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    150

    【閲覧注意】『アメリカ人が好む肉』と『日本人が好む肉』の違いがこちら・・・。

    4: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:06.79 ID:ETvKrsj00
    2枚目の肉ってかんでるうちに味なくなるやん

    8: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:29.36 ID:fiplvbdUM
    >>4
    わかる
    赤身肉まずすぎ

    5: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:08.06 ID:fiplvbdUM
    まさか霜降り肉の良さがわからんガイジはおらんよな?

    6: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:12.65 ID:Fk8iy1Sja
    26にして既に下の肉食うのきついわ……胃もたれ起こすから赤みの方が好き

    10: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:57.16 ID:fiplvbdUM
    >>6
    アメリカ舌なんやね…………霜降り肉の良さがわからないとは可哀想に

    7: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:20.09 ID:rlLMb4bld
    わさび醤油で食す


    9: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:48:35.55 ID:scqAXRME0
    日本のは脂多すぎて気持ち悪い

    19: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:49:49.39 ID:fiplvbdUM
    >>9
    アメリカ舌なんやね
    脂身の良さが理解出来ない

    14: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:49:30.51 ID:21sc2uafa
    だからマイナス成長なんやなって

    15: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:49:30.86 ID:Pc9fikFfd
    カジキマグロの雑魚肉は?

    16: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:49:35.29 ID:W2F5EElg0
    赤身大好きやからなメリケンは
    まあでも最近はwagyuめちゃくちゃ流行ってるで
    それでもアメリカ式wagyuのサシが比較的少ないやつのほうが人気やが

    37: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:51:51.80 ID:W2F5EElg0
    ちなみにAmerican Wagyu Beefって名前で売られてる
    よくよく考えるとアメリカ式日本式牛肉牛肉っていう凄い意味が被りまくってるやつ

    17: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:49:42.98 ID:Al6SkiaE0
    肉なら高い肉もゴムみたいな肉も好きや

    18: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:49:44.58 ID:wFGN9RW8d
    日本人は顎の力が貧弱で唾液量も少ないから脂っこい柔らかい肉しか食えないだけやで

    21: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:05.78 ID:Ub3Vrg/a0
    渋谷でアメリカンなステーキ屋で食べた肉は硬くて脂身なくてソースも味薄くてまさにアメリカンだったな まずかった

    23: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:08.68 ID:2A/oDh4jd
    脂多いほうが美味いに決まってるやん

    26: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:49.62 ID:jb1k8BHtM
    日本人は肉と一緒にご飯食べるからやないか?

    29: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:51.16 ID:pEGLkhaUr
    これやん
    no title

    35: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:51:35.31 ID:ZF8Wj0fcr
    >>29
    この牛太り過ぎやろ

    51: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:53:39.10 ID:UhkiJrid0
    >>29
    牛脂定期

    30: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:52.60 ID:j38aqGj3d
    噛んでジュワっとくる方が好き

    32: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:58.46 ID:pQkOD3qcM
    グレード3.5くらいが1番うまい

    33: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:51:18.74 ID:3SR1boIed
    霜降りとか気持ち悪くなるだけで美味くねンだわ

    38: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:52:08.52 ID:fA19htk80
    ピータールーガーとかウルフギャングとかレベルじゃないと、アメリカビーフは美味くないな

    39: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:52:19.35 ID:3jP7OhGC0
    赤身をブラックペッパーかけまくって食うとうまい

    41: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:52:31.77 ID:AbG1Hpscd
    脂っこいものは食えなくなったわ

    45: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:52:56.61 ID:JNomDePfr
    なんか両極端やな

    47: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:53:12.89 ID:sihyPUCB0
    アメリカ人って肉焼くのだけは上手いから
    こういう赤身肉も柔らかいんよな

    52: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:53:56.63 ID:iBGXF04+0
    っぱ赤身よ
    霜降りは脂ギトギトで重いわ

    53: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:54:11.98 ID:+9+sA8EFd
    わいも赤身肉のが好き
    脂身は胃がもたれる

    56: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:54:45.90 ID:TD5deqxu0
    丁度良いの出せよどっちも極端だろ

