【朗報】「かつや」のトンカツに隠された秘密がこちらｗｗｗｗｗ

1: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 09:48:30.93 ID:DI/5mDeW0

様々な冷凍食品が開発され、その技術が日々進化する中でも、かつやは冷凍された豚肉ではなくチルド(冷蔵)の豚肉を使用し、店舗で１枚１枚丁寧にとんかつを仕込んでいます。

【３つのかつやのとんかつのこだわり】
　①チルド(冷蔵)の豚肉
　②パン粉
　③手仕込み

とんかつで使用している豚肉はチルド(冷蔵)で定温管理された船便で、約２週間かけ北米から日本へ運ばれます。その期間に豚肉は旨みがたっぷりと増し、しっとりとやわらかな肉質に熟成されます。
パン粉はサクサクの食感を生み出すために剣立ち（焼きあがった時に衣が立つこと）を重視し、原材料の配合や粒子の大きさにこだわり、かつや専用のパンを焼き上げ、オリジナルのパン粉に仕立てています。
店舗では熟成した豚肉に１枚１枚手で丁寧にパン粉を付け、とんかつを仕込んでいます。

※全文、詳細はソース元で
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000535.000032350.html

引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638233310/

2: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 09:49:17.67 ID:DI/5mDeW0

道理で美味いわけやね

コメント一覧

1 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:08 ID:.UAX0aRb0*

ゆーて他店でこの値段やったら2倍は不味いだろ
確かに肉としての魅力はないがカツ丼という最低限をクリアしてこの値段はおかしい
例の油ろ過器があったとしてもどこで原価下げてるのかさっぱりや
人件費か？人件費なのか？

2 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:13 ID:yWWez2sW0*

まあ味に対する価格が見合わんという意味で高いってんならまだ分かる。コスパ悪いってことやし
ただ単に5、600円が高いなら草生える。いや、笑えん

3 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:15 ID:cNj4UcOt0*

カツ丼は良い
定食は微妙
漬物美味い

4 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:17 ID:eCX0jtDt0*

近所に無いから食べた事が無い
ロードサイド店が多い感じなのかな？

5 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:29 ID:luzHGghT0*

1と2の流れが明らかなクソステマでワロタ
かつやって米袋の件はどうなったのあれ？

6 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:30 ID:61o9pwAn0*

420で食えるかつ丼に何の不満があるんだか
やっぱスーパーとかの揚げ物使った自作は微妙になるしな
個人的にはレギュラーメニューになった
からあげ定食が一番お気に入り

そこまで頻繁に行くわけじゃないが
チェーン店では味もコスパもトップクラスだと思う

7 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:31 ID:Mn.L8A3V0*

肉は良くても揚げてる油が悪い時がある。
数日間気持ち悪さが残るからもう行かない。

8 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:32 ID:de95Xqoe0*

この前初めて食べたがパン粉は揚げパンレベルだった

もう少し細かくてもいいかな。美味しいけど

9 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:32 ID:m3qavjLE0*

かつやが美味しいから他店で食った事ないわ

10 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:32 ID:DiC5o.650*

420円で高いとか言ってるのか。

11 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:32 ID:.hmofeS00*

赤からなくなったから行く理由がなくなってしまった。
松屋が定食やめるようなもんだろ？あれ

12 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:34 ID:IpwFLsu.0*

定食の米めっちゃ箸や茶碗について食べずらい

13 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:34 ID:feQ.Q8UJ0*

都心の店は店員が外国人しかいなくて笑った

14 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:35 ID:svQAplZu0*

いつも美味くない不味いばかりで、
こいつら舌肥えすぎて大変だな

15 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:35 ID:AV2IbhU20*

硬い肉好きだから結構好き

16 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:35 ID:uxRHKm2Q0*

昔美味かったがここ二年で味落ちて来てる気がする

17 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:35 ID:LbWrLuve0*

好みの部分もあるだろうけど
自分は割と好き、月1位は行ってる。

18 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:36 ID:.EvXggsj0*

チキンカツが1番好きだから定食をレギュラーメニューにして欲しいな

19 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:37 ID:bV7Qcl090*

かつや　の肉はアメリカ豚だろ　　糞不味い！！

20 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:41 ID:s6Xb6ZpP0*

まじぃなら行くなよバカタレ

21 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:41 ID:wzHIyGJ70*

>>5
場末のまとめブログどころか5ちゃんでも過疎気味でもうステマするような対象じゃないぞ

22 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:43 ID:SsxeT66D0*

かつやで高いなら量が少なく手間もかかってないのに800円近く行く松屋なんて高級料理じゃん...

