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    69

    昔の人「うわ…大豆腐って糸引いてんじゃん…」 「まあ肥料にすりゃいんじゃね?」 「食おうぜ」←コイツ



    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:27:08.609 ID:PW2MgUo50
    太古の陰キャが罰として食わされたんだぞ
    お前らの祖先だぞ

    25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:38:43.868 ID:5V7+PmMla
    >>2
    これ以外考えられんよな
    なまことかも

    3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:27:23.727 ID:JSkJs28Fd
    ただ腐ってるだけじゃ納豆にはならないぞ

    4: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:27:54.379 ID:fALIgW7ha
    でも醤油付けて食わないで良さがわかるもんか?

    5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:28:18.981 ID:OTj8J14c0
    まんが日本昔話だと戦でもう食うもんなくて本当に仕方なく食ったって感じだった

    https://youtu.be/Uejope_VOwM

    7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:29:04.501 ID:b1p9hcc30
    食べて腹壊すものでも余裕で食べるレベルの衛生知識だったから少し腐ったくらいで食べないわけがない
    腐ったものほどうまいって言う人もいるくらいだし

    8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:29:22.146 ID:7i47zd6Ya
    とりあえず食ってみて腹壊すか死ぬかしないならなんでもいいかの精神

    10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:30:39.145 ID:PW2MgUo50
    食わなくても死ぬならいちかばちか食ってみっか
    的な感じか

    11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:30:49.120 ID:Y0YXZgj70
    フグとか銀杏もやばい

    銀杏

    健康な一般成人では、イチョウは適切な量であれば食用として安全である。しかし生もしくはローストしたイチョウ種子は、有毒であり、深刻な副作用を起こしえる。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/イチョウ

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    12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:31:30.417 ID:a8W8KH2z0
    ウニ←食おうぜ!もヤバイ

    13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:32:03.809 ID:KrYQRQyfd
    ウニ
    アワビ
    ナマコ
    この辺りに挑戦した人は尊敬する

    26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:39:39.346 ID:5V7+PmMla
    >>13
    ウニは栗っぽいしアワビはなんか卑猥やん
    ナマコだけはわからん

    14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:32:18.916 ID:yHHLcn100
    最初の納豆菌ってなんだったんだろうな
    ねばねばして白っぽいの?

    16: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:33:51.610 ID:fALIgW7ha
    >>14
    ワラに元々納豆菌が付いてる
    ぶどう潰してほっといたら皮に付いてる酵母がアルコール発生させたみたいなもん

    19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:34:57.985 ID:yHHLcn100
    >>16
    マジか
    藁で保存してたらなんかねばねばしてきた!って感じだったのか

    23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:38:08.091 ID:eOXnDHyf0
    >>19
    そう
    大豆煮てさあ食おうか!ってところで敵が来たから俵に戻しておいたらいつのまにか粘ってたという逸話もあり

    32: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:43:52.268 ID:fALIgW7ha
    >>19
    そもそも発酵食品は基本偶然の産物と思っていい、パンさえもそう
    顕微鏡の発明まで目に見えないほど小さい微生物なんているわけがないっていうのが常識だったけど5000年前のエジプトでもアルコールはよく飲まれてたしなんかこうやったらできるけど現代の科学じゃ解明できないって時代がずっと続いた

    18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:34:37.131 ID:4OW+UeG/0
    東北民「スギヒラタケうめぇ~」
    厚労省「それ毒やで」(2005年)

    スギヒラタケ

    スギヒラタケは、キシメジ科スギヒラタケ属のキノコの一種であり、死亡例もある毒キノコである。

    スギヒラタケは2004年までは主に北国において食用キノコとして知られ、広く食べられていた。ところが、2004年(平成16年)秋、腎機能障害を持つ人が食べて急性脳症を発症する事例が相次ぎ報告され、本種が関与している疑いが強くなった。同年中に東北・北陸9県で59人の発症が確認され、うち17人が死亡した。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/スギヒラタケ
    関連:スギヒラタケは食べないで!:農林水産省

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    20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:35:41.302 ID:4OW+UeG/0
    納豆菌は熱湯消毒しても死なない

    21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:36:33.179 ID:hkZbA+yH0
    実は日本だけじゃなかったんだがなぁ

    22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:36:46.700 ID:fIWMVEbMa
    ごはんに生魚乗っけといたら酸っぱくておいしくなった!

