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    本日のおすすめニュース
    116
    2020年08月16日：16:16

    古代人「フグ食ったろ…ぐわああああ！！」古代人B「生で食うからや。火を通せば…ぐわああああ！」



    fish_fugu2


    1: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:32:50.81 ID:ZedgrIZC0
    古代人C「内臓食わんかったらセーフやろ……ぐわああああ！！」

    古代人D「皮と骨も全部とりのぞけば……ぐわああああ！！」

    古代人E「内臓を傷つけない様に丁寧に切り分け皮と骨と内臓を寸分の隙もなく取り除いて肉だけを食べれば……美味いやんけ！！」

    途中で「毒魚だから食うのやめようよ」って言うやつ居なかったのかよ

    引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1597462370/





    4: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:34:11.60 ID:Gyw9d7J10
    人間の美食への欲求は凄い

    5: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:34:16.55 ID:uk/rQOLg0
    わかる

    8: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:35:08.42 ID:uAw1ZCsb0
    糠漬けにしたろ！（謎）

    河豚の卵巣の糠漬け

    河豚の卵巣の糠漬け（ふぐのらんそうのぬかづけ）は、石川県の郷土料理。

    フグの卵巣には、肝などと同様に致死性の高い毒素であるテトロドトキシンが多く含まれているため、そのままでは食用にできない。

    しかし、石川県白山市の美川地域、金沢市の金石、大野地区では、その卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で、毒素を消失させ珍味として販売している。

    卵巣がいかなる要因によって除毒されるのかについては諸説あり、未だ不明な点が多い。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/河豚の卵巣の糠漬け

    Puffer roe

    12: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:35:59.03 ID:9k7rHH3m0
    >>8
    毒殺するために保存しといたんやろなぁ

    16: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:36:45.43 ID:Rj+q1oT20
    >>8
    未だに何で除毒されるのかわかってないの草生えるわ

    30: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:39:19.59 ID:0t33rt5n0
    >>16
    完全に消えてる訳ではないんやな


    半年ないし1年ほど糠漬けされた卵巣は、採取してマウスでテトロドトキシンの含有量を調べた後、出荷される。石川県の要項では基準値は1グラムあたり10マウスユニット以下となっている。また、糠漬けの後にさらに酒粕に1ヶ月漬け込むと河豚の子粕漬けとなる。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/河豚の卵巣の糠漬け#製法

    9: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:35:20.12 ID:zE6tbt+d0
    こんにゃくなんかあそこまでして食うもんか

    11: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:35:45.81 ID:VVXYne8Od
    コンニャクイモ食いたいなあ…
    せや！

    13: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:36:13.36 ID:nq7EP8Va0
    飢饉の時は木の枝しゃぶってたぐらいだからしゃーない

    15: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:36:40.02 ID:9QYqNjJw0
    納豆も普通の神経してたら食わんで

    19: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:37:19.64 ID:w7X2Gkk+r
    食った奴が美味い！これ美味いで！ぐふっ…って死んでいくからどうしても食いたかったんやろな

    23: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:37:42.18 ID:/h/Egdtw0
    松尾芭蕉もすきやったらしいやん

    31: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:39:20.11 ID:3W7AWJmM0
    フグって言うほど美味いか？
    脂のったサーモンの方がうめえわ

    35: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:40:16.26 ID:yorifq2c0
    >>31
    ポン酢の味

    96: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:47:12.36 ID:ykQf2YJc0
    >>31
    歯応えも美味しさの内に入るんやで

    41: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:41:24.20 ID:1CE4qXdR0
    発酵系は出来た経緯はわかりそうだけどそれを食べたやつが凄いわ

    51: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:42:03.00 ID:nq7EP8Va0
    >>41
    飢餓状態ならなんでも食うやろ

    102: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:48:02.99 ID:wUiD4zBZa
    >>41
    マイコフィリアって本に出てきたアメリカのキノコ愛好家いわく
    「一口ならだいたい大丈夫」

    マイコフィリア-きのこ愛好症 -知られざるキノコの不思議世界-
    マイコフィリア-きのこ愛好症 -知られざるキノコの不思議世界-
    Eugenia Bone(ユージニア・ボーン)
    パイインターナショナル
    2016-01-22


    46: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:41:55.39 ID:UDPW7hFW0
    食いもんがなかったからしょうがなくって感じなんちゃうの
    フグしか食うもんない状況ってあるかは知らんが

    54: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:42:38.97 ID:qoto9qe2a
    こんにゃくが一番凄い
    手間かけすぎやろ

    58: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:43:08.27 ID:6+NvNRhY0
    >>54
    手間かけた癖に出来たのがあんなんっていう

    59: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:43:19.25 ID:nq7EP8Va0
    >>54
    作る方がカロリー使うという本末転倒な食い物やな