23 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:44 ID:NnyphVM80*

東京のあるかつやが壮絶にマズかった。
チェーン店でもこんなところあるんだ、って感じだった。
それきり地域を問わず行ってない

24 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:45 ID:Pmz9GSbA0*

これって、他のファミレスがレンチンしてるだけって暗に言ってるよな？
ネガティブキャンペーンだぞｗ

25 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:47 ID:XTYMTH0.0*

味が落ちるのは同感だけど
他の店で食べたら倍の値段するからね

さぼてんの惣菜カツでも一枚390円するから
ご飯と味噌汁、漬物食べ放題付いてあの値段は神懸かってる

26 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:47 ID:ElZ7S11W0*

カナダ産で衣付けて揚げだけにしてあるカツが
スーパーで1枚100円くらいで売ってるの思えば
コスパに優れてるって程でもないよな

27 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:48 ID:kaOfdY2C0*

高いとか安いとか和幸とかしょーもないマウント取り合って虚しくならんのかな

28 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:49 ID:ElZ7S11W0*

>>21
しかもステルスもしてないしな
何でもステマって思う奴は何と戦ってるんだろうな

29 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:50 ID:m4epbJRQ0*

なんだかんだ揚げる手間と片付けの手間考えたら揚げたてのもんがあの値段で食えるのは凄い

30 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:50 ID:ElZ7S11W0*

>>24
レンチンじゃないよ
凍ってるのをそのままフライヤー入れるだけ
揚げるだけってバイト初日からでも出来るから
人件費削減出来るんや

31 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:53 ID:NPwfENdX0*

衣剥がせ

32 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:55 ID:l2VDQ1tS0*

とんかつだけは家で揚げた方が美味いんだよなぁ
店だと厚かったり油吸いやすい生パン粉使ってたりソースに何か混ぜてたりで無駄なことやってるなと思うわ

33 不思議な名無しさん :2021年12月01日 17:59 ID:kvGKQPzO0*

>>2
あの値段でコスパがクソと言われても
かつ丼ワンコインなんてほかじゃ無いしただの逆張りか原価厨やろ

34 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:01 ID:wRUdk.F20*

カツ屋なんて昼に少しガッツリしたもんをぱぱっと食いたい人向けだろ、昼休憩にカツ揚げられる環境にいるならそうしたらええし松のやとか他の店が好みならそかで食ったらいいだけの話

35 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:03 ID:upMo47QD0*

>>33
ワイ道民、セコマのカツ丼片手に高みの見物

36 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:03 ID:.bm0cwsA0*

かつやにマウント取るガ○ジやばない？

37 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:04 ID:..xHwWdl0*

油がダメだよな
衣が美味しくない

38 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:05 ID:61o9pwAn0*

カツとしては別段旨くないけど
カツ丼としてはかなり美味い

やっぱ揚げたてをすぐ食うのが一番だしな

39 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:09 ID:FUZd8yvM0*

文句言うやつほど頻繁に食っているというのが滑稽だな

40 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:09 ID:JgQ4xBM90*

ほぼ最安値の外食に何求めてんだよ

41 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:10 ID:ShvJesFm0*

豚汁とご飯だけ、カレーライスだけ食いたいんだが

42 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:11 ID:.qxwhYVH0*

行く度に当たり外れがある気はする。
安いから別にいいけど

43 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:13 ID:u3fUNzsT0*

和光で満足できるならかつやで良いじゃない
大差ない

44 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:14 ID:LgDfOONo0*

かつやは案外店舗差あるよ、特に惣菜がバンバン売れる店舗は油が悪い場合がある

45 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:30 ID:oEG1PqYP0*

少なくとも、なか卯のかつ丼の方が旨かった
たまたまかもしれんが

46 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:34 ID:wedyk0U20*

>>6
弁当屋で単品トンカツ買って来てカツ丼つくればいいや〜ん。(ヘラヘラ)
※弁当屋トンカツ単品250円＋玉子1個25円＋ご飯一膳50円＋玉ねぎ30円＋調味料50円…
かつやのカツはラードで揚げてないからコクがない(ヘラヘラ)