    24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:38:42.832 ID:b6vLcA55d
    糸引いてる=食えないという価値観がなぜあると思ったのか

    27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:40:47.117 ID:H6uODfsG0
    トマトはマジで毒だと思われてて
    まず罪人が食わされたらしいな

    shutterstock_311521226

    68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:33:44.838 ID:EwZDBG8Nd
    >>27
    速読英単語にあったなそれ

    36: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:45:52.932 ID:fALIgW7ha
    >>27
    トマトとジャガイモは元々観賞用だね
    ポマトっていうトマトもジャガイモもできる植物開発されたけどあれは美味しくないので完全に観賞用(ジャガイモはナス科なのでトマトと近種)

    41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:26.409 ID:fIWMVEbMa
    >>36
    ポマトはナスの実が出来るナマポまで頑張って欲しかった

    28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:41:36.576 ID:xna4viLy0
    こんにゃくを意地で食った奴は頭おかしい

    44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:49:09.864 ID:OgdXWVbu0
    >>28
    そもそもどうやってこんにゃくになるプロセスにたどり着いたのか

    33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:44:15.166 ID:N8XOBq+80
    東北の人が江戸に大豆を運んでたら、水戸あたりで発酵して納豆になった説

    34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:44:24.414 ID:wraX6srp0
    アザラシの腹の中に鳥詰めて地面に埋めておいて数年後に掘り起こして尻から吸う
    これ考えた奴が一番おかしい

    キビヤック

    キビヤック、キビャックとは、グリーンランドのカラーリット民族やカナダのイヌイット民族、アラスカ州のエスキモー民族が作る伝統的な漬物の一種、発酵食品である。海鳥(ウミスズメ類)をアザラシの中に詰めこみ、地中に長期間埋めて作る。
    wiki-キビヤック-より引用
    関連:キビヤックなるアザラシと海鳥を使った発酵食品が凄まじい!!世界でも珍しい不思議な食べ物 | コモンポストムービー

    1140

    38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:47:16.644 ID:yHHLcn100
    >>34
    もやしもんで見たな
    キチガイでしかないよな

    45: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:49:18.322 ID:fALIgW7ha
    >>34
    そのキビヤックとか納豆とかの世界のゲテモノ料理集結した博物館北欧にできたらしく行ってみたい

    35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:45:13.129 ID:PW2MgUo50
    葛とかソテツとかをなんとかして食えるようにしたやつすげえよな
    マジで他に食うもんなかったんだな

    37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:46:55.398 ID:JEJem3I2d
    ふぐの卵巣が毒を持ってるらしい
    →よし漬けよう

    河豚の卵巣の糠漬け

    河豚の卵巣の糠漬け(ふぐのらんそうのぬかづけ)は、石川県の郷土料理である。河豚の子糠漬けとも呼ばれる。

    フグの卵巣には、肝などと同様に致死性の高い毒素であるテトロドトキシンが多く含まれているため、そのままでは食用にできない。

    しかし、石川県白山市の旧美川町地域、金沢市の金石、大野地区では、その卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で、毒素を消失させ珍味として販売している。なお、新潟県佐渡市(旧・佐和田町)には河豚の卵巣の粕漬けという似た料理がある。

    ふぐ毒がいかなる要因によって減毒されるのかについては、未だ不明な点が多い。

    wiki-河豚の卵巣の糠漬け-より引用

    123

    39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:06.500 ID:PW2MgUo50
    コーヒー作った奴は謎
    まるで食い物にならんクソ不味い木の実を
    まず炒ってからなんやかんやして飲んだんだろ
    動機がわからん