    65: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:43:46.45 ID:n7J5QsAG0
    カサゴとかいう全身凶器
    なお美味しい模様

    66: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:43:53.27 ID:90vw66Oe0
    信長は自兵にフグ食うなの通達したらしいぞ
    それでも死者は多かったらしい
    フグが何か何故食ったらあかんか字も読めない奴らにどう伝達するか
    時代的にも難しいやろな

    86: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:46:10.94 ID:0t33rt5n0
    >>66
    厳しくて草


    徳川氏に政権が変わった後にも、武家では「主家に捧げなければならない命を、己の食い意地で落とした輩」として、当主がフグ毒で死んだ場合には家名断絶等の厳しい対応がなされたという。

    119: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:50:28.68 ID:FbD91qW10
    >>86
    その武家政権の初代がタイの天ぷらの食あたりで死んでる皮肉

    76: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:45:02.11 ID:98rB1Ksi0
    実際のところフグの毒にあたってもぐわああああ！！とはならんやろ

    103: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:48:14.10 ID:rp+oxPnO0
    >>76
    麻痺毒やからね
    自分の呼吸が止まるのわかるらしい

    78: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:45:36.42 ID:daCaicmMd
    きのこ図鑑とかいう多くの死を経て生まれた書物

    82: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:45:48.75 ID:x485Tc5a0
    古人「うーん、取り敢えず喰ったろ！」

    no title

    no title


    これヤバイと思うわ初見且つ食べれるって概念無かったら挑戦してようと思わんやろ

    116: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:50:21.17 ID:XT2a3+XUr
    エビ食ってセミ食わんのなんでなんやろな
    セミ美味しいのに

    83: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:45:49.94 ID:qoto9qe2a

    バカかな？

    99: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:47:53.89 ID:Rc2LoDjd0
    >>83
    これこんにゃく粉だから楽な方だぞ
    生芋がやばい

    84: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:45:50.76 ID:eXqiGVTs0
    この世の中に人間が口に入れた事がない物って無いんちゃうか

    105: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:48:25.68 ID:lnUX5Nq40
    フグって毒がある割にはおいしくなくないか
    命がけで食べるレベルの美味しさじゃないと思う

    107: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:48:52.37 ID:n5EcrasG0
    首まで埋めるとええっていうのはどっから出てきたんやろ

    108: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:49:11.78 ID:jxpi364P0
    死ぬこと覚悟でフグの肝って食べたら美味いん？

    113: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:49:59.75 ID:n5EcrasG0
    >>108
    45年前に4皿も食って死んだ人間国宝がいる

    123: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:51:03.67 ID:rp+oxPnO0
    >>113
    ちょっとカッスレ風味

    八代目坂東三津五郎
    歌舞伎役者・人間国宝、昭和50年（1975年）1月16日
    京都で公演中に料亭で肝を四人前食べて中毒死。
    食通として知られた三津五郎が、渋る板前に「もう一皿、もう一皿」とねだったことが問題になり、危険を承知の上で毒性の高い肝を四人前も食らげた三津五郎がいけなかったのか、フグ調理師免許を持っている板前の包丁さばきがいけなかったのかで、かつてなかった大論争を引き起こした。

    https://ja.wikipedia.org/wiki/フグ#フグで中毒死した日本の著名人

    136: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:52:59.88 ID:0VLIxfFW0
    >>123
    肝食ってるんやから包丁さばき関係ないやろ…

    111: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:49:45.54 ID:dZyXGgBea
    意識あって死ぬらしいな

    117: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:50:26.06 ID:B5NXdbj8x
    イタリア人「あかんチーズにウジ涌かしてもうたわ…まあええわ、ウジごと食ったろ！」

    カース・マルツゥ

    カース・マルツゥ（casu marzu）は、イタリア・サルデーニャ地方のチーズの一種。その特徴は生きた蛆が入っていることである。

    元はペコリーノ・サルドというチーズである。カース・マルツゥの熟成はチーズバエの代表種Piophila caseiの幼虫の摂食に伴う体外消化により通常の発酵を超え、知らない者が見れば腐敗と思う段階まで進む。製造段階で意図的に成虫に卵を産み付けさせるため、ペコリーノにこの幼虫がつく。

    チーズバエの活動は、高レベルの発酵とチーズの脂肪の分解を促進する。チーズは非常に柔らかくなり、サルデーニャ語で「涙」を意味するラグリマ（lagrima）と呼ばれる若干の液体がにじみ出す。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/カース・マルツゥ

    Casu Marzu cheese

    118: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:50:27.96 ID:wTVPwhSn0
    彡(ﾟ)(ﾟ)｢あかん肉を焼いて食うようになってから身体がなんかおかしい｣

