2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:27:08.609 ID:PW2MgUo50
太古の陰キャが罰として食わされたんだぞ
お前らの祖先だぞ
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:38:43.868 ID:5V7+PmMla
>>2
これ以外考えられんよな
なまことかも
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:27:23.727 ID:JSkJs28Fd
ただ腐ってるだけじゃ納豆にはならないぞ
4: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:27:54.379 ID:fALIgW7ha
でも醤油付けて食わないで良さがわかるもんか?
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:28:18.981 ID:OTj8J14c0
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:29:04.501 ID:b1p9hcc30
食べて腹壊すものでも余裕で食べるレベルの衛生知識だったから少し腐ったくらいで食べないわけがない
腐ったものほどうまいって言う人もいるくらいだし
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:29:22.146 ID:7i47zd6Ya
とりあえず食ってみて腹壊すか死ぬかしないならなんでもいいかの精神
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:30:39.145 ID:PW2MgUo50
食わなくても死ぬならいちかばちか食ってみっか
的な感じか
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:30:49.120 ID:Y0YXZgj70
フグとか銀杏もやばい
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:31:30.417 ID:a8W8KH2z0
ウニ←食おうぜ!もヤバイ
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:32:03.809 ID:KrYQRQyfd
ウニ
アワビ
ナマコ
この辺りに挑戦した人は尊敬する
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:39:39.346 ID:5V7+PmMla
>>13
ウニは栗っぽいしアワビはなんか卑猥やん
ナマコだけはわからん
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:32:18.916 ID:yHHLcn100
最初の納豆菌ってなんだったんだろうな
ねばねばして白っぽいの?
16: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:33:51.610 ID:fALIgW7ha
>>14
ワラに元々納豆菌が付いてる
ぶどう潰してほっといたら皮に付いてる酵母がアルコール発生させたみたいなもん
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:34:57.985 ID:yHHLcn100
>>16
マジか
藁で保存してたらなんかねばねばしてきた!って感じだったのか
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:38:08.091 ID:eOXnDHyf0
>>19
そう
大豆煮てさあ食おうか!ってところで敵が来たから俵に戻しておいたらいつのまにか粘ってたという逸話もあり
32: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:43:52.268 ID:fALIgW7ha
>>19
そもそも発酵食品は基本偶然の産物と思っていい、パンさえもそう
顕微鏡の発明まで目に見えないほど小さい微生物なんているわけがないっていうのが常識だったけど5000年前のエジプトでもアルコールはよく飲まれてたしなんかこうやったらできるけど現代の科学じゃ解明できないって時代がずっと続いた
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:34:37.131 ID:4OW+UeG/0
東北民「スギヒラタケうめぇ~」
厚労省「それ毒やで」(2005年)
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:35:41.302 ID:4OW+UeG/0
納豆菌は熱湯消毒しても死なない
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:36:33.179 ID:hkZbA+yH0
実は日本だけじゃなかったんだがなぁ
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:36:46.700 ID:fIWMVEbMa
ごはんに生魚乗っけといたら酸っぱくておいしくなった!
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:38:42.832 ID:b6vLcA55d
糸引いてる=食えないという価値観がなぜあると思ったのか
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:40:47.117 ID:H6uODfsG0
トマトはマジで毒だと思われてて
まず罪人が食わされたらしいな
68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:33:44.838 ID:EwZDBG8Nd
>>27
速読英単語にあったなそれ
36: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:45:52.932 ID:fALIgW7ha
>>27
トマトとジャガイモは元々観賞用だね
ポマトっていうトマトもジャガイモもできる植物開発されたけどあれは美味しくないので完全に観賞用(ジャガイモはナス科なのでトマトと近種)
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:26.409 ID:fIWMVEbMa
>>36
ポマトはナスの実が出来るナマポまで頑張って欲しかった
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:41:36.576 ID:xna4viLy0
こんにゃくを意地で食った奴は頭おかしい
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:49:09.864 ID:OgdXWVbu0
>>28
そもそもどうやってこんにゃくになるプロセスにたどり着いたのか
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:44:15.166 ID:N8XOBq+80
東北の人が江戸に大豆を運んでたら、水戸あたりで発酵して納豆になった説
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:44:24.414 ID:wraX6srp0
アザラシの腹の中に鳥詰めて地面に埋めておいて数年後に掘り起こして尻から吸う
これ考えた奴が一番おかしい
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:47:16.644 ID:yHHLcn100
>>34
もやしもんで見たな
キチガイでしかないよな
45: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:49:18.322 ID:fALIgW7ha
>>34
そのキビヤックとか納豆とかの世界のゲテモノ料理集結した博物館北欧にできたらしく行ってみたい
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:45:13.129 ID:PW2MgUo50
葛とかソテツとかをなんとかして食えるようにしたやつすげえよな
マジで他に食うもんなかったんだな
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:46:55.398 ID:JEJem3I2d
ふぐの卵巣が毒を持ってるらしい
→よし漬けよう
河豚の卵巣の糠漬け
河豚の卵巣の糠漬け(ふぐのらんそうのぬかづけ)は、石川県の郷土料理である。河豚の子糠漬けとも呼ばれる。
フグの卵巣には、肝などと同様に致死性の高い毒素であるテトロドトキシンが多く含まれているため、そのままでは食用にできない。