    48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:51:51.714 ID:eOXnDHyf0
    >>39
    しかもやたら苦いしな

    50: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:52:57.030 ID:fALIgW7ha
    >>39
    お茶も大概やな

    40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:21.769 ID:imBlmhDA0
    納豆はまだわかるけど
    豆乳 しょうゆ 味噌 豆腐 きな粉とか
    どういう経緯で生まれたんだ

    43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:48:35.565 ID:tlt2hCtyd
    飢饉で餓死するよりは…

    46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:51:04.498 ID:DXOvd9s30
    どうせ現代のパックに入ってる安い奴は臭くて
    藁を使って昔の方法で作った納豆はそういうにおいはしないで普通に食えるとかいう話じゃないのかね しらんけど
    TOKIOあたりやってないか

    51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:53:27.243 ID:eOXnDHyf0
    >>46

    藁のは雑菌が入るから臭い

    57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:01:40.245 ID:DXOvd9s30
    >>51
    まじか
    というかぐぐったら本当にTOKIOが藁で納豆作ってたって出てきた
    かなり臭そう

    49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 20:52:52.834 ID:eOXnDHyf0
    フグを食べれるようにしたやつもおかしいよな

    53: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 20:55:35.985 ID:fALIgW7ha
    >>49
    罪人に食べさせて研究してたんだよ
    豊臣秀吉が禁止令出したままずっと禁忌だったけど(でも武士以外は地方によって普通に食ってたけど)江戸後期にはもう確立してて伊藤博文が解禁

    67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:29:56.130 ID:xna4viLy0
    >>53
    江戸の間、ほとんどずっと禁止だったんだ

    71: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:39:19.854 ID:fALIgW7ha
    >>67
    ほとんどじゃなくてずっと禁止
    大坂と下関とかの港町では食べられてきたけどね

    73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:40:42.433 ID:xna4viLy0
    >>71
    へー

    58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:02:08.283 ID:fIWMVEbMa
    鶏肉とタマゴで親子どんぶり!←ひでえ

    59: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:02:52.032 ID:fALIgW7ha
    豚の膀胱にフランス最高級の鶏肉入れる料理が名物の一つである半世紀ミシュラン三つ星維持してる店があってだな

    60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:05:03.682 ID:dfy5Pis2K
    ソースのが怖い

    61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:06:42.351 ID:IWdfxAm80
    これが健康に良いという

    62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:06:53.006 ID:AEKBNtzRa
    キノコも中々凄いと思う

    64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:16:11.971 ID:gi7N5yJcd
    八幡太郎義家「この腐った豆、陰キャに食わそうぜwwwwww」
    昔のお前ら「許して許して(土下座)…んん、うまっ!」

    昔のお前らのお陰で美味しいものが一個増えた

    65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:18:52.227 ID:fI+amUkX0
    いつの時代にもチャレンジャーはいるってことだな

    69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:37:34.222 ID:XSrOOPV00
    口噛み酒とか考えたやつ絶対変態

    口噛み酒

    口噛み酒(くちかみざけ)は、米などの穀物やイモ類、木の実などを口に入れて噛み、それを吐き出して溜めたものを放置して造る酒のこと。古代日本、アイヌ、沖縄、奄美諸島で作られていたほか、中南米やアフリカなど世界各地に見られたが、アマゾン低地などに残存する以外ほとんど消滅した。真臘では女性が醸すことから「美人酒」と呼ばれていた[3]。また、人為的に造る酒の発祥は口噛み酒であるという説がある。

    日本列島への渡来時期や製法、文化を考えると、同じく米を原料としている日本酒の原形とはなり得ないと考えられている。

    大和(古代日本)や台湾では、口噛み酒は神事の際にも造られていた。このため、神事で醸す場合には、原料を口で噛む人間として巫女や処女が選ばれていた。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/口噛み酒

    72: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:39:59.980 ID:fALIgW7ha
    >>69
    酒は作る女性しか飲めない時代もあった