    彡(^)(^)｢せや！アザラシの中に海鳥詰め込んで土に埋めて発酵したら尾羽を毟って内容物をずぞぞぞぞーって吸うたろ！｣

    127: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:51:51.57 ID:UDPW7hFW0
    >>118
    キビヤックは作り方も食い方も頭おかしい
    エスキモーの伝統食「キビヤック」がヤバい
    http://world-fusigi.net/archives/9648294.html

    122: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:51:02.98 ID:daCaicmMd
    😓😓😓😓


    テトロドトキシン 処置方法

    拮抗薬や特異療法が存在せず、解毒方法も見つかっていない。アコニチンなど逆にナトリウムチャネルを活性化する化合物はテトロドトキシンの作用を抑制するが、それ自身も毒であるため、いずれにせよ死に至る。

    130: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:52:27.02 ID:Uwg+6aD6M
    初めてナマコを口にした人類

    132: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:52:43.19 ID:wUiD4zBZa
    過去10年のふぐ食中毒患者332名、死者6名
    いうほど死なないからヘーキヘーキ
    どーんといこうや

    140: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:53:33.12 ID:VhvUoRXPd
    >>132
    コロナ位と考えたらいけるか

    144: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:54:22.11 ID:j+7zvFSQd
    >>132
    餅の方が殺してるのか

    139: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:53:25.58 ID:1xvmgq6G0
    まだ発見されてない美味も沢山あるんやろな
    アンコウ以外の深海魚とかどうなんやろな

    143: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:53:47.02 ID:n5EcrasG0
    白身魚の味は餌で決まる
    天然の鯛は海老食ってるから美味い
    イシダイが美味いのもサザエ食ってるから

    134: 風吹けば名無し 2020/08/15(土) 12:52:52.81 ID:XwI2e/FKd
    猫「フグやんけいらんわ」
    鳥「フグやんけいらんわ」
    人「むほほーフグやんけうまうまンゴ！」








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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2020年08月16日 16:31 ID:V1Ehea810*
    フグ毒はそんな強ないし、少量食ってはどこ食べれるかの探求は簡単やったろ。
    2  不思議な名無しさん :2020年08月16日 16:33 ID:8w7xZbmm0*
    そんな苦労してまでたべるほどおいしいか？
    普通にマグロのほうが美味しい
    3  不思議な名無しさん :2020年08月16日 16:47 ID:HQhMSc260*
    フグ美味い
    真髄はトラフグの鍋と締めの雑炊
    それほど美味くないと言ってる奴は刺し身しか食べた事がない、もしくはサバフグしか食べてないと思う