しかし、石川県白山市の旧美川町地域、金沢市の金石、大野地区では、その卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で、毒素を消失させ珍味として販売している。なお、新潟県佐渡市(旧・佐和田町)には河豚の卵巣の粕漬けという似た料理がある。
ふぐ毒がいかなる要因によって減毒されるのかについては、未だ不明な点が多い。
wiki-河豚の卵巣の糠漬け-より引用
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:06.500 ID:PW2MgUo50
コーヒー作った奴は謎
まるで食い物にならんクソ不味い木の実を
まず炒ってからなんやかんやして飲んだんだろ
動機がわからん
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:51:51.714 ID:eOXnDHyf0
>>39
しかもやたら苦いしな
50: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:52:57.030 ID:fALIgW7ha
>>39
お茶も大概やな
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:21.769 ID:imBlmhDA0
納豆はまだわかるけど
豆乳 しょうゆ 味噌 豆腐 きな粉とか
どういう経緯で生まれたんだ
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:35.565 ID:tlt2hCtyd
飢饉で餓死するよりは…
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:51:04.498 ID:DXOvd9s30
どうせ現代のパックに入ってる安い奴は臭くて
藁を使って昔の方法で作った納豆はそういうにおいはしないで普通に食えるとかいう話じゃないのかね しらんけど
TOKIOあたりやってないか
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:53:27.243 ID:eOXnDHyf0
>>46
逆
藁のは雑菌が入るから臭い
57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:01:40.245 ID:DXOvd9s30
>>51
まじか
というかぐぐったら本当にTOKIOが藁で納豆作ってたって出てきた
かなり臭そう
49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:52:52.834 ID:eOXnDHyf0
フグを食べれるようにしたやつもおかしいよな
53: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:55:35.985 ID:fALIgW7ha
>>49
罪人に食べさせて研究してたんだよ
豊臣秀吉が禁止令出したままずっと禁忌だったけど(でも武士以外は地方によって普通に食ってたけど)江戸後期にはもう確立してて伊藤博文が解禁
67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:29:56.130 ID:xna4viLy0
>>53
江戸の間、ほとんどずっと禁止だったんだ
71: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:39:19.854 ID:fALIgW7ha
>>67
ほとんどじゃなくてずっと禁止
大坂と下関とかの港町では食べられてきたけどね
73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:40:42.433 ID:xna4viLy0
>>71
へー
58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:02:08.283 ID:fIWMVEbMa
鶏肉とタマゴで親子どんぶり!←ひでえ
59: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:02:52.032 ID:fALIgW7ha
豚の膀胱にフランス最高級の鶏肉入れる料理が名物の一つである半世紀ミシュラン三つ星維持してる店があってだな
60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:05:03.682 ID:dfy5Pis2K
ソースのが怖い
61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:06:42.351 ID:IWdfxAm80
これが健康に良いという
62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:06:53.006 ID:AEKBNtzRa
キノコも中々凄いと思う
64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:16:11.971 ID:gi7N5yJcd
八幡太郎義家「この腐った豆、陰キャに食わそうぜwwwwww」
昔のお前ら「許して許して(土下座)…んん、うまっ!」
昔のお前らのお陰で美味しいものが一個増えた
65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:18:52.227 ID:fI+amUkX0
いつの時代にもチャレンジャーはいるってことだな
69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:37:34.222 ID:XSrOOPV00
口噛み酒とか考えたやつ絶対変態
口噛み酒
口噛み酒(くちかみざけ)は、米などの穀物やイモ類、木の実などを口に入れて噛み、それを吐き出して溜めたものを放置して造る酒のこと。古代日本、アイヌ、沖縄、奄美諸島で作られていたほか、中南米やアフリカなど世界各地に見られたが、アマゾン低地などに残存する以外ほとんど消滅した。真臘では女性が醸すことから「美人酒」と呼ばれていた[3]。また、人為的に造る酒の発祥は口噛み酒であるという説がある。
日本列島への渡来時期や製法、文化を考えると、同じく米を原料としている日本酒の原形とはなり得ないと考えられている。
大和(古代日本)や台湾では、口噛み酒は神事の際にも造られていた。このため、神事で醸す場合には、原料を口で噛む人間として巫女や処女が選ばれていた。
https://ja.wikipedia.org/wiki/口噛み酒
72: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:39:59.980 ID:fALIgW7ha
>>69
酒は作る女性しか飲めない時代もあった
70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:38:51.976 ID:eOXnDHyf0
今まで出たやつのうちいくつかはタイムスリップしたやつが入れ知恵してる
74: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:41:00.407 ID:j8palqal0
ホルモンも最初はめちゃくちゃ貧乏な人の食べ物だったらしいな
放るもん(捨てるもの)から変化してホルモンって説聞いたことある
75: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:47:30.657 ID:fALIgW7ha
>>74
そこら辺は被差別部落の郷土料理なんで貧乏とかではなく人権問題関わってくるようなぐらいの物なのです
産業廃棄物系料理は今では市民権得てきたやつもあるけど探るとけっこう美味しい物発見するきっかけになるかも
あんまり有名になりすぎて高騰してきてる物もあるのがつらいところ
76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:54:58.956 ID:eOXnDHyf0
>>75
さすがにそれはないわ
82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 22:19:40.044 ID:xna4viLy0
>>76
なんでそうおもったよ
83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 22:27:51.992 ID:eOXnDHyf0
>>82 放るもんとか部落の郷土料理ってのは嘘
81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 22:18:43.823 ID:tyv/iVsCa
牛乳最初に飲もうと思った奴って変態だよな
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