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    73
    2021年06月04日：09:04

    【画像】ワイが作った、絶品パラパラチャーハンにいくら払える？

    2: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:42.42 ID:3ys/Nljn0
    650円からな

    3: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:52.04 ID:17Louba3d
    ネチャネチャしてそう

    7: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:18.70 ID:3ys/Nljn0
    >>3
    スレタイ読める？
    「パラパラ」って書いてるだろ
    [冷凍] 味の素 ザ★チャーハン 1袋(600g)
    [冷凍] 味の素 ザ★チャーハン 1袋(600g)
    味の素


    4: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:20:56.01 ID:NyMv8sup0
    皿の色やめーや

    9: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:30.06 ID:3ys/Nljn0
    >>4
    いかんのか？

    10: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:41.24 ID:2cE1+bZA0
    卵かけご飯にしたあとに炒める方式のチャーハンはパラパラというよりボソボソになるからゴミ中のゴミ

    14: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:57.22 ID:3ys/Nljn0
    >>10
    意味わからん

    12: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:47.05 ID:bmWbammz0
    金もらうレベル

    13: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:21:56.16 ID:2m5qsxzB0
    ねっとりパサパサやんけ
    冷凍チャーハンレベルになってから出直してこい

    17: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:22:13.38 ID:3ys/Nljn0
    >>13
    ねっとりパサパサとか意味不明

    18: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:22:27.62 ID:zwYKHwiBd
    ボソボソ定期

    20: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:22:39.77 ID:3ys/Nljn0
    >>18
    パラパラとボソボソの違いも分からないの？

    28: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:31.22 ID:zwYKHwiBd
    >>20
    わかるからいってるんやで
    これはボソボソで口内の水分が持っていかれるだえのやつ

    25: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:10.99 ID:GiB8/O6k0
    ワイの方が美味そう
    no title

    35: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:54.97 ID:3ys/Nljn0
    >>25
    べっちゃべちゃじゃん

    62: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:46.73 ID:GiB8/O6k0
    >>35
    本場中国じゃパラパラよりベチャベチャが流行りなんやで

    43: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:26.40 ID:mzhfQlTw0
    >>25
    その皿に冷奴は無理あるんちゃうか

    61: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:43.06 ID:Fj0dsPkM0
    >>25
    箸が浮いとる

    26: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:17.09 ID:geAJk6jD0
    単純に不味そう

    27: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:28.92 ID:PmQHZTOQ0
    なんで半分食べたの？

    30: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:34.59 ID:qCDEmApip
    東南アジアの屋台飯やろこれ

    31: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:38.13 ID:mzhfQlTw0
    ゴミみてえなチャーハン作っといて文句言うとか滅茶苦茶やわ
    頭おかしいんちゃう

    32: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:44.21 ID:eI+8/5A60
    200

    33: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:48.13 ID:yBG8d/7N0
    猫の前に出したら砂かけそう

    34: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:49.99 ID:t06+cKPm0
    先に混ぜちゃうやつホンマ嫌い

    63: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:59.41 ID:3ys/Nljn0
    >>34
    やってみろよ
    簡単にパラパラになる

    36: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:55.20 ID:hE4fUQy80
    こういうのでええんやで？
    no title

    38: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:08.01 ID:3ys/Nljn0
    >>36
    うまそう

    45: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:39.04 ID:0ut/RV4i0
    >>36
    650

    39: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:12.61 ID:72s9xtG50
    150円

    40: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:13.03 ID:xL49Al5g0
    200円

    41: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:13.63 ID:0ut/RV4i0
    透明なパックに入れてれば200円やな

    46: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:39.18 ID:Le4e1rVo0
    先に卵とご飯混ぜる派って一定数いるよな
    理解不能や

    48: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:24:41.26 ID:2m5qsxzB0
    no title

    どっち選ぶってこっちやろ

    53: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:09.33 ID:0ut/RV4i0
    >>48
    安心する

    51: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:02.24 ID:DD8VyvvKd
    no title


    ワイのお好み焼きといい勝負やん

    58: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:25.29 ID:3ys/Nljn0
    >>51
    ゴミを作るな