    70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:38:51.976 ID:eOXnDHyf0
    今まで出たやつのうちいくつかはタイムスリップしたやつが入れ知恵してる

    74: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:41:00.407 ID:j8palqal0
    ホルモンも最初はめちゃくちゃ貧乏な人の食べ物だったらしいな
    放るもん(捨てるもの)から変化してホルモンって説聞いたことある

    75: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/02/08(金) 21:47:30.657 ID:fALIgW7ha
    >>74
    そこら辺は被差別部落の郷土料理なんで貧乏とかではなく人権問題関わってくるようなぐらいの物なのです
    産業廃棄物系料理は今では市民権得てきたやつもあるけど探るとけっこう美味しい物発見するきっかけになるかも
    あんまり有名になりすぎて高騰してきてる物もあるのがつらいところ

    76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 21:54:58.956 ID:eOXnDHyf0
    >>75
    さすがにそれはないわ

    82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 22:19:40.044 ID:xna4viLy0
    >>76
    なんでそうおもったよ

    83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 22:27:51.992 ID:eOXnDHyf0
    >>82
    放るもんとか部落の郷土料理ってのは嘘

    no title

    81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/08(金) 22:18:43.823 ID:tyv/iVsCa
    牛乳最初に飲もうと思った奴って変態だよな