クーポン使ったかつやのカツ丼→ワンコイン。

この金額に上記の物を求めるって余程の物知らずやろ…。

47 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:36 ID:ynmpdv4F0*

石食ってるかのような微妙さだよな
元が生き物だから不味いとは言わず感謝して食べるが、割と悲惨な食べ物でも完食できる俺に何の感情も起こさせないのは凄い
ただ店舗ごとに腕前が全然違うのか別の店で食べた人は美味かったと話してたしダメだと決めつけはできんな

48 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:37 ID:mpOFiye70*

ここまで生活レベル落としたくない

49 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:38 ID:jCsAN8e10*

なんか不思議なんだが、やっすいチェーン店に求めすぎな奴多いな

50 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:44 ID:6iAywVeS0*

揚げ油が致命的に不味い

51 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:56 ID:2PFrOIvI0*

>>6
唐揚げ旨いよな
他のより分厚くてしっとりとしてる

52 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:57 ID:2xSiJvYU0*

不味いと知ってても近場にあるからとんかつ食いたくなって買うんだけどやっぱ不味いなぁって感想しかでない

53 不思議な名無しさん :2021年12月01日 18:57 ID:hfw4zCMb0*

油が古いと不味いだけじゃなくて具合悪くなるからな
かつや自体はコスパめちゃくちゃ高いと思ってるけど油でハズレのタイミング引いたやつが酷評するのもまあ分かるわ

54 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:03 ID:3J7ue2sX0*

安い輸入肉だから肉自体は旨くない
かつ丼にすることで卵とタレで上手くカバーして美味しいカツ丼になってるから凄いわ
つまりとんかつ定食は旨くない

55 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:04 ID:l9c7joke0*

こういう企業がデフレ圧力になってるんじゃなかろうか
いっそ外食チェーンで口裏合わせて値上げしないと貧乏になるばかりだぞ

56 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:04 ID:fmE3gPYu0*

和光が美味いとか言ってる人、値段でつられて笑えるw使ってる肉やらエビやら一緒のものでしょwww

57 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:06 ID:BWzhcglB0*

チェーン店＝まずいって言っとけばマウント取れると思ってるアホ多すぎ

58 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:12 ID:de95Xqoe0*

>>13
地方やが日本人の若いオネーサンがちょくちょく声掛けしてくれるぞ

59 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:16 ID:37PskOSW0*

テイクアウト出来るくらいしか良い点は思いつかんな

60 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:16 ID:5rjZFpcU0*

>>7
それは単に歳ちゃうか

61 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:22 ID:E4yKV.9k0*

かつやのカツって安くてまずくはないけど旨味がないんだよな
でもあの安さで頑張ってるんだから凄いと思うわ。

62 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:24 ID:PwKG5Lgw0*

>>33
横からすいませんが味が悪い500円の価値すらないって言ってんの理解出来てます？
他店より安いからコスパ良いとか価値の計り方ヤバすぎでしょ

63 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:36 ID:Jc61.pbT0*

タルタルチキンカツ復活させろ。そしたら週一で行く

64 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:36 ID:WX.ydnfV0*

絶品ではないけど安くてそこそこ食えるから重宝する店

65 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:45 ID:YyBcbYIw0*

かつやは高いって「この味でこの値段は高い」って相対的な値段の話で絶対的な値段の話じゃねぇだろｗ

66 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:54 ID:9KHnp6Ii0*