    ましてやマグロと比較するなんて無知すぎる
    マグロは赤身魚、全く別ジャンルの魚だぞ
    4  不思議な名無しさん :2020年08月16日 16:56 ID:ylsp3FCa0*
    言われてみれば、餅も同じだな。
    5  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:01 ID:E4Xx2.1b0*
    ふぐちゃんの一夜干しすき
    脂があるように見えないのになんでこんなに旨いのか
    毒がなかったら食べ尽くされて絶滅してると思うの
    6  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:05 ID:Wq7GLhLQ0*
    ・古代人は毒消しの方々を知っていた。
    ・古代人は毒に免疫が有った。
    この、どっちかでしょ。じゃなきゃ食べない。
    推測だが、何らかの毒の有る植物を使う事で中和して食えるようにする方法を知っていたんだと思う。
    7  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:10 ID:wj2FCZng0*
    古代権力者「食って生きていたらお前の罪を赦してやる」
    古代人「ひっ火を通せば…。ぐわぁー」
    8  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:13 ID:1xfB8oEX0*
    >>1
    フグの持つ毒は猛毒で数グラムで死ぬぞ、
    けどフグ自身に毒がある訳じゃなくて食べものから毒を蓄積してるだけだから持つ毒の量には個体差があるってだけ
    昔は調理に免許なんて要らんかったらしく肝も珍味として食ってたらしいが、あたれば死ぬ、だから鉄砲鍋なんて言われてるんだってな
    9  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:14 ID:839GKNLd0*
    つか最初にマグロ釣ったり鯨捕ったりした奴ってのもすげえよな
    10  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:16 ID:HEcMd4eg0*
    フグはまだ魚だから分からないでもないけど
    ホヤとかなまこ
    11  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:19 ID:METzvGqV0*
    小学生の頃初めてフグ食べた時身体が痙攣して俺これで死ぬんやなと思ったけど案外死なへんかった
    12  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:22 ID:METzvGqV0*
    >>6
    トリカブトやん
    13  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:25 ID:ZtRqyMg00*
    カワハギで充分美味いじゃない。肝も美味しく食えるし
    14  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:27 ID:DZ67dYlu0*
    >>8
    フグ毒の致死量は1～2mgだってさ。
    フグ毒が一般庶民に当たり前のように知れわたったのは昭和の後半とか意外に遅い。
    15  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:27 ID:ldG0DEpr0*
    ナマコは浅い海にころがっててとくに動かないし手に入りやすかったのかもしれんけど、
    食えると知らなかったら食べようとは思わんなぁ。
    なおもっと簡単に取れるフジツボは１個単位が微量過ぎるけど一応食える。
    もしくは味噌汁の出汁。磯臭いけど。
    16  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:28 ID:B7b3.RYp0*
    >>8
    ワイが古代人だったら、犬とか適当な動物に食わせて死んだら食べれないんだなって確かめると思うんやが、やってなかったんやろうか？
    17  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:32 ID:Nkb84o9Z0*
    フグ上手いよな皮はポン酢身は刺身で余った身と骨はから揚げこれでどれだけ日本酒が飲めるか
    18  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:34 ID:DZ67dYlu0*
    フグ毒は餌に依存してるから無毒フグを養殖する事は出来るし実践してるとこもあるが、無毒化するとフグにとってはストレスマッハらしく、元々フグという魚自体が攻撃的な性格をしているのがストレスにより更に凶暴化して手当たり次第仲間を襲い出したり生け簀を破壊しだすので採算があわなくなり辞めるところが頻発した模様
    19  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:43 ID:uAHlZGxt0*
    研究の成果だろ
    ほっといたらホントにそういう馬鹿が世界中で多発するんだから解明は大事
    20  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:43 ID:x5L9kbOk0*
    最初は人殺しの毒として使ってたんじゃないの？
    たまに効かない時があって、殺すために使ってるうちに食べる為の知識がそなわった
    21  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:48 ID:o77tZdcs0*
    フグは下手物あつかいで全国各地で禁止されてたけど時の実力者だった伊藤博文が自分が好物だったから解禁させたとか
    22  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:49 ID:B7b3.RYp0*
    >>16
    ワイは手持ちのポケモン全部100lvにしてからチャンピオン倒しに行くくらい慎重やから、そもそも謎の液体に住んでる生臭いグロい生き物は買わんで🤢
    23  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:55 ID:FpKaQrXV0*
    ネズミとか哺乳類でためしたんちゃうか？
    24  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:56 ID:3hU5.YY20*
    死んでまで喰いたい魚がいて
    こんだけ食文化があるのに
    虫と爬虫類、両生類系はなんで普通の食卓で
    美味しく食べる程メジャーにならんかったのかね

    まあこんままいけば並ぶ日も近そうではあるが
    25  不思議な名無しさん :2020年08月16日 17:57 ID:Ipkn9xb40*
    お腹空いてたんだね
    26  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:00 ID:c1YL3Pza0*
    ：：：
    27  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:04 ID:cTvgp7fm0*
    フグを食った人が絶賛してから死んだら周りの人は旨いけど毒があると認識する
    その後周りの人が他に伝える時は毒は伝えられても旨さ加減は伝えようがない
    そういう伝言ゲームを続けてるうちに旨さが誇張され、フグを食べることへの熱意に繋がったのかもな
    28  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:07 ID:jc.IISiV0*
    一人で食べたんじゃなくて、数人で食べたんじゃないの？
    死ぬ奴と死なない奴がいて、
    死ぬ奴が食ってたのが肝だったとか。
    29  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:08 ID:7I52yqIB0*
    他の生き物に毒見させるくらいの知恵はあったんじゃない？
    30  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:12 ID:hnRFlali0*
    安全マニュアルは血で書かれている
    31  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:18 ID:ozCqOcgi0*
    釣り人「フグやんけ、いらんわ！」
    32  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:25 ID:rAJteKN10*
    最後のレスのせいで、人間がアホの子に見えるわw
    33  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:28 ID:uyikXm1i0*
    >>31
    仙台で暮らしてたころ地元の人と一緒に釣りしてたけどフグが釣れたら地元の人が「いらないんならちょうだい」と言ってフグを持ち帰ってた
    地元民は普通に自分で捌いて食ってるそうだ
    違法なのでは？
    と思ったけど「伝統的な食文化だから警察や行政も黙認してる」とのこと
    普通に自分家でお酒作ってる人もいたけどそれも江戸時代からの伝統的な文化だから黙認されてるとか
    釣り仲間に警官もいたけど全然気にしてなかった
    34  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:32 ID:uyikXm1i0*
    >>32
    実際は猫も鳥もフグ食べて死ぬけどな
    ただし野生のカラスや野良猫なんかは一匹でもフグを食べて死ぬとそのあたり一帯の群れ全体がフグを食べなくなるしその群れの子供もフグを食べなくなるので毒のある食べ物についての情報共有している可能性が高いらしい
    猫なんかは小さい子猫が海辺で釣り人が捨てたフグを食べようとすると親猫が子猫を怒って食べないようにするところも観察されてる
    35  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:32 ID:0.BRkjoC0*
    民という字は目に針を刺したところが由来ということからしてえらい人が無理やり食わせて食べられるか試したんだろと思うわ
    36  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:39 ID:wBTsfRmD0*
    ＞卵巣がいかなる要因によって除毒されるのかについては諸説あり、未だ不明