    52: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:09.25 ID:Ps1egILX0
    調味料はなんや
    【冷凍】ニチレイ　本格炒め炒飯　450gX12袋
    【冷凍】ニチレイ　本格炒め炒飯　450gX12袋
    株式会社ニチレイフーズ


    54: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:10.11 ID:6wXCjATl0
    チャーハンに必要なのってパラパラさよりどれだけしょっぱいかだよね

    56: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:22.33 ID:a6YysUW00
    しっとりチャーハン派だから無理

    57: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:23.07 ID:hE4fUQy80
    完成形がこれや
    no title

    64: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:26:00.49 ID:zwYKHwiBd
    >>57
    申し訳程度のネギ

    66: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:26:21.00 ID:dEfntrJ50
    >>57
    絶許狙い

    60: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:25:28.53 ID:QenExaRt0
    どうみてもパラついてない

    67: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:26:38.31 ID:YEI4TzPv0
    まずそうやな

    24: 風吹けば名無し 2021/05/30(日) 23:23:02.44 ID:Zuvkjo1O0
    旨いだろうけど盛り付けで食欲が減退するわ








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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:11 ID:P3aoOjgE0*
    どいつもこいつも写真が悪い。
    全く美味そうに見えない。
    2  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:21 ID:kgM.5mXu0*
    チャーハン屋さんなら600円～1000円でもわかるけど中華屋とかは300円～500円くらいのサイドメニュー的存在でいて欲しい
    そもそも味付けただけのご飯なんだしそんな贅沢なもの望んでない
    3  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:26 ID:vLiofkOQ0*
    おっさんの手料理まとめて何が不思議か
    4  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:28 ID:KG.CDAQh0*
    先に卵とご飯混ぜるとか有り得ないね
    5  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:31 ID:iCehqkkF0*
    >>3
    不味そうなチャーハンの写真でイキれるスレ主の存在が不思議
    6  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:31 ID:t9TLEZ.X0*
    先に卵を混ぜるのは見た目パラパラになるだけで米が炒められてないのが解らんのかなぁ
    7  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:33 ID:YgmEhNO.0*
    米がしなしな？
    8  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:39 ID:KqQMo4ny0*
    ラーメン屋の美味いベチャベチャ炒飯が食べたいんや…
    9  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:40 ID:cCB2d.yU0*
    クッソ不味そう
    それパラパラじゃなくてボソボソのやつ
    卵と米絡めてから炒めるのはもうそれチャーハンでもなんでもないから
    家で作るのは火力も足りないし難しいから結局冷凍チャーハン安定だけどな
    10  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:41 ID:eAZJ4Y0s0*
    先に卵混ぜてもいいけど上からエビチリかけてね
    11  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:42 ID:lfV3UGsO0*
    卵と先に混ぜるって
    上手く作れない奴の為の技法だよな
    混ぜなくても美味しく作れるようになってから出直して
    12  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:45 ID:A9.Z5hiE0*
    卵と米を先に絡めてから作る炒飯はプロや専門店でもあるくらいに技法として存在してる。黄金炒飯とか言われてる

    >>1のは失敗してる
    火力や具材の大きさとか以前に、混ぜ方がだいぶ悪い
    先に卵と米絡めるのにコゲができてるんでどう考えてもまずい
    それはコメのコゲでなく表面の卵がコゲてるんで米じゃなく卵のコゲが美味いわけがない
    コゲは米と卵同時で出来ちゃいけない
    13  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:50 ID:dBYBol1.0*
    猫が砂かけそう草
    14  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:55 ID:p3H.wfO.0*
    くたばれ
    15  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:58 ID:PVxBTAxL0*
    器が土器
    16  不思議な名無しさん :2021年06月04日 09:59 ID:1WMOv55V0*
    パラパラとしっとりは相反するものではなく両立出来るんだよ
    米粒一粒一粒はくっついてなくてパラパラ
    噛めば米粒一粒一粒はしっとり
    これが上手い炒め具合なわけよ