どおりで遅いんやね
カツカレーで30分待たされたことは忘れんからな

67 不思議な名無しさん :2021年12月01日 19:57 ID:AYaJCqLH0*

かつやのとんかつで十分うまいうまいって思って食べられるんだけど
みんなは舌が肥えてて大変そうだな・・・

68 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:05 ID:uFFK.AWZ0*

九州民俺、濱かつでランチのチキンカツ定食で麦飯と味噌汁とお新香とキャベツをお替りし790円で満腹で退店。

69 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:10 ID:wtS2ulsd0*

日中は男だらけだけど閉店近くなら女も結構見かけるね
牛丼と同じで好きだけど行きにくいんだろうな

70 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:22 ID:5gFH4lS80*

値段考えて言ってるならわかるけど。

71 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:29 ID:clmOVMzJ0*

赤辛カツ丼無くしやがって！
復活するまで2度と行かねえよ

72 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:31 ID:ELPxyK1M0*

肉の良さなんぞ硬いか柔らかいかくらいしか分らんから安けりゃそれでいいよ

73 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:31 ID:wic98sVe0*

不味い高い言ってる奴は管理人か？露骨なコメ稼ぎとしか思えんのだけど。かつやより安いチェーン店ってどこよ？

74 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:44 ID:XC8.66Yy0*

>>14
舌は貧乏舌よ、肥えてるのはプライドと承認欲求と自己肯定感。

75 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:46 ID:XC8.66Yy0*

>>23
トン菌は客足よりいかに自分が楽するかの世界やからしゃーない。

76 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:50 ID:2PFrOIvI0*

>>62
そんなんそれこそお前の感想じゃん
個人の好みの問題なのに主語が大き過ぎるわ

77 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:59 ID:XC8.66Yy0*

>>68
元九州民俺、糞がっ！思い出したら食いたくなるじゃないかっ！
あと、たまに見かけるバイキング付のうどん屋にまた行きたい。

78 不思議な名無しさん :2021年12月01日 20:59 ID:luJ9dDRR0*

言う程うまいとは思わなかったけど、安い割にボリュームがあってコスパは良いと思う

79 不思議な名無しさん :2021年12月01日 21:36 ID:E4yKV.9k0*

>>77
すーさんうどんなら閉店したよ
よくばりじゃい庵も閉店した。

80 不思議な名無しさん :2021年12月01日 21:50 ID:UpKsATLr0*

気の利いたスーパーのとんかつをノンフライヤーで揚げ直し

これがコスパ最強やな

81 不思議な名無しさん :2021年12月01日 21:56 ID:whCXQzn30*

なのにあんなにまずいのか・・

82 不思議な名無しさん :2021年12月01日 22:16 ID:oo1k7UCV0*

かつやが上げられるの我慢できないやつら多すぎ
似たような値段のモスバーガーのロースカツバーガーがゴミなのを考えるとここのかつ丼500円は全然セーフ

このレベルのチェーン店に入ったことある時点で普段からそんな大したもん食ってないだろうに

83 不思議な名無しさん :2021年12月01日 22:17 ID:eCMEGM4n0*

この手のでちょくちょく出る店舗ごとの問題はお住まいの地域自慢なのに気付いてないのが滑稽やね

84 不思議な名無しさん :2021年12月01日 22:21 ID:o2juASvx0*

赤辛、旨かったな～！
辛さの中に旨味がたっぷり詰まった絶妙なバランスの味付け。
復活するなら行くんだけどな～

かつやさ～ん、お願い！

85 不思議な名無しさん :2021年12月01日 22:23 ID:kl0T5R2P0*

最初揚げなおしだったんだけどパッとしなくて
揚げなおしじゃなくて、注文とってから揚げれる機械が試行錯誤の末完成した時
勝利(全国チェーン展開できる)を確信した、って社長が言ってた
その後どうなったかは君らも知ってる通りだけど

86 不思議な名無しさん :2021年12月01日 22:35 ID:fgZx.8Sq0*

>>1
数々のジャンクフードを平らげてきたクソデブの俺が今こそ言おう。かつやはうまい。個人店や和幸の衣のサクサク感しか考えてねぇ小さく薄くとじ卵が不味いかつ丼も、セコマの塩っぱすぎるビチャビチャかつ丼も、かつやの味とボリュームには到底及ばない。

