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    日本のフグ料理、世界のやばい食い物ランキングで見事1位を獲得

    2: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)19:58:37 ID:lB8
    こんにゃくとかもやばいよな

    4: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)19:59:45 ID:JJu
    まぁ普通のゲテモノ料理と下手すりゃ死ぬ料理ならそらそうよ

    9: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:03:34 ID:0Pl
    >>4
    ウジチーズも実害あるぞ
    発酵のレベル超えて腐敗に近い所まで行ってる上にウジがぴょんぴょん跳び跳ねて目に入るからゴーグル付けて食べることが推奨されとる

    15: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:06:56 ID:xSq
    >>9
    虫食ってるのと何が違うんですかね…

    17: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:07:28 ID:nKE
    >>9
    そこまでして食う理由よ

    5: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)19:59:54 ID:0Pl
    https://matome.naver.jp/m/odai/2139235396767278201
    こっちの方が分かりやすいかな

    6: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:00:38 ID:Ty4
    ・ふ化直前のアヒルのゆで卵
    ・牛の睾丸のソテー
    ・羊の内臓のミンチを羊の胃袋に詰めてゆでたもの
    ・生きたうじ虫が入ったチーズ

    フグより絶対食いたくないわ

    7: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:01:20 ID:pXw
    ・ふ化直前のアヒルのゆで卵
    ・牛の睾丸のソテー
    ・羊の内臓のミンチを羊の胃袋に詰めてゆでたもの
    ・生きたうじ虫が入ったチーズ
    ・腐った大豆
    こうすると違和感無いな

    8: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:02:37 ID:KPB
    刺身一皿2万円の世界

    10: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:04:53 ID:hkD
    5位の羊の内臓のミンチを羊の胃袋に詰めてゆでたもの普通に美味そう
    つーかソーセージとあんま変わらんやろ

    216: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)22:49:44 ID:mkr
    >>10
    ハギスは旨いという話はあまり聞かんね

    217: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)22:51:46 ID:o4n
    >>216
    フランスのジャック・シラク大統領は、2005年ロシアのウラジーミル・プーチン大統領、ドイツのゲアハルト・シュレーダー首相との会談の中で、イギリス料理を揶揄し、
    その例としてハギスを指して「ひどい料理を食べるような連中は信用がならないということだ」と言及したため[1]、イギリスの大衆紙はこれに猛反発した[2]。
    ジョージ・W・ブッシュ大統領は、2005年のエディンバラでのG8の会合に「ハギス料理が出されることを懸念している」とジョークのネタにした[4]。

    20: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:10:20 ID:0Pl
    あとこのウジ胃酸で死なないから腸壁食い荒らそうとするらしい

    22: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:11:15 ID:hkD
    >>20
    歯でしっかりウジをすり潰して食わなアカンらしいな

    24: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:12:26 ID:Ty4
    >>22
    もうフグの方がマシちゃうか

    21: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:11:11 ID:5RK
    まぁ日本人の食への異常な執着の象徴みたいな食べ物やからなフグは

    ちょっとうろ覚えで間違ってたら申し訳ないけど、江戸時代辺りにフグって毒あるから食うの禁止やったけどそれでも旨いから言うて裏でフグ取引されてたんやなかったっけ?ほんで意地で処理の方法見つけるという

    30: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:15:53 ID:PJw
    フグはポン酢がウマイだけで
    つけなきゃ何も味せんやろ

    32: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:16:29 ID:ByX
    "価値観の違い"って奴や
    日本人の価値観が絶対じゃない、って事やな

    38: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:19:39 ID:GNZ
    フグうまいのに

    40: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:21:00 ID:5RK
    なんか今でもフグの毒肝が裏で出されて珍味として食われてるって記事出てきたけどこれマ?ヤバすぎやろ
    https://www.sankei.com/west/news/160426/wst1604260004-n1.html

    42: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:23:07 ID:zXI
    >>40
    カワハギの肝をフグや言うて出してるだけ
    昔からあったで

    45: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:26:23 ID:fVG
    フグが解禁されるようになったのは偉い大学の先生があらゆるフグを徹底的に解剖して種類ごとの毒の蓄積部位を完全に割り出したからなんやって

    48: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:28:36 ID:d3h
    なんかどっかの県の郷土料理でフグの肝を糠に漬けたやつあったよな
    毒抜きの原理が不明でなんで糠で漬けると無毒になるかわからんけど慣習的に大丈夫やろって認められてる