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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:14 ID:kIFFo9qg0*
    誰かの犠牲の元で今美味しいもんが的確に食べれるわけやな、サンキュー
    2  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:21 ID:dnQRLobR0*
    キビヤックはアザラシと鳥を両方同時に保存しようとしたら鳥の尻から味のある液体が出てきたってだけだろ
    すごい自然に理解できるやん
    3  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:29 ID:XGiw5KT50*
    ドリアンとか異臭からはじまるもの食べてみようになるのは凄いわ安全に食べられるってありがたい事だな
    4  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:30 ID:GCcvyY2y0*
    …どうなんだこれ…いけるのか…いやしかし…うーむ….いくか…あれ?食える!
    5  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:40 ID:76SMrF7j0*
    牛乳最初に飲んだ奴はその時勃起してたと思う
    6  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:42 ID:GkL6rrBj0*
    罪人とかあたりが食わされてて健康保ってたからって食いもんとかは有りそう
    7  不思議な名無しさん :2019年02月09日 18:54 ID:.cyJb.5e0*
    そら昔は生きるために必死だし、時間もあっただろうからな
    8  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:09 ID:bZXrY3eG0*
    それほど飢えていたってことだと思うぞ
    食わなきゃ明日死ぬ・・・ってなったらゲテモノでも食うだろ
    9  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:16 ID:CwTou4Vs0*
    今だって、虫食うやつとかいるだろ
    昔だって、おかしいやつは同じ割合でいたと考えるのは妥当
    10  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:16 ID:ukQuQNny0*
    一瞬ダイナットウってどんな納豆やって思った
    11  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:22 ID:czlAraGy0*
    家畜に食わせたりとかやろ
    下らねえ
    12  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:24 ID:vkkKECgw0*
    ホヤ最初に食ったやつすげーわ
    13  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:30 ID:Xdq2Ee5j0*
    当時はマジで食うもんなかったからな
    多少臭いグロいくらいはペロリよ
    14  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:32 ID:c28IrLeW0*
    こういうのって、大体は家畜が美味そうに食うからな
    逆にマグロのトロとか牛豚の腸とかは畜生も食わんと敬遠されてたし
    15  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:32 ID:wonSJj6f0*
    なんかタイトルの時点でアホ
    腐ってても肥料にできる→栄養がある→食べる
    16  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:36 ID:xkgFe.R50*
    そもそもサルなんかも虫食う奴いるんだから
    人間だってウホウホ言ってた時代から食ってりゃ
    気持ち悪いもクソも無いんじゃないかね。
    17  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:42 ID:C4Y9jhBV0*
    豆腐もそうとうおかしい
    にがりはどこから持ってきたんだよ
    18  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:44 ID:yt.X1tiB0*
    アフリカで泥水飲んでる画像あるけど
    あれ見ると多少腐ってるくらい余裕に感じる。
    19  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:44 ID:LjokwGCW0*
    欧米「納豆とかあんな臭いの食べらんないわーwww」
    なおブルーチーズ
    20  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:47 ID:LBWT7wMD0*
    納豆大好物だけど、改めて匂い嗅ぐとヤバい匂いしてるわ
    少なくともあれは食い物の匂いではない
    21  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:48 ID:yeyi3nkf0*
    ウェーイ系もしくはADHD
    22  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:49 ID:oBscq3JN0*
    ノ 日本むかし話 納豆 でググるべし
    23  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:51 ID:16fKzqh20*
    まず「食べる」って行為が意味不明だよな
    食べんと死ぬし
    めんどくせークソゲーに思えてきた
    24  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:51 ID:KUMWTGsr0*
    なんかこの豆食った家畜が元気になったな…せや!挽いてのんだろ!
    →コーヒー
    25  不思議な名無しさん :2019年02月09日 19:53 ID:g6xo9nW20*
    コンニャクの意地でも食べてやろうとする姿勢
    本当に頭が下がる
    26  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:04 ID:LjokwGCW0*
    コーヒーに関して言えば、実の甘い果肉食った後の種をたき火に投げたらあーら不思議、えもいわれぬ良い香りが・・・
    ってことだったんじゃないかと思っている
    27  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:10 ID:9qbk93gN0*
    イクラと筋子とか白子系も日本人しか食わんらしいな
    28  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:26 ID:KMEOBTX50*
    俺は同じスレを何度も立てる奴の神経が理解できないけどね
    29  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:32 ID:5GdXONQ20*
    調味料からして、発酵食品だったりするからなぁ
    香辛料も貴重品だった時代があるし
    大昔の食い物は、味で判断されてなかったと思う、腹を壊すかどうかだろう
    30  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:33 ID:8Lx1QFV.0*
    ※26
    山羊がコーヒーの実を食べて興奮しているのを見て試に食べてみたのが最初と聞いた事がある
    31  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:37 ID:SkXK1zy.0*
    コンニャクは元々液体ノリとして使われていたらしい。
    そこに偶然石灰をぶちまけた奴がいて(アルカリで凝固する)ああいう風な物体になったのだと
    32  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:39 ID:9lXJ4Hy00*
    納豆大好き。ほんまに美味いよな。それでいて完全健康食。
    33  不思議な名無しさん :2019年02月09日 20:57 ID:BCX0nGLs0*
    トマトはどっかの王様じゃなかった?
    すぐ腐るから観賞用で終わらすにはもったいねー言ってむしゃむしゃ
    34  名無しのアイルー :2019年02月09日 21:20 ID:zf7BlXRR0*
    迷ったら食ってみろ!。
    35  不思議な名無しさん :2019年02月09日 21:23 ID:NIi3A8mP0*
    一番おかしいのは有毒とわかっていて食べた人
    36  不思議な名無しさん :2019年02月09日 21:32 ID:YY3Jh1jG0*
    納豆とかフグの糠漬けは偶然と思えるが
    コンニャクだけはおかしい
    絶対に未来人か宇宙人の助言がなきゃできない
    37  不思議な名無しさん :2019年02月09日 21:33 ID:watpKnUQ0*
    昆布も大概だよな、海外ではゲテモノ扱いだってな
    38  不思議な名無しさん :2019年02月09日 21:34 ID:TNIPse7i0*
    腐らせるのと発酵の違いがわからないガイジたちw
    39  不思議な名無しさん :2019年02月09日 21:55 ID:jN..62Qu0*
    世にゲテモノ発酵食品は多いけど、殆どが加熱や乾燥で目的外の雑菌を減らす過程を踏んでいるのに、キビヤックだけは雑菌繁殖し放題の製造手順なんだよな