    60: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:55:26.36 ID:lcLpZKp0a
    赤身の方があっさりしてて好きやわ

    28: 風吹けば名無し 2022/01/17(月) 12:50:51.04 ID:J9U5FEJIM
    両方うまい











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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:11 ID:BMtDAylO0*
    アメリカ人も「霜降り肉美味い」って言ってたよ。
    2  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:12 ID:ZaHmv55a0*
    >>1
    これ
    つうか同じ牛肉ではなく別の肉と認識しているから比較すること自体が大間違い
    3  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:14 ID:hDLA8HZ.0*
    どっちもうまい定期
    4  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:15 ID:Vgf9.GqC0*
    アメリカでもサシの多さは格付けの要素になってる定期
    5  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:17 ID:84oNMqPs0*
    シャチガイジのスレまとめられてんじゃん
    良かったなシャチガイジ
    6  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:17 ID:PrtoUOPp0*
    アメリカ人に言わせると脂肪が多い肉は焼くと溶けて減るから損だから嫌とか
    7  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:17 ID:VN0w1oRZ0*
    どっちも別のよさがあるわ
    8  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:18 ID:QG8TA0CE0*
    肉買う時はアメリカ産ばっかだわ、安くて美味い
    オーストラリア産はなんかパサパサしてるのよね、霜降りは論外
    9  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:18 ID:KH9I1FBB0*
    高い金だしてとろけるーとかいってるbkw
    10  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:18 ID:PrtoUOPp0*
    アメリカ人は肉をウェルダンで焼いてケチャップかけて食う
    11  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:19 ID:VN0w1oRZ0*
    アメリカ人も十人十色やで?
    納豆は健康的で大好きって奴もいる
    12  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:25 ID:J4KmawlM0*
    お前らもBBQでソースビチャビチャかけて食うときゃ上の赤身肉の方がいいだろ。

    アメリカ人でも高い店で静かに食べるときは霜降り味わうよ
    13  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:26 ID:ciXwqYdj0*
    結局A4くらいが一番美味しい
    14  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:29 ID:djGQHao60*
    赤身肉大好きだけど、焼き過ぎは絶対ダメ
    15  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:29 ID:SfGGdYJd0*
    アメリカじゃ肉は、ある程度の噛みごたえがないと物足りなく感じるって聞いたことある

    ただ単に固いだけの肉は論外でダメらしいんだけど、歯ごたえとか噛みごたえも肉の味というか楽しみの大切な要素の一つなんだと
    16  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:31 ID:603vKlNT0*
    良いアメリカの肉食ったこと無いんだろうな…
    17  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:32 ID:dZaI0p8Y0*
    その料理に合った安全な肉なら別に文句無いわ
    18  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:33 ID:h70mehhD0*
    ワイは霜降りとか和牛食べると確実にお腹下るわ
    19  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:34 ID:.ULOkxsx0*
    霜降りが美味なんて米国牛が輸入解禁なって慌てた国内業者のステマやんけw
    肉に慣れたら赤身には赤身の旨さがあるとわかるがなふつうは
    いい赤身肉食ってないんだろ
    20  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:37 ID:4CsqmtH80*
    意外と勘違いしてる多い話でアメリカ産の牛肉って普通に柔らかくて美味いぞ
    ゴムみたいな弾力あるのはオージー牛な