    59: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:32:22 ID:hkD
    >>48
    石川県やな
    ワイの好物や、昨日も食ってたわ

    61: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:32:41 ID:Cwy
    >>48
    石川県の卵巣の糠漬けやな
    原理不明やけど毒の検査は全部やってから出荷しとるんやで
    そのままやとしょっぱいけどほぐしてクリームチーズと混ぜて食べると美味しい

    63: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:32:49 ID:5ix
    無毒の餌で育てりゃ無毒になるしええやろ

    73: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:35:51 ID:qrZ
    誰かの金儲けのために欲しいものが手に入らない
    世の中はそうやってできている

    82: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:37:23 ID:1qX
    どの部位に毒があってってのを毒味し続けた結果なんやろ?
    やべーやろ

    83: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:38:02 ID:PAs
    なまこを最初に食ったヤツもやばい

    88: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:44:31 ID:7qN
    フグって免許ある人が捌いてるからやばくないやろ

    90: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:48:43 ID:CNv
    >>88
    日本人は職人が捌いたものは安全だと知ってるし
    何度も食ったりしてて、体感してるからな

    頭では危険部位は除去できてると理解してても、食いたいと思えるかってことやろ

    92: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:50:31 ID:muB
    >>90
    日本で安全と分かってても生卵ダメな外国人みたいなもんやな

    101: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:02:56 ID:aGx
    生きた蛆の入ったチーズとか死んでも食べたくないわ
    それならふぐ食って死ぬ

    112: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:13:33 ID:Yrh
    >>101
    ミモレットってチーズも結構やばい
    https://m.youtube.com/watch?v=MEGCH8W-EEU


    105: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:10:13 ID:H8q
    縄文時代の貝塚からフグで死んだと思われる骨が出てたらしいので、そんくらい昔から攻めてたんだろなと

    134: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:22:18 ID:ZvL
    めちゃくちゃ美味いけどちゃんとした調理しないと下手しい死ぬ魚欲しい?
    ワイは欲しい

    146: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:27:49 ID:56X
    フグ料理をワイらが(ほぼ)安全に食えるまで何人が犠牲になったんやろなあ
    そこを考えると頭オカシイ言われてもしゃあない思うわ

    147: ■忍【LV19,キラークラブ,W6】 20/01/11(土)21:27:58 ID:sAb
    こんにゃくとかヤベーよな
    芋自体生で食ったら口怪我するのに

    148: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:28:43 ID:MAv
    バロットはうんめえぞぉ!
    誕生間近のアヒル卵やねん
    しょっぱいタレの味にクニクニパリポリの食感が嬉しい
    東南アジア産ビールグビー!
    たまらん!

    164: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:34:02 ID:iOG
    身近な食べ物すぎてあまり意識せんけどジャガイモも割と洒落にならん強さの毒持っとるやろ
    毒のある芽を取って食べるしやっとることはフグと変わらん

    186: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:44:15 ID:dU4
    この間フグチリ食ったけど美味かったわ
    先人たちに感謝や

    202: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)21:55:26 ID:VJ8
    正直フグよりカワハギのが好き

    225: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)18:04:58 ID:zaV
    あくまでもカナダ人にとって怪しい食べ物ランキングだからな

    226: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)18:06:21 ID:1xF
    不遇やな

    96: 名無しさん@おーぷん 20/01/11(土)20:57:18 ID:5m3
    餅の方がよっぽどやばいやろ
    毎年人死にが出てるのに一切規制かからんのやぞ







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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:35 ID:yrqMK9Tl0*
    海外から見たらタランチュラ食ってるようなもんなんだろ
    2  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:36 ID:ySYpri2O0*
    高いけどフグ使ったラーメンは美味かったな
    3  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:36 ID:24GVxORS0*
    まあ確かに除去が可能とはいえ数人をコロッとやれるくらいの猛毒を持ってる魚を生で食べるってのは海外からしたら狂気の沙汰よな
    4  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:37 ID:mUDBUBMn0*
    でも時々死人でてるからな。
    毒キノコを毒抜きして食ってる国が北欧にあったがあれはおkなのか?
    とも思うが
    5  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:43 ID:73uV5C1c0*
    >フライドブレインサンドイッチ
    >揚げた豚の脳のハンバーガー(アメリカ)