87 不思議な名無しさん :2021年12月01日 22:44 ID:FnCsOSMw0*

かつや、不味いし安くない。
かつさと、が一番。

88 不思議な名無しさん :2021年12月01日 23:31 ID:OQ1PT5MM0*

カツ丼食える店が少ないんだよ
かつやよりも美味しいとんかつを出す店は本当にたくさんあるけど、
それが卵とじのカツ丼ってなった途端一気に選択肢が狭まっちゃう

89 不思議な名無しさん :2021年12月01日 23:45 ID:0RaosfjL0*

え、かつやは全然美味いと思うんだけど

90 不思議な名無しさん :2021年12月01日 23:57 ID:.CHls5no0*

普段何喰ってるとかつやのトンカツまずいって味覚になるんや？

91 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:04 ID:Ic.V2Axp0*

和幸行くっての多いけど、和幸うまくなくない？

92 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:05 ID:eFq4DjEr0*

油の濾過装置とか言うただの使いまわしやべー

93 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:05 ID:.99NTq.k0*

和幸不味いわ
しかも残ったキャベツを使い回ししてたし、不潔
チェーン店ならさぼてん一択

94 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:12 ID:eia6cNGN0*

年々味落ちてるような気がする。
むしろ冷凍にしたほうが、バイトの技術関係なく安定するのでは？

95 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:26 ID:S.JEcVh60*

逆張り偏食ジジイ多すぎワロタ

96 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:28 ID:S.JEcVh60*

>>62
偏食自慢でドヤられてもなぁ

97 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:37 ID:SS6PVlC60*

>>1
油を交換するのをやめましたが売りだろうな

98 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:38 ID:SS6PVlC60*

>>7
だって交換してないんだから

99 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:41 ID:pmi2tV4t0*

冷凍ものもうまく使って価格下げてくれよ。

100 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:43 ID:VF.v7ACX0*

>>99
あんまり値段下げられると牛丼のような餌感が出てしまうからほどほどでええわ

101 不思議な名無しさん :2021年12月02日 00:47 ID:SS6PVlC60*

>>92
見た目きれいでも火を入れた時点で成分変わってるからな
粘性も高くなってるだろうし

102 不思議な名無しさん :2021年12月02日 01:13 ID:pA8fR1.20*

>>89
安い割に普通に美味いと思うよ
こういうチェーン系の話題になると必ず不味いとマウントとる輩が現れるからな
普段大して行ってないくせに比べる対象が高級店だったりなｗ

103 不思議な名無しさん :2021年12月02日 01:30 ID:x8.M1Gmc0*

とりあえず>マズイって書けばマウント取れると思ってる子供達が愉快だねっ☆ママーんのゴハン食ってろよ

104 不思議な名無しさん :2021年12月02日 01:33 ID:pVCsWplq0*

>>4
うちからの最寄りは国道沿いだが、職場の最寄りは普通に駅前にあったりするので出店戦略はよく分からない。
都内なんかは駐車場が無い店舗もあるから必ずしも肉体労働者向けではないみたいだ。

105 不思議な名無しさん :2021年12月02日 01:35 ID:LUppdF530*

あの価格帯で成型肉じゃないってだけで及第だと思うよ
あとご飯はあまり美味しくない

106 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:17 ID:kGzr3F1w0*

値段考えれば妥当な味だと思うが
近所のネカフェのカツ丼は100円高いけど値段以上に美味かったわ

107 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:22 ID:iEbhTVoD0*

さぼてんよりは和幸のがうまいな
ウチの近所にあった肉屋直営かつや最高にうまくて安かったのに潰れてしまった。。。
家賃高い立地だったのと、バイト店員の質が低かったからなあ。。。