    ファッ！？
    37  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:54 ID:MVc8p43E0*
    世の中には糞ですら食うところもあるし何となく食えそうな物を試すのはまぁありえるでしょ。
    38  不思議な名無しさん :2020年08月16日 18:59 ID:5.NkAnEB0*
    コンニャクイモは臭素が結晶してて口に入れると口の中でザクザク刺さる感じがして一発で毒だと分かる、無理に食うと地獄の尿管結石などの原因にもなる。実はサトイモも同様の臭素核を持つ。東南アジアの主食の一種タロイモ類も同じで、つまりイモってのは基本的に有毒なんだよ。ジャガイモの毒も甘く見て死ぬ奴がたまに出るだろ。例外はサツマイモくらいだ。ヤマイモ系も独特の成分を持ちアレルギー反応を示す人が多い、つまり有毒だ
    39  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:12 ID:Wq7GLhLQ0*
    >>12
    トリカブトは毒矢に使われていた。
    それを思うと、フグ毒は害獣駆除の
    毒餌として使ったのかもしれん。
    遺跡から発見されただけでは、古代人が本当に食っていたという証拠にはならないからね。
    40  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:18 ID:dXwQDDKx0*
    >>10
    海辺歩いてるとたまに鳥がウニ食ってるんだけど、そういうの見てコレ食えるんか？ってなったとかかもな
    41  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:18 ID:wYlq0EW10*
    自然にある物を食べるしかない時代だし味が良ければなんでも食うと思う。毒も栄養も何もわからないんだし味しか食べれるかどうかの判断つかないと思うから。
    42  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:21 ID:C38WtVuQ0*
    >>24
    カエルみたいに家畜にしてもノロマにならない奴は扱いにくいんやないかな。
    43  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:28 ID:pxfYLH.q0*
    河豚は鮪と違って浜や海辺に行けば簡単に捕れるからな。
    餓死が珍しくない時代に、なんとか河豚を食う方法を探したかった気持ちも少しわかる。
    44  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:33 ID:3DtoZGqP0*
    >>1
    そうだなイッチも試してみ
    45  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:33 ID:jOq3qVs20*
    昭和天皇は下関に行った時、侍従が全力で止めて食べられなかったとか…
    なお侍従はぱくぱく食べた模様
    46  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:43 ID:5Z.TaZUq0*
    完全無毒の養殖トラフグを食べた事があるけど、肝クッソ美味かったよ
    死んでまで食べたいとは思えないけど、機会があればまた食べたいと思えるぐらいには美味かった
    滅茶苦茶脂が凄かったけど
    47  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:47 ID:5Z.TaZUq0*
    >>33
    自分で捌いて食べる分には違法じゃないよ
    人に提供するには免許が必要だけど
    48  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:54 ID:0QHxbd5Q0*
    これが先人の知恵やで
    49  不思議な名無しさん :2020年08月16日 19:55 ID:9nk7BhLd0*
    「今日は釣れたコイツで一杯やろう」
    「ぐわぁぁぁ！」
    「え！俺何ともないよ？」
    「俺が食わずにアイツが食ったもの…肝？肝だ！」
    50  不思議な名無しさん :2020年08月16日 20:08 ID:nE27c1vy0*
    白身魚はみんな味は基本同じで違いは脂肪の量による
    51  不思議な名無しさん :2020年08月16日 20:31 ID:DZ67dYlu0*
    >>8
    量にもよるが遅効性だから食って直ぐには軽い痺れのような症状で数十分とかして呂律がまわらなくなりだして、時間後に全身が痙攣してもがき苦しみながら死ぬんやで。
    52  不思議な名無しさん :2020年08月16日 20:33 ID:ydZlAchk0*
    野生の植物は新芽や果実以外は毒がある。いわゆる渋み 。魚も外敵に食われないようにヒレに毒がある 動物も角や爪など身を守る武器がある 毒を持っていない生物の方が少ないのでは
    53  不思議な名無しさん :2020年08月16日 20:44 ID:pxfYLH.q0*
    >>22
    おもしろいんかその縛りプレイ
    54  不思議な名無しさん :2020年08月16日 20:57 ID:d807IURG0*
    >>3
    普通のやつは生で食べてもそこまで凄い！て思わんけど、鍋で一通り終わった後の締めの雑炊が最高だわ。
    55  不思議な名無しさん :2020年08月16日 20:58 ID:obqdGV9H0*
    ウニと栗もなかなか勇気あるわ
    56  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:00 ID:obqdGV9H0*
    >>6
    宇宙人が持ち込んだんだろなぁ
    57  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:09 ID:HQhMSc260*
    小林一茶に句に
    「河豚食わぬ　奴には見せな　富士の山」ってのがあって
    当たるのが怖いからってフグを食わない奴には富士山を見せるなって意味
    つまり、江戸時代にはフグの美味さも危険性もよく知られてたって事
    58  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:11 ID:VHIxe1w00*
    食べれないって言われて捨てられてたものが食べられるようになれば金になる。
    吉野家の牛丼とかがその一例やな。
    59  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:12 ID:zGvUFjk70*
    古代人
    「カワハギやんけ！食ったろ！ぐあああ！」（ソウシハギ）
    現代人でも間違える人いるから注意な！
    60  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:13 ID:ps1OdbKk0*
    おっ！ウンコの中に未消化の豆が入ってるやんけ！
    61  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:15 ID:7ArnpDxO0*
    今は簡単に情報を共有出来るからそう思うんだろうけどその力が弱かった時代を考えるとな
    やめようて思う情報すら渡ってこないし仕方ない
    62  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:18 ID:PyhAMtQt0*
    逆に「毒だから食ってはいけない」とされているものって、全部>>1の工程を経て「どうしてもダメかぐぬぬ…」ってなったんやろな。
    63  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:25 ID:rS287KCk0*
    >>5
    ステラー海牛・リョコウバト「せやね」
    64  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:33 ID:rS287KCk0*
    >>34
    やっぱり動物も本能じゃなくて、後天的に学習してるんやな。