    21  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:37 ID:PhNmHlyQ0*
    霜降りが美味しいのは最初だけ
    脂きつくて途中できつくなる
    22  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:37 ID:3yIkiaJZ0*
    声がデカい肉しか食べないグルメ気取りが霜降り肉って騒いでるだけで日本人は本質的には赤身肉の方が好きだぞ
    脂身好んで食べてる層なんか二郎に並んでる層と対して変わらん
    金持ってるから持ってないかだけ
    23  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:38 ID:NFzbpJSS0*
    外国産の肉ってなんであんなに臭いんだ?
    国産はくさみは少ないが霜降りが気持ち悪い
    国産牛肉のくさみのなさ+外国産牛肉の赤身、この完璧な牛肉を誰か生産してくれ
    24  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:39 ID:ovm5gew30*
    どっちも程々がいいんだよ
    25  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:40 ID:QG8TA0CE0*
    霜降りはほんま不味い、特に東北のは酷すぎる、気候が合わないんだろう
    九州南部のはまだ肉の味がするから食えるけど、それでもA5ランクまで行くとクド過ぎる
    26  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:42 ID:82VGNwVk0*
    ステーキ食べるくらいならハンバーグ食べたい
    27  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:42 ID:kEmu1Tvr0*
    肉の知識ないけど食べてて美味しいなって感じるのはだいたい国産
    調理次第では遜色無いけど焼いて食べるだけなら国産が美味しいかな
    28  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:42 ID:qmIcQ.AF0*
    アメリカ人は赤身食べてるからマッチョが多い
    日本人は脂身食べてるから中肉中背が多い
    29  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:42 ID:Gd0H4QaI0*
    どっちもしゅきぃ・・・これしゅきぃ・・・
    30  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:43 ID:YOBzviby0*
    >>23
    グラスフェッドとグレインフェッドがあってだな
    グラスフェッドは力強い赤身を作る為の飼料で
    グレインフェッドは牛を太らせる為の飼料
    つまりごく少量のグレインフェッドで育てたガリガリの牛が好みって事やな

    変わってんね
    31  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:44 ID:XHr.EHJy0*
    和牛っていわば牛の品種名みたいなもんだからアメリカンワギュウビーフはなにもおかしくない
    アメリカザリガニがアメリカにいても日本にいてもアメリカザリガニということと同じ
    32  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:45 ID:.6nH.Djl0*
    一長一短。
    神戸beefとかで向こうにも和牛は人気あるし、日本でも赤身の肉がいいって時もある。
    どっちも毎日は嫌だろ。
    33  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:46 ID:vBykbmmU0*
    赤身が多いのは肉を保存するには赤身の方が好都合で熟成することで旨味が増す文化があったから。
    高級な等級の肉はマーブリングとかいうサシも基準になってるけど、ステーキにはバターやクリームを乗せるので、霜降りだと脂っぽ過ぎて食えたもんじゃないんだそうだよ。
    34  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:47 ID:drrhxq1G0*
    適度に白いのはいいけど
    真っ白はただの油だろww食い物じゃない
    35  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:47 ID:16ZGJLwx0*
    神戸牛みたいなさしのはいった肉は、冷えても噛みやすくて味がある。
    赤身!みたいな肉は、冷えたから硬い。
    36  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:48 ID:vBykbmmU0*
    >>28 マッチョなんて多くないよ。子供から年寄りまで人種を問わずものすごいデブばっかりだよ。
    37  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:52 ID:iZe.a2040*
    コロナ禍で外食出来ないのと良さげな和牛が比較的手に入りやすくなって
    A5A4あたりを週2で200グラムづつ食べてたら3ヶ月で三キロ増えた(炭水化物はあまり食べてない)
    和牛脂ヤバイ
    38  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:53 ID:27yOUUW40*
    ナポッ
    39  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:53 ID:fPLkTagR0*
    霜降りは香りはいいよね。
    40  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:54 ID:L9w4usD10*
    ラードでも飲んでろよ
    41  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:54 ID:BVtRFXSg0*
    和牛の精子オーストラリアに流出させた日本人がおって、精子だけやから和牛のミックスしか作れんのやけど海外で「WAGYU 」として売られてるのがこのミックス種。もちろん本物の和牛ではない。
    さすがにアメリカの牛だとローストビーフは味気ないから「WAGYU 」が使われることも多い。
    42  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:58 ID:ksVOnHJ00*
    たしかフランスでもスーパーとかに霜降り和牛が高値で売ってたはず
    43  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:58 ID:EoMhPfzf0*
    結局調理方法次第だよな
    44  不思議な名無しさん :2022年01月19日 13:59 ID:zY2FKx0F0*
    アメリカの赤身肉の上のレベルの肉は無茶苦茶美味いぞ。欧米人は日本人が肉食う何百年も前から肉食だから肉を味わう味覚は日本人より上だよ
    日本人は魚に関しては断トツだが肉に関してはまだまだだな。
    45  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:03 ID:C97hx.qB0*
    >>18
    胆のうが弱ってるな
    46  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:05 ID:2E24HMKj0*
    >>1
    少量なら霜降りが良いけど、腹を満たそうとするなら赤身やな
    47  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:06 ID:TQR3qCba0*
    >>43
    和田金で松坂牛のすき焼き食べた時は胃もたれしなかった
    親が神戸牛のサーロインステーキ買ってきた時は胃もたれした