108 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:25 ID:GwnSUjQA0*

>>6
金がない時はマジで毎日通うわ
まともな舌を持ってる奴は自分で作るかちゃんとした専門店行けばいいだけ

109 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:32 ID:fO74PetE0*

>>1
単純に他の店が高いんじゃないの
かつやが適正価格とは言わないけど他の店は明らかに高すぎると思うぞ

110 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:35 ID:fO74PetE0*

>>97
劣化した油は臭くて苦くなるよ
そこん所は誤魔化せないんじゃないかな
普通に薄利多売で単価下げてるんでしょ
そう考えるのが自然

111 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:41 ID:fO74PetE0*

>>28
何事にも疑ってかかるのが美徳なのだろう
外食なんか美味いか不味いかの二択、更に安いとなりゃ迷わず食えば良いんだよ

112 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:46 ID:fO74PetE0*

>>8
美味しんなら文句言うな

113 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:47 ID:fO74PetE0*

>>13
うちの近所の店舗は綺麗な女の子なので嬉しい

114 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:48 ID:fO74PetE0*

>>15
ん？
ヒレカツ食べてみ、柔らかいよ

115 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:50 ID:fO74PetE0*

>>23
店舗調理だから中にはそんな店もあるかもね
本部へクレーム入れたら即座に改善されると思うよ

116 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:52 ID:fO74PetE0*

>>25
クーポン無限ループもね

117 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:53 ID:fO74PetE0*

>>26
凄いね、豚カツ一枚100円なの？
とこのスーパーか教えて下さい

118 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:55 ID:fO74PetE0*

>>32
豚カツを家で調理は面倒くさいでしょ
玉子でとじるカツ丼なんかもっと面倒くさいわ

119 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:56 ID:fO74PetE0*

>>41
単品であるだろ

120 不思議な名無しさん :2021年12月02日 02:59 ID:fO74PetE0*

>>66
30分無言で待てる君が素晴らしい

121 不思議な名無しさん :2021年12月02日 03:01 ID:fO74PetE0*

>>78
今後もご贔屓に

122 不思議な名無しさん :2021年12月02日 03:06 ID:.LyZdazo0*

自身の満足度を味覚だと勘違いしてる低能がちらほらいて草

123 不思議な名無しさん :2021年12月02日 03:50 ID:OevBAYoH0*

かつやはソース工夫したほうが良い気がする。選択できるようにするとか。
なんつーか、万人受けではない感じ。
あれ、ダメな人はダメだからなぁ・・

あと、標準の味噌汁?と豚汁の違いがわからんｗ

124 不思議な名無しさん :2021年12月02日 03:58 ID:gzGLrsks0*

カツ丼なんて専門店じゃなくてももののついでで出せてそれでも美味しくなっちゃうような物なのに、そのラインをわりと余裕で下回る位にはかつやのカツ丼はまずいとは思う
ただ値段考えたら文句言うようなものでもないし、好きで通う人がいても不思議じゃないけど、アレが美味しいって言うのは理解できない
そこらの弁当屋とかそば屋中華屋で適当に作ってるようなのより味は下だろ。そういうとこより2、300円安いけど

125 不思議な名無しさん :2021年12月02日 04:52 ID:myLaC4kO0*

東京で食ったカツ丼は全部まずかったわ。
トンカツじゃなくてカツ丼な。
何であんなに醤油臭いカツ丼しか作れないのかね。
材料よくても味付けで全部台無し。蕎麦じゃねーんだからよ。

そんな中かつやはチープな材料をまとめて、上手いことカツ丼を仕上げてるって思ったわ。
正直、東京では美味い方。

126 不思議な名無しさん :2021年12月02日 05:41 ID:5Binjt.N0*

スーパーの総菜揚げ直して作ったほうがうまいとかそんなわけねえだろｗ
かつや叩くとお小遣いでももらえんのかな

127 不思議な名無しさん :2021年12月02日 05:49 ID:FSjuol4x0*

コスパは良い、味は値段を考えると価値はある
でもふんわり・さくさくとは無縁だな
とんかつ専門店のとんかつじゃなく大衆食堂のとんかつに近い

128 不思議な名無しさん :2021年12月02日 06:32 ID:0GkcIUDo0*

>>8
揚げパンってなんだよ
カレーパンなら分かるけど

129 不思議な名無しさん :2021年12月02日 06:38 ID:0GkcIUDo0*

>>100
既に餌やろ

130 不思議な名無しさん :2021年12月02日 06:40 ID:0GkcIUDo0*

>>125
ただの好みじゃん
田舎に帰ってタレカツでも食ってろ

131 不思議な名無しさん :2021年12月02日 07:30 ID:Tla2k.FV0*

豚肉がボソボソで味がない
豚汁は合格
食後に胃が重くなる　油が悪いと思う

132 不思議な名無しさん :2021年12月02日 07:48 ID:56G9bFQi0*

>>128
揚げパンを知らない人が現れてしまった・・・
世代差なのかな？

133 不思議な名無しさん :2021年12月02日 07:51 ID:TXQCJOfX0*

豚肉の質は許容範囲
オートフライヤーのおかげで安く早く均質なんだけど
衣が焦げすぎ、揚げ油の質がイマイチ＆全揚げ物が同じ油味
もうちょいフライヤーの設定と揚げ油の質を頑張って欲しい