    カラスがヒキガエルをひっくり返して、毒線の無い腹側から食ったりするのもそれかな
    65  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:34 ID:rS287KCk0*
    >>36
    コンニャクの開発過程も不明らしいし、まあね
    66  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:39 ID:rS287KCk0*
    >>60
    もうね、なんでわざわざウンコの中の豆をほじくり出して使おうと思ったのか
    67  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:42 ID:WK5bUtbR0*
    波打ち際に顔出して埋めるとかいう治療法
    なんか上手い具合に人工呼吸みたいな状態が続いて生き残る可能性が1%くらいはありそう
    68  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:43 ID:RgweoVkj0*
    なお米や麦も似たような感じで第四紀大量絶滅で狩猟採集社会強制終了された辺りで生えてるもの片っ端から食って偶然発見された
    69  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:43 ID:rkZnxxep0*
    ソーセージはイカれてない？
    最初に発明した奴はサイコパスでしかないだろ、あんな発想。
    70  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:45 ID:n2.mEkXK0*
    人間以外に毒見させる知恵が無かったとでも？
    71  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:52 ID:WK5bUtbR0*
    >>69
    ゴムとか無い時代は動物の内蔵が優秀な密閉容器だったから発想は普通だろ
    72  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:54 ID:nNXV.NG60*
    >>50
    旨味が明らかに違うけど
    お前の主張は全ての魚のイノシン酸の量は一緒だっていうアホみたいな話
    水分量も繊維の入り方も違うでしょ
    73  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:55 ID:ysLyKp2y0*
    >まだ発見されてない美味も沢山あるんやろな
    >アンコウ以外の深海魚とかどうなんやろな
    食べ過ぎるとワックス成分でウンコが白くなる魚がいたろ
    74  不思議な名無しさん :2020年08月16日 21:57 ID:YzX8JKEx0*
    「尊敬する先人は誰か？」と問われたら、自分は「フグを初めて安全に食べた人」と答える。
    安全に食べるための研究心もさることながら、何より数多くの犠牲を観てきてそれでも食べようとする執念、試食するしか確かめる術が無いのに（失敗すれば確実に死ぬ）あえて試した度胸は尊敬に値する。
    75  不思議な名無しさん :2020年08月16日 22:02 ID:oh07zgoM0*
    >>3
    そんなホイホイ食べれるもんでもないしな、値段的にも
    76  不思議な名無しさん :2020年08月16日 22:11 ID:V1Ehea810*
    グラム数でみたらアレやけど、一切れ食っても、舌先に痺れがくるレベルやから大丈夫やぞ。
    キモはアレだが。
    77  不思議な名無しさん :2020年08月16日 22:43 ID:ps1OdbKk0*
    >>66
    スカトロ趣味の人がたまたまそのウンコを食って、お、このウンコうまいやんけ！なんでや？と調べていった結果、
    ウンコの中の豆がコーヒー豆とわかってこのウンコ豆で淹れたらどんだけうまいんやろ？
    だったりして
    78  不思議な名無しさん :2020年08月16日 22:45 ID:RPVKRZBQ0*
    卵巣が糠漬けで無毒化するのなら
    皮や内臓も同じ要領で無毒化するはず
    ・・・・はず