    量の問題もありそう…
    48  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:06 ID:2E24HMKj0*
    >>10
    ちゃんとした焼き方したウェルダンは柔らかくて美味しいで
    49  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:06 ID:fWr4KKAe0*
    霜降り食うと、食道のエレベーターをいったりきたりしてしばらく具合悪くなる。めちゃくちゃうまいんだけどね。
    50  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:07 ID:SSG8VP0Z0*
    調理の火力が違うやろ
    51  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:07 ID:dEfgMaJW0*
    血の滴るような半生風の肉は好きじゃないけど、かと言って焼き過ぎた硬い肉も好きじゃない
    中までしっかり焼いた柔らかい霜降り肉が好き
    52  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:08 ID:DNmeRYWl0*
    アメリカの牛も日本の和牛の精子を手に入れて品種改良をしてるんでしょ?
    それでも日本の和牛レベルの肉質はできないのですか?
    53  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:09 ID:NWXCuZG60*
    和牛はさっぱり系の脂で、アメリカ産牛肉がこってり系の脂だから。
    54  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:12 ID:cp6h.3WG0*
    一番不思議なのがなぜ【閲覧注意】なのかなんだが。
    もしや飯テロって意味のネタなのか?
    55  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:15 ID:ElZKKE2D0*
    アメリカ人は肉が主食だからな。霜降りなんぞ食ってられん。パンは主食ではないのだよ。
    56  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:17 ID:gzIVjYXP0*
    どこでも高い肉は旨い、ほんまそれだけ。
    57  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:18 ID:6wmH0Qdn0*
    情弱
    アメリカのホテルのレストランメニュー BEEFの一番高い料理はWagyu
    ついでに日本のビールも人気が高い
    硬い肉を食ってるのは庶民
    58  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:21 ID:qebgDSdr0*
    >>2
    単なる食の好みに対してマウント取りにいくような奴だから、何も考えてないんだよw
    59  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:24 ID:ovEFO1aZ0*
    >>4
    これ
    因みによく勘違いしとる人おるけど肉の等級って質は勿論歩留まりも重要だから脂まみれの肉はその分等級下がるで
    脂はあくまでも肉の中にサシとして入ってないと「肉」の内訳として認められないんや
    60  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:27 ID:6friKnAI0*
    >>52
    あっちは牧草ベースが多いから味や食味はやはり違いでるよ
    61  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:30 ID:LIkn6anu0*
    >>35
    味があるかどうかは知らんけど牛の脂は体温じゃ溶けないからさしが入った肉は冷めたらロウソク食うみたいなもんやで?
    弁当に入れるなら赤身一択や
    某有名焼肉屋の3000円もする焼肉弁当買ったら冷めててまずかった
    62  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:30 ID:IW4IP.EM0*
    霜降りはカラい味付けに合わんが甘いとひどくもたれるというね…
    肉はカラい方がウマいよ
    63  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:31 ID:GJNV01Io0*
    あいだを取れば解決
    64  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:32 ID:eMevF7o30*
    >>52
    だからサンダルの底だった牛肉の赤身が美味しくなったのでは
    65  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:34 ID:r6tBCaqU0*
    >>8
    個人的にはローストビーフにするならオーストラリア産が一番うまい
    理由はわからんけど
    66  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:39 ID:r6tBCaqU0*
    どっちも好きだし焼肉では最初の方に1〜2枚だけ脂っこい部位食べて後は赤身ばっかり食べるパターンに落ち着いたわ
    67  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:40 ID:xwCkg2yH0*