134 不思議な名無しさん :2021年12月02日 09:28 ID:fl7EPMb60*

トンカツ自体は松の屋の方が断然美味いよな
まあ店舗数と値段考えれば全然あり

135 不思議な名無しさん :2021年12月02日 09:35 ID:U8gr6XdD0*

年内に切れるクーポン消費してやっと安心して年越しできると思ったらまたクーポンくれやがった。

136 不思議な名無しさん :2021年12月02日 10:07 ID:alESBd.U0*

チェーンであの値段やオペレーション、清潔感、品質保ててるのは奇跡
スタッフにやる気があるとか笑顔はあまりないけど、牛丼とかハンバーガーみたいな店員のピリつきとか逆に客を舐めてる感じがあまりないのはすごい
かなり良くやってると思うよ

137 不思議な名無しさん :2021年12月02日 10:26 ID:0jEU7NsS0*

>>135
店員「クーポンが切れてる😡！？」

店員「いいですよ、100円引いておきます！あと次のクーポンです😡！！」

138 不思議な名無しさん :2021年12月02日 10:26 ID:Y5rqMcwB0*

>>132
俺の知ってる揚げパンは単に揚げた奴にきな粉まぶしたりアンコ挟んであったりで衣ついてないんだが何処の揚げパンだそれは。
もしかして俺の地域が特殊なのか・・・

139 不思議な名無しさん :2021年12月02日 10:36 ID:MHi.7gmV0*

>>7
典型的なジジイやん

140 不思議な名無しさん :2021年12月02日 10:38 ID:MHi.7gmV0*

>>14
加齢と共に舌が衰えて昔と同じもの食べても美味しく感じなくなる
グルメぶった年寄りってことやな

141 不思議な名無しさん :2021年12月02日 11:30 ID:cWa4oCNl0*

支払い方法が糞
油が不味い
豚汁がぬるい
クーポンが無いと微妙に高い
お冷のお代わりを頼むのが面倒臭い
床に食べこぼしが落ちていて汚い
カウンターの奥行きが狭いし
仕切りも無いから目の前で店員が
行き来して落ち着いて食えない

142 不思議な名無しさん :2021年12月02日 11:47 ID:wKEkjSrr0*

最近、ボリューム系の期間商品食べきるのつらくなってきた

143 不思議な名無しさん :2021年12月02日 12:01 ID:DVlAczcd0*

ワンコインであのクオリティーなら合格、専門店だと
3倍の値段だし。

144 不思議な名無しさん :2021年12月02日 12:16 ID:NPVPCbx60*

味はちゃんとしたところに比べりゃ何段も落ちるが所詮ワンコインだしな当たり前。
それすら高いとか言ってるのは中高生かなんか？

145 不思議な名無しさん :2021年12月02日 12:19 ID:b6xgN2ia0*

冷凍と冷蔵の輸送費の違いが答えに絡んでる気がする

146 不思議な名無しさん :2021年12月02日 12:37 ID:UZmcGbfv0*

かつやだけが他の安価系トンカツ屋と比べて一つか二つランク下がる。さすが「マクドナルド効果」という経済用語を作り出した（そして放り出された）経営者は違う。
版権に考慮して別の名前がついてるが、元々の論文がこの名前だったのは有名な話、って、今見たらマクドナルドが必死に意味変えようとしてんな。珊瑚破壊と朝日新聞の捏造癖を表現したKYをや「空気読め」に書き換えようとするようなもんか。
「味やサービスを少し落としても売り上げにはほとんど影響が無い…はずが、一定のラインを超えると売り上げが激減する」のがマクドナルドエフェクト。