    誰か試してくれい
    79  不思議な名無しさん :2020年08月16日 23:08 ID:KGAYxCrP0*
    >>3
    やっぱ締めの雑炊がたまらんよなー この暑いのにフグ雑炊食いたくなってきた
    唐揚げもうまいよな
    80  不思議な名無しさん :2020年08月16日 23:08 ID:r6xVDicY0*
    ケモノに無理やり食わして実験したったんかもしれんぞ。古代人が直接食べてたとは限らん
    81  不思議な名無しさん :2020年08月16日 23:15 ID:KGAYxCrP0*
    >>18
    毒のある餌のがフグ的にはうまいんかな
    栄養バランスは完璧だけどゲロマズの食事しか食えんかったらそりゃあ激怒するよな💢
    82  不思議な名無しさん :2020年08月16日 23:57 ID:n4KZ7Xfv0*
    大分で肝食べたわ美味かった
    確か全国で何ヶ所か許可されてんだよね肝食べるの
    83  不思議な名無しさん :2020年08月17日 00:26 ID:0RjNBl240*
    全ての河豚に毒があるわけじゃない、だから河豚の毒(持ち)に当たると言う。むしろ毒蛇を酒に漬けた人の方がおかしい？
    84  不思議な名無しさん :2020年08月17日 00:42 ID:012GXEdf0*
    先人が色んなものの食い方を発見してくれたおかげで今美味しいものが食えるんやなって
    85  不思議な名無しさん :2020年08月17日 00:48 ID:G4fCagO40*
    おまえら古代人よりも馬鹿だなぁ(^^
    道の物は、奴隷に食わせたり、犬に食わせて
    食える物かを判断するんだわ
    これは矢に塗る毒とか、飲ませる毒や薬の確認でも同じくでさ
    86  不思議な名無しさん :2020年08月17日 00:49 ID:wZM4mU3a0*
    >>3
    身のプリプリ、白身魚の旨味がギュッと詰まってて美味しいよね
    締めの雑炊が美味いのも要はふぐの出汁だもん
    87  不思議な名無しさん :2020年08月17日 00:55 ID:wZM4mU3a0*
    >>34
    へー！
    上手いこと出来てるんやね
    88  不思議な名無しさん :2020年08月17日 01:00 ID:wZM4mU3a0*
    >>60
    麝香何とかだから、いい香りがするのは知ってたのかも
    それかうんこが芳しい芳香を放ってるとか
    香水なんかに使う麝香を採取する方法も残酷だし
    今は禁止されてるらしいけど
    89  不思議な名無しさん :2020年08月17日 01:23 ID:C7Bm8beX0*
    関係ないけど、
    片栗粉やったかな？それに電池状の大きさのモノを刺して穴を開けながら冷凍してレンジでチンしてオ●ホにしようとしたアホもなかなかやと思う。
    …昔、俺も試したことあるんやわ
    ワイの右手以外ではじめてやった…
    90  不思議な名無しさん :2020年08月17日 02:13 ID:40uF91rG0*
    20回くらい見た
    91  不思議な名無しさん :2020年08月17日 02:42 ID:akXrfWIC0*
    >>24
    基本的に小さすぎるし過食部位が少ない、最低でも鶏レベルのデカさは欲しい
    92  不思議な名無しさん :2020年08月17日 03:35 ID:7Rw1La1h0*
    マウスユニットとかいうやべー単位
    93  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:15 ID:ZFnX1UZe0*
    >>18
    それ聞いて、野生のフグは毒餌でラリって攻撃性が抑えられているのかもしれんなと思った
    94  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:18 ID:ZFnX1UZe0*
    >>21
    そうなるように山口県の業者が伊藤博文をフグで接待して味と安全性を猛烈ピーアールしたと聞いた
    95  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:25 ID:ZFnX1UZe0*
    >>46
    俺も養殖物の肝食べたよ
    美味かったがコスパ的にも安全性を考えても新鮮なカワハギの肝で十分かなと思った
    食べれば話のタネにはなるけどね
    96  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:26 ID:WcrNEVRm0*
    >>14
    致死量と含有量は別やけどな
    フグを2mg食ったから死ぬわけじゃない
    フグ食った中にフグ毒が2mg相当あった場合に死ぬ
    そして部位によっては1キロ食っても致死量に達しない部位もあれば、10gで致死量に達する部位もある
    97  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:29 ID:ZFnX1UZe0*
    「（毒キノコも）一口ならだいたい大丈夫」
    尚カエンタケ
    98  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:51 ID:ZFnX1UZe0*
    >>69
    少しそれるけど、親子丼というネーミングも発想的ニュアンス的になかなかだと思う
    99  不思議な名無しさん :2020年08月17日 05:55 ID:ZFnX1UZe0*
    >>66
    コーヒー豆は貴重な外貨収入源だったので輸出用として管理されていたために現地の労働者はコーヒーを満足に飲む事ができなかった
    そこでジャコウネコのフンに含まれていた豆をさらって淹れたところ思いがけず美味くてそれが知れ渡っていったと聞いた
    100  不思議な名無しさん :2020年08月17日 06:09 ID:KnVwM25K0*
    キビヤックほど、なぜそんな製法と食べ方をするに至ったのかが想像できないものは無いと思う
    寒い地方でビタミンを摂取する方法として生まれたんだろうけど、どうしてそんな製法と食べ方をしようと考えたんだ...
    101  不思議な名無しさん :2020年08月17日 06:56 ID:Co2Ztsij0*
    フグは刺身にちょっと毒が混じってる程度ならやばくなる前に気づける
    舌が痺れてくるから
    102  不思議な名無しさん :2020年08月17日 09:26 ID:4K.FrRF70*
    >>69
    昔の水筒はヤギの胃袋とか使ってたぞ
    103  不思議な名無しさん :2020年08月17日 09:44 ID:TeeesOZb0*
    普通先に犬に食わせるだろ
    104  不思議な名無しさん :2020年08月17日 11:27 ID:eMZAnY560*
    刺身のツマに付いてる緑色の海草も元は毒があって石灰とかで毒抜きしてる。
    日本人の海産物は全て食わねばならぬという狂気染みた執念は中国人の机と飛行機以外に匹敵する。
    105  不思議な名無しさん :2020年08月17日 13:30 ID:RzbB5QzB0*
    みんな、死に際に「最高にうまい」と言い残して逝ったんだろうなぁ・・・
    だから諦めなかったんだと思っている
    106  不思議な名無しさん :2020年08月17日 14:22 ID:3bp6ykc50*
    >こんにゃくが一番凄い
    >手間かけすぎやろ