    とにかくアメリカ人って
    フライドでハンバーガーなら
    何でもいけると思ってそう(偏見)
    6  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:44 ID:GrxAc.kj0*
    食える食えないは、イメージだからなぁ。
    フグは死ぬ危険性あるし。
    食べない国から見たら、異常やと思う。
    7  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:47 ID:HIT.yRte0*
    ミモレットはあえてダニが巣くってる部分食べてみたけど不味いの。
    ダニアレルギーの人は食べると影響出るかもしれない。
    8  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:48 ID:Zenj9rJD0*
    >毎年人死にが出てるのに一切規制かからんのやぞ
    餅さん「え?」
    9  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:49 ID:KDexVBGJ0*
    >>1
    タランチュラとかの毒は基本的に人が死ぬほど強くないし加熱調理で無毒化するからなぁ
    そう考えるとやっぱフグ食ってるのって変だわ
    10  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:52 ID:7aGAfZjU0*
    漁業の友人いわく『フグなんぞ漁師は誰でも食べてるぞ。免許無くても捌いて食べとる』
    だそうだ

    頭おかしいわ
    店でも食おうと思わんのに
    何で食卓の飯食うだけで命張らなきゃいかんのだ
    11  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:54 ID:73uV5C1c0*
    >>4
    フィンランドだったかな
    そこまでして…と思った記憶がある
    市販の缶詰も処理済みと未処理があるから表示をよく読むように!とか
    いやいやいや…と思った
    12  不思議な名無しさん :2020年01月20日 10:56 ID:4Rd1YWzO0*
    ちなみにフグは人工心肺あればほぼ助かる
    後遺症もない
    救急病院の近くで食おうぜ
    中毒した人間の5%くらいが死ぬ
    13  不思議な名無しさん :2020年01月20日 11:03 ID:GIkTkoBI0*
    確かにもちはコンスタントに死人出ててやばいw
    14  不思議な名無しさん :2020年01月20日 11:09 ID:NFKxGdCm0*
    フグじゃなくてフクな
    15  不思議な名無しさん :2020年01月20日 11:11 ID:NFKxGdCm0*
    全国で禁止されてたけど、伊藤博文が食べると美味しすぎて、山口県だけ解禁したと聞いた
    16  不思議な名無しさん :2020年01月20日 11:11 ID:NFKxGdCm0*
    確かにじゃがいもと変わらんな
    17  不思議な名無しさん :2020年01月20日 11:15 ID:I996H5ym0*
    ワイルドスピードの俳優が趣味でチューニングした車に
    「取り扱いに注意しないと危険なマシン」という意味で
    FUGUって名前付けてたけど、海外でもフグで通るんだね。
    18  会津藩 :2020年01月20日 11:44 ID:H3.KPOcH0*
    >>14
    山口県民は帰れ
    19  不思議な名無しさん :2020年01月20日 11:49 ID:AipihsR70*
    スレ全部見てないから出てるかもしれんけど
    フグ自体は無毒で毒持ってる貝とかを捕食してその毒が
    からだに蓄積してるのが天然のフグ氏