    お前さん等ってパラパラ＝パサパサ、しっとり＝べちゃべちゃって頭が凝り固まっちまってるんだよな
    17  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:10 ID:xe3tFJbC0*
    センスねぇな
    18  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:18 ID:BTzN3wE00*
    このチャーハンに金払うなら冷凍チャーハン買ってくるだろ。
    19  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:19 ID:jYR0Skip0*
    ご飯を水少なめの固めで炊いて、出来上がったら即サラダ油適量かけて混ぜる
    それを一食分ずつ分けて冷凍
    そのご飯使って作ったら市販のやつと遜色ないぞ
    20  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:22 ID:zwtY8SIA0*
    卵かけご飯状態からつくるチャーハンはパラパラになるだけで美味しくは無い。
    21  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:31 ID:.Z04GWJ70*
    >>36以外不味そう
    ってか>>36も冷凍チャーハンとかかな？
    22  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:32 ID:5zxzirfm0*
    むしろ味の良いべっちゃりチャーハンにも負けたりする
    23  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:33 ID:4..zQnTp0*
    130円
    24  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:36 ID:AznoCN3m0*
    冷凍食品のが絶対うまいんだよなぁ
    25  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:44 ID:6beij53e0*
    ニチレイかザ⭐︎チャーハン買った方が万倍マシな出来
    26  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:47 ID:PPHPUPX10*
    見た目からして10円以下ｗ
    リュウジ　炒飯　で検索すれば素人でも作れるの出てくるよ。
    27  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:52 ID:qD6cWxk60*
    真剣に考えると50円だな
    28  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:56 ID:0YU8m.gH0*
    >>1
    写真が不味そうなのよね
    料理が上手い人って細かい部分にも気を配る
    だから撮影にも神経を使って美味しそうに撮る人が多い
    料理写真が下手な人ってほぼ料理下手
    今はスマホでも美味しそうな写真は簡単に撮れるのに
    29  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:58 ID:PaQbwPtM0*
    グッチ裕三の受け売りが、未だに生きててワロタｗｗ

    何もＴＫＧを作らなくても、普通は弱火で卵を中華鍋にかちいれ、そこにご飯を入れるだろ？
    鍋の中で卵をご飯に絡めてるわけだが、あと重要なのは油の量だよ？

    調味料は、塩に化調に、香りつけの醤油があるかないか。
    あとプロの仕事で大事なのは、油の香り。ここは企業秘密の世界ｗ
    30  不思議な名無しさん :2021年06月04日 10:59 ID:45PdEP.g0*
    >>4
    これで美味いと思える糞舌に戦慄するよな
    31  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:00 ID:P7Z5y7xN0*
    料理にもよるんだろうが
    青い皿はちょっとな
    32  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:04 ID:P7Z5y7xN0*
    >>4
    テレビでこの方法知って作ってみたら
    これじゃない感ハンパなくてガッカリした思ひ出
    33  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:05 ID:.2J7M7bN0*
    5chで称賛されたくてまっずそーな写真撮ってんのコイツら
    クソうける
    34  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:10 ID:HO8zl.Os0*
    卵かけご飯チャーハン嫌い
    不味すぎ
    35  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:14 ID:Lc.2D2p10*
    >>16
    もう一回スレ読んでこい間抜け
    36  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:25 ID:jPeJjQhU0*
    米粒同士が口の中ですぐほぐれ、しっとりした食感があるのが「パラパラチャーハン」

    卵に先に混ぜて加熱すると米粒がガチガチに固まり「ボソボソチャーハン」となる
    一見するとパラパラしてるから「パラパラチャーハン」ができたと勘違いしてる人が多い
    37  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:25 ID:pySgGq4q0*
    >>12
    よく平然とこんな嘘つけるな
    黄金炒飯が先混ぜとかバカも休み休み言って欲しい
    38  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:32 ID:B4tggP220*
    >>37
    たぶんネタでしょう
    39  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:33 ID:B4tggP220*
    >>4
    テレビで一時期やってたから騙されたんだろう。
    40  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:33 ID:873bAHET0*
    家庭用コンロでは火力が足りない　←コレ言うヤツは大抵料理が下手
    41  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:34 ID:B4tggP220*
    >>6
    米を卵でコーティングしたらボソボソになるって知らないんだろうね
    42  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:35 ID:B4tggP220*
    >>10
    よかねえよ！
    43  不思議な名無しさん :2021年06月04日 11:42 ID:PktoK.d20*
    油を思ったより気持ち多めに入れればいいんだよ
    44  不思議な名無しさん :2021年06月04日 12:15 ID:o1CYpNGN0*
    結局油なんだよな
    45  不思議な名無しさん :2021年06月04日 12:26 ID:Sd9P5ADc0*
    器もっとかんがえよ？
    46  不思議な名無しさん :2021年06月04日 12:28 ID:ExxQJWbS0*
    自称『絶品パラパラチャーハン』
    自称なので保証はしない
    47  不思議な名無しさん :2021年06月04日 12:32 ID:5qHP2bCd0*
    卵かけチャーハン初めて食べたときは美味しく感じた
    でも何度か食べてボソボソが気になって嫌いになった