    >手間かけた癖に出来たのがあんなんっていう

    せめてマンナンにしておけば
    107  不思議な名無しさん :2020年08月17日 14:25 ID:AGW0XKKP0*
    古代人がクロコダインにしかみえねえ
    108  不思議な名無しさん :2020年08月17日 14:37 ID:eMZAnY560*
    >>45
    なお、後々まで根に持ってた模様。
    109  不思議な名無しさん :2020年08月17日 15:16 ID:ajr19ZV40*
    >>13
    ワイ海無し県山奥村在住
    近所の飲み屋が出してくれるカワハギの刺身に舌鼓
    110  不思議な名無しさん :2020年08月17日 16:54 ID:T1I0fuEz0*
    ふぐに関しては食って死ぬことがほぼなかったからまず食べられる魚として認知されてたんじゃないかな
    そのうちなんかこの魚食ったやつが死ぬことがあるって認識が広がって行った感じ
    んで度胸試しやら知ったか野郎たちやらがこぞってやれ肝を抜けば安全だとか皮がなければ安全だとかやりだして今に至ると
    111  不思議な名無しさん :2020年08月17日 17:47 ID:U.rjEgXT0*
    >>100
    もともと生肉食でビタミン補給とは知らずに未消化物の詰まった腸も「美味い」つって食ってた民族だからな
    112  不思議な名無しさん :2020年08月17日 21:52 ID:xo361IOf0*
    >>3
    鍋も唐揚げもてっさも食ったけど、てっさがダントツで旨い
    113  不思議な名無しさん :2020年08月17日 22:50 ID:NKBLvri90*
    多分、古代人は、

    命<食べる だったんだろうなぁ
    114  不思議な名無しさん :2020年08月18日 00:36 ID:UkjxVf450*
    バブル期の芸能界は、フグ毒のピリピリ感がいいとか
    そんな危ないのを沢山食べるおれかっこいい！！だった
    115  不思議な名無しさん :2020年08月18日 02:04 ID:l6Jh.4G30*
    フグの肝食ってる時にピリピリするとか無いって白土三平がエッセイ本で否定してるぞ
    吐いて寝てた間は感覚がマヒしてヤカンの重さとか感じなくなってたらしい
    116  不思議な名無しさん :2020年08月20日 00:04 ID:2NHDXrHr0*
    言うてもフグはそんな簡単にはいけなくならないからなぁ
    現代だと普通やらないけど、ヤバいかもしれない食べ物ってちょっとだけ食べて体がおかしくならないか試したり、なんだったら動物に食わせてみたりとかの方法あるから
    ぶっちゃけそんなにホイホイ死人だしては居なかったんじゃないかと

     
     

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