    完全養殖だとエサは無毒だからフグも無毒

    ソースは昔テレビで見た記憶
    20  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:09 ID:6q4DHNtx0*
    この毒をそのまま食ってるみたいな紹介の仕方に悪意があるわ
    21  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:11 ID:3PNpCO.A0*
    安全なはずの種類だけど実は毒有る雑種もおるからな
    危険なことは変わらん
    22  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:14 ID:FA3QqVyk0*
    旨さが分からないならそのまま放っておけ
    マグロみたいに旨いことがバレると価格も更に高騰するし、中国に乱獲されて、結局自分たちの首を締めることになる
    23  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:18 ID:.91lwTbG0*
    卵巣の糠漬けが昔から食べられてるっていうのが恐ろしいけど凄いわ
    当時の人達の食に対する熱意が伝わってくる
    24  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:28 ID:SszW2fGI0*
    脳みそは白子みたいな食感と聞いたことがある
    25  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:31 ID:dnhWjPsY0*
    個人的に1番ヤバいと思うのは中国の男の子の小便で煮た卵
    26  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:46 ID:keN4Q5FB0*
    ゆうて適切に処理しないと食中毒(最悪死)を起こす食材なんて他にもありそうだけどな
    ジャガイモとか
    27  不思議な名無しさん :2020年01月20日 12:48 ID:7pnEmdpF0*
    でもお前らテトロドトキシンを1万倍に薄めて頭部に塗ればフサフサになるって言われたら涙流して喜ぶじゃん
    28  不思議な名無しさん :2020年01月20日 13:01 ID:rAygienr0*
    ご禁制だったけど お偉いさんが来て出すものがなかったから出した じゃなかったか。
    29  不思議な名無しさん :2020年01月20日 13:23 ID:z4c4vCi70*
    小泉「日本の食文化の素晴らしさが評価された結果だと認識していまs」
    30  不思議な名無しさん :2020年01月20日 13:49 ID:aKv3wb1h0*
    >>19
    その無毒フグの中に有毒フグを放り込むと元からいた無毒フグも有毒になるという不思議
    31  不思議な名無しさん :2020年01月20日 13:57 ID:o.P0mvKy0*
    >>23
    あれは確か熱意というより、昔どっかの村でフグしか獲れない時期があって、冬備え出来ず餓死するかフグ食って毒で死ぬかの2択を迫られて、
    餓死したら村全滅確定やけどフグ毒ならワンチャン何人かは生き残れるやろって糠漬けにして保存してたら、何か毒消えててラッキー!みたいな感じじゃなかった?
    32  不思議な名無しさん :2020年01月20日 14:02 ID:lHgbUC4l0*
    下手に広めるな
    また、美味しいが高騰し絶滅の可能性が~とかになるだろ
    外人は赤身たっぷりに歯ごたえのある肉を食ってればいいの
    33  不思議な名無しさん :2020年01月20日 14:04 ID:lHgbUC4l0*
    美味しい、ではなく、美味しい食べ物
    34  不思議な名無しさん :2020年01月20日 15:03 ID:EzyorqMq0*
    >>25
    なんで男の子なんだろうな?
    35  不思議な名無しさん :2020年01月20日 15:24 ID:oJCqTgO00*
    見た目きしょいのとウジが飛んでくるからの調理ミスれば神経毒だからなぁ・・・
    36  不思議な名無しさん :2020年01月20日 15:57 ID:H.aAjINa0*
    トラフグとクサフグの違いも分からん奴らに何言っても無駄やろ。日本でしか食べられないなら理解されんでも無理はない。
    完全養殖なら内臓類も食べられるとかそんな奥が深いモノ、日本人でも理解されてないのに。
    まあ、日本人は恵まれるってだけ。
    37  不思議な名無しさん :2020年01月20日 16:00 ID:129vaqh10*
    >>3
    フグ毒のテトロドトキシンは青酸カリより致死性が数百倍の猛毒だからな
    調理次第で安全に食えるとはいえ外から見ると何もそこまでして食わなくてもってなるだろうな
    38  不思議な名無しさん :2020年01月20日 19:35 ID:ArSWPAR.0*
    卵かけご飯が1番だと思ってたわ
    39  不思議な名無しさん :2020年01月20日 23:16 ID:6XBl6.Yv0*
    食ったら下手したら死ぬ食い物だしな
    他のゲテモノ料理とは一線を画す
    40  不思議な名無しさん :2020年01月21日 00:30 ID:KU7AQ7Ws0*
    まぁ毒性のヤバさを考えればな
    でもウジいやだよぅ
    41  不思議な名無しさん :2020年01月21日 05:59 ID:3jdc5Q2I0*
    なんで食べても安全なサンマは行灯の脂として使われて食用じゃなかったのに、危険なフグは食べようとあの手この手やねん
    42  不思議な名無しさん :2020年01月21日 06:18 ID:Lug8OYuE0*
    まあ魚の調理に資格が必要なんて言われなきゃ判らんよな。
    43  不思議な名無しさん :2020年01月21日 06:49 ID:K7Prvu6p0*
    地球温暖化で魚の生息域が変わったりして、フグはどこに毒があるのかわからない雑種が生まれたり、他の魚も餌から毒貰って毒性持ってる事があるとか何とか……
    中国ではフグ食が解禁されたとも言うから、食べる事はあるらしいな。
    44  不思議な名無しさん :2020年01月21日 08:48 ID:UyTwna5W0*
    何でもそうだが初めて口にした奴はどうしてそれを食おうと思ったのだろうか
    特に虫系
    45  不思議な名無しさん :2020年01月21日 10:53 ID:K8jzFqdH0*
    ウジチーズ食ってる奴の方がよっぽど日本人より食への執着心がヤバそう
    イカれてるやろ
    46  不思議な名無しさん :2020年01月21日 12:36 ID:Nrl74AbP0*
    ミモレットとカースマルツゥは無理
    47  不思議な名無しさん :2020年01月21日 22:04 ID:.YKUKgK00*
    まあ確かに言われてみれば、他は単純にゲテモノの部類だけど、1つだけ致死量遥かに超えた毒持ちなんて食べようってのがおかしいわな

     
     
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