    卵が薄すぎて火が通り過ぎちゃうんだよな
    卵とご飯だけでパラパラにしたいならご飯の量が重要
    48  不思議な名無しさん :2021年06月04日 12:58 ID:R4QyM0CC0*
    パラパラ言うより水分とんでモソモソしとるやろ
    写真から味の想像つくわ

    まあ中華料理屋のちゃんとしたチャーハンは信じられないくらい油入ってるからしっとりパラパラなんだろうけどなあ
    49  不思議な名無しさん :2021年06月04日 13:03 ID:zF4jOE8F0*
    残念。手順が間違い


    1.まず卵とご飯を先に混ぜて卵かけご飯を作る


    この時点で、油も加えて混ぜなきゃ　パラパラにならないぞｗ

    チャーハンがパラパラになるのは、卵が油と水を融合させるという性質を利用して、　油を吸った卵を　米一粒一粒にコーティングすることによって完成する状態だからな。


    料理は化学と言われる所以が、こういった食材が持つ性質を利用して調理する必要があるからなんだよ。
    料理が出来ない奴は、手順や方法　ばっかり真似しようとするが、そもそもの原理　を理解してないと、調理時のキモとなる本質を台無しにする調理をしてしまうからなんだよな。
    50  不思議な名無しさん :2021年06月04日 13:13 ID:7.YCxPqI0*
    評価されたいなら明るい場所で撮るとかあるじゃん？今時のスマホで何で薄暗い日の射し込まない様な所で撮った様な写真載せるの？
    蛍光灯も明るいのに変えてみようよ
    51  不思議な名無しさん :2021年06月04日 13:39 ID:5R.Sd3MT0*
    ボソボソは卵かけご飯炒めたら確定なん？逆にすごくない？
    パラパラはみんなバラバラのやり方を主張してていまいち信用できない
    52  不思議な名無しさん :2021年06月04日 13:55 ID:.xDKwv9D0*
    ・盛り方が酷い、汚らしい。
    ・器が駄目、料理に合ってない
    ・写真の撮り方が下手

    実際そのチャーハンが奇跡的に旨くても見た目で食欲失せるわｗ
    53  不思議な名無しさん :2021年06月04日 14:10 ID:qOqCjzcd0*
    しっとり派なんだよなー
    最近マヨネーズ入れるを覚えてから格段に良くなった
    54  不思議な名無しさん :2021年06月04日 15:26 ID:AnQNRGNm0*
    TKGを炒める場合、最後に醤油と酒、スープを合わせた物を鍋肌から回し掛けてやることで、しっとりパラパラに仕上がるんだよ。
    55  不思議な名無しさん :2021年06月04日 17:17 ID:19vcyRvL0*
    食べてみれば美味しいのかもしれないけど
    美味しそうには見えないな
    56  不思議な名無しさん :2021年06月04日 17:35 ID:klyrvCYX0*
    生ゴミかな
    57  不思議な名無しさん :2021年06月04日 18:27 ID:fU9zpq5r0*
    チャーハン　300円
    皿　-50円
    1の手料理　-1000円