    アメリカと日本じゃ牛肉の食い方が違う
    ステーキやバーベキューで丸焼きにして食うならアメリカの肉の方が美味いけど、少量の肉を他の具材と調理して食うなら日本の肉の方が美味い
    霜降り肉のステーキなんかしつこくて量を食えないし、油の少ない肉を料理に使うと大抵は満足感が足りない
    所詮は食材なんだから適材適所よ
    68  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:42 ID:laiTvRjW0*
    アメリカ人にとって肉は「喰いかじるもの」だからな。美味いかどうか?とは別に歯ごたえがあるかどうか?の尺度があるんだと思う。
    自分も、もし美味さが同じレベルなら硬い肉のほうが好み。
    69  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:46 ID:931olJH30*
    脂とは肉月に旨いと書く、つまり脂が付いた肉は旨いと言うことだ
    70  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:48 ID:faLHtXWt0*
    以前、農業系雑誌で
    「A5とかのランク付け、作ったのはいいけどその時はわかりやすい脂身の入り具合だけを基準にして「味」についてはランクの条件にいれなかった。最近、脂身だけで不味いA5も増えたのと、味にもこだわる消費者増えたから新しい基準作るかA5とかの方を変えないとこの先信頼されなくなる」
    って言ってたけど、やっぱり脂身だけのランク付けしてるんかな。
    「赤身肉のA5」とか無いだろ?
    71  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:48 ID:4Jo1oERD0*
    霜降り肉が旨いのは確かだが、赤身の旨さを理解出来ないスレ主は残念舌の持ち主。
    72  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:49 ID:faLHtXWt0*
    アメリカ人がチャーハン食って「日本人はこの美味さがわからんのか?白米なんか食ってる」っていうようなもんだよな
    73  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:52 ID:qNxaYN2g0*
    霜降りあんまり好きじゃない
    せいぜい最初の一切れだわ
    74  不思議な名無しさん :2022年01月19日 14:55 ID:Xl.F94zZ0*
    サンダルの底コピペとかで日本の牛肉がアメリカの牛肉より上だと思ってるネトウヨ沢山居るんだろうけど高級肉だと普通にアメリカの牛肉の方がグレード上だからな
    安物の米国産と日本の高級牛肉比べてるんだろうけど庶民が牛肉食えるようになってせいぜい50年くらいしか経ってない日本が何千年も牛肉食ってきた奴らに技術や製法で勝てるわけないやん
    75  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:01 ID:L633XMXj0*
    火を通し過ぎてた名残り
    76  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:05 ID:HGC9ZxTV0*
    一度でも美味い赤身肉食ったら脂身で誤魔化した肉なんて食いたいと思わん
    77  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:10 ID:bbZuMIeG0*
    >>16
    アメリカとか関係なく、このイッチは普通にヒレ肉とかの高級赤身肉を知らないっぽいね
    普通にステーキ屋行ったらサーロインよりヒレのほうが高いのに
    78  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:10 ID:shQ4u0O10*
    >>58
    胃もたれ起こすからって言ってるのにアメリカ舌とか言うぐらいだもの、このイッチ
    79  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:17 ID:rQqpvfWW0*
    カルビとハラミを交互に食う
    80  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:23 ID:uQ6cmm5V0*
    そもそも等級ランクのアルファベットは歩留まりやから
    A5!A5!ばっかり誇張されるけど、重要なのは数値の方よね。
    それも、コメントにあるように肉質の問題で、味の等級ではないからね。
    81  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:24 ID:G82X4Q2f0*
    ついこの間焼き肉行って上ロース上カルビ食べたが油が凄くて1枚だけでギブアップしたわ
    そのおかげで今現在腹の調子が悪い...誰か助けて
    82  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:26 ID:A776ITTH0*
    ところでOGビーフってなんであんなパサパサなんだ?体脂肪率抑えるためにスポーツでもしてるの?
    食べると口の中の水分持っていかれるんや。
    83  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:29 ID:CryPk2dy0*
    下の肉みたいな霜降りが行き過ぎるとただただ乳臭い肉なんだよね
    最初は旨い!!ってなるけど5口も食えばもうええわってなる肉が和牛