    もし、鳥インフル変種の新型インフルエンザが全世界規模のパンデミックになるとしたらキビヤックが原因になるのは間違いないと思ってる
    40  不思議な名無しさん :2019年02月09日 21:57 ID:h.KaWIgy0*
    ※37
    ロシアでは海藻を食ってるらしい。 
    41  不思議な名無しさん :2019年02月09日 22:06 ID:Zu.9uxaU0*
    どれも発見したとしてそれを食べようという発想になるのがすごい
    42  不思議な名無しさん :2019年02月09日 22:16 ID:tjvCXotH0*
    >>27
    イクラってのはロシア語らしいぞ。
    43  不思議な名無しさん :2019年02月09日 22:28 ID:NiQKq3It0*
    バロット
    一種の冒涜にしか思えん
    44  不思議な名無しさん :2019年02月09日 22:29 ID:ytditMbq0*
    ADHDのおかげみたいな論文あったよなたしか。
    45  不思議な名無しさん :2019年02月09日 22:47 ID:Nm8hhd2w0*
    こういうパターンかもしれない。

    ヨメ「トメの食事にこっそりフグ混ぜて殺したろ」
    ヨメ「ファッ!?死なないやんけ?毒のない部分だったんか?」
    46  不思議な名無しさん :2019年02月09日 22:50 ID:AWmhBlb70*
    納豆自体は日本のものだけど
    ああいう腐れもん食品文化圏がアジアには広がってる。
    納豆もその一部。
    47  不思議な名無しさん :2019年02月09日 23:25 ID:f4Sa8r1m0*
    家禽の臓物料理はほとんどが貧農発祥と相場が決まってる。
    なぜならいいとこの肉は商品や献上品として扱われるから。
    スペインの郷土料理なんか半島戦争時代に反仏ゲリラや難民が生み出したのが発祥なんてものがある。
    48  不思議な名無しさん :2019年02月09日 23:55 ID:nRGP.tAA0*
    コンニャクが作られた時代は、とりあえず灰ぶちこんでみるのが普通だったとか聞いたことある
    49  不思議な名無しさん :2019年02月10日 01:12 ID:4soQHm6V0*
    生薬から食用になったのも結構ありそうだよね
    50  不思議な名無しさん :2019年02月10日 01:45 ID:UeFKoEWL0*
    >>20
    うん、納豆大好きだけど変な食べ物だよなーと思うわw
    そら外国人はビビるやろな
    51  不思議な名無しさん :2019年02月10日 01:46 ID:UeFKoEWL0*
    ピータンも大概
    なぜ作った、そしてなぜ食った
    52  不思議な名無しさん :2019年02月10日 03:25 ID:Xk1Ta9Ad0*
    一説によると茹でた大豆を藁に入れたものを懐に入れて保存食として持ち歩いてた人が
    発酵してねちゃーっとなったものを食べたのが始まりと聞いた
    53  不思議な名無しさん :2019年02月10日 05:33 ID:HsqGnVxd0*
    キノコは多大なる犠牲の上での知識。今でも食用不明、後から毒キノコ認定あるから怖い。
    ちなみにエリンギは青酸あるので10kgくらい食べるとヤバイ。
    54  不思議な名無しさん :2019年02月10日 13:50 ID:HcQhMcVk0*
    こういうことを不思議に思う人って想像力のない馬鹿だと思う。いわゆる自頭が悪い本当の馬鹿。
    昔は餓死があたりまえにあるんだから手当たり次第に食ってても不思議じゃないって気づかない。今の価値観でしか考えられない。こういうやつはわりと簡単に偏見の塊になったり差別主義者になったりする。
    55  不思議な名無しさん :2019年02月10日 15:11 ID:kWLVglQf0*
    中国から来るときに豆腐と納豆の名前が入れ替った説あるよね
    56  不思議な名無しさん :2019年02月10日 15:38 ID:L6Mc6xDN0*
    >>42
    イクラは魚の卵って意味のロシア語だから=ロシア人も食うって意味ではないよ