    結論　食うから金払え
    58  不思議な名無しさん :2021年06月04日 19:05 ID:9AaprQvK0*
    なんか残飯みたい
    100歩譲って廃棄するかどうか悩むレベルのクズ素材使った賄い飯
    59  不思議な名無しさん :2021年06月04日 19:06 ID:9AaprQvK0*
    >>4
    これやって上手くいったこと無いからそんなんでパラパラ炒飯作れるとかマジで都市伝説だと思ってる
    60  不思議な名無しさん :2021年06月04日 19:44 ID:pIl1IaU10*
    パラパラじゃんくてパサパサの間違いだろ。一銭も払う価値無し。
    61  不思議な名無しさん :2021年06月04日 19:49 ID:ON6l.yiG0*
    見た目で先混ぜかよ？思ったら案の定だった
    一時期ネットでもてはやされてたけど、やってみたらおいしいとは思わなかった
    一時的に評判わっとわいてただけで、純粋に評価したら今見たく辛辣な評価になるのが妥当だよね
    やっぱり卵は卵でふわっとまとまってるのがおいしいし、言うほどパラパラなんてもんじゃない、卵がまとわりついてるだけ……
    そう、ボソボソしてるのをパラパラと勘違いした、
    よっぽどの料理下手やバ〇舌が騒いでただけ
    62  不思議な名無しさん :2021年06月04日 20:10 ID:aq4wotZG0*
    卵かけご飯チャーハンの欠点の1つはパラパラよりパッサパサになることだよ
    そこで余ってるニチレイの冷凍チャーハンに変えるだけで劇的に美味しくなるよ
    もう1つの欠点は卵で味がぼんやりしてしまうことだね
    そこでニチレイの冷凍チャーハンを使うと濃いめの味で凄く美味しくなるんだよ
    63  不思議な名無しさん :2021年06月04日 21:11 ID:wGb8AYBD0*
    >>28
    解る
    あの一枚でセンスの無さが丸出し
    絶望的にセンスがないw
    64  不思議な名無しさん :2021年06月04日 21:15 ID:wGb8AYBD0*
    >>8
    解る
    ラーメン屋のラーメンチャーハンセット死ぬ程、好きや
    以前見た動画ではラーメン屋のオヤジがスープの元（濃い奴）をサッと中華鍋に入れて、チャーハン作ってた
    そら、旨いわなと思った。
    65  不思議な名無しさん :2021年06月04日 21:20 ID:tGJlfMAX0*
    しっとりチャーハン>>>>越えられない壁>>>>>>パラパラチャーハン
    66  不思議な名無しさん :2021年06月04日 21:21 ID:wGb8AYBD0*
    センスが無さすぎるw
    まず、色合いが悪すぎ
    青野菜使えや
    次に具に焼き魚入ってないかw?
    例え100〜300¥でも店で出てきたらブチキレるレベルww
    俺が作った方が絶対美味いし、盛り付けも綺麗。
    67  不思議な名無しさん :2021年06月04日 23:39 ID:ScWMRn.Z0*
    味が好みやったらパサパサもしっとりもパラパラも許容出来るくらいには好き
    68  不思議な名無しさん :2021年06月05日 02:52 ID:fB63Z0yj0*
    めっちゃまずそう
    ここまでまずそうなチャーハン作れるの逆にすごいわ
    これでいくら払える？とかまじアタオカやろ
    69  不思議な名無しさん :2021年06月05日 07:25 ID:woE8CoIP0*
    ちょいちょいこの手の自分が作った料理にいくらだせる？
    ってのあるけど，プロの料理人でもないどこぞのおっさんが作った料理を金払ってまで食べたくないにつきる。
    70  不思議な名無しさん :2021年06月05日 08:08 ID:idvVF.Bq0*
    ラーメン屋で働いてたけど、やっぱり家でやると火力足りないよね
    結局、チンした冷や飯に卵先に混ぜて油を思ってる2倍くらいにして焼いてるわ
    71  不思議な名無しさん :2021年06月05日 10:33 ID:AdF.RCRP0*
    ボソボソとパラパラは違うってコメントが的を射てるよね
    卵でコーティングしたのと、コメをそのまま炒めたのじゃ触感が全然違う
    余程の下手くそでもない限り、卵先混ぜなんてしない方が美味い
    とりあえず本場中国人のチャーハン動画でも見て、容赦なく油を使う事から覚えた方がいい
    72  不思議な名無しさん :2021年06月06日 10:37 ID:hzpTbMnj0*
    米が細長い、タイ米か？
    73  不思議な名無しさん :2021年06月25日 18:18 ID:dLgI2Lk50*
    卵先に混ぜてから作る炒飯ほぼまじぃもんはねーわ
    使ってる油も絶対少ないだろこれ
    炒飯はえぐいくらい油使ってるからこそもパラパラだし美味いのに

     
     

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