    やっぱ味がある肉は上の肉みたいな赤身やわ
    84  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:32 ID:Anuc1vzy0*
    霜降りも旨いけど2、3切れで良いわ
    油飲んでるみたいで気持ち悪くなる
    85  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:32 ID:yKxGc2vj0*
    霜降りもあんまり大きいのはな、3キレぐらいで味変不可避
    86  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:34 ID:DVUih7DO0*
    言うてあっちも半生で柔らかいのを好む層が多いし似たもんやろ
    87  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:37 ID:.v1M7MHL0*
    適度な脂のミスジが好き
    88  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:38 ID:DVUih7DO0*
    >>82
    肉が薄いか火を通しすぎや
    ただどっちみち調理難易度が高いから分厚い他の産地のがええよ
    89  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:38 ID:jQsXKQo00*
    内臓の方が美味いぞ。
    オススメは魚やけど、エイのレバ刺し。牛レバーと同じくらい美味いぞ。
    90  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:39 ID:.seILGgR0*
    閲覧注意🤔?
    91  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:39 ID:WakVDRG40*
    少量を焼く日本と塊で焼くアメリカは
    92  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:42 ID:ogyJNK9y0*
    なんで同じ肉しか食わない前提で話しとるんや
    どっちも美味いんだが?
    93  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:43 ID:WakVDRG40*
    日本みたいに少量を炙るなら霜降りがいい
    アメリカみたいに塊で豪快に焼くなら赤身がいい
    94  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:51 ID:cgBx9GL.0*
    和牛はまじで量食えない
    シマチョウマルチョウあたりの脂まみれのホルモンはガンガンいけるのに不思議だわ
    95  不思議な名無しさん :2022年01月19日 15:53 ID:bAT5Svdj0*
    歳取るとキツイよね霜降り
    96  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:07 ID:D49E1ouf0*
    >>1
    それは肉として旨いって言ってるわけじゃなくアブラとして旨いって言ってるんだよなあ
    アメリカは肉も好きだけど揚げバターなんてのが存在するように油も大好きな人間も多いから
    97  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:10 ID:II8WEDpH0*
    1人当たりの平均年間牛肉消費量
    米国人さん24.7Kg
    日本人さん6.7Kg