    57  不思議な名無しさん :2019年02月10日 15:44 ID:L6Mc6xDN0*
    納豆の大豆は納豆菌が無いと発酵しない
    納豆菌は稲の藁の中に棲む菌で 大豆は世界的にみても家畜の餌 人間が食ってるのはアジア人くらい
    昔の人が藁を編んだ袋の中に馬に食わせる大豆を入れて 馬に積んで運んでたら 馬の体温と雨で家に着いたら発酵してて ネバついてたが そのまま 馬に与えたら 馬が食ったから 試しに食ってみたら ウマかった
    それと 昔は米が銀シャリじゃなく 玄米ご飯やヒエや粟だったから パラパラしてて納豆掛けると適度に粘つくから食べやすい
    それで広まったと聞いた
    関東は馬の産地だから 関東の話と聞いたけどな
    58  不思議な名無しさん :2019年02月10日 16:00 ID:L6Mc6xDN0*
    それと納豆の良いところは 最初から腐ってるから それ以上腐らないのと 納豆菌は善玉菌で 悪玉菌をやっつけるって事
    酒や醤油作るときの麹菌も納豆菌が倒すくらい強い
    だから冷蔵保存ができない昔でも 保存できたのと 古い納豆食っても腹壊さないからだと思うわ
    現代は食品衛生法で賞味期限ついてるけど 納豆は古くても全然食える
    59  不思議な名無しさん :2019年02月10日 16:10 ID:PcOF.v0J0*
    タコも相当やろ
    見た目モンスターやん
    60  不思議な名無しさん :2019年02月10日 17:49 ID:O0KsTPxv0*
    生きるか死ぬかってくらい食い物なかったんだって想像も出来んくらい無知なのか。
    61  不思議な名無しさん :2019年02月10日 17:53 ID:m90IfiZA0*
    昔は冷蔵庫等の保存技術も発達していなかったし、
    腐ったものを食べざるを得ない場面も多かったんだぞ。
    大航海時代の船乗りの食事とかググると色々すさまじい。
    62  不思議な名無しさん :2019年02月10日 20:43 ID:2613lHcs0*
    >>54
    不思議に思う人を平気で差別するような奴が差別語るとか草
    昼間っから笑かすなや
    63  不思議な名無しさん :2019年02月10日 22:19 ID:X.tgmlxd0*
    よく言われるタコは見た目あんなだけど海獣や肉食魚が好んで食ってるから美味いんだろうなと思うのは全然不思議ではないと思う
    多分昔の人も動物が食うかどうか観察してある程度判断してたんじゃね?でないとキノコとか区別するの無理だろ
    64  不思議な名無しさん :2019年02月10日 23:30 ID:oWU.BtBZ0*
    どっかの部族は牛の小便なんかで頭洗ったりするらしいし牛乳も最初は水源無い人らが飲んでたのがいつの間にか一般的になったとかそんなんやろか
    65  不思議な名無しさん :2019年02月11日 08:04 ID:yzOCQNwy0*
    ホルモンは放るもんって思い込んでたわ
    66  不思議な名無しさん :2019年02月11日 14:51 ID:ifN0kXJb0*
    ※12
    あのグロい外見のしかもデローンとした中身を良く食ったと思うよなあ

    ※56
    キャビアはロシア産の高級食材じゃん
    67  不思議な名無しさん :2019年02月12日 11:16 ID:6G.5NAzf0*
    ※39
    とりあえず細菌とウイルスの違いを学んでから発言しろ
    68  不思議な名無しさん :2019年02月17日 08:50 ID:CNSXhSCK0*
    ※62
    普段人権語る奴がヘイトだ!お前ら氏ね!と中指立てるようなもんだろ

    実際に立教大学にいる嘘つき自称精神科医教授なんですがねw
    69  不思議な名無しさん :2019年03月01日 20:31 ID:RV.Ktpb80*
    >>17
    豆すり潰して豆乳作った後に、味付けるために海水を煮詰めたもの(にがり)を入れるってそこまでおかしいか??

     
     
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