147 不思議な名無しさん :2021年12月02日 12:42 ID:dKJSAXV20*

500円切るのはスーパーかほっともっとのカツ丼くらいしかないしライバルが弱い
ほっともっとは米が弁当向けだし

148 不思議な名無しさん :2021年12月02日 13:27 ID:qybLvmwa0*

>>8
揚げパンはローカル派閥いっぱいあって比喩にはならんぞ

149 不思議な名無しさん :2021年12月02日 14:43 ID:uoPljwHN0*

衣が立ってサクサクなのは低価格では確かにかつやだけやな。それは評価する。

150 不思議な名無しさん :2021年12月02日 14:48 ID:0HwvhuN90*

和光にいくならさぼてんかその系列店に行く
さぼてんの方のソースの方がうまいと思う
ソースでとんかつ食べないけど

151 不思議な名無しさん :2021年12月02日 15:02 ID:xCgGEbk80*

どこのチェーンか忘れたが裏でピュッピュした店があったやろ
あれからチェーン無理

152 不思議な名無しさん :2021年12月02日 15:42 ID:ieHU3IA50*

消費税10％の時代に一円単位の支払い額やめろ
切り上げしてもいいから

153 不思議な名無しさん :2021年12月02日 15:45 ID:em00Xu7P0*

>>117
ヒレカツとか一枚100円で売ってるけどね

154 不思議な名無しさん :2021年12月02日 16:03 ID:vm3lLvW90*

いうほど美味くはないっていうなら同意できるけど、かつやのカツを糞不味いとまでいうのなら、じゃあどこのカツならクソ美味いのか聞きたいもんだ
そこまで言うのはもう、そもそも豚肉、トンカツ自体が嫌いなんじゃないのか？

155 不思議な名無しさん :2021年12月02日 16:38 ID:kwdmaINC0*

>>3
豚汁もうまい
とんかつは値段相応
唐揚げは不味い

156 不思議な名無しさん :2021年12月02日 17:17 ID:e8PGJZtn0*

改名すますた！
まけや
とんまけ

157 不思議な名無しさん :2021年12月02日 19:39 ID:RdHLUCAo0*

とんかつは値段相応だけど、豚汁と漬物目当てでたまに食いにいってしまう

158 不思議な名無しさん :2021年12月02日 20:08 ID:57HGIOyf0*

かつやはごんじりを食べに行くところやね
てんやもたくあんを食べに行くところや
一度ガリにしてクソほど批判もらったのはザマァと思ったがw

159 不思議な名無しさん :2021年12月02日 21:47 ID:gG.Xq2MB0*

赤辛カツ丼はホント謎に美味かった。熱くて辛くてしょっぱくて、何処が美味いのかわからんしそもそも本当に美味いのかわからんのだが、とにかく美味かった。何だそれ。唯一無二だったのは本当。※冷まして食ったことはない

160 不思議な名無しさん :2021年12月02日 22:14 ID:v6w0aiDb0*

確かに若い女性客一人は見かけないね。
年配の方と家族連れの奥さんはたまにやってるけど。

161 不思議な名無しさん :2021年12月02日 22:58 ID:CoFPS8Ah0*

>>137
俺も同じ事があった
フランチャイズチェーンだから店の違いがあるのかと
卵とじヒレカツ丼はかつやでしか食べられない

162 不思議な名無しさん :2021年12月03日 02:52 ID:E5gJJt8n0*

はっきり言って2000円だそうがカツヤのカツとそこまで美味しさに差はない
でもスーパーの惣菜カツは信じられんくらいにまずい
惣菜カツ並の値段であのカツが出せるなら十分すぎる

163 不思議な名無しさん :2021年12月03日 03:24 ID:snllWsoj0*

>>110
社長がTVで言ってたことだよ
交換やめて濾過して使ってるって
調べな

164 不思議な名無しさん :2021年12月03日 04:35 ID:pu36DU1V0*

>>18
同志がおったわ
出汁かけるのが特に好きだった

165 不思議な名無しさん :2021年12月03日 08:47 ID:..9ievgn0*

かつや結構うまいと思う

166 不思議な名無しさん :2021年12月03日 15:01 ID:Q2YT9.790*

帰り道にあるから毎日食ってるぜ
でもかつやが基本になると他の店に行かなくなるんだよなあ・・・
かつやレベルの店ほんと無い

167 にゃるこれぷしー :2021年12月03日 23:37 ID:0dH7Gdag0*

かつやのヒレカツ丼が1番美味い

168 不思議な名無しさん :2021年12月05日 05:49 ID:2NMYHqmb0*

カツ丼◎
カツカレー…

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