    そりゃ主食がステーキ等のアメリカ人さん、そんな油多いの毎日食べれないだろ
    一方日本人のステーキはたまにしか食べれない、ごちそうなんだよ
    油身最高となるだろ
    98  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:11 ID:y8qnYnu60*
    写真のアメリカ人が好む肉と日本人が好む肉の中間が良い。
    99  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:15 ID:K.qLeSfY0*
    すき焼きは霜降りが美味いな
    100  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:20 ID:L0JpTato0*
    >>23
    哺乳類でも鳥類でも魚類でも昆虫でも、肉の味はそいつが食べたモノが強く影響する
    実は羊肉の匂いって草の匂いだったりする
    グラスフェッドビーフは少なからずあれに近い匂いになるんだよ
    101  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:34 ID:ngRiqRL00*
    霜降りなんて歳取って無くてもキツイ
    極一部を除いて腹痛無視してただけやアレ
    102  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:38 ID:UVd.ywe90*
    霜降りって騙されているよな
    ただの脂身じゃん
    103  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:40 ID:6w01OqJI0*
    米と食うなら霜降りも良いけど肉だけ食うなら赤みのほうが美味いってだけ
    104  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:55 ID:65yPYOxj0*
    >>1
    プライムよりセレクトが好きってアメリカ人は多いけど、和牛嫌いってアメリカ人はあんまり聞いたことない
    ワイが知る限りは値段無視してもたまにならって人が一番多かったで
    105  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:56 ID:65yPYOxj0*
    >>4
    種類分けに用いてるだけで格付け要素じゃないで
    106  不思議な名無しさん :2022年01月19日 16:57 ID:YlZ00ig90*
    なんにでも白黒つけたがる馬鹿
    こんなもんは個人の好みの問題
    107  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:04 ID:9lXRDIa.0*
    >>21
    それ君の体質の問題だよね
    なんで人もそうだと思うかなぁ
    108  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:05 ID:7sNS1Wub0*
    いい事じゃないか。
    好みの部分が違うって事は取り合いにならないって事だ。
    何でもかんでも自分と同じじゃないどうのと非難する奴ってのは精神が歪んでるんだろうな。
    同調圧力大好き老害と一緒
    109  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:05 ID:9lXRDIa.0*
    >>22
    日本人はどっちも好き、って考えは無いのか?
    110  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:06 ID:9lXRDIa.0*
    >>26
    それは無いわ
    111  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:08 ID:9lXRDIa.0*
    >>34
    ホルモン(小腸)の方が美味しいよな
    112  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:11 ID:9lXRDIa.0*
    >>49
    それは無意識に反芻してるんや
    113  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:12 ID:9lXRDIa.0*
    >>51
    それがミディアムや
    ワイはミディアムレアが丁度良い
    114  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:15 ID:9lXRDIa.0*
    >>68
    俺は奥歯が無いから柔らかい方が良い
    115  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:15 ID:A4tc.OEv0*
    石垣島で石垣牛の鉄板焼き屋行ったけど、石垣牛は赤身が美味くてアメリカ寄りの良さだったな
    あんまサシ入ってるの得意じゃないから最高に自分的には良かった
    116  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:25 ID:jHNnMXFF0*
    霜降りは肉じゃなくてほぼ脂だ
    117  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:28 ID:fpSvU.120*
    海外に留学した友人から聞いたんだが、アルゼンチンの牛肉がマジで美味いらしい
    友人はアルゼンチン行ったわけじゃなくて、現地のアルゼンチン人とアルゼンチン行った事ある外国人に聞いたと言っていたが
    118  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:38 ID:BakceQ.S0*
    >>74
    具体的なソースは?
    119  不思議な名無しさん :2022年01月19日 17:41 ID:BakceQ.S0*
    >>102
    ケンネ脂と背脂の違いもわからなさそう
    120  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:05 ID:u4vHEZdn0*
    海外の肉って風味が臭いんだよ
    121  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:17 ID:E2afxjKc0*
    >>8
    アメリカ産は怖くて食えないからニュージーランドかオージーばっか食ってる
    122  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:18 ID:3BO.lqbK0*
    霜降り肉も脂の多すぎるやつは好かんな。
    クロマグロもトロより赤みのほうが好きだし。
    123  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:19 ID:E2afxjKc0*
    >>89
    腹ん中に寄生虫とか変な病原菌持ってそう
    124  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:20 ID:E2afxjKc0*
    霜降りは気分が悪くなって頭が痛くなるから嫌い
    125  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:28 ID:usc1eViL0*
    アメリカ人も日本人も普段の食事は赤身でたまの贅沢が霜降りなだけやん
    アメちゃんも霜降り食うし、日本人も赤身食うやん
    126  不思議な名無しさん :2022年01月19日 18:47 ID:pcgyLO2F0*
    >>44
    これ、ほんとこれ
    前にオーストラリア行った時に、観光客向けじゃなく、現地の人が行く人気ステーキ店でいわゆるオージービーフ食ったけど
    めっちゃ美味かったぞ
    赤身で、口の中でうまみがじゅわっと広がって、「にく! にくくってる!」って感覚を全開にされた
    日本人は肉の本当の美味さをまだ知らないんだよな、と感覚的に叩きこまれたわ海外の人が刺身の美味さを知らないのと同じようなもの
    127  不思議な名無しさん :2022年01月19日 19:17 ID:9CtUQqC40*
    >>1
    アメリカ人のALTの先生は霜降りは苦手とか言ってたわ
    128  不思議な名無しさん :2022年01月19日 19:38 ID:uexU11O80*
    向こうはバーベキューソースをドバドバかけて食う食文化だからな。
    日本の様にチマチマ食わねえから、よく動画である和牛ネタがどうも分からんよ・
    129  不思議な名無しさん :2022年01月19日 19:54 ID:cwd3yMFd0*
    霜降りは腹痛、下痢になって体を壊すから喰わない。
    牛肉は赤身で特にオージービーフの方が好み。
    霜降りの良さと言っても個人の好みだからとやかく言われてもなぁ…。
    130  不思議な名無しさん :2022年01月19日 19:55 ID:3iDxwwit0*
    >>3
    131  不思議な名無しさん :2022年01月19日 20:00 ID:3iDxwwit0*
    間違えて途中送信してしまった

