのが手っ取り早い
馴染みの店があればそこでハーフショットもらえないか
聞いてみるのが早いんじゃないかな

「コンビニとかドラッグストアで安いの買おう」とか思っちゃだめだぞ
日本酒入門でワンカップ大関飲むようなもんだし
34  不思議な名無しさん :2017年11月08日 09:15 ID:FEYw9sal0*
47 とSmithとヘンドリックスは紹介してほしくなかったの。ヘンドリックスは諦めるとしても、他は秘密にしておきたかった…
35  不思議な名無しさん :2017年11月08日 09:29 ID:j9f0Vzwf0*
かやの実の匂いかな
お菓子とかに使うんだけど田舎でも普通は食わないな
36  不思議な名無しさん :2017年11月08日 10:04 ID:04Z.tAP50*
キンキンに冷やしたドライジンはカレーライスに合うんだよ
37  不思議な名無しさん :2017年11月08日 10:17 ID:6KgDrwFx0*
ウィスキーが投機物件になり、そのつなぎ或いは穴埋めにジン
ここで問題なのは、“ブーム”とは誰が何のためにどのようにして造るか、である
38  不思議な名無しさん :2017年11月08日 10:27 ID:qneU6xYf0*
※37
くっさwww
39  不思議な名無しさん :2017年11月08日 12:38 ID:73LBMGub0*
蒸留酒の起源もオランダって乱暴すぎない?
40  不思議な名無しさん :2017年11月08日 14:05 ID:ulPHbj2c0*
まさかギルトを紹介してくるとは思わなかった。やるじゃん
※39
蒸留酒の起源はイタリアってちゃんと書いてあるじゃねーか・・・
41  不思議な名無しさん :2017年11月10日 17:59 ID:eqbaD91G0*
ボンベイサファイアをライムジュースと氷で割って飲むと美味しい

 
 
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