    >>3
    もはや別ジャンルの食い物だよな
    132  不思議な名無しさん :2022年01月19日 20:37 ID:xqLBmX.I0*
    >>129
    まんま同じこと言い返したい。日本の肉文化は未熟だからアメリカの方が正しいみたいな風潮作ろうとしてるやつ嫌い。薄切り肉を好む日本人と厚切り肉しか食べないアメリカ人が同じ味覚かよ
    133  不思議な名無しさん :2022年01月19日 21:10 ID:c7l.YgYZ0*
    ワイは安い輸入牛肉と牛脂を一緒に食べることによって霜降りに改造して食っとる
    かなり美味になるからオススメやわ
    134  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:16 ID:LIkn6anu0*
    >>65
    ローストビーフは買う派だけど同じ店で国産牛とオーストラリア牛のローストビーフが値段差2倍
    いつもはオージー美味えだけどある日気まぐれで国産にしたらオージーの方がうまいわ なんでやろうな
    135  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:22 ID:LIkn6anu0*
    >>50
    以前は強火で素早くガッと焼いた方が旨いとされていたが今は逆になるべく低温でじっくり焼いた方が旨いと言うのが定説だぞ
    まあ最後に焦げ目つけるけどな
    136  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:23 ID:LIkn6anu0*
    >>70
    そら見た目で判断してるんだから味は考慮外やろ
    137  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:27 ID:LIkn6anu0*
    >>83
    だから処女牛が好まれるんだよ
    ホントに処女か知らんけど
    138  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:28 ID:LIkn6anu0*
    >>115
    贅沢しやがって!!
    139  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:51 ID:mryfsm.S0*
    神戸牛気に入りすぎて息子にコービーって名前つけた外人野球選手いたやん。
    140  不思議な名無しさん :2022年01月19日 23:57 ID:Y1auwmsA0*
    >>139
    なんで神戸(こうべ)なのにコービーなんだよ笑
    しかもコービーは野球選手じゃなくてアイスホッケーのレジェンドじゃなかったっけ?
    141  不思議な名無しさん :2022年01月20日 00:13 ID:Zmjt.5yS0*
    まーた馬鹿舌自慢してる
    142  不思議な名無しさん :2022年01月20日 01:11 ID:qPDrVvdV0*
    ゴムみたいな肉こそステーキって感じで好き
    143  不思議な名無しさん :2022年01月20日 01:17 ID:pWeJiVfK0*
    >>64
    まさかあのコピペ信じてるのか…
    144  不思議な名無しさん :2022年01月20日 02:29 ID:pWeJiVfK0*
    >>57
    アメリカのホテルw
    広く言い過ぎだろ具体的にはどこだよ
    145  不思議な名無しさん :2022年01月20日 02:53 ID:MI.GeN7I0*
    どっちが美味いかはともかく、外国の方がこれぞ肉です!って感じで食べたくなる
    146  不思議な名無しさん :2022年01月20日 08:40 ID:CIlzEk8S0*
    霜降り肉美味いけど油でお腹ギュルギュルにくだすんや
    147  不思議な名無しさん :2022年01月20日 09:31 ID:7FGXGC6O0*
    アメリカ人はたくさん食べるから質より量なんじゃないのか
    148  不思議な名無しさん :2022年01月20日 09:58 ID:yhoU3P.k0*
    >>140
    神戸ビーフだからだよ。なんで知らんねん
    149  不思議な名無しさん :2022年01月20日 14:32 ID:.TLcSTPS0*
    どうやら遺伝子レベルで赤身の旨味を感じられるか変わるらしい
    俺は赤身の方が味が濃くて好き
    霜降りは油飲んでるみたいで美味くない
    150  不思議な名無しさん :2022年01月20日 18:02 ID:Q2q.Pg2d0*
    貧乏舌自慢始まってて草

     
     
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